# 124

EN PORTADA HABLAMOS CON

Madelaine Jorge
Vázquez
Hjört MARRAKECH
AÑOS 60

PEOPLE
Susana
Abaitua
LOS FARAD

DECO
Ático con
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¿Nace o se hace? Whisky.

28 BEAUTY. Suplementos 68 HOTEL. The Venice

nutricionales Kobho Labs. Venice Hotel.
70 DESTINOS. Antártida
por Sergi Reboredo.
BE&FASHION
74 OCIO. 5 consejos para
32 DISEÑADOR. Jorge Vázquez. sacar el máximo partido a
34 TENDENCIAS. Marcando tus vacaciones en el Pirineo

26 54
cintura. Ejército denim. Aragonés junto a Ibercaja.
Geometría cruzada. Nuevo 76 EXPO. Oda al color
renacimiento. por Garcinuño.
38 EN PORTADA. Madelaine 78 MOTOR. Los Bymywheels
nos abre las puertas de su jardín recorren por Marruecos
por Chiqui Peña. junto a Porsche Club España.
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2024, de Prince Gyasi. Timeless. y el primer BMW iX2.
82 DIRECCIONES.
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PRODUCCIÓN.

INVENTARIO
ALICIA GALINDO PELLICENA,
DIRECTORA
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FOTOGRAFÍA.

O RECUENTO... GRUPO BEANDLIFE.

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E
COMUNICACIÓN.
BELÉN FERNÁNDEZ.
n estos días finales del año tos, nuestro diario particular de episodios [email protected]
hay que hacer recuento o que llenan y llenan de verdad y hacen ver REDACCIÓN.
en nuestra jerga, inventario que la vida merece la pena, que las per- GRUPO BEANDLIFE.
de aquello pequeñito que sonas importantes nunca se van, aún es- [email protected]
ha pasado, que sucede o se tando distantes y el reencuentro mañana COLABORADORES.
añora cada día y dejar fluir la mente evo- hará que fuera como hace años que no Ana S. Diéguez.
cando recuerdos que pasan lentos o fuga- nos vemos… como ayer, porque lo real Sergi Reboredo.
Lara Martin Gilarranz.
ces, cuando, al abrir una libreta en blan- permanece siempre, porque no hay excu- Félix Lorenzo.
co, escribimos palabras como cotidiano, sas para no reír y porque tú siempre estás Chiqui Peña.
abrazo, consuelo o alegría. para mirar con ojos de sorpresa, admira-
ZARAGOZA.
ción e ilusión. ALICIA GALINDO.
Sin pensar. Sin parar de escribir, las pala- [email protected]
bras van saliendo para definir algo que Porque cada uno de vosotros nos llena Urb. Residencial Paraíso local 63
es claro, algo que nos define y es que el una letra de esta edición especial que 50008 Zaragoza
rumbo es tuyo, el rumbo es nuestro, y cada cierra otro año cargado de emociones, de MADRID.
paso nos lleva a un fin, a una conclusión, personas que hemos conocido y lugares ISABEL GARCÍA CARO.
o una meta lejana o cercana por la que se que hemos visitado y abre los ojos a un [email protected]
lucha cada día porque lo único constante nuevo año que depara sorpresas inimagi-
en nuestras vidas, es el cambio. nables, porque en el 2024…
beandlifemagazine.com
Gira la peonza de la vida cada vez más rápi- Beandlife Magazine, cumple ¡20 años!
do, sin freno, hasta que por circunstancias Dos décadas gracias a vosotros, cerca de facebook.com/beandlifemagazine
nos hace ralentizar el paso del tiempo, por vosotros y con una única meta… seguir
alguna circunstancia externa nuestro mun- otros tantos años más.
do cambia sin darnos cuenta y para bien o twitter.com/beandlifemag
para mal, hay una frase que hay que recor- Os deseo que se cumplan vuestros sue-
dar “hay que vivir a toda prisa”. ños, que sigamos de la mano varios núme-
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ros y varias celebraciones más, y que el
Definirse es limitarse, andar es avanzar y nuevo año que arranca os traiga todo lo
reír es vivir la vida con la ilusión que cada deseado. Para nosotros lo importantes es D. L.: Z - 710/2006. EDICIÓN GRATUITA. TODOS LOS
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una palabra, una canción… todo vale LOS DATOS, TEXTOS Y FOTOGRAFÍAS SIN AUTORIZACIÓN
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las capas subyacentes de la piel y la reorganización de los ele-
mentos básicos, causando un efecto antienvejecimiento. Es una
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sobre tejido dérmico y subdérmico tanto corporal como facial,
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po y actuar también sobre la grasa en grado leve. MORPHEUS8
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corporal de brazos, abdomen, muslos y glúteos, acúmulos de grasa
localizada a nivel corporal, acúmulos de grasa localizados a nivel
facial, arrugas estáticas, zona peri ocular, poros abiertos, estrías ro-
jas y blancas y cicatrices atróficas o derivadas del acné. Asimismo,
nos permite abordar con alta eficacia tratamientos corporales más
complejos, como serían todo tipo de celulitis, flacidez corporal o
acúmulos de grasa leves o moderados; pudiendo además comple-
mentarse con otro tipo de tratamientos corporales para aumentar
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do de la dermis y la hipodermis (donde se
Un programa de adelgazamiento pautado por los almacena la grasa).
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objetivos y metas para alcanzar tu peso ideal.

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ncontrar el equilibrio con tu de nuestra genética y células del ADN
cuerpo es el paso clave para que van a determinar las alteraciones que
empezar a perder peso, por causan éstos en nuestro metabolismo, de-
eso en MásQueManos te per- rivadas del estrés, la ansiedad y que pre-
sonalizan los tratamientos a tu determinan nuestro cuerpo a engordar
medida. El primer paso para perder peso se- sin causas aparentemente visibles. Tras
ría encontrar nuestro problema, el desequili- el estudio conoceremos estos factores y
brio de nuestra pérdida de peso no consiste aplicaremos las soluciones para regular
solo en la obesidad, puede ser una acumula- nuestro organismo.
ción de grasa en una parte determinada del MásQueManos cuenta con tecnologías de ROLLACTION
cuerpo, un problema cutáneo o hasta contar última generación que consiguen que la
con un metabolismo muy lento. Después de vuelta a tu equilibrio corporal sea mucho Tratamiento inspirado en los movimientos
saber la base de nuestro problema ya empe- más motivadora y satisfactoria. Te ayuda- profesionales de los masajistas. Mientras su
zaremos a barajar las opciones, es decir ele- rán a la activación de tu metabolismo, sistema libera tu cuerpo de las tensiones
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A Z
De la a la

DICCIONARIO BEAUTY

POR LA DOCTORA ANY RAMÍREZ

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 A
ARMONIZACIÓN FACIAL.
nización facial idónea en cada caso.“Nues-
tro objetivo es ayudar a nuestros pacientes
Se tratan todas las áreas faciales con el fin
de rejuvenecer, armonizar y embellecer los
a mejorar tanto su estado físico como su rasgos faciales. Consiste en tratar el rostro
Con la Armonización Facial evaluamos los bienestar personal, algo que solo podemos como un todo, utilizando distintas técnicas
aspectos de la cara del paciente para con- conseguir fusionando la medicina y la es- se busca conseguir la armonía facial con
seguir un equilibrio y potenciar la belleza tética y aportando un asesoramiento 100% resultados naturales. Se utilizan productos
natural. Es una de las técnicas que más personalizado con transparencia, dedica- neuromodeladores, ácido hialurónico y en
utilizamos para contornear, armonizar y ción y profesionalidad.” algunos casos inductores de colágeno e hi-
potenciar la belleza natural del rostro, ya los tensores. Con el tratamiento Full Face

D
que permite mejorar aspectos como: ca- se busca la armonización facial. Se trata de
lidad de la piel, proporción y contorno un conjunto de tratamientos personaliza-
facial, expresión, forma y simetría facial. dos que tienen como objetivo rejuvenecer
Se utilizan diferentes tratamientos para y resaltar la belleza de cada rostro.
alcanzar los objetivos principales de la

H
Armonización, los cuales son: tratamien- DIAGNÓSTICO FACIAL
tos neuromoduladores, rellenos dérmicos
faciales e hidratación piel y mejora de la Es el primer paso que realizamos en nues-
calidad de la misma. tra clínica para determinar el tratamiento
de medicina estética más adecuado para
HILOS TENSORES

B
tu rostro. Consiste en realizar un análi-
sis exhaustivo de ciertos parámetros de
la piel como su hidratación, elasticidad, Se trata de un tratamiento tensado facial
grado de aparición de manchas, nivel de indoloro que consiste en la inserción de
grasa o presencia de arrugas, para deter- unos hilos en la dermis a través de cánu-
minar el tipo de piel, sus necesidades y su las. El resultado inmediato es una piel con
BLEFAROPLASTIA tratamiento más adecuado. Además, nos efecto lifting, aunque su resultado final es
permite realizar un seguimiento persona- visible al cabo de los tres meses por la es-
La blefaroplastia es la cirugía que busca lizado de la evolución de las característi- timulación de la producción de colágeno.
rejuvenecer los párpados, y así la mirada, cas de la piel de cada cliente. Se consigue mejorar las patas de gallo, dar
eliminando el exceso de piel y cúmulo de simetría a la cara, eliminar las arrugas y la
grasa de la zona. Está indicada para bolsas o flacidez facial, levantar las cejas o, incluso,

E
flacidez en los párpados superiores e infe- para redefinir el óvalo de la cara y el con-
riores, exceso de piel en los párpados supe- torno de la mandíbula.
riores que interfieren con la visión periféri-

I
ca, exceso de piel en los párpados inferiores
e hinchazón y aspecto cansado de la zona.
ESTÉTICA.
APLICADO A LA MEDICINA

C
Es una parte de la medicina estética y INJERTO CAPILAR
en ella nos apoyamos para completar al-
gunos tratamientos tanto faciales como FUE o extracción individual folicular, es
corporales infiltrados con aparatología la variante quirúrgica más realizada y más
CLÍNICA DRA. ANY RAMÍREZ médica aplicada por técnicos. avanzada. Se extraen las unidades folicu-
lares una a una para posteriormente ser

F
Un equipo de profesionales que ofrece- implantadas, de forma mínimamente inva-
mos los mejores servicios en el área de la siva: no requiere de cortes ni suturas, el
Medicina Estética, tanto facial como corpo- proceso de cicatrización es mucho más
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riencia profesional de más de 20 años en la FULL FACE los injertos de las áreas posterior y lateral
profesión, ha encontrado su real vocación de la cabeza, genéticamente programados
y pasión en todo lo referido a lo facial. Bus- El Full Face es el nombre de uno de los tra- para crecer toda la vida, se logra que una
ca que el rostro de cada paciente resalte tamientos no quirúrgicos para mejorar de vez injertados en otras áreas no caigan y
su belleza natural para conseguir su armo- manera integral el rostro en una sola sesión. continúen creciendo normalmente.

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do la acumulación de la melanina que nada y luminosa en tan solo una sesión. El excesiva de la encía. Resultados muy natu-
crea la mancha de forma que consigue objetivo de oxyplus es extraer impurezas, rales con 2 años de duración aproximada-
despigmentar la zona a tratar. Es posible equilibrar el PH, mejorar la elasticidad de la mente. Procedimiento rápido y práctica-
homogenizar el tono y unificar el color de piel y aportar luminosidad al rostro gracias mente indoloro.
la piel sin afectar a la piel cercana. a su aparatología avanzada. Revitaliza, hidra-

T
ta, reafirma y devuelve su brillo.

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EN HOMBRES
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Técnica que podemos aplicar tanto en La medicina estética masculina tiene sus
facial (vitaminas faciales) como en corpo- El Ácido Poliláctico es un producto que propios cánones estéticos. Entre aquellos
ral. La mesoterapia corporal es una técni- estimula la producción de colágeno. Tie- tratamientos estrella en nuestra clínica, en-
ca que utiliza inyecciones intradérmicas ne un efecto relleno.Además, consigue un contramos la marcación mandibular para
aplicadas sobre las zonas afectadas por la engrosamiento a nivel dérmico restauran- masculinizar el rostro y los tratamientos
celulitis y la grasa localizada. Se introdu- do la elasticidad y firmeza de la piel. Este estéticos para eliminar arrugas y ojeras.
cen principios activos enfocados a la des- tratamiento está indicado para la flacidez El peeling químico, la revitalización facial
integración del adipocito y la mejora de cutánea, brazos, rodillas, abdomen y cara con dermapen o la hidratación facial con
la microcirculación en la zona tratada. Se interna de los muslos. Potente redensifi- hialurónico y vitaminas son otras opciones
puede aplicar en zonas como brazos, pier- cador. También es una opción excelente para lograr el rostro deseado.
nas, glúteos, caderas, abdomen, flancos y para redefinir el glúteo y conseguir mejo-

V
rodillas. Los resultados obtenidos son múl- rar los hoyuelos de la celulitis en tan solo
tiples: efecto anticelulítico, reducción de la 2 ó 3 sesiones.
grasa localizada, mejora la elasticidad de la

R
piel y disminuye la retención hídrica.

N
VITAMINAS FACIALES

Las vitaminas faciales o Mesoterapia Fa-

REDENSIFICACIÓN cial es un tratamiento completo para tu
piel. Consiste en la aplicación de princi-
NEUROMODELADORES Es un tratamiento de rejuvenecimiento fa- pios activos hasta la segunda capa de la
cial sin cirugía utilizando productos reden- piel, la dermis. Perfecta para pieles que
Tratamiento ideal para corregir, disminuir, sificadores que estimulan el colágeno, en- han perdido hidratación y elasticidad.
prevenir y eliminar los signos de enveje- grosan la piel y disminuyen los poros. Se lleva a cabo mediante la infiltración de
cimiento y la aparición de las arrugas en Activa las funciones de las células de la piel una mezcla de activos como vitaminas,
la frente, en el entrecejo, patas de gallo, proporcionando una mejora en textura, lu- ácido hialurónico, aminoácidos, polinu-
zona lacrimal o pliegues nasolabiales. Es minosidad, elasticidad e hidratación. Restau- cleótidos entre otros. El resultado que se
recomendable empezar a aplicar el trata- ra la estructura de la piel, los volúmenes, re- obtiene es una nutrición profunda, des-
miento con neuromoduladores cuando llena las arrugas, los surcos y reduce marcas aparición de pequeñas arrugas y mayor
se comienzan a formar las arrugas diná- de acné y previene las arrugas en el rostro, luminosidad.
micas para evitar la formación de arrugas cuello y escote en las pieles más jóvenes.
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queridos, cenas, salidas hasta tarde... David Lloyd Zaragoza cuenta entre sus instalaciones
Momentos muy especiales que deportivas y de ocio con un completísimo y recién
inaugurado spa que te transportará a un oasis
también pueden ser estresantes. de bienestar a 5 minutos de El Pilar.

22
1
«IMAGINA SUMERGIRTE EN
LA POZA DE AGUA FRÍA, UN
CONTRASTE REVITALIZANTE
QUE ACTIVA LA CIRCULACIÓN
Y DEJA UNA SENSACIÓN DE
FRESCURA DURADERA»
UN SANTUARIO DE RELAJACIÓN
EN EL QUE CADA DETALLE CUENTA.

