Carta Comida

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Pastas

SPAGUETTI A LA HUANCAÍNA
CON LOMO SALTADO
Spaguetti a la huancaína, coronado con lomo 40
flambeado, cebolla, tomate, ají amarillo y
culantro y abundante queso parmesano.

SPAGUETTI AL PESTO CON


MILANESA DE POLLO 32
Spaguetti al pesto criollo, coronado con
milanesa de pollo al pankó y abundante
queso parmesano.

SPAGUETTI A LO ALFREDO
Spaguetti en salsa bechamel, jamón inglés y 26

Clásicos
abundante queso parmesano.

RAVIOLES DE CARNE A LA
BOLOGNESA 35
Pasta fresca rellena de carne bañada en
nuestra salsa bolognesa de la casa y POLLO A LA PLANCHA
abundante queso parmesano.
Filete de pollo al chimichurri, papa nativas
crocante y ensalada mixta 25
RAVIOLES DE OSOBUCO A
LA CREMA CON OSOBUCO 40
Pasta fresca rellena de osobuco a la crema, MILANESA DE POLLO
coronada con osobuco al vino blanco y
Filete de pollo empanizado, papa nativas
abundante queso parmesano.
crocantes y ensalada mixta 27
AGNOLOTTIS DE POLLO A
SÍGUENOS LA HUANCAÍNA CON 35 LOMO SALTADO
MILANESA DE POLLO
Pasta fresca rellena de pollo a la huancaína,
coronada con milanesa de pollo al pankó y
Lomo fino flambeado, cebolla, tomate, ají
amarillo y culantro, acompañado con papas
40
abundante queso parmesano. nativas fritas y arroz blanco.

LOMO FINO A LA PARRILLA

Ligeros 45
Filete de lomo a la parrilla (250gr),
acompañado con papa cóctel y verduras al
grill

BROCHETAS DE POLLO
ENSALADA MIXTA CON FILETE DE POLLO
Dos brochetas de pollo al grill acompañado
con papas cóctel y ensalada 30
CARTA VIRTUAL

Filete de pollo al chimichurri, lechugas


22 BROCHETAS DE LOMO FINO
variadas, tomate, pepino, zanahoria, brócoli y
palta fresca, acompañada de vinagreta de la
casa.
Dos brochetas de lomo fino al grill
acompañado con papas cóctel y ensalada 38
RESERVAS DIETA DE POLLO CHAUFA DE POLLO
992 049 999 Caldo ligero a base de filete de pollo, papa
amarilla, zanahoria, fideos cabello de ángel y
16 Arroz frito oriental con generosos trozos de 24
orégano. pollo, cebolla china y wantan frito con salsa
de tamarindo.
Av. 26 de enero 510 ( Ayacucho)
Hamburguesa Alitas
CLÁSICA ALITAS X6 UN
Pan brioche, lechuga, tomate, 180 gr. de
hamburguesa 100 % artesanal, acompañada 20 Alitas crocantes, acompañadas con
papas nativas, ensalada agridulce de la 22
de papas nativas, ensalada agridulce de la casa y la salsa de su elección.
casa y cremas a su elección.
ALITAS 12 UN
CHEESSE Alitas crocantes, acompañadas con
Pan brioche, lechuga, tomate, 180 gr. de papas nativas, ensalada agridulce de la 38
hamburguesa 100 % artesanal y queso 22 casa y la salsa de su elección.
cheddar, acompañada de papas nativas,
ensalada agridulce de la casa y cremas a su
elección. ALITAS 18 UN
ROYAL
Alitas crocantes, acompañadas con
papas nativas, ensalada agridulce de la
54

Antojitos
Pan brioche, lechuga, tomate, 180 gr. de casa y la salsa de su elección.
hamburguesa 100 % artesanal, huevo frito, 23
queso Edam y jamón inglés, acompañada de ALITAS 24 UN
papas nativas, ensalada agridulce de la casa y
cremas a su elección. Alitas crocantes, acompañadas con
papas nativas, ensalada agridulce de la
68
casa y la salsa de su elección. SALCHI QUSNIQ
POLLITO CRUNCH Papitas crocantes, chorizo, frankfurter, pequeños
18
Pan brioche, lechuga, tomate y pollito súper trozos de pollo a la parrilla y huevo frito
crocante, acompañado de papas nativas, 18 RONDA DE ALITAS
ensalada agridulce de la casa y cremas a su Alitas crocantes, acompañadas con 50
elección. papas nativas, ensalada agridulce de la
casa y la salsa de su elección.
NUGGETS DE POLLO 15
Papas nativas y nuggets de pollo.

Piqueos PORCION PAPA


Papas nativas fritas
8
Nuestras Salsas PORCION ENSALADA
TEQUEÑOS DE QUESO
12 unidades de tequeños de queso, acom- 22 BBQ / BUFFALO / ORIENTAL / Ensalada agridulce
5
pañados de nuestra deliciosa salsa guacamole
especiada. MARACUYÁ / CHIMICHURRI
PORCION ARROZ
TEQUEÑOS DE AJÍ DE GALLINA MANGO HABANERO 5
Arroz blanco
12 unidades de tequeños de ají de gallina,
acompañados de nuestra deliciosa salsa 24
guacamole especiada. ADICIONALES
Tocino o chorizo o huevo
3
TEQUEÑOS DE LOMO SALTADO
12 unidades de tequeños de lomo saltado,
acompañados de nuestra deliciosa salsa 24
guacamole especiada.
TAPER
BANDEJA MIXTA DE TEQUEÑOS 1.50
4 unidades de tequeños de queso, 4 unidades
de tequeños de ají de gallina y 4 unidades de 24
tequeños de lomo saltado, acompañados de
nuestra deliciosa salsa guacamole especiada.

CHICHARRÓN DE POLLO QUSNIQ


Chicharrón de pollo al curry, acompañado de
papas nativas, ensalada agridulce de la casa y 22
cremas a su elección.

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