Guia 1 Estequiometria

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GUÍA 1: ESTEQUIOMETRIA

Prof. EXEQUIEL SEPULVEDA G.

Composición de una disolución

 Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias que tiene las
siguientes partes:
 El disolvente: usualmente es la sustancia que se encuentra en mayor concentración en
la mezcla.
 El o los solutos: son el o los componentes minoritarios de la mezcla, y decimos que se
han disuelto en el disolvente.
 Por ejemplo, cuando disolvemos una pequeña cantidad de sal en una mayor cantidad
de agua, decimos que el agua es el disolvente y la sal es el soluto.
 Todas aquéllos disoluciones en las cuales el agua es el disolvente, se llaman
disoluciones acuosas.
 Una de las más importantes propiedades del agua es la capacidad de disolver una gran
cantidad de sustancias.
 Para poder trabajar con una disolución, es necesario:
 conocer su composición y
 tener una manera de expresar dicha composición.

Clasificación de las disoluciones

 Podemos clasificar a las disoluciones en dos grandes grupos:


 Electrolíticas
 Son disoluciones de compuestos iónicos o polares en disolventes polares.
 Los solutos se disocian en disolución para formar iones
 Pueden disociarse completamente (electrolitos fuertes)
 Pueden disociarse parcialmente (electrolitos débiles)
 Son disoluciones que conducen la electricidad

No electrolíticas

 Son disoluciones de compuestos covalentes o en disolventes no polares


 Los solutos no se disocian, solamente se dispersan
 Son disoluciones que no conducen la electricidad

Concentración de las disoluciones

 La concentración se refiere a las cantidades relativas de los componentes de una


disolución, expresada en cualesquiera unidades de cantidad de materia en que se
quiera expresar.
 Fracción en peso: Fracción del peso total de la disolución debida al soluto.
 Es el número relativo de unidades de peso del soluto por cada unidad de peso de la
disolución.
 Se pueden emplear todas las unidades convencionales de peso (no se pueden emplear
las unidades de moles) siempre que sean las mismas para soluto y disolución.
 Son independientes de la temperatura!

Ejemplo:

¿Cuál es la fracción en peso de una disolución de 20g de NaCl en 180g de H2O?:

La respuesta debe ser "cuántos gramos de NaCl hay por gramo de disolución"
De manera que la fracción en peso de la disolución es 0,1.

Tanto por ciento en peso o % en peso: Porcentaje del peso total de la disolución debida
al soluto.

Es el número relativo de unidades de peso del soluto por cada cien partes de disolución.

Ejemplo:

¿Cuál es el % en peso de una disolución de 20g de NaCl en 180g de H2O?:

La respuesta debe ser "cuántos gramos de NaCl hay en 100 g de disolución"

De manera que el NaCl está al 10% en la disolución.

Tanto por ciento en Volumen: Es el número relativo de unidades de peso del soluto por
cada cien partes de disolución.

Si 10 mL de alcohol se disuelven en agua para hacer 200 mL de disolución, ¿cuál es su


concentración?

%V = [(10 mL de soluto)/(200 mL de disolución)] x 100 = 5% en Volumen

Partes por millón (ppm): Es el número relativo de unidades de peso del soluto por cada
millón de partes de disolución.

Esta escala se emplea para disoluciones muy diluidas.

En el caso del agua, se considera que las ppm de disoluciones muy diluidas es el número de
mg de soluto por litro de disolución. Nótese que esta mezcla volumen y masa, que para el agua
es correcto.

Fracción molar: Moles del soluto respecto al número total de moles de la disolución.

Esta escala se define así:

Donde XA es la fracción molar de la especie A.

En el caso de disoluciones binarias se cumple que: Xsoluto = 1 - Xdisolvente

Molaridad: Se define como el número de moles del soluto en un litro de disolución:


Esta es, probablemente, la escala de mayor uso en química.

Esta escala, que se representa con la letra M, se define así:

Esto quiere decir que una disolución 1,0 molar (1,0 M) contiene 1,0 moles de soluto en cada
litro de la disolución.

El símbolo C o c se emplea también para representar la molaridad.