Diseñado para renovar mente, cuerpo

y espíritu, se convertirá en tu pausa
rejuvenecedora para celebrar las fiestas con
energía renovada y un brillo interior que
refleje la verdadera alegría de la temporada.

2
TU BIENESTAR ES NUESTRO COMPROMISO,
Y ESTE SPA ES EL CAMINO HACIA LA
PLENITUD EN ESTA TEMPORADA FESTIVA.

En el spa disfrutarás de una increíble

sauna de sal del Himalaya, con sus cristales
milenarios que no solo desintoxica tu
cuerpo, sino que también proporciona
una relajación profunda, preparándote
para días llenos de actividad. Los baños de PARA AQUELLOS
vapor cítricos añaden un toque refrescante, QUE BUSCAN EL MÁXIMO LUJO.
nutriendo tu piel y elevando tu espíritu. La bañera de hidromasaje
ofrece un remanso de paz.

Las burbujas te acariciarán liberando

tensiones y recargándote para afrontar
tus compromisos más próximos y tus
noches más largas.

23
 3
GYM BEANDLIFE

RELÁJATE EN NUESTRAS
TUMBONAS CALEFACTADAS

Mientras el calor penetra en tus

músculos liberando cualquier rastro
de estrés. Este retiro idílico no solo es
un mero escape, sino una inversión en
tu bienestar.

UN OASIS DE BIENESTAR EN EL QUE PONERTE A

PUNTO PARA LAS NAVIDADES, PERO QUE PODRÁS
DISFRUTAR MUCHO MÁS DE CARA AL AÑO NUEVO.

LA VISITA A UN SPA La mejora en la circulación

PROPORCIONA sanguínea contribuye a la
BENEFICIOS FISIOLÓGICOS oxigenación de tejidos y la

4
Y PSICOLÓGICOS eliminación de toxinas. Además,
SIGNIFICATIVOS. la termorregulación inducida
por la exposición a cambios
La hidroterapia ha demostrado de temperatura tiene efectos
aumentar la circulación periférica positivos en la relajación
y la capacidad pulmonar, así como muscular y el bienestar general.
reducir los niveles de cortisol, la
hormona del estrés. En el ámbito psicológico, la
experiencia spa ha sido asociada
con la disminución de la
ansiedad y la mejora del estado
de ánimo, gracias a la liberación
de endorfinas.

24
 «DESPIDE EL AÑO CUIDANDO
DE TI Y PREPÁRATE PARA UN
2024 EN EL QUE DESPLEGAR

5
TODO TU POTENCIAL»

David Lloyd Zaragoza pone a tu

disposición unas instalaciones
premium para un cuidado global
de la salud. Piscina climatizada, sala
fitness, un exclusivo programa de
actividades dirigidas con el que
cuidar cuerpo y mente, pistas de
pádel y un área social en la que
podrás trabajar o relajarte en un
entorno luminoso y acogedor.

Puedes disfrutar la experiencia spa de David Lloyd

Clubs en todos los clubes que la marca tiene en
diferentes ciudades del territorio nacional. Explora
la serenidad del spa en nuestros selectos clubes en
Málaga, Madrid (ABC Serrano, La Finca y Aravaca) y
Barcelona (Turó y Gavá Mar).

Disfruta de una experiencia rejuvenecedora en

cada ubicación, donde el lujo y la tranquilidad se
fusionan para brindarte momentos inolvidables.

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CERCANO, EMPIEZA A CUIDARTE
PARA QUE ESTAS FIESTAS SEAN DE
VERDAD INOLVIDABLES.

DAVID LLOYD CLUBS. MARÍA MONTESSORI, 13. 50018 ZARAGOZA. TEL. 976 50 67 20. WWW.DAVIDLLOYD.ES

25
PERFUMES

La #TOUSLover,
¿NACE o SE HACE?
Todas caemos rendidas ante el emblemático oso TOUS.
¿Será por su sentido del humor? Puede. ¿Por sus formas redondeadas?
Tal vez. ¿Por como nos hace sentir? ¡Seguro! Porque su nuevo
perfume-joya es un elixir de sofisticación que te conquistará.

Y es que el icónico oso TOUS siempre

sorprende; siempre emociona con sus
múltiples versiones y matices.

26
 «LOVEME THE EMERALD ELIXIR ESTÁ
ELEGANTEMENTE FACETADO Y ME INVITA
A NO APARTAR LA MIRADA DE ÉL»

Amor a primera vista

La irresistible razón para amar el oso

TOUS es que se trata de una pieza olfativa
que es más que un perfume, más que una
joya, es un elixir que en cuanto entra en
contacto con mi piel, me hace sentir la
emoción de la vida.

LoveMe The Emerald Elixir es el

compañero esencial para dar rienda
suelta a mi imaginación, presumir de mi
sentido del humor y vivir la vida con
audacia. LoveMe siempre me enamora
con su forma de colgante TOUS, pero la
creación de este nuevo capítulo olfativo
me lleva a… A-D-O-R-A-R-L-O.
TOUS se inspira en una de las piedras
preciosas más codiciadas y valoradas
en el mundo de la joyería y hace su
aparición estelar en el mundo de la
perfumería selectiva: la esmeralda.
Esta gema de color verde intenso me
transmite opulencia, entusiasmo y
alegría. Por eso, es como un fetiche que
siempre deseo tener cerca.

Su brillo es fascinante y su transparencia Fall in LoveMe

hace las delicias del mejor tasador.
Una pieza tan lujosa sólo puede
Flores o quilates The Emerald Elixir
presentarse engarzada en el más noble
de todos los metales preciosos: el oro. La Se siente o no se siente. El amor es así. Caigo totalmente rendida a los encantos
fuerza de su resplandor rodea el frasco Y con LoveMe The Emerald Elixir siento de TOUS y me dejo fluir tendida
en forma de oso TOUS encumbrándolo al una auténtica obsesión. sobre un atisbo del mítico oso en tres
olimpo de los iconos. Un emblema que No en vano, la frase “verde de envidia” dimensiones. Desenfadada, un poco
se supera nuevamente y desata en mí a la porque cada vez que uso este parfum, pícara, sí, pero feliz porque tengo el
#TOUSLover que llevo dentro. siento todas las miradas en mí. elixir que me permite el lujo de vivir la
Este elixir de sofisticación que fusiona Porque más que un perfume-joya, es un vida como un juego en el que siempre
con artesanía dos elementos de la más néctar oriental que se entremezcla con gano yo.
alta joyería como el oro y la esmeralda sutiles acordes cítricos y florales creando
necesita ir protegido por un estuche una estela de sofisticación irresistible. Me muestro como soy y la estela de mi
muy especial. Inspirado en las cajas de Una inspiración constante para vivir perfume es una extensión de mi ser, eso
joyería más exclusivas, el mítico oso el lujo de ser yo misma. Este elixir es sí, estoy acompañada por las joyas TOUS
TOUS es el auténtico protagonista de obra del maestro perfumista Dominique que más me gustan…
este estuche mostrándose con el nombre Ropion que ha sabido rendir tributo Brazaletes, anillos y LoveMe The Emerald
y el logo de la marca. La forma de abrirlo al lujo más exclusivo a través de esta Elixir. El capricho que muestro orgullosa
me hace sentir como una auténtica creación oriental, floral y gustativa. Un porque yo ya lo tengo. ¿Y tú? ¿Ya tienes
Pretty Woman. capricho olfativo que tienta los sentidos. LoveMe The Emerald Elixir?

27
B EAUTY

Suplementos nutricionales:

Kobho Labs
GUÍA PARA ELEGIR BIEN

Los suplementos alimenticios son productos diseñados para

complementar la dieta y proporcionar nutrientes adicionales.

F
undamos Kobho Labs con el do- “Yo soy usuario de los complementos veces no es suficiente para satisfacer las
ble objetivo de divulgar sobre alimenticios desde hace muchos años, necesidades de nuestro cuerpo, por eso
los beneficios de la suplemen- como un plus esencial para paliar déficits los suplementos alimenticios son útiles”.
tación alimenticia y democrati- nutricionales y eso me hizo ser muy cons- Sin embargo, no todos los suplementos
zarla a través de la creación de productos ciente de que en el mercado no había un son iguales, y elegir los adecuados puede
premium a un precio asequible, que fa- producto de la máxima calidad a un pre- ser un desafío. En esta guía, exploraremos
bricamos íntegramente en España”, expli- cio accesible, porque para que la nutri- qué áreas puedes mejorar con suplemen-
ca Eduardo Arríen, que a su experiencia cosmética funcione tienes que instaurarla tos nutricionales para ganar bienestar.Ade-
profesional como consultor estratégico como un hábito saludable más, no basta más, es importante tener en cuenta que no
añade su otra personal, como aficionado con tomarla durante un mes, y eso, hasta todos los suplementos son adecuados para
al triatlón de larga distancia, donde ha ahora, era costoso”, añade. todas las personas. Cada organismo es úni-
completado 5 Ironmans, 4 maratones y Kobho Labs es ciencia y conocimiento al co y puede tener diferentes necesidades
donde surgió su idea de crear comple- alcance de todos. “Nacimos con la misión nutricionales. Es importante recordar que
mentos nutricionales de máxima calidad de diseñar complementos alimenticios los suplementos no son medicamentos mi-
y accesibles. Eduardo Arríen de Lecea, Co- "Antiaging" con la máxima biodisponibili- lagrosos, los beneficios de los suplementos
fundador y CEO de Kobho Labs, explica: dad. Nuestro objetivo es democratizar el se advierten con el tiempo, por lo que es
necesario ser constante y paciente.

“Los complementos pueden

incluir vitaminas, minerales, Qué área quieres mejorar
aminoácidos, ácidos grasos y otros
compuestos que contribuyen a Los suplementos nutricionales pueden ayu-
una nutrición óptima” darte a abordar una variedad de necesidades
de salud y bienestar.Antes de tomarlos, es im-
acceso a productos de alta calidad a pre- portante identificar las áreas que deseas me-
cios competitivos para que todo el mun- jorar en tu vida. E, igualmente, es fundamen-
do pueda permitírselos. “Los suplementos tal, según el doctor Álvaro Campillo, cirujano
nutricionales se han convertido en algo general y digestivo en el Hospital General
cada vez más común en nuestro día a día. Universitario JM Morales Meseguer de Mur-
Con más personas preocupadas por co- cia y socio de Kobho Labs, “elegir aquellos
mer bien y llevar una vida saludable, mu- que estén formulados con activos de gran ca-
chas utilizan suplementos para mejorar su lidad y tengan la máxima biodisponibilidad
bienestar. Además, nuestra alimentación a para que sean eficaces”. >>>>

A continuación, presentaremos una guía de los suplementos ofrecidos por Kobho Labs, reconocidos por su calidad y recomendados por nutricionistas.

28
 Confía en tu farmacéutico

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de la Salud Atención
inmediata 24 horas

Te presentamos en exclusiva el servicio en tu móvil Aviso a familiares

que ofrece seguridad, autonomía y movilidad
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29
B EAUTY

GUÍA DE SUPLEMENTOS

El Ácido Alfa-Lipoico es un El Magnesio + Vitamina B6 ayuda

antioxidante que se encuentra a combatir el cansancio y la fatiga
naturalmente en el cuerpo y en algunos de tu día a día, a la vez que mejora
alimentos. Ayuda a proteger las células tu rendimiento físico y mental, y el
del daño oxidativo y presenta beneficios metabolismo.
para la salud del corazón, el metabolismo
de la glucosa y la función nerviosa. La Melatonina + L-Triptófano
te ayuda a conciliar el sueño y
La Astaxantina + CoQ10 es la mantenerlo toda la noche, así como a
combinación de dos poderosos mejorar el estado de ánimo y reforzar
antioxidantes. Juntos ayudan a proteger el sistema inmunitario.
las células contra el estrés oxidativo y
mejorar la salud cardiovascular. El Omega 3 ayuda al mantenimiento
de tu salud cardiovascular, foco
Hair & Nail Booster: Combina 11 cognitivo y salud ocular gracias a su
compuestos activos clave en la salud efecto antioxidante y antiinflamatorio.
del cabello y uñas, ayudando a combatir
la caída y a su fortalecimiento. Además, El Trans Resveratrol + Quercetina
ayuda a reforzar el sistema inmunitario. presenta propiedades antioxidantes,
antiinflamatorias y senolíticas para
Cúrcuma + Pimienta Negra: La alcanzar un envejecimiento saludable,
Cúrcuma + Pimienta Negra presenta ayudar al control del peso y del
propiedades antiinflamatorias y sistema inmunológico.
antioxidantes. Además, ayuda al
mantenimiento de la salud articular y El Colágeno + Ácido Hialurónico
digestiva. es una fórmula revolucionaria que
estimula la producción de colágeno
Pre-Post Probiótico es una fórmula y la hidratación desde el interior,
innovadora que combina 19 cepas de contribuyendo al mantenimiento de
probióticos, prebiótico y postbiótico la piel, articulaciones y huesos.
para cuidar de la salud digestiva e
inmunitaria.

Evaluación de suplementos Estilo de vida saludable con suplementos

Es importante destacar que antes de co- Si bien los suplementos alimenticios frutas, verduras, proteínas magras, granos
menzar a tomar cualquier suplemento pueden ser útiles para cubrir deficien- enteros y grasas saludables.
alimenticio, es recomendable realizar una cias nutricionales y promover la salud,
evaluación de las necesidades individuales hay que tener en cuenta que no son un Además, mantener una hidratación ade-
y consultar a un profesional de la salud o sustituto de una dieta equilibrada y un cuada, descansar lo suficiente y reducir el
un nutricionista. Cada persona tiene reque- estilo de vida saludable deben ser utiliza- estrés también son aspectos importantes
rimientos nutricionales únicos, y el uso de dos como complementos a una alimen- para disfrutar de un buen estado de salud.
suplementos debe ser personalizado para tación variada y rica en nutrientes, así
garantizar su eficacia y seguridad. Por eso como a la práctica regular de ejercicio fí- En conclusión, los suplementos alimenti-
en KOBHO LABS ofrecen un test eficaz y sico y la adopción de hábitos saludables. cios pueden ser una herramienta valiosa
sencillo para analizar tus necesidades nu- Es fundamental mantener una buena para complementar una dieta equilibra-
tricionales basado en tus características o alimentación que incluya una variedad da y abordar deficiencias nutricionales
tus requerimientos nutricionales. de alimentos frescos y nutritivos, como específicas. KOBHOLABS.COM

30
FASHION

JORGE VÁZQUEZ
“Procuro evitar las tendencias fashion
porque todo eso hace que el producto caduque
muy pronto, busco más la atemporalidad”

31
DISEÑADOR

Inspiración y exotismo
El diseñador gallego revive las
noches de El Palais Zahia en la
Ciudad Roja. Este palacio restaurado
con la magia de Bill Willis fue sin
duda el lugar de las fiestas más
decadentes, extravagantes y cool
de la época donde encontrarte con
miembros de los Rolling Stones, los
Beattles, Yves Saint Laurent o Pierre
Bergé, Talitha Getty o Paul Getty.

