Negocios Int-Evaluacion Final
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Estrategia de negocios
EXPORTACION DE PISCO
PERU - ESPAÑA
Evaluación Final 2022 0–Trabajo monográfico
PRESENTADO POR:
HUANCAYO – PERÚ
2022
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Contenido
EXPORTACION DE PISCO PERU-ESPEÑA................................................4
1.2 HISTORIA.............................................................................................5
ESPAÑA............................................................................................................6
INDICADORES MACROECONÓMICOS..................................................6
Economía de España......................................................................................6
a) CARACTERÍSTICAS..................................................................................8
PRODUCCIÓN...............................................................................................10
ASPECTOS ARANCELARIOS.....................................................................11
PARTIDA ARANCELARIA......................................................................11
PERÚ...........................................................................................................11
ESPAÑA.....................................................................................................11
PREFERENCIA ARANCELARIA.............................................................11
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REQUISITOS TÉCNICOS NO ARANCELARIOS PARA EXPORTAR A
ESPAÑA..........................................................................................................................12
En PERÚ:........................................................................................................12
ESTRATEGIA DE INTERNACIONALIZACION............................................13
COMPENTENCIA INTERNACIONAL:...........................................................14
ETAPAS DE INTERNACIONALIZACION......................................................15
Exportación ocasional:....................................................................................15
Medios de Pago:..............................................................................................16
Exportación Regular:.......................................................................................16
Establecimiento de filiales:..............................................................................17
Subsidiaria de producción:..............................................................................19
DOCUMENTOS DE EXPORTACIÓN..............................................................19
CONTRATO DE COMPRAVENTA..............................................................19
Reconocimiento físico.................................................................................21
3
Embarque de la mercancía...........................................................................22
INTERNACIONALIZACIÓN........................................................................................25
1.2 Internacionalización:.................................................................................26
exportación:.....................................................................................................................27
Bibliografía...............................................................................................28
Datos de la empresa:
RUC: 20100097746
Razón Social: SANTIAGO QUEIROLO S.A.C.
Página Web: http://www.santiagoqueirolo.com
Tipo Empresa: Sociedad Anonima Cerrada
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Actividad Comercial: Elab. de Vinos.
CIIU: 15520
Dirección Legal: Av. San Martin Nro. 1062
Distrito / Ciudad: Pueblo Libre (Magdalena Vieja)
Departamento: Lima, Perú
1.2 HISTORIA
Hoy en día, de la mano de las nuevas tecnologías, los Queirolo producen vino
utilizando tanques de acero inoxidable y recurriendo a la asesoría de enólogos. Atrás
quedó el sistema de fermentación en envases de madera donde no había control de
temperatura. Actualmente mantienen el buen vino a temperatura constante en un
lugar seco y oscuro, lo cual bajo estas condiciones la bebida podrá durar entre 8 y 17
años. En el caso del Pisco, aún conservan la tradicional elaboración.
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ANALISIS DEL MERCADO OBJETIVO
ESPAÑA
España es uno de los países miembros de la Unión Europea (UE), asociación
económica y política actualmente conformada por 28 países europeos. Es también una
monarquía parlamentaria.
A pesar de la crisis económica que experimentó este país en los últimos años,
se ha mantenido como uno de los destinos más importantes para las exportaciones
peruanas dentro de la Unión Europea. En los últimos años, la presencia de productos
no tradicionales peruanos creció y se diversificó, cimentando la posición de este país
como socio estratégico para el Perú en la Unión Europea. Aun así, existen potencial y
oportunidades para lograr una mayor presencia y prominencia en el mercado español.
INDICADORES MACROECONÓMICOS
Economía de España
Cuentas Nacionales - Gobierno
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INTERCAMBIO COMERCIAL ESPAÑA – PERÚ
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GENERALIDADES DEL PRODUCTO A EXPORTAR
(PISCO)
a) CARACTERÍSTICAS
Según la Norma Técnica Peruana 211.001:2006 el Pisco es el
aguardiente obtenido exclusivamente por destilación de mostos frescos de
“Uvas Pisqueras” recientemente fermentados, utilizando métodos que
mantengan el principio tradicional de calidad establecido en las zonas de
producción reconocidas1 .
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someterlas a un análisis físicoquímico que determinará si se adecuan a los
requisitos establecidos en la Norma Técnica. Importante requisito, ya que la
denominación de origen garantiza al consumidor que el pisco que está
adquiriendo tiene una calidad certificada.
