Aplicación del Metodo de Alineamiento

EMPRESA DE EMBUTIDOS “LA GLORIA”

Descripción de la empresa:
La empresa de Embutidos “LA GLORIA” fue fundada, con la intención de ser una empresa de
aprovisionamiento de productos cárnicos a restaurantes y hoteles, teniendo como líneas de
producción distintos cortes de cerdo y pollo curadas y ahumadas.

Se adquirió maquinaria especializada para incursionar en la producción de diferentes

embutidos cárnicos y así ampliar la oferta de productos. Siendo una empresa en crecimiento
constante, ahora ofertamos nuestra producción al público en general, con alimentos
nutritivos, de alta calidad y aptos para personas que tienen baja tolerancia al Gluten, ya que
nuestros productos pueden contener solo cantidades ínfimas de esta substancia.

En general todos nuestros productos tienen origen Alemán en cuanto a su formulación y

sabores, por lo que están básicamente constituidos por Carne y tocino de cerdo, agua y
condimentos, utilizando conservantes benignos solo en aquellos productos que lo requieran
por su naturaleza. De tal manera, aseguramos que nuestra producción tiene en cada
productos un alto aporte proteico y son bajos en grasas.
 Organigrama de Embutidos “LA GLORIA”

GERENTE GENERAL
Lucio Vergara

RECURSOS HUMANOS
Melanie Torres
SECRETARIA
Elena Taboada

SUBGERENCIA GENERAL
Omar Lago

COMERCIALIZACION CONTABILIDAD FINANZAS COMPRAS PRODUCCION MANTENIMIENTO

SUPERVISOR DE JEFE ADMINISTRATIVO SUPERVISOR DE JEFE DE

SUPERVISOR DE VENTAS JEFE DE OPERACIONES
CONTABILIDAD FINANCIERO COMPRAS MANTENIEMIENTO
Rafael Zamora Fabian Guevara
Ariana Torrez Simon Rueda Janire Garzon Ramiro Gallardo

PROMOTOR 1 PROMOTOR 2 REPARTIDOR AUXILIAR FINANZAS OPERADOR 1 TÉCNICO ENCARGADO SERVICIOS

Rafael Perez Adrián Mejía Gabriel Terrazas Ignacio Rosello Gregorio Vasquez Jorge Mendez Ramiro Montaño

CHOFER OPERADOR 2 LIMPIEZA

Juan Torrico Ismael Rodriguez Ana Mamani

AYUDANTE OPERADOR 3 PORTERO

Gabriel Morales Marco Aguilar Omar Sejas
 Planilla de sueldos y salarios
Horas Días
N Documento Apellidos y País de Fecha de Sexo Ocupación que Fecha de Haber Bono de TOTAL Aporte a TOTAL LÍQUIDO
pagadas pagados
º de identidad nombres nacionalidad nacimiento (V/M) desempeña ingreso básico Antigüedad GANADO las AFPs DESCUENTOS PAGABLE
(Día) (Mes)

Lucio 20/06/198 06/01/201

1 3139694 BOLIVIANA M GERENTE GENERAL 8 30 7676,30 714,12 8390,42 1066,42 1066,42 7324,00
Vergara M. 2 6

JEFE
Simon 14/01/198 09/02/201
2 7586321 BOLIVIANA M ADMINISTRATIVO 8 30 5612,86 324,60 5937,46 754,65 754,65 5182,81
Rueda S. 5 7
FINANCIERO

Ariana 19/03/198 SUPERVISOR DE 10/04/201

3 7556028 BOLIVIANA F 8 30 3850,00 324,60 4174,60 530,59 530,59 3644,01
Torrez C. 3 CONTABILIDAD 8

Elena 17/10/198 17/03/201

4 4998261 BOLIVIANA F SECRETARIA 8 30 3350,85 324,60 3675,45 467,15 467,15 3208,30
Taboada R. 2 9

Ana Mamani 03/07/198 01/02/201

5 5920972 BOLIVIANA F LIMPIEZA 8 30 2300,23 324,60 2624,83 333,62 333,62 2291,21
R. 6 8

Fabian 11/10/197 JEFE DE 15/01/201

6 6797779 BOLIVIANA M 8 30 5612,86 324,60 5937,46 754,65 754,65 5182,81
guevara L. 1 OPERACIONES 7