¿Qué es lo que te atrajo de la atmós-

Un viaje al Marrakech de los 60´s con la colección fera oriental de Marrakech? ¿Por qué
inspirar tu nueva colección aquí?

JORGE
otoño-invierno 2023 de Todo lo oriental me fascina. Tuve la gran
suerte de hace años ir con un grupo re-
ducido de españoles a la inauguración del

VÁZQUEZ
Hotel La Mamounia y me quedé enamora-
do de la estética, colores, olores…y tenía
esa espinita de diseñar una colección ins-
pirada en esa cultura.
¿Cuáles son las prendas fetiche de
esta colección? Hay muchas, yo creo
que los abrigos de cachemira en colores

Y
¨Oriental¨, la nueva vibrantes, los prints o un smoking negro
que recuerda a aquellos looks que nos
colección de Jorge poníamos todas las noches para las dife-
Vázquez es un viaje rentes fiestas que nos organizaron, con el
al Marrakech de los Circo del Sol, Jose Carreras (tenor)...
¿Cómo es la mujer que viste ¨Orien-
60’s inspirado por tal¨? Es una mujer joven que tiene ese es-
figuras como Yves Saint es que, pocas cosas nos gustan más que píritu bohemio que le gusta mezclar pren-
Laurent, Pierre Berge, descubrir culturas y dejarnos seducir por
lo exótico en un juego de colores, texturas
das, colores y que no le da miedo el mix.
¿Cómo es la paleta de color de Orien-
Talitha Getty, Paul y tejidos combinados a la perfección para tal? Muchos colores tierra, azafrán, pista-
Getty o Bill Willis. crear un ambiente mágico, casi místico.Así, cho, buganvilla y toques de crudo y negro
el diseñador gallego Jorge Vázquez rein- ¿Hubo algún desafío particular o
terpreta su colección Prêt-á-Porter otoño- cambio en tu enfoque creativo para
invierno 2023/24, presentada dentro del esta temporada? Creo que los desafíos
marco de la 77 edición de la MBFW, como siempre son los mismos, sorprender a las
un viaje a la ciudad roja en un desfile muy clientas y tener los pies en el suelo para
elegante lleno de estampados boho, tur- que esa colección se venda.
bantes, vestidos de fiesta e impecables tra- ¿Hay alguna tendencia fashion actual
bajos de sastrería. Jorge Vázquez nos con- que hayas integrado en Oriental? Pro-
cede una entrevista donde descubrimos curo evitar las tendencias fashion porque
cómo es el itinerario para vestir a la mujer todo eso hace que el producto caduque
sofisticada y seductora de hoy en día. muy pronto, busco más la atemporalidad.

32
 “La elegancia puede
Jorge Vázquez es arriesgar, la actitud
atemporalidad y calidad es fundamentar
siempre que no se
Tras más de 20 años de roce lo vulgar”
trayectoria, Jorge Vázquez se
ha consolidado como uno de los
diseñadores con más renombre
entre la alta sociedad española.
Conocido como ‘ el diseñador de Las vacaciones al sol
la alta costura más sofisticada’ , le de Jorge Vázquez
ha tocado reinventarse, superar Luz, color, aires retro y prendas
momentos de incertidumbre, y de costura impecable. Así es
otros de rotundo éxito, como su la vibrante colección que nos
nombramiento como director presenta el diseñador para la
creativo de Pertegaz, ya que él fue primavera-verano de 2024, en
el encargado de relanzar la mítica colaboración con Martin Miller’s Gin,
marca española hasta este invierno donde nos invita a un verano libre
2023. A partir de ahora se centrará -sin ataduras- para bañarnos de sol.
en su firma homónima y en otros
proyectos que verán la luz en breve. ¿Podrías decirnos tres prendas que
sean símbolo y definición de ¨Vaca-
¿Algún diseño que marcara un antes y ciones al sol¨? Los vestidos retro de cor-
un después en tu carrera? Siempre he te recto con juego de tejidos y bordados
sido muy constante y creo que mi carrera de cristal. Chaquetas joya bordadas con
siempre fue muy lineal, quizás el primer piedras o plumas.Trajes de lino con faldas
desfile de Pertegaz fue un paso en mi ca- fluidas y camisas vaporosas.
rrera para demostrar a donde puedo llegar.
¿La sencillez es sinónimo de elegan- ¿Cómo has reflejado la calidez, el re-
cia o hay cabida para arriesgar y lax y los momentos de disfrute de las
acertar? La elegancia puede arriesgar, la vacaciones de verano en tus prendas?
actitud es fundamentar siempre que no se Materiales nobles como lino, algodón o
roce lo vulgar. Estamos en un momnento seda en prendas cero estructuradas, la
donde la sencillez y el minimalismo están fluidez y las prendas ligeras son la clave
pegando fuerte. de un verano con aires retro.
¿Qué consejo le darías a los jóvenes
diseñadores que están comenzando La colección se inspira en el con-
en la industria de la moda? Primero cepto “Sólarfrí”, un tiempo libre de
que se formen y pasen por otras empre- compromisos que se dan los islande-
sas para saber el mecanismo, tiempos y ses cada vez que sale el sol. ¿Cómo
como es la realidad del sector. son las vacaciones de Jorge Vázquez?
¿Mojito y tumbona al sol o prefieres
mantenerte activo? Mis vacaciones son
eso, vacaciones con mayúsculas. Desco-
nexión total, días tranquilos y dedicados
al relax, tomar el sol, descansar y divertir-
me con amigos. Me instalo en mi casa de
Portugal y me olvido del mundo.

Sin duda, los complementos son pie-

za clave para completar un look a la
perfección. ¿Qué complementos son
imprescindibles en tu colección? ¿Y
para una tarde de verano? Grandes pa-
melas y sandalias planas.

JORGEVAZQUEZ.COM

33
TENDENCIAS
ESCORPIÓN

MENCHEN TOMÁS
LOUIS VUITTON
FERRAGAMO

FELY CAMPO

TERESA HELBIG
DUARTE
HANNIBAL LAGUNA

RAFAEL URQUIZAR

RAFAEL URQUIZAR
ODETTE ÁLVAREZ
ISABEL SANHÍS

PILAR DALBAT
CELIAB

La falda Corolle ha sobrevivido al

MARCANDO CINTURA
paso de los años, adaptándose
a los cánones y tendencias
de cada época. En 2023
vuelve reforzando el espíritu
Recuerdo y guiño a los años 50, elevando volúmenes y un de los años 50 rescatándola
y haciéndola protagonista en
estilo muy pin up, hacen renacer esta icónica pieza. muchas pasarelas.

34
ELISABETTA FRANCHI

KARL LAGERFELD
HUMAN ID

LEFTIES
GANT

IKKS
SANDRO
MANGO

MANGO
LEVI´S
GUESS

EJÉRCITO DENIM
Son la prenda fetiche de muchos
armarios porque valen en todo momento,
dependiendo de la combinación y de su
forma. Baggy, oversize, minimalistas, flare
o acampanados, bicolores, deshilachados,
Versátiles, eternos, inagotables rotos o con aberturas. Múltiples opciones
y constantes cada temporada. para convertirlos en un esencial.

35
TENDENCIAS

MENCHÉN TOMÁS
KARL LAGERFELD

LOUIS VUITTON
LEBOR GABALA

TERESA HELBIG
LOEWE

TERESA HELBIG
LAURA BERNAL

SIMORRA
PINKO
NIZA

GEOMETRÍA CRUZADA
Líneas que conforman dibujos
geométricos, lunares que
destacan como estampado
en múltiples prendas que este
invierno lucen en direcciones
Sigue destacando el blanco y negro diversas, en tejidos brillantes
creando rombos imperfectos o milimétricos. y de infinidad de colores.

36
 TERESA HELBIG

ROBERTO TORRETTA
KARL LAGERFELD

ISABEL_SANCHIS
JUAN VIDAL

LARETTA

LOEWE
CUSTO BARCELONA
CLARO COUTURE

ISABEL SANCHÍS
FELY CAMPO
PINKO

IKKS

NUEVO RENACIMIENTO
Encajes, transparencias, siluetas
que se ciñen al cuerpo, escotes
pronunciados, podemos ver
vestidos negros con encaje negro
y viudas victorianas a las que no
Se impone el gótico como tendencia más señalada. les falta el velo de luto, mangas
Fuerza, intensidad y marcaje: Todo al Negro. con volumen XL...

37
38
MADELAINE
NOS ABRE
LAS PUERTAS
DE SU JARDÍN
#FOTÓGRAFO @FONTEYNEANDCO

#STYLIST #DIRECCIÓN CREATIVA @CHIQUIPE

#MODEL @MADELAINEHJORT

#PRODUCTION @ALICIAPELLICER

MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA
ESTHER CARBONELL E IMANOL FUENTES DE @GLAM_LAB_BEAUTY

LOCALIZACIÓN: DOMUS SACRIS DRACO

AGRADECIMIENTOS A @PEDRODELABASILICA Y BELÉN MATEU

BODY TERCIOPELO NEGRO DE EÑAUT

PULSERA DE @HALOVE.JEWELRY

39
 LOOK @MENCHENTOMAS
FALDA BLANCA Y JERSEY GRIS
SANDALIAS TACON @MAS34SHOP
PENDIENTES @TRIUMJEWELRY

40
FOTO VESTIDO
NARANJA DE EÑAUT
BOTAS DE VIDORRETA

41
 TOTAL LOOK NEGRO DE H&M
PENDIENTES CRUCES @IVET_BIJOUX
BOTAS NEGRAS DE VIDORRETA

42
ABRIGO VERSUS NEGRO
VESTIDO @CROCHETMESTRES
SANDALIAS TACON @MAS34SHOP

43
MARCA

09

02 03

TIMELESS
El calendario Pirelli 2024, de Prince Gyasi

10 04
Prince Gyasi es el último de los 39 artistas
que han creado un Calendario Pirelli en
los 60 años de historia de The Cal (1964-
2024), y su obra constituye la 50ª edición.

C
05

uando Prince Gyasi recibió el encargo em- bajo el título de “La que Detiene el Tiem-
pezó de inmediato a pensar en los protago- po”, sobre la que el fotógrafo ghanés afir- REPARTO:
nistas de sus páginas y lo que representan ma:“Naomi es una figura que no pertenece 01. AMOAKO BOAFO - El Elegido.
para él. Ser uno de los artistas más jóvenes a mi generación, pero ha sido un referente 02. ANGELA BASSETT - Altruista.
jamás designado para asumir la autoría de de todos mis coetáneos. Esto sólo puede 03. 
MARGOT LEE SHETTERLY &
AMANDA GORMAN - El Proyecto.
The Cal le llevó a remontarse a su infan- suceder si estás plenamente comprometi-
04. 
YOUNG PRINCE – Estudioso.
cia y a pensar en las do con tu trabajo y tus
05. 
HIS MAJESTY OTUMFUO OSEI
personas que lo han creencias”. El artista
inspirado a lo largo de
“No nacemos sin tiempo, ghanés ha plasmado
TUTU II – Realeza.

sus 28 años de vida. El pero lo acabamos siendo. estas ideas en un mani- 06. 
IDRIS ELBA – Hombre Honrado.

Mis protagonistas son

07. 
JEYMES SAMUEL – Visionario.
resultado final es la his- fiesto dedicado a “todos 08. 
MARCEL DESAILLY – Foco.
toria de aquello que, como superhéroes” aquellos que deberían 09. 
NAOMI CAMPBELL.
bajo el prisma del artis- ser intemporales”. Su La que Detiene el Tiempo.
10. PRINCE GYASI – Detalles.
ta, hace que las personas se transformen en objetivo es animar a todo el mundo, espe-
11. TIWA SAVAGE – Resiliencia.
“intemporales”. En este sentido, Gyasi cree cialmente a los jóvenes, a aprender, crear y,
12. TEYANA TAYLOR – Futuro Próximo.
que, por encima de todo, las dos claves de a su vez, inspirarse:“Espero hacerles enten-
la ecuación son la perseverancia y la inte- der que pueden hacer todo lo que quieran
gridad. Uno de los mejores ejemplos es la si se lo proponen y son lo suficientemente “TIMELESS” EN WWW.PIRELLICALENDAR.COM
supermodelo Naomi Campbell, retratada constantes”, detalla Gyasi.

44
 DECO

DOMUS SACRIS DRACO

“Lugar perfecto como vivienda tipo,
vivienda/comercio, sede de una empresa,
lugar de eventos, oficina, showroom,
coworking, coliving, lugar de culto…”

45
DISEÑO

Domus Sacris Draco

Hace unos años encontré por casualidad este espacio
tan curioso, un dúplex de 350m2 con un descampado
lleno de hierba mala, pero en el centro de Barcelona.

A
TEXTO Y FOTOGRAFÍAS: PEDRO DE LA BASÍLICA

l ver el terreno ya me imaginaba el jardín lleno de plantas, pá-

jaros y magia. Vengo del mundo de la moda y decoración, fue
entonces fácil para mi crear de cero mi nuevo hogar.
Durante años recopilaba y coleccionaba varios objetos tipo dra-
gones modernistas o tapices religiosos antiguos entre otras locu-
ras. Aquí por fin encontré el lugar para mis tesoros.
He creado el jardín al estilo inglés desenfadado con su céntrica
pérgola llena de yedras con glicinias blancas que en primavera
sacan su esplendor visual y olfativo, paredes llenas de jazmines y
bugambillas bailando con sus colores en verano y entre ellos, mi
Gingko Biloba (árbol de la vida) y otros 120 árboles, arbustos y
flores dando la vida al jardín creado desde cero, un placer y sin
mencionar cientos de pájaros que han encontrado ahí su lugar.

46
 “ACTUALMENTE ES UN SHOWROOM DE MUEBLES Y OBJETOS VINTAGE,
A MENUDO ALQUILADO POR DÍAS PARA FINES ARTÍSTICOS COMO
SHOOTINGS, GRABACIONES, VIDEOS, SERIES, EVENTOS PRIVADOS…”

Caben destacar las lámparas de flores y hojas de forja, piezas Un día alguién me dijo que a las plantas solo les hace falta,agua,
totalmente únicas creadas para el jardín y en las paredes lám- sol y amor y sí, confirmo que funciona (obviamente con riego
paras con dragones modernistas que no solo iluminan sino que automático y lluvia artificial).
también atraen a las salamandras que viven en el jardín... Magia.
Por dentro varias salas llenas de mis tapices religiosos antiguos,
lámparas que esperaban años para estar colgadas en su lugar y
mobiliario vintage, todo para estar cómodo y por fin trabajar con
gusto. Una cocina enorme cómoda y práctica para mini eventos.

Entrada principal con una lámpara nada modesta que en sus

principios era a gas y después se cambió a la electricidad y como
fondo de tapizes antiguos alemanes y italianos.

En principio el espacio fue solo para mi y mi empresa pero, a

través de una amiga estilista empezaron caer visitas de directo-
res de arte, shootings, grabaciones y etc..., entre palabras “el vino
corre por las tuberías.”

Un espacio raro atrae gente rara. Poder trabajar en el salón con

vistas al jardín no tiene precio y comer en el jardin ya ni te cuen-
to... Un regalo de dioses (del Olimpo).