Ejemplo:

¿Cuál es la molaridad de una una disolución de 20 g de NaCl en 180 mL de agua?

Primero debemos saber cuantas moles son 20 g de NaCl:

nNaCl = 20/58,5 = 0,34 moles

Ahora determinamos la concentración de la disolución, suponiendo que el volumen de agua no


varía en el proceso de disolución:

M = (0,34 moles de NaCl)/(0,18 L de disolución) = 1,89M

Molalidad: Es la cantidad de soluto (medida en moles) disuelta en cada Kilogramo de


disolvente.

Esta escala se define así:

Esta cantidad no cambia al cambiar la temperatura o la presión.

Ejemplo:

¿Cuál es la molalidad de una disolución de 3,2g de CH3OH en 200g de agua?

Peso Molecular del soluto = 12 + (4 x 1) + 16 = 32

nmoles de soluto = 3,2/32 0,1 moles

m (0,1 moles de soluto)/(0,2 Kg de disolvente) = 0,5 m

Algunas transformaciones

Molalidad a fracción molar: Se puede llevar a cabo con esta fórmula:


donde Xs es la fracción molar de soluto, m es la molalidad y PMd es el peso molecular del
disolvente.

Molalidad a molaridad: Puede utizarse la siguiente fórmula:

Donde s es el soluto.

Estequiometría de disoluciones. Cálculos.

Nos basamos en los mismos criterios que en los cálculos en estequiometría de reacciones,
pero ahora tendremos que determinar el número de moles dependiendo de la concentración de
la disolución y del volumen de la disolución usados.

En consecuencia, es necesario tener suficiente habilidad en el manejo de concentraciones y en


su relacción con masas o volúmenes.

Determinar la Molaridad con la Masa y el Volumen. Ejemplo:

Calcular la molaridad de una disolución de 2,12 g de KBr en 458 mL de disolución.


(Pesos Atómicos: K = 39,10, Br = 79,90).

1) Calcular el número de moles de KBr presentes:


(Peso Molecular del KBr = 119,00)

2) Convertir los mL de disolución en litros:

3) Usar la fórmula para calcular la molaridad:

Determinar los Moles a partir del Volumen y la Molaridad. Ejemplo:

Determinar el número de moles de soluto presentes en 455 mL de una disolución de HCL 3,75
M.
(Pesos Atómicos: Cl = 35,45, H = 1,008).

1) Convertir los mL de disolución en litros:

2) Reordenar la fórmula dada para calcular las moles de soluto presentes:

Moles de HCl = (3,75 M) (0,455 L) = 1,71


Determinar la Masa a partir de la Molaridad y el Volumen. Ejemplo:

Determinar la masa (g) de soluto requerida para formar 275 mL de una disolución de KClO4
0,5151 M.
(Pesos Atómicos: K = 39,10, O = 16,00, Cl = 35,45).

1) Convertir los mL de disolución en litros:

2) Reorganizar la fórmula para calcular las moles de soluto presentes:

Moles de soluto = (0,5151 M) (0,275 L) = 0,142

3) Calcular el peso molecular del KClO4:

K: 1 x 39,10 = 39,10
Cl: 1 x 35,45 = 35,45
O: 4 x 16,00 = 64,00

Peso Molecular del KClO4= 138,55

4) Multiplar el número de moles de KClO4 por su peso molecular para calcular la masa de
KClO4 en la disolución.

Determinar el Volumen a partir de la Molaridad y la Masa. Ejemplo:

¿Qué volumen, en mL, se necesita de una disolución 3,89 x 10-2 M para tener 2,12 g de KBr?
(Pesos Atómicos: K = 39,10, Br = 79,90).

1) Calcular el número de moles de KBr:


Peso Molecular del KBr = 119

2) Reorganizar la fórmula para calcular en cuantos litros de disolución están, y covertir los litros
en mililitros:

Calcular la Molaridad. Ejemplo:

El límite inferior de MgSO4 que puede detectarse por el sentido del gusto en el agua es
aproximadamente 0.400 g/L. ¿Cuál es la concentración molar del MgSO4?
(Pesos Atómicos: Mg = 24,30, O = 16,00, S = 32,06).

