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    Dieta Alta en Fibras

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    Dieta alta en

    fibras
    una presentación de Manuela
    Alvarez Valencia
    INTRODUCCIÓN
    Una dieta alta en fibra es aquella que incluye
    una cantidad significativa de alimentos ricos
    en fibra dietética. La fibra dietética es una
    forma de carbohidrato que no se digiere en
    el tracto digestivo humano. Se encuentra en
    alimentos de origen vegetal, como frutas,
    verduras, granos enteros, legumbres, nueces
    y semillas.
    Objetivos
    principales
    DIETA ALTA EN FIBRAS
    Regular los
    Niveles de
    Controlar el Azúcar en
    Peso Sangre

    2 4

    Promover una Regular , los


    Microbiota Niveles de
    Intestinal Colesterol
    Promover la Salud Saludable
    1 Digestiva, Cardiovascular,
    Enfermedades Crónicas
    3 5
    Pacientes que
    necesitan esta dieta Ellos son

    ▪ Personas con Problemas Digestivos

    ▪ Personas con Diabetes

    ▪ Personas con Problemas Cardíacos

    ▪ Personas con Sobrepeso u Obesidad

    ▪ Personas con Riesgo de Enfermedades


    Cardíacas

    ▪ Personas con Riesgo de Cáncer Colorrectal

    ▪ Personas Mayores

    ▪ Mujeres Embarazadas:

    5 título de la presentación 20XX


    ALIMENTOS PERMITIDOS
    ❖ FRUTAS:Manzanas (con piel), Peras (con piel), Plátanos, Fresas,
    Frambuesas, Arándanos, Ciruelas
    ❖ Verduras: Brócoli, Zanahorias, Espinacas, Col rizada, Col,
    Calabaza, Pimientos, Batatas
    ❖ Legumbres: Lentejas, Garbanzos, Frijoles (negros, rojos, pintos)
    Guisantes, Habas
    ❖ Cereales y Granos Integrales: Avena, Quinua, Arroz integral,
    Cebada, Trigo integral, Pan integral, Pasta integral, Granola (sin
    azúcares añadidos)
    ❖ Frutos Secos y Semillas: Almendras, Nueces, Semillas de chía,
    Semillas de lino, Semillas de calabaza, Semillas de girasol
    ❖ Productos de Grano Entero: Galletas integrales, Cereales
    integrales sin azúcares añadidos
    ❖ Vegetales de Hojas Verdes: Lechuga, Espinacas, Kale (col rizada),
    Acelga
    ❖ Frutas Secas: Higos secos, Pasas
    Alimentos no permitidos en la dieta
    ❖ Alimentos Procesados
    ❖ Alimentos Ricos en Azúcares y Grasas Saturadas
    ❖ Bebidas Azucaradas
    ❖ Carnes Procesadas
    ❖ Productos de Harina Blanca
    ❖ Alimentos Fritos y Comida Rápida
    ❖ Dulces y Snacks Azucarados
    ❖ Lácteos Enteros
    ❖ Bebidas Alcohólicas
    Alimentos Bajos en Nutrientes
    Cuidados de enfermería

    ▪ Evaluación Inicial ▪ Seguimiento Regular


    ▪ Educación del Paciente ▪ Consejería Nutricional Continua
    ▪ Adaptación Gradual ▪ Registro de la Ingesta:
    ▪ Asegurar Suficiente Hidratación .
    ▪ Identificar Alimentos Adecuados
    ▪ Monitoreo de Síntomas
    Digestivos
    ▪ Adaptaciones para Condiciones
    de Salud Específicas
    ▪ Colaboración Interprofesional
    Recuerda, esta no es solo una dieta, es un
    cambio de estilo de vida. Estás
    construyendo hábitos saludables que te
    servirán a ti y a tu cuerpo a largo plazo.
    Estás en el camino correcto, y cada día es
    una nueva oportunidad para fortalecer tu
    compromiso.
    Muchas
    gracias

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