WWW.DOMUSSACRISDRACO.COM
[email protected]

47
ELS. DECO

EL ÁRBOL Y LOS REGALOS DE NAVIDAD SE DECORARÁN ESTE AÑO CON

Flores de Pascua
Estas plantas se han
convertido en un
clásico de la decoración
navideña. Centros de
mesa, mini-poinsettias
para decorar cualquier
rincón de una casa...
Pero esta Navidad 2023
destaca por una nueva
tendencia: se están
empezando a utilizar
estas flores cortadas
para darle un toque
diferente a los árboles
de Navidad y para llegar
al 10 en originalidad a
la hora de presentar los
regalos navideños.

D
esde mediados del siglo pasado, la flor
de Pascua se ha convertido en un sím-
bolo unido a la Navidad en toda Europa.
En concreto, esta planta de interior con
brácteas en forma de estrella constituye
un elemento de tradición navideña que Sin ir más lejos, el característico color rojo nes culturales. Y es que las clásicas flores
no puede faltar en todos y cada uno de utilizado en esta festividad tiene diversos de Pascua son una de las principales de-
los hogares. En efecto, estas plantas no significados y simbolismos, pero en Navidad coraciones que cuenta con un color rojo
solo están presentes en la decoración de representa la alegría, la celebración, el amor, la vivo. Precisamente para jugar con todos
mesa, sino que también se pueden usar generosidad y la celebración. También tiene estos significados, e incluso con los dife-
en el árbol de Navidad y en los regalos, connotaciones religiosas y se asocia con figu- rentes colores que nos ofrecen los dife-
debido a la diversidad de colores y formas ras emblemáticas como Jesús y Santa Claus. rentes estilos de poinsettia, existen dos
que pueden adoptar las flores de Pascua. Sin embargo, el significado del color rojo tendencias decorativas que van a marcar
La Navidad es una época única, cuya ma- en la época navideña puede variar según las fiestas de este año y que permiten dar
gia se refleja en la decoración utilizada. la interpretación individual y las tradicio- rienda suelta a la creatividad.

48
 “NADA COMO INCORPORAR LA MAGIA DE LAS FLORES DE PASCUA EN LOS
ENVOLTORIOS DE REGALOS Y EN LA DECORACIÓN DEL ÁRBOL DE NAVIDAD”

Envoltorios de regalo Árboles de Navidad

A la hora de hacer un regalo, la presen- Los árboles de Navidad, acompañados mos en agua caliente (aproximadamente
tación es casi tan importante como el de las flores de Pascua, ocupan un lugar 60°C) durante unos segundos y luego en
contenido de dentro. Así que las flores de central en la decoración festiva de la tem- agua fría para conseguir otro de los objeti-
Pascua cortadas y las ramitas de pino se porada. Más allá de las estrellas, figuras y vos clave como es alargar su vida.
están convirtiendo en la elección perfec- otros elementos ornamentales tradiciona- Para complementar esta bonita y rápida
ta para decorar los obsequios navideños. les, las poinsettias aportan originalidad y decoración, se pueden crear figuras de
Para triunfar en este proceso, los expertos calidez a la decoración del árbol, creando adorno. Todo lo que se necesita son pa-
de Stars for Europe (SfE) guían, a través un ambiente acogedor. litos rectos y cortos, unas tijeras, varias
de sus consejos, a todas aquellas personas Para incorporar las flores de Pascua al ár- cintas decorativas y cordón para colgarlo.
con un gran espíritu navideño a crear de- bol, es importante tener en cuenta algu- La técnica consiste en atar cintas cada vez
coraciones adaptables tanto al gusto de nos elementos clave así como una serie más largas alrededor del palo, de arriba
los más jóvenes como al de los adultos. de pasos a seguir. En primer lugar, se de- abajo, logrando que parezcan pequeños
ben cortar las flores y colocarlas en bolas árboles de Navidad.
sin tapón, llenándolas con agua. De esta Estas ideas creativas y consejos no solo
DESDE FIGURAS DE RENOS EN EL
ENVOLTORIO DE LOS REGALOS
manera, las flores mantendrán su frescu- añaden color al hogar, sino que también
HASTA ARBOLITOS DE NAVIDAD ra y su brillo. Es importante recordar que, van a crear un ambiente acogedor con es-
HECHOS CON PALOS PARA tras el corte, hay que sumergir los extre- píritu navideño.
CONSEGUIR UNA DECORACIÓN
NAVIDEÑA TOTALMENTE
DIFERENTE A LA DE OTROS AÑOS

Por ejemplo, se puede añadir alrededor de

las flores de Pascua una cara de reno en el
papel de regalo para, así, conseguir un envol-
torio especialmente divertido. Para ejecutar
con éxito esta creatividad, se necesitan pa-
los de madera planos, bolas de fieltro rojas,
ojos saltones autoadhesivos y una pistola de
pegamento caliente. Otra de las ideas para
presentar los regalos de bajo del árbol de
Navidad consiste en colocar flores de Pascua
en macetas pequeñas y grandes. Este tipo de
decoración resulta una buena idea porque,
sin importar el recipiente, consiguen encajar Encontrarás más información y muchas ideas de decoración con pequeñas
en cualquier lugar en el que las pongas. flores de Pascua y estándar en https://starsforeurope.com/es/

49
PROYECTO

ÁTICO CON PISCINA EN EL CENTRO DE LA CIUDAD, NUEVO PROYECTO DE

CU4 arquitectura
El estudio ha invertido la distribución de las dos plantas
y ha salvado la geometría irregular con soluciones de
almacenaje que generan líneas rectas.
FOTOGRAFÍAS: DAVID ZARZOSO

50
 SE HA POTENCIADO LA
LUMINOSIDAD DE TODA LA VIVIENDA
CON UN JARDÍN INTERIOR CON
LUCERNARIO EN EL PISO SUPERIOR.

U
n ático dúplex de 160 metros cuadrados,
con piscina en la terraza, es el último
proyecto del estudio CU4 arquitectura,
que ha participado en este proyecto para
adaptarlo a las necesidades de una familia
de tres personas.

La propuesta de CU4 arquitectura dio la “La familia acudió a nosotros porque co-
vuelta a los dos pisos de la vivienda, ubi- nocían nuestra experiencia en el diseño
cando los tres dormitorios - con sus baños de áticos. Buscaban un estudio que cono-
y vestidores asociados - en la planta infe- ciera las peculiaridades de este tipo de
rior y la zona de día en la zona superior proyectos. Querían ideas para mejorar su
con salida a la terraza. Así, generaron una vivienda, de manera que se construyera
zona de salón, comedor y cocina conec- de acuerdo con sus necesidades”, indica
tada con la luz natural y la vida exterior. Anna Ferrer de CU4 arquitectura.

Así, en la zona de dormitorios, que abarca

100 metros cuadrados, se ha optado por ha-
bitaciones que recuerdan a una suite de ho-
tel, con su baño y zona de vestidor indepen-
dientes. La estética de la vivienda mantiene
una coherencia visual y de materiales, pero
cada dormitorio responde a la personalidad
de cada miembro de la familia.
“Nuestro gran reto en esta vivienda era que
resultara luminosa y funcional a partir de salón, al mobiliario de la cocina y de los
una geometría muy irregular. Contaba con baños, la zona de desayuno y el banco de
entrantes, salientes, quiebros y recovecos y la terraza contiguo a la piscina.
hemos conseguido alinear todo y generar lí- La piscina mide 4 metros de largo por 2
neas rectas, favoreciendo el orden y la conti- metros de ancho y se enmarca en una te-
nuidad visual a partir de paredes que, en rea- rraza de 25 metros cuadrados conectada
lidad, esconden soluciones de almacenaje y con la planta superior de la vivienda, de
salvan la irregularidad. Prácticamente no hay unos 60 metros cuadrados de superficie.
paredes que no sean armarios.Y cada metro Detrás de una zona panelada, se ubica otro
de pared está milimetrado para aprovechar baño y la zona de lavandería del hogar.
todas las alturas”, relata la arquitecta. En esa planta superior, el principal reto
En ese sentido, todo el mobiliario fijo de técnico de CU4 arquitectura ha sido sal-
la vivienda ha sido diseñado a medida por var el casetón del ascensor del edificio,
CU4 arquitectura, desde la estantería del que divide el espacio en dos zonas. >>>>

51
PROYECTO

“La estructura de cualquier ascensor re- “LA FILOSOFÍA DE CU4 ARQUITECTURA ES DISEÑAR
quiere de un espacio en su parte superior. ESPACIOS QUE MEJOREN LA SALUD, EL BIENESTAR Y
En este caso, ese elemento llegaba a la vi- LA PRODUCTIVIDAD DE LAS PERSONAS”
vienda y quedaba a la vista en la planta
superior. Hemos acristalado ese espacio
para crear un jardín y, gracias a las entra-
das de luz natural, producir un volumen

CU4 arquitectura es un estudio de

iluminado que conecta con la escalera
y, a través de ella, hasta la planta inferior,
creando una entrada a la vivienda lumino- arquitectura valenciano con una trayectoria de
sa. Así, partiendo de ese obstáculo, hemos casi dos décadas que se ha especializado en
generado un jardín interior a modo de todo tipo de proyectos de nueva construcción
lucernario que multiplica la sensación de y de rehabilitación, en sectores como el
luminosidad”, explica Anna Ferrer. residencial, el corporativo y el contract.

U
n buen diseño de los espacios construidos contribuye a
una vida más confortable y eso queda reflejado en una
mayor productividad en ámbitos de trabajo. El estudio
cuenta con herramientas técnicas y protocolos propios
que les permiten conocer las inquietudes y necesidades de sus clien-
tes y con la experiencia y el conocimiento de trabajo que permiten
convertir esas ideas en un proyecto tangible. El equipo de CU4 arqui-
tectura acompaña a sus clientes del primer al último momento del
proceso, desde el concepto inicial a la entrega final de la vivienda o
el inmueble, pasando por la elección de la parcela, el diseño colabo-
rativo del proyecto - con los imprescindibles del cliente y la visión
técnica del estudio - hasta la colaboración con el equipo constructor,
con un control exhaustivo del presupuesto, de la planificación y de la
obra. El trabajo de CU4 arquitectura abarca también el interiorismo,
con un asesoramiento personalizado sobre los materiales, acabados,
equipamientos e iluminación del espacio. Pueden asesorar incluso
sobre el textil, el mobiliario y los elementos decorativos.

WWW.CU4ARQUITECTURA.COM

52
PEOPLE

SUSANA ABAITUA
“Yo soy una tía que va siempre en
zapatillas y vaqueros y Sara tiene una
elegancia y un saber estar para lo que
también he tenido que aprender”

53
B E & P EO P L E

NUEVA SERIE DE SUSANA ABAITUA

LOS
FARAD
UNA DE LAS GRANDES
APUESTAS DE PRIME VIDEO
PARA ESTE FINAL DE AÑO.
Esa es la premisa de Los Farad, la
nueva serie del tándem creativo
que forman Mariano Barroso
y Alejandro Hernández, que
se adentra en una época y una
temática poco tratadas por
la ficción española como es la
Marbella de la era dorada de la
jet set y el tráfico de armas.

54
 “NO ES UNA SERIE FÁCIL EN ESE
ASPECTO PORQUE SON PERSONAJES
Qué es Los Farad A RATOS MUY MEZQUINOS, PERO A
RATOS MUY BONDADOSOS, LO CUAL
Madrid, años 80. Oskar es un joven humilde
que conoce a Sara Farad, la hija mayor de LOS HACE MUY HUMANOS”
una rica familia de la jet set marbellí. La co-
nexión con ellos le permite cumplir su sue-
ño de abrir un gimnasio, lo que no sabe es
que la fortuna y el poder de los Farad están
Los creadores
construidos sobre el tráfico de armas. Oskar
se adentra así en los recovecos geopolíticos Los Farad nace a partir de la colaboración través de un mundo familiar con sus con-
del final de la Guerra Fría y sus conflictos, entre el director Mariano Barroso y el flictos íntimos, hacer un repaso de lo que
en los que las armas que venden los Farad guionista Alejandro Hernández, que des- fueron los últimos años de la Guerra Fría,
juegan un importante papel en la lucha de de finales de los 90, cuando coincidieron cosas que mucha gente ignora del papel
los dos bloques por mantener su hegemo- en la Escuela de Cine de La Habana (Ba- que tuvieron los traficantes de armas ubi-
nía en lugares como Angola. rroso como profesor y Hernández como cados justamente en la zona de Marbella
Esa es la premisa de Los Farad, la nueva alumno) han trabajado juntos en Hormi- en muchos de los conflictos que tenían
serie del tándem creativo que forman gas en la boca, Todas las mujeres, La línea lugar en esos tiempos”.
Mariano Barroso y Alejandro Hernández, invisible o El día de mañana.
que se adentra en una época y una temá- El tráfico de armas es un negocio mu-
tica poco tratadas por la ficción española cho menos tratado por la ficción que el
como es la Marbella de la era dorada de de drogas, por ejemplo, y añadía para los
la jet set y el tráfico de armas. Quienes creadores la peculiaridad de que quienes
se dedicaban a ello se presentaban como se dedican a él llevan a cabo operaciones
empresarios respetables que llevaban a legales. “Podían ser constructores, aboga-
cabo un negocio legal, pero con unas im- dos o empresarios, pero son traficantes
plicaciones en los últimos compases de de armas y eso daba lugar a situaciones
la Guerra Fría que nuestro protagonista muy especiales que nos parecían muy ri-
conocerá de primera mano. cas y muy dramatizables”, explica Barroso
del interés que encontraron en la historia.
“No es una serie fácil en ese aspecto por-
que son personajes a ratos muy mezqui- “Lo que más me costó fue ubicarme tem-
nos, pero a ratos muy bondadosos, lo cual poralmente en la época de la Guerra Fría.
los hace muy humanos”, sentencia el intér- Yo no había nacido y además es complica-
prete al respecto.“¿Quién es 100% bueno? do situar todos los conflictos”, explica.“Si
Esto es lo que mola también de la serie, to- ves la serie, sabes que Sara Farad está he-
dos tenemos claroscuros y nuestras mier- cha para heredar ese negocio, de cabeza
das ahí”, cuenta Susana Abaitua, que en es la más apta y en ese mundo en el que
‘Los Farad’ interpreta a Sara, la hija mayor se mueve las mujeres no son tan respeta-
de la familia de la cual Oskar se enamora. das. Había algo que me gustaba y me lo
Los Farad combina, a través de ocho epi- preparé desde la comprensión de varios
sodios, el drama familiar, la historia de la flancos: el personaje, el contexto históri-
ambición de su protagonista por escalar co y también de esa jet set de la Marbella
socialmente y el telón de fondo de una de los 80”, ahonda.“Yo soy una tía que va
década de los 80 alejada del retrato que Ambos encontraron distintas fuentes que siempre en zapatillas y vaqueros y Sara
estamos más acostumbrados a ver en fic- les descubrieron el mundo de los comer- tiene una elegancia y un saber estar para
ción. Su trama la llevará por países como ciantes de armas, el entorno de riqueza y lo que también he tenido que aprender”.
Angola, Yemen, Irak, Argelia y hasta Móna- lujo en el que se mueven y la influencia
co para mostrar hasta dónde alcanzaba la que sus negocios tienen en la geopolíti- Los Farad es una muestra más de la com-
influencia de la familia Farad y cómo es ca mundial.“Nos dio el contexto un poco plementariedad de la colaboración entre
el entorno en el que Oskar empezará a de lo que era el tráfico de armas en los Barroso y Hernández. El director explica
moverse como pez en el agua. 80 en Marbella”, explica Hernández, que que “tenemos un lenguaje muy parecido”,
La ficción está producida por Fernando añade que “lo que hicimos nosotros fue, mientras el guionista señala que la visión
Bovaira para MOD y Anxo Rodríguez para a partir de ese contexto, inventar una his- de conjunto que tiene Mariano de los
Espotlight y cuenta en su reparto con Mi- toria que es original. Nos inventamos los proyectos porque los lleva a tierra. Es el
guel Herrán, Susana Abaitua, Pedro Casa- personajes, nos inventamos el mundo y, a director y, aunque escribe conmigo, le da
blanc,Adam Jezierski, Nora Navas, Fernan- partir de ahí, surgió la idea de construir una posición al proyecto ya pensando en
do Tejero y Makram Khoury. esta familia, los Farad, y aprovechar para, a el rodaje”. >>>>

55
B E & P EO P L E

La familia Farad.
Los protagonistas
El centro de la historia está en Oskar, un
joven madrileño de clase trabajadora que
sueña con tener su propio gimnasio, y en
los Farad, la poderosa familia con la que
trabará relación a través de la hija mayor,
Sara. ¿Quiénes son los principales perso-
najes en Los Farad?