Juan Torrico 23/11/197 22/01/201

7 5139939 BOLIVIANA M CHOFER 8 30 3157,38 324,60 3481,98 442,56 442,56 3039,42
A. 1 9

TOTALES 31560,48 2661,72 34222,20 4349,64 4349,64 29872,56

1. Formación del comité:

 Representante de Trabajadores 1: Gregorio Vásquez

 Representante de Trabajadores 2: Ignacio Rosello
 Representante del departamento de personal: Janire Garzón
 Supervisor 1: Melanie Torres
 Supervisor 2: Rafael Zamora
 Analista asesor externo: Javier Ríos

2. Fijación de puestos tipo:

Fijamos los siguientes puestos tipo:

 Gerente general (Puestos Directivos).

 Jefe administrativo financiero (Puesto Administrativo).
 Supervisor de Contabilidad (Puesto Técnico).
 Secretaria (Puesto de Criterio)
 Limpieza (Trabajo No Calificado)
 Jefe de operaciones (Puesto Administrativo).
 Chofer (Trabajo Calificado).
 GERENTE GENERAL
Lucio Vergara

RECURSOS HUMANOS
Melanie Torres
SECRETARIA
Elena Taboada

SUBGERENCIA GENERAL
Omar Lago

COMERCIALIZACION CONTABILIDAD FINANZAS COMPRAS PRODUCCION MANTENIMIENTO

SUPERVISOR DE JEFE ADMINISTRATIVO SUPERVISOR DE JEFE DE

SUPERVISOR DE VENTAS JEFE DE OPERACIONES
CONTABILIDAD FINANCIERO COMPRAS MANTENIEMIENTO
Rafael Zamora Fabian Guevara
Ariana Torrez Simon Rueda Janire Garzon Ramiro Gallardo

PROMOTOR 1 PROMOTOR 2 REPARTIDOR AUXILIAR FINANZAS OPERADOR 1 TÉCNICO ENCARGADO SERVICIOS

Rafael Perez Adrián Mejía Gabriel Terrazas Ignacio Rosello Gregorio Vasquez Jorge Mendez Ramiro Montaño

CHOFER OPERADOR 2 LIMPIEZA

Juan Torrico Ismael Rodriguez Ana Mamani

AYUDANTE OPERADOR 3 PORTERO

Gabriel Morales Marco Aguilar Omar Sejas
3. Formación de series
Cada miembro del comité conforma la serie según su criterio:
RT1= Representante Trabajadores 1
RT2= Representante Trabajadores 2
RDP= Representante del Departamento de personal
S1= Supervisor 1
S2= Supervisor 2
AN AS= Analista Asesor

Representante trabajadores 1
1. Gerente general
2. Jefe de operaciones
3. Jefe Administrativo financiero
4. Supervisor de contabilidad
5. Secretaria
6. Chofer
7. Limpieza
Representante trabajadores 2
1. Gerente general
2. Jefe Administrativo financiero
3. Jefe de operaciones
4. Secretaria
5. Supervisor de contabilidad
6. Chofer
7. Limpieza
Representante del departamento de personal
1. Gerente General
2. Jefe de operaciones
3. Jefe administrativo financiero
4. Secretaria
5. Supervisor de contabilidad
6. Chofer
7. Limpieza
Supervisor 1
1. Gerente General
2. Jefe Administrativo financiero
3. Jefe operaciones
4. Supervisor de Contabilidad
5. Secretaria
6. Chofer
7. Limpieza

Supervisor 2
1. Gerente general
2. Jefe de operaciones
3. Jefe administrativo financiero
4. Supervisor de contabilidad
5. Secretaria
6. Chofer
7. Limpieza

Analista Asesor
1. Gerente general
2. Jefe de operaciones
3. Jefe administrativo financiero
4. Supervisor de contabilidad
5. Secretaria
6. Chofer
7. Limpieza
4. Combinación y promedio de series:

Se procedió a recolectar los datos de las ponderaciones realizadas a los puestos de trabajo y a
promediarlos, como se muestra a continuación:

Título del puesto RT1 RT2 RDP S1 S2 AN AS Promedio

Chofer 6 6 6 6 6 6 6.0
Supervisor de Contabilidad 4 5 5 4 4 4 4.3
Jefe de Operaciones 2 3 2 3 2 2 2.3
Limpieza 7 7 7 7 7 7 7.0
Gerente general 1 1 1 1 1 1 1.0
Secretaria 5 4 4 5 5 5 4.7
Jefe Administrativo Financiero 3 2 3 2 3 3 2.7