1) Calcular el peso molecular del MgSO4:


Mg: 1 x 24,30 = 24,30
S: 1 x 32,06 = 32,06
O: 4 x 16,00 = 64,00

Peso Molecular del MgSO4 = 120,36

2) Calcular el número de moles de MgSO4:

3) Reorganizar la fórmula para calcular la concentración molar:

Dilución de Disoluciones. Ejemplo:

Se prepara una disolución disolviendo 516,5 mg de ácido oxálico (C2H2O4) hasta completar
100,0 mL de disolución. Una porción de 10,00 mL se diluye hasta 250,0 mL. ¿Cuál es la
molaridad de la disolución final?
(Pesos Atómicos: C = 12,01, H = 1,008, O = 16,00).

1) Calcular el peso molecular del C2H2O4:

C: 2 x 12,01 = 24,02
H: 2 x 1,008 = 2,016
O: 4 x 16,00 = 64,00

Peso Molecular del C2H2O4 = 90,04

2) Convertir 516,5 mg en g y calcular el número de moles de C2H2O4:

3) Convertir 100,0 mL en L (0,100 L) y plantear la fórmula para calcular la molaridad inicial:

4) Calcular la molaridad una vez hecha la dilución a 250 mL (0,250 L):

Calcular moles o masa. Ejemplo:

La valoración es un método usado para calcular la cantidad de un reactivo A por adición de un


volumen medido de una disolución de concentración conocida de un reactivo B, hasta
completar la reacción.
¿Cuantos moles de hidróxido de sodio, NaOH, se necesitan para reaccionar con 225 mL de
ácido clorhídrico 0,100 M?
(Pesos Atómicos: O = 16,00, H = 1,008, Cl = 35,45, Na = 22,99).

1) Convertir los 225 mL en L (0,225 L) y calcular el número de moles de HCl en esa disolución:

Moles de soluto = (0,1 M) (0,225 L) = 2,25 x 10-2

2) Ajustar la ecuación para determinar la relación de moles entre el HCl y el NaOH:

3) En este caso, la relación es 1:1, de modo que el número de moles de NaOH requerido es:

0,0225 = 2,25 x 10-2 moles

Determinar el Volumen. Ejemplo:

¿Qué volumen, en mL, de LaCl3 0,00927 M se necesita para reaccionar con 13,95 mL de
oxalato de sodio 0,0225 M? (Pesos Atómicos: La = 138,0, Cl = 35,45, Na = 22,99, H = 1,008, C
= 12,01, O = 16,00).

1) Convertir los 13,95 mL en L (0,01395 L) y calcular el número de moles de oxalato de sodio


(Na2C2O4) en la disolución:

Moles de soluto = (0,225 M) (0,01395 L) = 3,14 x 10-4

2) Sabemos que 3 moles de oxalato de sodio (Na2C2O4) reaccionan con 2 moles de LaCl3, de
modo que el número de moles de LaCl3 necesario es:

Moles = (2/3) (3,14 10-4) = 2,09 x 10-4

3) A partir de los moles de LaCl3 necesarios, calcular el volumen, en litros, de LaCl3 0,00927 M,
y convertirlo en mL:

Determinar la Molaridad. Ejemplo:

Las patatas se pelan comercialmente introduciéndolas en una disolución entre 3 M y 6 M de


hidróxido de sodio, y quitando la piel ya parcialmente suelta rociándolas con agua. Calcular la
molaridad de una disolución si la valoración de 10,00 mL de la misma requiere 25,3 mL de una
disolución de HCl 1,87 M para llegar al punto de equivalencia?