SARA. La hija ambiciosa

Quiere ser la mejor traficante de armas del
mundo”, así describe Susana Abaitua a Sara,
la hija mayor de Leo Farad que, por tener
esa posición, está convencida de que debe-
ría ser la heredera del negocio de su padre.
Pero existe el inconveniente de que por ser
mujer se le cierran esas puertas en favor de
su hermano, primero, y después, de Oskar.
“Es una tía muy inteligente, muy ambiciosa,
con las cosas muy claras, apasionada y faná-
tica de su padre, pero hay muchas reunio-
nes o viajes de negocios a los que tiene que
ir con Oskar”, continúa la actriz, y eso tiene
el potencial de acabar convirtiéndose en
un problema. La actriz explica que se do-
cumentó mucho sobre la época para cons-
truir al personaje. “Yo sí que leí uno de los
libros que Mariano Barroso estaban mane-
jando, que se titula ‘El traficante’ y que fue
con un poco el germen de todo”, menciona.

OSKAR. El joven soñador

Es un chico del barrio madrileño de Alu-
che que ha crecido en un entorno de des-
arraigo y supervivencia, tras pasar gran
parte de su infancia en un internado. Para
ganarse la vida se convierte en monitor
de aerobic, la nueva disciplina que está
causando furor, y empieza a soñar con te- “LA SERIE, DE OCHO EPISODIOS,
ner su propio gimnasio junto con su tío
Manuel. En palabras de su actor, Miguel
INTRODUCIRÁ A LA AUDIENCIA EN LA
Herrán,“Oskar es una persona sin malicia MARBELLA DE LOS AÑOS 80”
alguna. Decide que va a montar su propio
negocio y ahí se cruza con Sara Farad”.
Ella le abre las puertas de su adinerada Completan el reparto Pedro Casablanc a través de Oskar, un chico que sueña con
familia, de la jet set de Marbella y, sobre (Mar de plástico), Adam Jezierski (Vota montar un gimnasio y que, de la mano de
todo, del tráfico de armas con el que se Juan), Nora Navas (Dolor y gloria), Ampa- Sara Farad, termina adentrándose en el
han hecho ricos y poderosos. ro Piñero (Dos vidas), Fernando Tejero (La fascinante mundo de la Costa del Sol, su
A través de Oskar, la serie cuenta la Gue- que se avecina), Igal Naor (Homeland) y jet set, sus excentricidades y su geopolí-
rra Fría, en palabras de Mariano Barroso, Makram Khoury (La trampa de la araña). tica. Este nuevo mundo se le abre gracias
“desde los ojos de un chico de Aluche, a Los Farad, una familia que le ofrece un
cuenta cómo nos afecta lo que leemos en La serie, de ocho episodios, introducirá a futuro, pero con el más inesperado de los
los periódicos”. la audiencia en la Marbella de los años 80 oficios: el de traficante de armas.

56
LIVING

DANI BRASSERIE
Triunfa con su competitivo menú
“Los mediodías de Dani” en el sofisticado
hotel Four Seasons de Madrid.

57
GOURMET

Dani Brasserie nos conquista con los

MEDIODÍAS de DANI
POR ANA S. DIÉGUEZ

LA SEDUCTORA PROPUESTA A PRECIO COMEDIDO

DE DANI GARCÍA EN EL FOUR SEASONS HOTEL MADRID.

58
 E
l pasado mes de enero el renombrado
chef malagueño Dani García nos sorpren-
día con su imbatible propuesta bautiza-
da como “ Los Mediodías de Dani” en el
sofisticado hotel Four Seasons de Madrid.
Una iniciativa que ha tenido una calurosa
acogida tanto por el público local como
extranjero. Un formidable menú a precio
contenido, que desde su implantación
no ha cesado de cosechar adeptos. Una
“Una propuesta que En nuestra visita a Dani Brasserie comen-

podremos disfrutar
propuesta que podremos disfrutar única- zamos saboreando su famosísimo tomate
mente en horario de almuerzo de lunes a nitro con gazpacho verde que es una au-
viernes y en la que siempre habrá cabida únicamente téntica delicia. Una elaboración muy visual
para algunos de los platos más icónicos en horario de que enamora el paladar y que dio paso a un
del famoso chef.
almuerzo de sabroso arroz cremoso con salmonete. Una

lunes a viernes”
receta rotunda y potente que conquista el
paladar y que desembocó en un divertido
postre bautizado como Frescor Andalusí.
Uno de los dulces estrella de Dani García
que recomendamos probar y que nos hizo
rebañar a conciencia hasta la última cucha-
rada. Dani Brasserie triunfa con su compe-
titivo menú “Los mediodías de Dani” en el
sofisticado hotel Four Seasons de Madrid.
Un concepto que democratiza la alta coci-
Ubicado en la séptima planta del Four na del chef malagueño para que podamos
Seasons Hotel Madrid, en Dani Brasserie disfrutar a un precio imbatible de sus platos
nos espera un precioso y elegante espa- más emblemáticos en un elegante espacio
cio, donde además podremos disfrutar donde los buenos momentos están siempre
de unas impresionantes vistas del skyli- garantizados. Resulta tentador... ¿Verdad?
ne de Madrid. Un entorno idílico donde
desde el pasado mes de enero podremos
saborear el competitivo menú que bajo el DANI BRASSERIE
nombre de “ Los Mediodías de Dani” nos DIRECCIÓN: CALLE DE SEVILLA, 3, 28014 MADRID
TELEFONO: 913 30 62 10
adentra en una cuidada colección de re-
HORARIO MENÚ: DE LUNES A VIERNES DE 13:00H A 16:00H
cetas que incluyen algunos de los platos PRECIO MENÚ: 51€ POR PERSONA
más emblemáticos de Dani García. WEB: WWW.DANIBRASSERIE.COM

59
RESTAURANTE

Grupo Los
Cabezudos es
sinónimo de

CELEBRACIÓN
EN ZARAGOZA, UNO DE
LOS MAYORES REFERENTES
EN COCINA TRADICIONAL,
DE CALIDAD Y ENTORNO A
LA COCINA DE MERCADO,
ELABORADA CON
INGREDIENTES DE CALIDAD,
FRESCOS Y DE TEMPORADA.

G
rupo Los Cabezudos, te ofrecen los es-
pacios para eventos en Zaragoza que es,
garantía de éxito. Más de 40 años de ex-
periencia del Grupo Los Cabezudos lo Momento de celebrar con amigos,
convierten en un referente en la ciudad. compañeros de trabajo y familia en torno a
una mesa, sin distracciones y sin prisa.
Cualquier momento es bueno para cele-
brar y de esto saben mucho Grupo Los
Cabezudos, quienes nos abren las puertas
de sus restaurantes situados en el centro Eventos y momentos importantes en tu
de Zaragoza, para disfrutar de sus salones, vida serán recordados por todos porque
sus espacios y sus propuestas gastronómi- con Grupo Cabezudos no se falla. La co-
cas. Los Cabezudos y Tragantúa son dos munión de tu hijo, el cumpleaños de tu
restaurantes donde el éxito en cualquier mejor amiga o hasta una boda…
celebración está asegurado.
Servicio, profesionalidad, gusto y deta- Celebres lo que celebres, todo estará pre-
lles son sus premisas. Tradición, calidad, parado para que los invitados disfruten de
innovación, mezcla de estilos, sabores, una velada excepcional e inolvidable en
conceptos y espacios.Todos estos son los el centro de Zaragoza. Si estas buscando
ingredientes de Grupo Los Cabezudos un lugar donde disfrutar en un ambiente
que se alían en una combinación perfecta tranquilo, sosegado y familiar, Grupo Los
para dar un resultado ideal: el esperado Cabezudos lleva años creando sensacio-
por el cliente. nes para que el cliente las disfrute.

60
 “Para cualquier evento elige Los Cabezudos o Tragantua,
dos de los lugares más icónicos del centro de Zaragoza”

En especial para eventos corporativos y de

empresa, este espacio se adapta al máximo ESPACIO
de sus posibilidades para celebraciones MULTIFUNCIONAL
PARA CELEBRAR
de este tipo. Bodas, bautizos, comuniones, EVENTOS
comidas o cenas de empresa, congresos… PRIVADOS.
Espacios distintos,
Sea el acontecimiento que sea, en Los Ca- ambientes diversos
bezudos disponen de espacios adaptados y una amplia oferta
para cada tipo
a tus necesidades, pequeños detalles para de cliente, con
ese día tan especial y sobre todo profesio- una atmósfera
clásica y cuidada
nalidad y mucho mimo en cada prepara- para celebrar
ción y desarrollo del evento. tu evento en un
espacio tranquilo y
tradicional.

LOS CABEZUDOS
DIRECCIÓN: ANTONIO AGUSTÍN, 12-14. ZARAGOZA
TELÉFONO: 976 392 732
ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 13:00H A 00:00H
COCINA DE 13:00H A 15:45H Y DE 20:00H A 23:00H
TRAGANTUA
DIRECCIÓN: PLAZA SANTA MARTA S/N, 50001 ZARAGOZA
TELÉFONO: 976 299 174
ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 12:30 A 15:45 Y DE 20:00 A 23:00H.
GRUPOLOSCABEZUDOS.ES

Grupo Los Cabezudos, una

experiencia culinaria única.

Empleando siempre materia prima de al producto”, asesoramiento personaliza- menú escogido a cualquier necesidad para
calidad y de temporada, los espacios de do, espacios acondicionados, pequeños alérgicos, celíacos, veganos o vegetarianos.
Grupo Los Cabezudos son igual de poli- detalles que harán inolvidable ese día y, Para una celebración diferente, también
facéticos que su propuesta gastronómica. sobre todo, dedicación, profesionalidad y disponen de servicio de cocktail al aire
Disponen de más de 15 espacios para mucho mimo en cada preparación y en el libre. Una fusión de aperitivos fríos y ca-
todo tipo de grupos y celebraciones: Sa- desarrollo del evento adaptado a tus de- lientes en un ambiente original y distendi-
lones privados, que van desde 4 a 180 co- seos y necesidades. do, con estaciones en vivo como cortador
mensales, 2 bodegas privadas, 2 terrazas de jamón ibérico, oyster bar o cheese ta-
en ubicaciones privilegiadas y una sala de Su propuesta gastronómica gira en torno a ble, así como música en directo para sor-
fiestas con una amplia barra y escenario la cocina de mercado, elaborada con ingre- prender a los asistentes. La experiencia y
para actuaciones en directo. dientes de calidad, frescos y de temporada. el buen hacer de Grupo Los Cabezudos
Estas cualidades se trasportan a sus me- son garantía de calidad, ya sea para cele-
Grupo Los Cabezudos aúna múltiples in- nús para eventos. Disponen de diferentes brar un evento tan importante como tu
gredientes para conseguir una receta de menús e incluso, si lo deseas, puedes per- boda o algo más íntimo, como una comi-
ensueño. Gastronomía basada en el “culto sonalizarlos al 100%. Además, adaptan el da o cena familiar en petit comité.

61
RESTAURANTE

MARISQUERÍA EL CANTÁBRICO

75 años de buen
MARISCO AL FRENTE DEL RESTAURANTE,
FERNANDO LA TERCERA GENERACIÓN
DE LA FAMILIA AMORÓS, CONTINÚA CON EL
NEGOCIO QUE INICIÓ SU ABUELO EN 1948.
POR ANA S. DIÉGUEZ

62
 M
arisquería El Cantábrico fue una de las primeras plazas de
marisco que abrió sus puertas en la capital allá por el
año 1948. Su artífice, Dionisio Amorós bautizó esta tabernita,
siempre bulliciosa y animada, en honor a su santa esposa. Una
Un entrañable negocio familiar que fue de los primeros en de-
mocratizar el marisco en nuestro país con un concepto honesto
y de calidad que conquista a todo aquel que lo visita.

cántabra de los pies a la cabeza que le robó el corazón y dio Marisquería El Cantábrico es una taberna marinera donde los
nombre a una de las primeras marisquerías de Madrid. Una para- centollos comparten protagonismo en su carta con langostinos,
da obligada para los amantes de los mejores productos del mar, almejas, percebes y otras delicias del océano para el deleite de su
donde en su emblemática barra de aluminio se despliegan una fiel clientela que continúa aumentando con el paso de los años.
impresionante colección de formidables mariscos recién llega-
dos de las lonjas. Cigalas, nécoras, navajas, cañaíllas, gambas, ca-

“Un formidable puerto de mar

marones y otras delicias, que se exhiben majestuosamente para
que podamos elegir lo que más nos apetezca en cada visita.
en pleno caos urbanita”

En Marisquería El Cantábrico nos aguarda un homenaje gastro- Un formidable puerto de mar en pleno caos urbanita que evolu-
nómico a precios más que razonables que siempre se riega con ciona desde la hora del aperitivo hasta las cenas con sus criaturas
esas cañas bien tiradas que salen del grifo a velocidad de vértigo tabernarias que son su gran reclamo porque en Marisquería El
y animan las mesas de sus asiduos comensales porque lo que ca- Cantábrico no sirven ni postres ni café... ¡Ni falta que hace! Su
racteriza a este entrañable bar es su público fiel que no duda en carta está compuesta por moluscos y crustáceos que son una au-
volver. Entre su clientela no es de extrañar ver rostros conocidos. téntica oda al producto y que ahora están de aniversario. Maris-
Políticos, artistas y famosos, que se dejan caer por El Cantábrico quería El Cantábrico celebra sus primeros setenta y cinco años
para disfrutar en buena compañía en este castizo local presidido de vida y estaremos encantados de seguir cumpliendo años con
por sus característicos azulejos donde el despliegue de mariscos este inevitable puerto de mar en la capital. ¿Nos acompañáis?
es un verdadero espectáculo.

