Tercera Semana Clase Teórica V
Tercera Semana Clase Teórica V
Tercera Semana Clase Teórica V
LIPIDOS PROTEINAS
FOSFOLIPIDOS PERIFERICAS
GLUCOLIPIDOS INTEGRALES
COLESTEROL
TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA
MEMBRANA CELULAR
La célula necesita expulsar de su interior
los desechos del metabolismoLa célula
necesita expulsar de su interior los
desechos del metabolismo y adquirir
nutrientes del líquido extracelular, gracias
a la capacidad de la membrana celular
que permite el paso o salida de manera
selectiva de algunas sustancias. Las vías
de transporte a través de la membrana
celular y los mecanismos básicos para las
moléculas son inherentes a ella.
• Características:
– Delgada y elástica de un hematíe
(7.5-10 nm grosor)
– Formada en mayor proporción por Membrana Celular: delimita a las células del medio que
proteínas y lípidos las rodea
• 55% proteínas
• 25% de fosfolípidos
• 13% de colesterol
• 4% de otros lípidos
• 3% de hidratos de carbono
– Estructura básica, bicapa lipídica
(2 moléc. de grosor)
Parte hidrofóbica (porción ácido
graso) e hidrofílica (porción
fosfato)
donde se pueden asociar a otras
proteínas polares.
– Grandes moléculas de prot.
globulares intercalándose a lo
largo de la lámina lipídica.
Bicapa Lipídica
Las dos cadenas de ácidos grasos son hidrófobas y tienen longitud variable (14 a 24 C).
Una de estas cadenas presenta enlaces cis (es insaturada) y la otra no tiene dobles
enlaces (es saturada). Las diferencias en longitud y grado de instauración afectan la
capacidad de las moléculas de fosfolípidos para empaquetarse, modificando su fluidez.
Las moléculas con una región hidrofóbica y otra hidrofílica, se denominan anfipáticas.
Bicapa Lipídica: Fluidez
Depende tanto de su composición como
de la temperatura. Una menor longitud
de las cadenas reduce la tendencia de las
colas a interaccionar entre sí y los dobles
enlaces cis producen quiebres en las
cadenas que dificultan su
empaquetamiento, de forma que las
membranas permanecen fluidas a
temperaturas más bajas. Las moléculas
de colesterol actúan como
"amortiguadores de fluidez". A bajas
temperaturas se interponen entre las
cadenas de ácidos grasos, evitando que
se acerquen, lo que provocaría la
cristalización de la membrana. A
temperaturas elevadas restringen el
movimiento excesivo de las cadenas de
ácidos grasos disminuyendo la fluidez de
la membrana. El área externa de la célula
tiene menos colesterol que la mitad
interna.
Bicapa Lipídica: Asimetría
Las moléculas lipídicas que tienen colina en su grupo cabeza
(fosfatidilcolina y esfingomielina) se encuentran en la mitad exterior de
la bicapa, mientras que las que contienen un grupo amino
(fosfatidiletanolamina y fosfatidilserina) se hallan en la mitad interior.
La pérdida de la asimetría es una señal de muerte celular (apoptosis o
muerte programada geneticamente); la exposición de fosfatidilserina en la
capa externa favorece la fagocitosis de estas células por macrófagos
Bicapa Lipídica: Permeabilidad
Debido a su interior hidrofóbico, la bicapa lipídica constituye una
barrera altamente impermeable a la mayoría de las moléculas
polares. Esta función de barrera es de especial importancia, ya que
permite a una célula mantener en su citosol ciertos solutos a
concentraciones diferentes a las que están en el fluido
extracelular y en cada uno de los compartimientos
intracelulares
– PROTEINAS: Integrales (toda
la membrana) canales
Membrana Celular estructurales (poros), son
mayormente proteínas
transmembranosas,
transportadoras, bombas,
receptores ejm. enzimas fijas
a la membrana, antigenos de
histocompatibilidad y
receptores hormonales y
sinápticos.
– Periféricas (ancladas a la sup.
de membrana, en la parte
interna y unidas a las
integrales) ejm. Citocromo C
y la espectrina.
– Otras como parte del
glucocalix y del
citoesqueleto.
• Existen proteínas de membrana como la
glucoforina, la espectrina, la ancrina, la banda 3
y/o la banda 4.1 que se manifiestan en el
hombre por alteraciones de la forma y anemias
por incremento de la fragilidad de los
eritrocitos como anemia esferocitica, anemia
elipsocitica, anemia falciforme, talasemia, etc.
Dentro de la familia de la espectrina esta la
distrofina cuya ausencia en la distrofia
muscular de Duchenne existe degeneración
celular, alteraciones neurológicas, incapacidad y
muerte del paciente a edad temprana.
GLUCOCALIX
• El glucocálix es el nombre que se le da
a la estructura mas periférica de la
membrana propia de células animales,
exceptuando metafitas, algas y células
procariotas. El glucocálix es una rejilla
de carbohidratos, principalmente
polisacáridos. Es un producto de
secreción de la célula que se une a la
superficie celular.
• Los carbohidratos pueden estar unidos
a la bicapa lipídica donde reciben el
nombre de glucolípidos o pueden estar
unidos a las proteínas transmembranas
donde reciben el nombre de
glucoproteínas.
• Cuando son glucoproteínas se pueden
destacar que el eje principal de esta
glucoproteina es ácido hialurónico, el
cual tienes ciertas ramificaciones.
MODIFICACIONES DE LA MP
DESMOSOMAS: Estructuras fibrilares que se forman cuando dos células se
aproximan entre si. Sirven como zonas de adherencia mecánica y aseguran sobre
todo la integración material y eléctrica de células vecinas, facilitando el transporte
intercelular de iones debido a su débil resistencia eléctrica transversal. Son de dos
tipos: los tonofilamentos que se forman perpendicularmente a la MP; y las
tonofibrillas que se forman paralelamente a la MP.
UNIÓN ESTRECHA: Cuando las membranas celulares están tan próximas
una de otra que no hay espacio suficiente para la sustancia intercelular .
MICROVELLOSIDADES: Prolongaciones de la membrana celular que tiene
como finalidad aumentar la superficie de absorción.
CHAPA ESTRIADA: Se forma por el conjunto de microvellosidades y su
función es aumentar la superficie de absorción, ejm. La mucosa del intestino
delgado.
RIBETE EN CEPILLO: Similar a la chapa estriada pero con microvellosidades,
de mayor longitud. Su función es facilitar la absorción. Se encuentran en los tubos
contorneados del riñón.
¿Cuáles son los principales procesos por los que las
sustancias atraviezan las membranas celulares?
TRANSPORTE DE MEMBRANA
•Difusión simple
•Difusión facilitada
•Transporte activo
Paso de Sustancias a Través de Membranas
A veces también se degradan por este mecanismo organelas con fallas (una mitocondria,
en el ejemplo), envolviendo la organela en una vesícula formada con membranas del
retículo endoplásmico; a este proceso se lo denomina autofagocitosis o autofagia.
Transporte de grandes moléculas
En un tercer tipo de endocitosis, llamado
endocitosis mediada por receptor, algunas
proteínas específicas de determinadas
partículas extracelulares se unen a proteínas
receptoras, localizadas en la membrana
plasmática de la célula.