Ciclo de Krebs

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE ALIMENTOS
Trabajo Grupal
Asignatura de Biología General
Profesora: Ing. Sandra Córdova. Fecha: 22/01/2023 Curso:1ro Alimentos “B”
Tema: Ciclo de Krebs.
Integrantes: Sonia Pindo
Yoshira Espinoza
Alexander Villa
Cristian Galarza
Nohelia Saldarriaga
¿Qué es el CICLO DE KREBS?

Es un conjunto de reacciones que tienen lugar en las mitocondrias y que permiten
oxidar completamente los hidratos de carbono, los lípidos y los aminoácidos,
produciéndose una gran cantidad de energía metabólica. El combustible que alimenta
el ciclo es el acetil coA que es oxidado completamente hasta formar dióxido de
carbono y agua. A pesar del papel central desempeña el ciclo en el metabolismo
energético, su función no se limita a la producción se energía, si no los intermediarios
de cuatro y cinco carbonos que participan en el ciclo Que actúan como precursores
biosintéticos de una amplia gama de productos. También se la llama ciclo del ácido
cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxilicos.
¿Cuál es la función del Ciclo de Krebs?
La función básica del ciclo de Krebs no es producir ATP o GTP, el ciclo de Krebs se
encarga de liberar grandes cantidades de electrones y protones que serán
transportados hacia la cadena respiratoria a través del NAD (se forma a partir de
niacina) o el FAD (se forma a partir de riboflavina). Cabe mencionar que el producto de
desecho que se forma en Krebs es el CO2 y son los sacáridos los que mayor cantidad
de CO2 liberan.
En la cadena respiratoria los electrones son transportados de una proteína a otra a
través de enzimas denominadas citocromo hasta su destino final que es la formación
de agua, no sin antes liberar cantidades variables de especies reactivas de oxígeno
(ROS) o también llamados radicales libres
¿Dónde se lleva a cabo el ciclo de Krebs?

El ciclo de Krebs se lleva a cabo en la matriz mitocondrial
también este ciclo proporciona precursores de ciertos aminoácidos, así como NADH,
un reductor utilizado en muchas reacciones bioquímicas. Su importancia central para
muchas rutas bioquímicas sugiere que es uno de los primeros componentes
identificados del metabolismo celular y apunta a un origen abiótico. 34
En los organismos aeróbicos, el ciclo de Krebs es parte de una vía catabólica que
oxida carbohidratos, ácidos grasos y aminoácidos para producir CO2, que libera
energía utilizable: poder reductor y GTP (algunos microorganismos producen ATP).
Reacciones del ciclo de Krebs
Krebs HA, Weitzman PDJ (1987) nos habla de la reacción del ciclo de Krebs
En lo cual se explicaba que el Acetil-CoA (acetil-CoA) es el principal precursor de

este ciclo. El ácido cítrico (6 átomos de carbono) o citrato se produce en cada ciclo
por la condensación de acetil-CoA (2 átomos de carbono) con una molécula de
oxalacetato (4 átomos de carbono). El citrato produce una molécula de oxalacetato y
dos de CO2 por ciclo, por lo que el balance neto del ciclo es:
Acetil CoA 3 NAD FAD GDP Pi 2 H2O → CoA-SH 3 (NADH H) FADH2 GTP 2 CO2
Los dos átomos de carbono del acetil-CoA se oxidan a CO2 y la energía almacenada
se libera en forma de energía química: GTP y poder reductor (electrones de alto
potencial): NADH y FADH2. NADH y FADH2 son coenzimas (moléculas de unión a
enzimas) capaces de almacenar energía en forma de poder reductor, que se
convierte en energía química por fosforilación oxidativa. La succinato
deshidrogenasa FADH2 (complejo de cadena de transporte de electrones II) no puede
separarse de la enzima y debe reoxidarse in situ. FADH2 dona sus dos hidrógenos a
la ubiquinona (CoQ), que se reduce a ubiquinol (QH2) y abandona la enzima.
Reacciones: NADH: El dinucleótido de nicotinamida y adenina, oxidación
Etapas del ciclo de Krebs

El ciclo de Krebs en sí realmente comienza cuando la acetil-CoA se combina con una
molécula de cuatro carbonos llamada OAA (oxaloacetato) (ver la Imagen anterior).
Esto produce ácido cítrico, que tiene seis átomos de carbono. Por ello, el ciclo de
Krebs también se llama ciclo del ácido cítrico.
Después de que se forma el ácido cítrico, este pasa por una serie de reacciones que
liberan energía. La energía es capturada en las moléculas de NADH, ATP, y FADH 2 ,
otro compuesto de transporte de energía. El dióxido de carbono también es liberado
como producto de desecho de estas reacciones.
El paso final del ciclo de Krebs regenera OAA, la molécula que comenzó el ciclo de
Krebs. Esta molécula es necesaria para la siguiente vuelta del ciclo. Se necesitan dos
vueltas debido a que la glucólisis produce dos moléculas de ácido pirúvic.
¿Por quién fue descubierto el Ciclo de Krebs?

El ciclo de Krebs, también conocido como ciclo de citrato, fue descubierto por
Hans Adolf Krebs en los años 30 del siglo XX. Este ciclo es una serie de
recciones químicas que ocurren en las células y tienen como objetivo convertir
los carbohidratos, grasas y proteínas en energía utilizable para las células. Se
lleva a cabo en el citoplasma de las células y es un proceso esencial para la
vida de todas las células con un núcleo.

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