5. Ordenamiento de los puestos tipo:

Después de promediar las ponderaciones, se ordenó según su puntuación como se muestra en el

siguiente cuadro:

Numero de Promedio Puesto Salario

Orden
1 1.0 Gerente general 7676,30
2 2.3 Jefe de operaciones 5612,86
3 2.7 Jefe administrativo financiero 5612,86
4 4.3 Supervisor de contabilidad 3850,00
5 4.7 Secretaria 3350,85
6 6.0 Chofer 3157,38
7 7.0 Limpieza 2300,23
6. Repetición de las etapas anteriores:
Representante trabajadores 1
1. Gerente general
2. Jefe de operaciones
3. Jefe Administrativo financiero
4. Supervisor de contabilidad
5. Secretaria
6. Chofer
7. Limpieza
Representante trabajadores 2
1. Gerente general
2. Jefe Administrativo financiero
3. Jefe de operaciones
4. Secretaria
5. Supervisor de contabilidad
6. Chofer
7. Limpieza
Representante del departamento de personal
1. Gerente General
2. Jefe de operaciones
3. Jefe administrativo financiero
4. Secretaria
5 Supervisor de contabilidad
6. Chofer
7. Limpieza
Supervisor 1
1. Gerente General
2. Jefe Administrativo financiero
3. Jefe operaciones
4. Supervisor de Contabilidad
5. Secretaria
6. Chofer
7. Limpieza
 Supervisor 2
1. Gerente general
2. Jefe de operaciones
3. Jefe administrativo financiero
4. Supervisor de contabilidad
5. Secretaria
6. Chofer
7. Limpieza
Analista Asesor
1. Gerente general
2. Jefe de operaciones
3. Jefe administrativo financiero
4. Supervisor de contabilidad
5. Secretaria
6. Chofer
7. Limpieza

Se procedió a repetir el proceso de ponderación antes realizado con el fin de verificar la coherencia
de la calificación dada a los puestos antes mencionados, sin novedad alguna.

7. Arreglos de los salarios:

Se realizó un ajuste al haber básico de jefe de operaciones (Fabián Guevara), la cantidad de 200 Bs. a
los ya 5612,86 Bs. percibidos sumándose la cantidad de 5812,86 Bs. esto porque, las funciones que
realiza el jefe de operaciones son cruciales a la hora de conseguir y conservar la calidad de los
productos de Embutidos “LA GLORIA”.

Además de obtener mayor puntuación respecto al jefe administrativo financiero y recibir

anteriormente el mismo salario que el jefe de operaciones.

Numero Promedi Puesto Salario

de Orden o
1 1.0 Gerente general 7676,30
2 2.3 Jefe de operaciones 5812,86
3 2.7 Jefe administrativo financiero 5612,86
4 4.3 Supervisor de contabilidad 3850,00
5 4.7 Secretaria 3350,85
 6 6.0 Chofer 3157,38
7 7.0 Limpieza 2300,23

8. Clasificación del puesto:

El puesto de Técnico (Jorge Méndez) fue uno de los cargos que se quedó por evaluar es por eso que
dado la estructura jerárquica de la empresa se determinó que se ubicaría entre los puestos de
secretaria (3350,85 Bs.) y Chofer (3157,38 Bs.) con un haber básico de 3250,00 Bs.

Cuestiones
¿Se determinó la importancia de cada puesto en relación con los demás?

Si; Pudimos determinar la importancia de los puestos tipo escogidos con relación a otros puestos tipo
representativos.

¿Se analizó y comparó el contenido de los puestos con el fin de situarlos en un orden jerarquizado
(jerarquización adecuada)?

Si se pudo determinar y corroborar el orden jerárquico de los distintos puestos seleccionados a las
comparaciones y posicionamiento de los mismos.

¿Hay una correcta organización y remuneración del personal?

Se realizo una corrección aumentando el haber básico de un puesto seleccionado al determinarse de

mayor importancia con otro.

¿Este trabajo ayuda a crear una manual de funciones según la importancia del puesto?

La ayuda que podría dar este método de análisis de puestos a la creación de un manual de funciones
seria en cuestión de la importancia de un puesto con relación a otro.