Quebranta
Negra Criolla
Mollar
Italia
Moscatel
Albilla
Torontel
Uvina
Son uvas no aromáticas las uvas Quebranta, Negra Criolla, Mollar y Uvina; y
uvas aromáticas las uvas Italia, Moscatel, Albilla y Torontel.
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PRODUCCIÓN
A continuación, se presenta el diagrama de flujo recomendado del
proceso productivo para obtener pisco:
Recepción de la
Envasado
materia prima
Fermentación
del mosto con o Destilación
sin maceración
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El Pisco debe estar exento de coloraciones, olores y sabores extraños
causados por agentes contaminantes o artificiales que no sean propios de la
materia prima utilizada. El Pisco no debe contener impurezas de metales
tóxicos o sustancias que causen daño al consumidor.
ASPECTOS ARANCELARIOS
PARTIDA ARANCELARIA
PERÚ
PARTIDA ARANCELARIA DESCRIPCIÓN
Gravámenes Vigentes Valor
2208.20.21.00 Pisco
Ad / Valoren 6%
Impuesto General a las Ventas 16%
Impuesto de Promoción Municipal 2%
Derecho Específicos N.A.
Derecho Antidumping N.A.
Seguro 1.75%
Sobretasa 0%
Unidad de Medida: L
ESPAÑA
PREFERENCIA ARANCELARIA
11
0%
EXPORTAR A ESPAÑA.
En PERÚ:
DIGESA (Dirección General de Salud Ambiental). Es el órgano
técniconormativo en los aspectos relacionados al saneamiento básico, salud
ocupacional, higiene alimentaria, zoonosis y protección del ambiente. Es la
entidad que norma y evalúa el Proceso de Salud Ambiental en el Sector,
asimismo concerta el apoyo y articulación para el cumplimiento de sus normas
con los organismos públicos y privados que apoyan o tienen responsabilidades
en el control del ambiente y coordina el marco técnico-normativo con los
Institutos Especializados, Organismos Públicos Descentralizados de Salud, y
con la Comunidad Científica Nacional e Internacional.
La Unión Europea :
Exige los siguientes requisitos técnicos para la exportación de Pisco a
dicho mercado (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el
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Turismo [PROMPERÚ], s.f.a): • Certificado de sanidad emitido por DIGESA
(Dirección General de Salud Ambiental)
ESTRATEGIA DE INTERNACIONALIZACION
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COMPENTENCIA INTERNACIONAL:
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diversos premios a lo largo de los años con reconocimientos en distintos países
y así demostrar la razón del porque el pisco es considerado como producto
bandera del Perú.
ETAPAS DE INTERNACIONALIZACION
Exportación ocasional:
CONSUMIDORES BENEFICIOS
Pueden acceder las • Te permite iniciar el trámite de
personas naturales o empresas exportación desde la comodidad de tu
que exporten mercancías con fines hogar, oficina o cabina de internet y
comerciales por un valor que no desde cualquier ciudad del país.
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podrá exceder de US$7500 ni los • Puedes colocar tus productos en otros
30 Kg de peso. países de manera simple, económica y
El exportador deberá contar con el segura.
Registro Único de Contribuyentes • Es un trámite aduanero sencillo, ágil y
(RUC) activo y no tener la sin costo.
condición de no hallado o no • Puedes realizar el seguimiento de tus
habido. envíos por internet.
Medios de Pago:
Para los casos de venta por exportación ocasional debería ser mediante
transferencia bancaria. Como condición de pago de pago, mercadería en
puerto (Serv. Postal) y validación de transferencia disponible. Ya que son
mercados pequeños o consumidor final sin respaldo crediticio.
Exportación Regular:
Analizando la rotación de lotes de exportación ocasional, se procedería con la
exportación regular mediante de contratos de ventas de pisco en lotes mayores para su
venta en grandes licorerías y / o supermercados.
EXPORTACION DEFINITIVA
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Establecimiento de filiales:
Finalmente la empresa Queirolo podría implementar una filial de distribución
con las más similares estructuras arquitectónicas de los viñedos que se tiene en Ica –
Perú. De tal manera que sea el respaldo de la calidad en atención y producto de todas los
canales de venta.
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El respaldo de la calidad de sus productos para la internacionalización son los
reconocimientos que Viñedos Queirolo ha ganado a lo largo de los años.
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En el caso de las Filiales se deberá hacer un análisis sobre su respaldo
financiero del cliente para los casos de ventas al por mayor, y lograr
negociaciones de ventas al crédito y/o con anticipos.