En la actualidad, Fernando Amorós, nieto de Dionisio, regenta el MARISQUERÍA EL CANTÁBRICO

TELÉFONO: 914024087 DIRECCIÓN: PADILLA, 39, MADRID, 28006
bar que abriera su abuelo, hace ya setenta y cinco años, y que
SITIO WEB: HTTP://WWW.MARISQUERIAELCANTABRICO.ES/
se caracteriza por contar con un gran equipo de profesionales, TICKET MEDIO: 40€
simpáticos y eficaces, que garantizan el disfrute en cada visita.

63
 A
BAR

Al 84% de
los jóvenes
aragoneses le
l 84% de los jóvenes aragoneses con edades
entre los 25 y los 39 años les gustaría tener
más vida social y poder juntarse con amigos

gustaría tener
y familiares, según se desprende del estu-
dio ‘Tendencias y hábitos de socialización’

más vida social

elaborado por CS On Research para Royal
Bliss, con el fin de identificar cambios en las
relaciones personales y las actividades so-

con amigos y
ciales en nuestro país. Nueve de cada diez
personas encuestadas considera que, en el
mundo postpandemia, las nuevas tecnolo-

familiares
gías han supuesto un cambio en las inte-
racciones sociales, al permitir comunicarse
de forma instantánea y en la larga distancia.

SEGÚN EL INFORME ‘TENDENCIAS Y HÁBITOS DE SOCIALIZACIÓN’

ELABORADO POR CS ON RESEARCH PARA ROYAL BLISS, QUE ANALIZA
LOS CAMBIOS EN LAS RELACIONES SOCIALES EN NUESTRO PAÍS.

64
No obstante, aunque las nuevas tecnologías
aportan ventajas en términos de comunica-
ción, también han limitado las interacciones
sociales en persona, al menos así lo recono-
ce un 24% de los encuestados. En base a esta
investigación, los jóvenes aragoneses suelen
reunirse con amigos y familiares alrededor
de 1,4 veces a la semana de media y el 25%
lo hace solo una vez. Asimismo, otro 30%
mantiene estos encuentros una vez al mes
o con menos frecuencia aún. El estudio tam-
bién refleja que la tarde es el momento en el
que más se queda. El 77% así lo manifiesta,
lo que viene a constatar el auge de esta fran-
ja horaria, coincidiendo con las nuevas
tendencias de ocio como el afterwork o el
tardeo. No obstante, la noche también conti-

“El 84% cree que los mejores lugares

núa siendo una ocasión clave para mantener
el contacto con las amistades, con un 43%
de los encuestados propensos a reunirse en para celebrar encuentros son bares,
ese momento del día. cafeterías y restaurantes”

España: un país 30,7 millones y en las cafeterías a 11,6 mi- Esta es la finalidad de ‘Live de Mix’, que ofre-
de encuentros en bares, llones. En total, 42,3 millones de ocasiones, ce una experiencia de consumo de exclusi-
en las que los combinados siguen siendo vos combinados de Royal Bliss acompañada
restaurantes y cafeterías una bebida muy popular, particularmente de diversos espectáculos musicales, lo cual
El estudio de Royal Bliss refleja que la mayo- entre las mujeres y los consumidores de 20 permite crear momentos únicos en la me-
ría de los jóvenes aragoneses prefiere socia- a 30 años, según Conecta. jor compañía. Tal y como señala Elena Baz,
lizar en un bar, una cafetería o un restauran- Sr Brand Manager de Coca-Cola, la gama de
te, de acuerdo con el 84% de las personas mixers premium de Coca-Cola “presenta
consultadas. Ese resultado está en línea con Royal Bliss, conductor una imagen que rompe con lo convencional.
otros análisis, como el estudio “Tendencias de la socialización Con sus fórmulas hechas con aromas 100%
del Consumidor en Horeca” de Conecta, el naturales, atesora una identidad de marca
cual concluye que el 63% de los consumi- Desde sus inicios, hace 6 años, Royal Bliss ha actual, moderna y fresca, que es única en el
dores españoles opta por acudir a bares y sido facilitador de la socialización mediante mercado. Se trata de la mejor propuesta de
pubs, frente al 48% de la media europea. En eventos experienciales en los que es posible vanguardia con nueve variedades para todos
concreto, durante el tardeo, las ocasiones combinar el disfrute de las ‘quedadas’ entre los momentos de consumo -aperitivo, tarde
de consumo en bares y pubs ascienden a amigos con otras actividades de ocio. y noche-, ya que combina con todo tipo de
destilados, lo que permite a los amantes de
los combinados la elaboración de composi-
ciones personales para todos los gustos”.
Para Rubén Casado, Director de Desarrollo
de Negocio de Coca-Cola Europacific Part-
ners,“Royal Bliss es la gama de mixers más
completa y versátil del mercado, elegida
por más de 90.000 clientes de hostelería en
Los jóvenes
aragoneses España y diseñada por bartenders para satis-
se reúnen facer las preferencias de los consumidores
con amigos
actuales. La variedad de matices que ofre-
y familiares
alrededor ce la convierte en la opción perfecta para
de 1,4 veces combinar con otras bebidas. Royal Bliss es
a la semana
una historia de éxito que no para de cre-
de media.
cer y de ganarse la confianza de los clientes
y los consumidores, que se han atrevido a
romper moldes y a buscar la complicidad
con los momentos de disfrute”.

65
BAR

The Art of Japa

SUNTORY WHISKY
REPRESENTA LA ARMONÍA
ENTRE LA NATURALEZA
JAPONESA Y EL PUEBLO
JAPONÉS. Esta fusión única
hace de los whiskies de
Suntory una forma de arte.

EL LEGADO. LA DESTILERÍA. LA INSPIRACIÓN.

La historia del whisky Donde todo comenzó Donde continúa,
japonés es la historia en 1923.Yamazaki. Hakushu.
de Shinjiro Torii,
fundador de Suntory. La orgullosa pionera del sutil, elegante Un single malt japonés sorprendentemen-
pero complejo sabor de los single malts te fresco procedente de una destilería si-
En 1923 Shinjiro Torii imaginó un whisky japoneses. Yamazaki es la primera y más tuada entre agrestes montañas, en lo más
que conservase la esencia natural japone- antigua destilería de Japón, fundada en hondo de la naturaleza.
sa y fuera creado por artesanos mediante 1923 por Shinjiro Torii, el alma de Suntory. La destilería de Hakushu se fundó medio
el apacible proceso de mejorar el trabajo Se yergue imponente en las proximidades siglo después que la de Yamazaki. Keizo
de la naturaleza. Soñó con crear un sutil de Kioto, en la antigua región de Minaseno, Saji heredó la visión de su padre en su
y elegante, aunque complejo whisky, para donde brota una de las aguas más puras de afán por innovar e inauguró la segunda
satisfacer el delicado paladar japonés y Japón.Yamazaki también es la cuna de Sen destilería Suntory en 1973.
que fuese la culminación en sus experien- no Rikyu, maestro de “El Arte del Té”. En Construida en los profundos bosques del
cias culinarias. Inspirado en el tradicional Yamazaki confluyen los ríos Katsura, Uji y Monte Kaikomagatake, en los Alpes del
whisky escocés,Torii aplicó la visión japo- Kizu, que aportan un clima brumoso único Sur japoneses, Hakushu es sin duda una
nesa eligiendo un terreno y un clima com- y una de las aguas más suaves de Japón. La de las destilerías situadas a mayor altitud
pletamente distintos a los de Escocia. To- diversidad de temperatura y humedad de del mundo. El majestuoso bosque que ro-
rii se decantó por la región de Yamazaki, esta región brinda las condiciones ideales dea la destilería alberga unas seis mil va-
Kioto, como la cuna del whisky japonés. para la maduración en barricas, conocido riedades de plantas, casi el doble que en
Shinjiro Torii Destilería de Yamazaki como la “maduración Suntory”. Europa Occidental.

66
panese Whisky
Hibiki no es solo
el blended whisky
más galardonado
de Japón, sino que
se cuenta entre los
más prestigiosos y
apreciados del mundo.

YAMAZAKI. HAKUSHU. HIBIKI.

El pionero El exuberante La armonía entre
del whisky japonés. y fresco whisky japonés. la naturaleza japonesa
y la artesanía.
Yamazaki es el single malt más emblemático Procedente de la destilería Suntory en
de Suntory, polifacético con aroma frutal y pleno bosque de montaña, ubicada en lo Esta armoniosa mezcla, que encarna el
a madera de Mizunara. A partir de Yama- más recóndito del Monte Kaikomagatake, alma de la artesanía japonesa, compo-
zaki nace la sorprendente, delicada y pro- Hakushu es el single malt fresco y lige- ne un equilibrio único entre compleji-
funda experiencia del single malt japonés. ramente ahumado con notas herbáceas dad, reposada calma y “Wa”. “Kanzen”, o
Espiritual e intenso, su distintivo sabor que supone la revelación de los whiskies perfección, Hibiki es una armónica mez-
polifacético resulta muy apreciado por los japoneses. Originario de los bosques y cla de innumerables malt y grain whis-
expertos en whisky de todo el mundo. Hoy montañas vírgenes y de las aguas puras kies, meticulosamente mezclados para
en día, Yamazaki no solo es el single malt de los Alpes del Sur de Japón, no es de componer una sinfonía de sabores y aro-
que más se vende* en Japón, sino que se extrañar que Hakushu sea un whisky mas. Seductor, floreciente y enigmático,
puede disfrutar en más países. “verde y fresco”, apreciado por los más Hibiki es el homenaje al incomparable y
curiosos conocedores y amantes de la refinado arte de la mezcla artesanal y al
gastronomía. Su sabor alegre y estimulan- sentido del lujo de la Casa Suntory. Des-
te, único en un single malt, despierta y li- de su lanzamiento, Hibiki es considerado
bera los sentidos. el culmen del arte del whisky japonés, el
gran resultado del arte de la naturaleza ja-
ponesa y su pueblo.

67
HOTEL

The Venice
Venice Hotel UN PALACIO

T
VENECIANO-BIZANTINO
DEL SIGLO XIII
SOBRE EL GRAN CANAL

HE AFICIONADOS presenta el hotel más tigüedad que se aprecia y se celebra, be-

dinámico, evocador, audaz y vanguardista llamente expuesta, en todos sus rincones.
de Venecia, The Venice Venice Hotel. Ubi- El matrimonio formado por Francesca Ri-
cado en un palacio veneciano-bizantino naldo y Alessandro Gallo, propietarios del
del siglo XIII, anteriormente conocido hotel y fundadores de la marca de ropa y
como Ca' da Mosto, el hotel ocupa uno de calzado Golden Goose, son venecianos y
los palacios más antiguos de la ciudad, an- han querido hacer un homenaje a su ciu-

68
 “El hotel es a
la vez clásico y
confortable en
su delicadeza
patrimonial y, al
mismo tiempo,
rebelde
y emocionante”

Rinaldo y Gallo también querían crear un

espacio artístico que se convirtiera en el
cenit de sus ideas, un lienzo para sus flo-
recientes colecciones de arte, intereses y
conexiones artísticas dentro de la ciudad y
dad y al edificio, cuya historia transita des- más allá. Además de las características pa-
de cuando el palazzo fue un centro comer- trimoniales, se encuentra una visión ecléc- está anclado en el mundo de la arquitectu-
cial y de intercambio de conocimientos, tica y enérgica en la selección de las piezas ra, la creatividad, la moda y el arte de viajar.
aún más en el Grand Tour del siglo XVII, de arte y el diseño de interiores, que mues- Rinaldo y Gallo han denominado esta nue-
hasta que se convirtió en un hotel que al- tra el carácter de los propietarios cuando va ola "postveneciana", un mantra que mira
bergaba a los vagabundos, soñadores, artis- se trata de la fusión de lo antiguo y lo nue- hacia el futuro de Venecia, convirtiéndola
tas y aristócratas europeos que acudían a vo: una mezcla de tapices, pinturas, foto- en uno de los destinos más buscados y de
Venecia en búsqueda de inspiración. grafías y esculturas. Destaca el marco de moda para los nómadas amantes del estilo
La restauración del edificio duró cinco un espejo creado con arcilla de 500 años en el Grand Tour moderno.
años y fue necesario un replanteamien- de antigüedad procedente de los cimien-
to importante después de que el hotel tos del hotel, creado por un artista moder- En el palacio encontramos cuarenta y
estuviese abandonado durante décadas. no en el estilo tradicional veneciano, y las dos habitaciones, y en cada una de ellas
Con especial atención a los huesos del esculturas sobriamente iluminadas de Fa- está presente el arte contemporáneo y la
edificio, fue necesaria una restauración bio Viale tituladas Souvenir Pietà (Madre) fotografía, contrastando con las impresio-
con mucha sensibilidad para preservar el y Souvenir Pietà (Cristo), que actúan como nantes vistas del canal y las góndolas que
alma de la estructura, incluido el exterior anfitriones del hotel asentados sobre un pasan a la deriva. Los interiores son gla-
bizantino, las ventanas y puertas de latón pedestal de mármol liso situado contra la murosos y sensuales, con grandes piezas
y la escalera veneciana original que, de escalera original. Un uso magistral de la de diseño que dejan su huella: sofás opu-
hecho, fue desmontada, restaurada y rea- luz, la tradición y la creatividad. lentos, bañeras gemelas una al lado de la
condicionada exactamente como antaño. Un palacio atrevidamente repensado que otra y una iluminación elegante.

Aunque The Venice Venice está muy invo-

lucrado en crear nuevas tradiciones, afor-
tunadamente algunas cosas nunca cam-
bian, y en el hotel, sentarse junto al canal
en el restaurante con terraza es una visita
obligada. Durante la cena, la terraza y los
edificios del palacio bizantino brillan a la
Un establecimiento luz de las velas, lo que lo convierte en un
situado en el Gran
Canal, a poca
lugar memorable para degustar antipasti
distancia de Rio de mariscos crudos, una pasta casera, el
dei Santi Apostoli y risotto de guisantes veneciano, y postres
del Palazzo Bollani
Erizzo, con vistas al
como un tiramisú cremoso o el clásico
Puente de Rialto crema e biscotti Veneziano.

THE AFICIONADOS ____THEAFICIONADOS.COM - INSTAGRAM: @THEAFICIONADOS

69
DESTINOS

Antártida
Viajando por la región más Austral de la Tierra.

Un viaje a los confines Texto y Fotos: Sergi Reboredo

de la tierra a bordo

C
del RCGS Resolute de
One Ocean Expedition
en el que además de
descubrir los paisajes
más sublimes del
planeta aprenderemos
de primera mano
los proyectos que en
la actualidad están ualquier viaje a la Antártida requiere de una
escala técnica, y nada mejor que hacerla
Puerto Madero es un barrio renovado, con
imponentes rascacielos, ubicado cerca del
llevando a cabo los en Buenos Aires. Los que la visitan por pri- Río de la Plata, así como de la Reserva eco-
científicos. mera vez pueden comenzar por el barrio lógica de Buenos Aires. Los lagos de la zona
de Palermo, uno de los más conocidos. están rodeados de senderos, muy populares
Aquí se dan cita artistas, artesanos, tiendas entre los corredores y las familias. La Reco-
de moda, coctelerías chic y restaurantes leta es el barrio señorial y más céntrico de
de todo tipo. La recomendación pasa por Buenos Aires. Su arquitectura y el carácter
cenar en el Niño Gordo, el restaurante aristocrático de sus residencias, rodeadas
fusión que está de moda. La Boca es un por espléndidos jardines y plazas lo hace
barrio colorido, pintoresco y lleno de vida. especial. Los mejores hoteles de la ciudad
Es famoso por sus asadores y por los artis- se apelotan en este barrio. Hub Porteño,
tas y pintores que hacen vida en la calle. Al es uno de ellos. Un elegante hotel boutique
atardecer, los bailarines de tango enamoran con decoración vintage, gastronomía atrevi-
a los visitantes con la magia de sus pasos. da y una terraza con excelentes vistas.

70
USHUAIA, LA ANTESALA.

Sí Buenos Aires es, según palabras del no- gas, guindos y ñires. Una buena manera de “El lugar es una
velista francés André Malraux, la capital descubrirlo es subirse al Tren del Fin del colección de extremos,
de un imperio imaginario, la Patagonia es Mundo, que se construyó para transportar en promedio es el
para muchos poetas un mar. La inmensi- madera a la funesta prisión enclavada en continente más ventoso,
dad del horizonte, un viento azotador, el este recóndito rincón del mundo. seco, y frío del mundo”
destierro casi metafísico que se siente Ushuaia es una ciudad industrial que to-
ante tanta magnitud, y sus parajes natu- davía conserva vestigios coloniales, aun-
rales que en forma de islotes salpican el que su gran atractivo se halla en sus al-
territorio, abonan la idea de mar infini- rededores: a tan solo 7 km se alza la gran LA ANTÁRTIDA,
to, de asombroso vacío. La antesala de la mole del glaciar Martial y muy cerca está LA CONQUISTA DEL POLO SUR.
abrumadora Antártida. el Parque Nacional de Tierra del Fuego,
El Parque Nacional Tierra de Fuego es el por donde circula el tren. En sus calles no Sí hay un lugar inhóspito e inaccesible
territorio más austral del continente, el au- es difícil orientarse. Cuenta con dos arte- en la tierra, ese es La Antártida. El lugar es
tentico fin del mundo que Julio Verne des- rias comerciales, a segunda línea de costa, una colección de extremos, en promedio
cribió a la perfección en su novela “El faro que atraviesan la ciudad paralelas al Canal es el continente más ventoso, seco, y frío
del fin del mundo” ambientada en la Isla de Beagle. En ellas se ubican la mayoría de del mundo. A pesar de las duras condicio-
los Estados, de Ushuaia. Fue creado en 1960 restaurantes y tiendas, casi todas de venta nes, los afortunados que llegan hasta aquí
y protege una extensión de casi 69.000 de artesanía o ropa deportiva para expe- tienen la suerte de poder contemplar un
hectáreas que combinan ambiente marino, dicionarios. Es interesante visitar el Anti- paisaje espectacular. Una tierra de acciden-
boscoso y de montaña dando forma a la guo Presidio y Cárcel del Reincidentes, tados picos montañosos que contrastan
costa marina, lagos, valles, extensas turberas convertidos en museo, donde vivían los con el blanco de la nieve y el paso de bri-
y magníficos bosques dominados por len- reos que construyeron las vías del tren. llantes témpanos flotando en las oscuras
aguas del mar. La fauna campa a sus anchas
y las focas, los pingüinos, y las aves marinas
no temen al ser humano. Según el Tratado
Antártico, que ha gobernado al continente
desde 1961, la Antártida no le pertenece a
ningún país. Es un continente destinado
únicamente a labores científicas.
Pero para llegar hasta allí es necesario cru-
zar primero el temido Drake, el tramo de
mar que separa América del Sur del con-
tinente blanco, entre el cabo de Hornos
(Chile) y las Shetland del Sur (Antártida).
Para atravesarlo se tardan casi dos días de
navegación y sus aguas son consideradas
por los navegantes como las más tormen-
tosas del planeta. Antiguamente la gesta
era tan heroica que los piratas que la cru-
zaban se colocaban un aro de oro en su
oreja cada vez que lo conseguían. >>>>

71
DESTINOS

ONE OCEAN EXPEDITION, ANTÁRTIDA,

UN CRUCERO DE CIENTÍFICOS. EXPERIENCIAS SIN LÍMITE.

Cada vez son más los cruceros con tu- Una cincuentena de orcas nos acompa- lados por la columna vertebral del conti-
ristas que durante el verano austral se ñan en la travesía. La primera parada es nente, que se eleva a 2000 metros y está
atreven a llegar hasta el sexto continente. Portal Point. Está nevando muchísimo completamente cubierta de hielo y nieve
One Ocean Expidition no es uno más de pero eso no impide a los allí presentes en con las islas Nansen y Brooklyn formando
ellos. Los viajeros de este barco acompa- hacer un pequeño trekking y fotografiar los otros límites. Hasta aquí llegan cientos
ñan a científicos que aprovechan los dife- a los pingüinos y leones marinos que se de ballenas en busca de krill. No es difícil
rentes viajes árticos para llevar a cabo sus congregan. Aquí hubo una cabaña de la interactuar con ellas, de hecho saltan a es-
proyectos innovadores. Ellos encuentran Investigación Antártica Británica en 1956, casos metros de las zodiacs. La emoción es
de esta forma subvención y un medio de y ahora se ubica el Falkland Island Mu- indescriptible. Al estrecho Le Maire se le
transporte, y los viajeros se aprovechan seum de Stanley. Al día siguiente reca- conoce como el desfiladero Kodak por la
para ser espectadores de primera mano lamos en la Estación de Investigación gran cantidad de fotos que se toman de él.
de sus estudios, ya sea con presentacio- Vernadsky perteneciente a Ucrania, y que Son 11 kilómetros de navegación entre las
nes a bordo o compartiendo sus hallazgos les fue vendida por el gobierno británico montañas de la isla Booth y la península
en primera persona. Friedlander es uno por una libra. Los dos gobiernos salieron Antártica.
de los científicos a bordo. Está estudian- ganando, el ucraniano por contar con una
do como afecta el cambio climático y la base antártica que no tenía y el inglés por Las experiencias que se viven en esta
pesca del krill a los flujos migratorios de no tener que derrumbar las edificaciones tierra son únicas y se ha de preservar el
las ballenas jorobadas.También nos acom- y repatriar los escombros. En este lugar se ecosistema siguiendo estrictamente las
paña un equipo del Laboratorio de Robó- descubrió en 1985 el agujero de la capa normas establecidas. La IAATO (Interna-
tica Marina de la Universidad de Duke, de ozono, que por cierto, se ha recupera- tional Association of Antarctic Tour Ope-
que utiliza drones con tecnología puntera do significativamente. Por la tarde se visita rators) fue fundada en 1991 e integra a
para poder obtener una visión increíble y Paradise Harbour y los restos de la base la mayoría de las empresas y asociaciones
novedosa de la vida de estas misteriosas argentina de Brown Station. Numerosos que visitan la Antártida con turistas. Ésta
criaturas. Cada ballena tiene una cola úni- icebergs navegan a nuestro lado y las mon- ha establecido unas normas de compor-
ca, explica DK Bierlich, es como su huella tañas se reflejan en el agua. Es una zona tamiento para el territorio antártico de
dactilar. A partir de las imágenes, se les perfecta para navegar en kayak. Amanecer obligado cumplimiento: evitar acercarse a
puede medir, y comprobar si la pauta de en Wilhelmina Bay es increíble sobre- cualquier animal a menos de 4,5 metros,
crecimiento es adecuada. Para los viajeros todo cuando los primeros rayos de luz ti- no hacer ruido y mucho menos asustar o
de a bordo es como estar viendo un docu- ñen de amarillo las cimas de las montañas perturbar a cualquier animal son las más
mental televisivo en directo. próximas. La bahía está rodeada a ambos conocidas de las 170 normas, que además
incluyen desinfectar el calzado al entrar
y salir de los barcos y no llevarse nada, a

“Las experiencias que se viven en esta tierra son

excepción claro está de cientos de foto-
grafías y buenos recuerdos que permane-
únicas y se ha de preservar el ecosistema siguiendo cerán para siempre en nuestra memoria.
estrictamente las normas establecidas” Es tiempo para regresar al RCGS Resolute
y poner de nuevo rumbo a Ushuaia.

72
GUIA PRÁCTICA DÓNDE DORMIR DÓNDE COMER

KLM ofrece 6 vuelos semanales a Bue- Hub Porteño. www.hubporteno.com Niño Gordo. www.niñogordo.com.ar
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“Dreamliner”. Este avión dispone de wi-fi de estilo art nouveau situado en el lujoso ta probar cosas diferentes esta es sin duda
y ofrece un viaje más confortable con una barrio de Recoleta. Las habitaciones son tu mejor apuesta. Se trata de una parrilla
mayor humedad atmosférica y unas ven- amplias y bien amuebladas, con una mezcla asiática que propone un mix de sabores
tanas un 30% más grandes con respecto de muebles antiguos y un diseño contem- de Oriente unidos a la comida porteña. Se
a aviones similares y equipadas con un poráneo. En su interior, lujosos baños de conjugan platos de cocina coreana, china,
sistema electrónico de obturación de la mármol verdaderamente palaciegos, con vietnamita y thai, con un toque local, fu-
luz. Además, el “Dreamliner” está construi- jacuzzis tentadores y gigantescas duchas. sionando ingredientes de sabores milena-
do con materiales más ligeros, por lo que rios con un toque argentino.
produce menos emisiones de CO2 y rui- Los Cauquenes. www.loscauquenes.com
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a sus anchas
y las focas, los
playa del Canal Beagle, a espaldas de los
picos nevados de la imponente Cordillera
de los Andes y a tan sólo 4 km de la ciu- pingüinos, y las
dad. Cuenta con 54 habitaciones y suites, aves marinas
acceso directo a playa privada y privile- no temen al ser
giadas vistas en todos sus espacios. humano”

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73
OCIO

5 CONSEJOS
PARA SACAR EL MÁXIMO PARTIDO
A TUS VACACIONES
EN EL PIRINEO ARAGONÉS
JUNTO A IBERCAJA.

S
El Pirineo Aragonés ofrece
un escenario idílico para
los amantes del esquí y
los deportes de invierno.
Impresionantes paisajes, UN SINFÍN DE DIVERSIÓN CON
pistas de esquí bien TARJETA IBERCAJA SKI PIRINEOS
cuidadas y equipadas y sus in ir más lejos, en Aragón contamos con
las cumbres más altas del Pirineo: Ane- Una oportunidad única de disfrutar del in-
majestuosos pueblos de to (3.404 m), Posets (3.375 m) y Monte creíble mundo del esquí con las mayores
montaña, coronan a esta Perdido (3.355 m). Un entorno idílico ventajas:
región aragonesa como para aquellos que quieren pasar unas va-
uno de los centros de esquí caciones invernales de ensueño disfru- ACCESO DIRECTO a cualquier
tando de sus seis estaciones de esquí estación de Aragón sin pasar por
más importantes de Europa alpino y ocho espacios nórdicos, con taquilla.
y uno de los preferidos por cientos de posibilidades para la diver- 15% DE DESCUENTO sobre el
los amantes de la nieve y el sión y una inmejorable oferta hotelera y precio de taquilla.
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74
 “Recuerda que la Tarjeta Ski Ibercaja Pirineos
te espera con infinidad de ventajas
Pero esto es solo el principio, tenemos
mucho más para ti. Desde Ibercaja te pro-
ponemos algunos consejos útiles para para tus días en la nieve”
asegurarte que tu experiencia invernal en
el Pirineo Aragonés, en pareja, en familia o
con amigos, sea simplemente inolvidable. 3. EXPLORA DIVERSAS nes del Pirineo Aragonés encontrarás
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1. PLANIFÍCATE, ANTICÍPATE mente cualificados para ofrecer clases
Y ACIERTA EN CADA DECISIÓN. En Aragón podrás disfrutar de esta- particulares o cursillos adaptados a todos
ciones de esquí para todos los gustos, los niveles y modalidades de esquí.Y es que
¿Tienes dudas sobre cómo preparar tu esca- para todos los niveles y para todo no solo conseguirás mejorar tu experiencia
pada de esquí? Antes de empacar tus male- tipo de público. Todas ellas con un en- con el esquí, sino que tambien rentabiliza-
tas, dedica tiempo a investigar y planificar canto especial. ¿Cuál estas buscando? rás tu tiempo y dinero invertido.
tu viaje. Verifica las condiciones meteoroló-
gicas, el estado de las pistas, las actividades Para los que viajan en familia…
disponibles en la estación de esquí elegida La estación de esquí de Formigal, situa- 5. ES HORA DE REPONER FUERZAS
y reserva tu alojamiento con antelación da en el municipio de Sallent de Gálle- CON LA MEJOR GASTRONOMÍA LOCAL.
para garantizar las mejores opciones. go, cuenta con amplio número de pistas
adaptadas a todos los niveles. Su acceso Un completo día de esquí merece recu-
a través de 37 remontes y su jardín de perar fuerzas disfrutando de la mejor gas-
2. PREPARA TU EQUIPACIÓN DE ESQUÍ. nieve la convierten en una opción ideal tronomía.Y es que comer rico y bien es lo
para tus próximas vacaciones de esquí en que más nos apetece después de recorrer
En segundo lugar, asegúrate de llevar el familia. las laderas de Astún, Candanchú, Pantico-
equipo de esquí adecuado: unas buenas sa o Cerler. Para ello, en las estaciones de
botas, esquís y bastones son esenciales. Para el esquiador o snowboarder ex- esquí del Grupo Aramón encontramos
Si no tienes tu propio equipo, ya no hay perto… ¿Te gustan las emociones fuer- deliciosas opciones donde comer a la vez
excusas, en las estaciones de esquí arago- tes? Astún es la estación que disfrutamos de la magia
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material según tus necesidades y tu los que dominan a la montañas nevadas. Si nos
nivel de esquí: esquís de competición y perfección este deporte. decantamos por cocina
equipación para los amantes de la veloci- Con más de 42 km es- típica de alta montaña, en
dad o equipo completo de esquís o tabla, quiables dispone de pis- La cabaña de La Glera
botas y bastones para debutantes. tas para todos los niveles, podremos saborear las
¿Cómo vestirse para esquiar? Un con- además de 5 itinerarios mejores carnes a la brasa
sejo muy útil. Si quieres mantenerte ca- para practicar esquí fue- y los potajes más sabro-
liente y cómodo durante tu jornada de es- ra de pistas. sos, acompañados de una
quí, sigue la norma de las “tres capas”: amplia carta de bebidas
Recuerda que si quieres enfriadas directamente en
1.  Elige una camiseta térmica una experiencia única en tu viaje a la nie- la nieve. Todo ello en un paraje único y
transpirable como primera capa ve, la Tarjeta Ibercaja Ski Pirineos está aislado, bajo las estrellas del valle de Tena.
que mantenga a la perfección el diseñada específicamente para ti. Podrás Marchica, a pie de pistas en Formigal, es
cuerpo seco y elimine la humedad. disfrutar de esquiar en todas las estaciones una experiencia única de bar con te-
2. Como capa intermedia, de del Grupo Aramón (Formigal-Panticosa, rraza y DJ, inspirado en el ambiente
aislamiento térmico, usaremos Cerler, Javalambre y Valdelinares), Astún y típico de los bares de Los Alpes.
una prenda confeccionada con Candanchú, con ventajas exclusivas. Prepárate para acabar la jornada de esquí
fibras naturales (como lana) o por todo lo alto porque cada tarde es dife-
sintéticas (como poliéster). Esta rente, con conciertos en directo y temá-
segunda capa será la que evite 4. APRENDE O MEJORA ticas de lo más cool. No pares de moverte,
que perdamos el calor de nuestro TUS HABILIDADES. bailar y disfrutar de canciones míticas, cono-
cuerpo. cidas por todos y por supuesto del mítico
3. Por último, usaremos una capa Si eres principiante en el mundo del esquí “Sweet Caroline”, el himno oficial de Mar-
transpirable e impermeable, o quieres mejorar tu técnica en la nieve, chica coreado sólo por los más fiesteros.
para protegernos de la posible considera tomar clases de esquí.Aunque va- ¿Eres tú uno de ellos? Con estos consejos,
lluvia o nieve durante la jornada. yas con amigos que saben esquiar, siempre estás listo para sumergirte en la maravillosa
es recomendable contratar clases de esquí experiencia de unas vacaciones de esquí en
Por supuesto, no te olvides de los guan- que te aseguren una buena experiencia. el Pirineo Aragonés.
tes impermeables, gorro y gafas de ventis- Sólo así adquirirás una técnica correcta,
ca, para protegerte del frío y exprimir al aprenderás en la zona adecuada y evitarás
MÁS INFORMACIÓN WWW.IBERCAJA.ES
máximo tu día de esquí. posibles caídas o lesiones. En las estacio-