Subsidiaria de producción:
Para el caso de Viñedos Queirolo no es recomendable una subsidiaria de
producción, ya que la calidad del Pisco es gracias al proceso tradicional y los frutos
frescos que se usan durante la producción, además se requiere de factores
climatológicos que solo en nuestro país lo tenemos y de implementar de forma
industrial el proceso no se llegaría al mismo resultado en sabor y calidad del producto.
DOCUMENTOS DE EXPORTACIÓN
CONTRATO DE COMPRAVENTA
Gonzales (2016), en su manual define que “En comercio internacional
existe una gran diversidad de documentos, cada uno de ellos tiene un uso y
una aplicación que es evidencia de cada fase del proceso comercial y logístico.
Los documentos son requeridos por los gobiernos (aduanas y organizaciones
reguladoras), por la empresa (diversas áreas de la organización, los
accionistas) y los proveedores”.
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(SUNAT) indica para ser exportador, el dueño o consignante debe
contar con RUC (Registro Único de Contribuyentes) y que no tenga la
condición de NO HABIDO.
De acuerdo con la SUNAT, estos son los requisitos mínimos que debe
de tener para presentar la declaración de exportación:
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extranjero y que se encuentre señalado en el Reglamento de
Comprobantes de Pago, según corresponda; o declaración jurada de
valor y descripción de la mercancía cuando no exista venta.
Documento que acredite el mandato a favor del agente de aduana:
copia del documento de transporte debidamente endosado o poder
especial.
Otros que por la naturaleza de la mercancía se requiera para su
exportación.
Reconocimiento físico
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Embarque de la mercancía
Las mercancías deben ser embarcadas dentro del plazo de treinta días
(30) calendarios contados a partir del día siguiente de la fecha de
numeración de la declaración.
Este se realiza dentro del plazo de (30) días calendario contados a partir del
día siguiente de la fecha del término del embarque, para cuyo efecto, el exportador
confirma electrónicamente la información de la declaración, proceso que también
puede ser efectuada por el despachador de aduana bajo responsabilidad del
exportador.
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ESTRATEGIA DIGITAL PARA SU PROYECTO DE
INTERNACIONALIZACIÓN
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En él se deben considerar factores estratégicos que son claves para iniciar un
proyecto de internacionalización B2B con garantías mínimas.
Planificar
Ejecutar
Promover
distribuir los productos y servicios en un terreno más diverso.
1.2 Internacionalización:
Como empresa, debemos tener en cuenta las necesidades del
consumidor para poder adaptarnos a nuestros clientes objetivo. Las nuevas
tecnologías nos pueden permitir entrar en los mercados extranjeros con menor
riesgo y mayor eficacia que las opciones tradicionales, incluso en sectores
técnicos y complejos como lo son la Industria B2B.
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Fases a seguir para llevar a cabo una estrategia de marketing
internacional y de exportación:
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Redes sociales. Si conoces el canal preferido de tu cliente ideal, no
dudes en publicar tus contenidos, noticias o herramientas en este
canal de forma periódica. Recuerda hablar el mismo idioma o con
expresiones similares.
El lead nurturing nos sirve para guiar a cada persona por el embudo de
ventas, independientemente de su país, con la finalidad de que tomen una
decisión de contratarnos.
Bibliografía
https://www.santiagoqueirolo.com/es/vinas.html
https://repositorio.promperu.gob.pe/handle/123456789/1501
https://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?
_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pprodu
cto=166&pnomproducto=Pisco
https://www.sunat.gob.pe/aduanas.html
https://maratum.com/plan-de-marketing-digital-internacional/
28
https://institutocajasol.com/internacionalizar-una-empresa/
Ley General de Aduanas, aprobada por Decreto Legislativo N° 1053 publicado el
27.06.2008 y modificatorias.
Reglamento de la Ley General de Aduanas, aprobado por Decreto Supremo N° 010-
2009-EF publicado el 16.01.2009 y modificatorias.
Procedimiento General de Exportación DESPA-PG.02, aprobado por Resolución de
Superintendencia Nº 020-2020/SUNAT publicada el 30.01.2020 y modificatorias
https://trade.ec.europa.eu/access-to-markets/es/search?
product=22082040&origin=PE&destination=DE
https://www.imf.org/en/Publications/SPROLLs/world-economic-outlook-
databases#sort=%40imfdate%20descending
https://www.mincetur.gob.pe/wp-content/uploads/documentos/
comercio_exterior/plan_exportador/Penx_2025/PDM/espana/index.html?id=304
https://repositorio.promperu.gob.pe/bitstream/handle/123456789/1516/
pisco.pdf?sequence=1&isAllowed=y
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