75
EXPO

GARCINUÑO es un
artista visual abstracto
cuyo lenguaje pictórico
combina en el mismo
lienzo las formas, líneas y
ritmos abstractos con la
introducción de imágenes
fotográficas realistas.

Oda al color
EN ESTADO PURO. VIBRACIONES COLORISTAS EN UN LIENZO

E
En su lenguaje pictórico combina en el
mismo lienzo cuantas técnicas plásticas
sean necesarias para que abstracto y rea-
El mundo onírico de Garcinuño es un
intento por representar algo tan etéreo
como son las emociones y los sentimientos
lismo; subjetividad y objetividad se aúnen y son, así mismo, un reflejo de los opuestos
en un mismo formato que difícilmente que hay en cada una de estas emociones
podemos encasillar. o sentimientos, lo subjetivo y lo objetivo.

Óleo, resinas, sprays, cintas adhesivas, repro-

ducciones digitales intervenidas, papeles,
cueros y aglutinantes y disolventes de toda “Su obra es un ensayo sobre la enfermedad
clase son ejecutados para presentar en la crónica del SXXI, las falsas apariencias”
manufactura final un diálogo entre abstrac-
to y realidad de catalogación compleja.

76
 Sobre la Exposición
en Zaragoza
Kike Garcinuño nos acerca en Galería Ka-
fell, obras de gran formato y dibujos reali-
zados en el último año con motivo de la
exposición que en estos días se celebra en
Zaragoza. Los cuadros son el resultado del
caminar por su amplia paleta cromática
y una muestra del esfuerzo por recopilar
técnicas y procesos artísticos con los que
Garcinuño nos acerca el uso de sprays,
Un poco sobre... Kike Garcinuño: óleos, resinas, e incluso disolventes y pega-
mentos de una forma cruda, honesta, con
La práctica artística de Kike Garcinuño que el artista se muestre contrario a titular la única intención de enriquecer el lengua-
(Madrid, 1978) comienza en el mundo del su obra. Esto nos hace entender mejor el ca- je de cada obra en función de la necesidad.
grafiti, interesado por la visualidad de los rácter generoso, amplio que Kike tiene del
sprays sobre el muro. Enseguida comienza a mundo; defensor aférrimo de la bondad y Sin duda se trata de una oportunidad para
viajar (Brasil,Argentina, Colombia, Mali, Esta- la inteligencia de las personas, quienes tam- disfrutar de una nueva revisión del Arte
dos Unidos,Taiwán, Co- bién creativas son capa- Urbano. Es una excelente ocasión para to-
rea...), donde aprende a “Garcinuño se interesa ces de cumplimentar, mar el pulso a la nueva y exitosa corrien-
configurar un lenguaje por el juego cromático y reinterpretar y formar te de nuevos artistas que nuestro País nos
propio a partir de refe- la economía compositiva, parte del resultado ar- está regalando.
rentes de ese mundo que reduce a pinceladas, tístico que una exposi-
como Basquiat, Haring, juegos de texturas y ción puede acercarnos. El nuevo Arte Urbano, contemporáneo que
Lee Quiñones o incluso
volúmenes con masas El trabajo de Kike Gar- en estos días se vive, palpita ya no en Ma-
ciertos automatismos
que generalmente atraen
cinuño se ha podido drid, si no de forma global en el Mundo,
de Kandinsky, ayudan ver en museos como en el que Garcinuño con presencia tanto
a entender la armonía la fuerza a determinados el de Arte de Pereira Nacional e Intenacional resulta una voz ne-
y musicalidad presente puntos de la obra” (Colombia), Museo Gi- cesaria y a tener en cuenta.
en sus obras. El resulta- bara de La Habana. O
do de estos viajes es una obra lúdica, repleta en ferias de arte en Taipéi, Corea, Shanghai
de experiencias, donde el artista deja que y espacios como Kreuzberg Centre (Berlín)
sus intereses formales y compositivos se y galerías nacionales casi en cada rincón GALERÍA DE ARTE KAFELL
DIRECCIÓN: C/ DE MARIO LASALA VALDÉS, 8,
equilibren entre diversas técnicas: collage, de la península. Sus obras forman parte de 50006 ZARAGOZA
resinas, óleos y sprays. Los límites de lectura colecciones como las de la Fundación SZ, TELÉFONO: 607 41 83 99

que un título supone cuando un curioso se Fundación Telefónica, Fundación Santander, INSTAGRAM: @GALERIA_KAFELL
FECHA DE LA EXPOSICIÓN:
acerca al trabajo de Garcinuño con inten- Museo Mayte Spinola, Colección Cicero o la HASTA EL 09 DE FEBRERO DE 2024
ción de formar también parte de ella, hacen colección Fernandez- Tapias.

77
MOTOR

Los Bymywheels
recorren Marruecos junto a
Porsche Club España
La marca referente en la customización y preparación “handmade” de Porsche Cayenne
ha presentado una veintena de vehículos a este rally por las carreteras y pistas más
agrestes de Marruecos, de la mano de Porsche Club España @porscheclubespana

U na veintena de modelos Porsche Cayenne han recorrido más de dos

mil kilómetros por las pistas y carreteras más agrestes del reino alauí en
la primera edición del Raid Marruecos by Bymywheels @bymywheels “Una experiencia única
que se ha celebrado del 31 de octubre al 7 de noviembre. Un desfile de por los rincones más
Cayenne off road preparados a conciencia por Bymywheels, ediciones
‘Uno de Uno’, personalizadas y que los convierten en coches únicos,
especiales del país vecino
perfectos tanto para el campo como para la ciudad. Carreteras, desierto, con cientos de momentos
dunas, alta montaña y pistas del antiguo Dakar han sido algunos y anécdotas de amistad y
escenarios por los que los socios de Porsche Club España han disfrutado compañerismo”
y puesto a prueba sus preparaciones @Bymywheels. Han señalado desde la organización
de esta primera edición.

78
 “No se trata sólo de personalizar vehículos,
sino de trasladar la esencia de sus
conductores a la estética de los coches”

El punto de encuentro y partida de esta Desde allí, las dunas del desierto de Erg La empresa española Bymywheels se postu-
aventura fue la ciudad de Tarifa, donde Chebbi abrían paso a los coches hasta la como uno de los referentes del mercado
todos los participantes del raid, llegados adentrarse en las antiguas pistas del Rally europeo en la tendencia del Cayenne off
desde ciudades como Madrid, Barcelona Paris-Dakar donde los participantes pudie- road handmade, directamente importada de
o Sevilla, se dieron cita. ron disfrutar de la adrenalina de la conduc- Estados Unidos. Se trata de auténticos sastres
ción por el desierto, poniendo a prueba las a medida de estos modelos de Porsche pre-
Un ferry con destino a Tánger, transportó preparaciones de sus máquinas, especial- parados a la carta y pensados para ser usados
los 20 Porsche Cayenne y dio por inicia- mente en los parajes de Erfoud, ciudad al en todo tipo de entornos donde sacarles el
do este viaje que ha recorrido ciudades sur de Marruecos, donde los Cayenne pro- máximo partido gracias a las modificaciones
como la enigmática Marrakech, capital del tagonizaron espectaculares saltos. realizadas por el equipo Bymywheels.
país, ha cruzado el Atlas, a través de una
sinuosa carretera, y ha hecho parada en
una aldea donde los conductores y acom-
pañantes entregaron el material solidario
que transportaban: colchones, mantas,
kits de supervivencia, comida y abrigos
para ayudar a paliar las consecuencias del
devastador terremoto que sufrió el país el
9 de septiembre de este mismo año.

“No se trata sólo de personalizar vehí-

culos, sino de trasladar la esencia de sus
conductores a la estética de los coches,
optimizando la eficiencia, seguridad y
versatilidad de la marca Porsche para su
uso todoterreno con el sello de calidad de
Bymywheels”, comenta Sergio Bermejo,
CEO de la empresa especializada en Land
Rover y Porsche.

Bermejo es, además, manager del área off

road de Porsche Club España, y su empresa
es colaboradora y patrocinadora del Club.

79
MOTOR

El nuevo BMW X2
y el primer BMW iX2
El BMW X2 es el coche que introdujo por primera vez el concepto de vehículo
Sports Activity Coupé (SAC) en el segmento de los compactos premium.

Y
En el verano de
2024 se añadirán
a la gama una
segunda variante
totalmente eléctrica
y otro modelo con
motor diésel.
ahora entra en escena la segunda gene-
ración, aún más distintiva, deportiva y
orientada al futuro. Las dimensiones nota-
blemente mayores y la marcada silueta de El lanzamiento al mercado mundial se ini- nea de montaje en la planta de BMW Group
coupé muestran claramente en su diseño ciará en marzo de 2024 con el BMW iX2 en Regensburg. Las baterías de alto voltaje
exterior el salto de desarrollo dado por el xDrive30 totalmente eléctrico (consumo para la variante totalmente eléctrica del
nuevo BMW X2. eléctrico combinado en el ciclo WLTP: 17,7 modelo también se fabrican en la planta de
El carácter progresista del nuevo modelo - 16,3 kWh/100 km; emisiones de CO2: 0 Regensburg. Con el nuevo BMW iX2, BMW
también se pone de manifiesto en la va- g/km; cifras en ciclo NEDC: - ), el BMW X2 Group acelera aún más el desarrollo de la
riante completamente eléctrica BMW iX2, M35i xDrive (consumo de combustible movilidad eléctrica. Además, el progresivo
así como en un gran número de sistemas combinado: 8,0 - 7,7 l/ 100 km; emisiones perfil de carácter premium del compacto
que permiten la conducción y el aparca- de CO2 combinadas: 183 - 174 g/km en ci- SAC se ve subrayado por nuevos avances en
miento automatizados, y en los innovado- clo WLTP; cifras en ciclo NEDC: - ), otra op- materia de sostenibilidad que abarcan todo
res servicios digitales que ofrece el nuevo ción de gasolina y un modelo diésel. el ciclo de vida del vehículo, desde la pro-
BMW iDrive con selección rápida “Quick- El nuevo BMW X2 y el primer BMW iX2 se ducción que preserva los recursos, pasando
Select” sistema operativo BMW ID9. fabricarán de forma flexible en una única lí- por la fase de uso, hasta el posterior reciclaje.

80
BMW iX2:
Movilidad eléctrica premium
en un compacto SAC.
El BMW iX2 xDrive30 formará parte de la
nueva gama del SAC desde su lanzamien-
to. Sus dos unidades motrices altamente
integradas, una en el eje delantero y otra
en el trasero, generan conjuntamente una
potencia de 230 kW/313 CV (incluida la
sobrealimentación temporal) y un par
motor de 494 Nm. El iX2 xDrive30 ace-
“Óptima combinación de agilidad y confort
de marcha, llantas de aleación ligera de 21
lera de 0 a 100 km/h en 5,6 segundos y
alcanza una velocidad máxima de 180
km/h. Una combinación de los impresio- pulgadas disponibles por primera vez
nantes 64,8 kWh de energía utilizable de para un modelo compacto de BMW”
la batería de alto voltaje y la alta eficiencia
del sistema de propulsión permiten una
autonomía de 417 - 449 kilómetros en el
ciclo WLTP.

Eficientes El nuevo BMW

motores de iX2 xDrive30
gasolina y monta de serie
diésel, cambio llantas de
Steptronic de aleación ligera
siete velocidades de 17 pulgadas
con doble de diseño
embrague de aerodinámico
serie. optimizado.

Un motor de gasolina de tres cilindros de El motor diésel de cuatro cilindros del El equipamiento opcional incluye el asis-
la última generación modular de la familia nuevo BMW X2 sDrive18d (consumo tente de dirección y de control de carril,
de motores Efficient Dynamics propulsa el combinado: 5,6 - 5,1 l/100 km; emisiones el control de crucero activo con función
nuevo BMW X2 sDrive20i (consumo com- de CO2 combinadas: 147 - 132 g/km en Stop & Go, la navegación activa, el aviso
binado: 6,6 - 6,0 l/100 km; emisiones de ciclo WLTP; cifras para el ciclo NEDC: - ) de salida del carril y el BMW Head-Up
CO2 combinadas: 150 - 135 g/km en ciclo también ha sido objeto de una amplia ac- Display, así como las funciones Surround
WLTP; cifras en ciclo NEDC: - ). En combina- tualización. Produce una potencia máxi- View, Remote 3D View, BMW Drive Re-
ción con el sistema híbrido medio de 48 V, ma de 110 kW/150 CV.Todos los motores corder y Remote Theft Recorder.
el motor de 1,5 litros ofrece una potencia de combustión disponibles para el nuevo
máxima de 125 kW/170 CV (desarrollada BMW X2 se combinan de serie con un
BMW Augusta Aragón.
por la combinación del motor de combus- cambio Steptronic de siete velocidades y
Avda. Alcalde Caballero, 112 · 50015 Zaragoza
tión de hasta 115 kW/156 CV y el motor doble embrague. Ctra. Logroño, 22 · 50011 Zaragoza
eléctrico integrado de hasta 14 kW/19 CV). bmwaugusta.es

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