1) Convertir los 25,3 mL en L (0,0253 L) y calcular el número de moles de HCl en la disolución


de HCl usando la fórmula dada:
Moles de soluto = (1,87 M) (0,0253 L) = 0,00473

2) De la ecuación ajustada, sabemos que 1 mol de HCl reacciona con 1 mol de hidróxido de
sodio (NaOH), de modo que el número de moles de NaOH necesarios es también 0,0473.
Convertir los 10,00 mL en L (0,01 L) y calcular la molaridad de la disolución de NaOH usando la
fórmula dada:

Análisis de Mezclas. Ejemplo:

Una muestra de 0,139 g de caliza se disuelve en 25,00 mL de HCl 0,2 M. El exceso de ácido se
valora con 13,22 mL de NaOH 0,180 M. ¿Cuál es el tanto por ciento de CaCO3 en la caliza
limestone?
(Pesos Atómicos: Ca = 40,01, C = 12,01, O = 16,00, Na = 39,10, H = 1,008).

1) Convertir 25,00 mL en L (0,025 L) y calcular el número de moles de HCl en la disolución de


HCl usando la fórmula dada:

Moles de soluto = (0,20 M) (0,025 L) = 0,005

2) Convertir 13,22 mL en L (0,01322 L) y calcular el número de moles de NaOH en la disolución


de NaOH usando la fórmula dada:

Moles de soluto = (0,18 M) (0,01322 L) = 0,00238

3) Sabemos que en una ecuación ajustada, 1 mol de HCl reacciona con 1 mol de NaOH, de
modo que podemos restar las moles de HCl de las moles de NaOH para encontrar las moles de
HCl que reaccionaron con la muestra de caliza:

5,00 x 10-3 - 2,38 x 10-3 = 2,62 x 10-3 moles

4) De la primera reacción ajustada, sabemos que 2 moles de HCl reaccionan con 1 mol de
CaCO3. Por tanto, el número de moles de CaCO3 que reaccionaron con la disolución de HCl es:

Moles de CaCO3 = (2,62 x 10-3 moles) (1/2) = 1,31 x 10-3

5) Calcular el peso molecular del CaCO3:

Ca: 1 x 40,01 = 40,01


C: 1 x 12,01 = 12,01
O: 3 x 16,00 = 48,00

Peso Molecular del CaCO3 = 100,02

6) Calcular la masa de CaCO3 añadida a la disolución de HCl, y dividirla por la masa de la


muestra de caliza, para encontrar el tanto por ciento de CaCO3 en la muestra:

Masa = (100,02 g/mol) x (1,31 x 10-3 moles) = 0,131 g


SOLUCIONES

Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias cuyas proporciones relativas
pueden variar dentro de ciertos límites.

COMPONENTES DE UNA SOLUCIÓN.- Las sustancias componentes de una solución son:

1.- SOLUTO.- Es el componente menos abundante de una solución.


2.- DISOLVENTE.- Es el componente más abundante en la solución.

Los componentes de una solución se pueden encontrar en cualesquier estado físico.

Cuando el disolvente en una solución es el agua, la solución se llama solución acuosa; si es


alcohol, solución alcohólica, etc.

Cuando se disuelve una sustancia molecular en el agua, el soluto se divide hasta obtener
moléculas individuales y la solución se llama molecular, que se caracteriza por ser mala
conductora de la corriente eléctrica; pero, si se disuelve un compuesto iónico en agua, el soluto
se divide hasta obtener iones positivos y negativos y la solución se llama iónica y se caracteriza
por ser buena conductora de electricidad.

CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN.- Si en una solución la cantidad de soluto existente


es pequeña, se afirma que la solución es diluida y concentrada, cuando la cantidad de soluto es
grande. Cuando a cierta temperatura no es posible disolver más soluto en la solución, se dice
que estamos frente a una solución saturada y si, además, tiene un exceso de soluto, se afirma
que es una solución sobresaturada.

El término concentración de una solución lo usamos, con frecuencia para referirnos a la


descripción de la composición de una solución, es decir, para expresar la cantidad de soluto
que existe en una determinada cantidad de solución.

MÉTODOS PARA EXPRESAR LA CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN.- Para expresar


la concentración de una solución podemos usar unidades físicas o unidades químicas.

1.- UNIDADES FÍSICAS.- Entre otras tenemos:

a) PARTES POR MILLÓN (ppm).- Expresa la concentración como el número de miligramos de


soluto por litro de disolución.

Ejemplo.- El agua que contiene 0,05 ppm de Pb+2, es considerada inapta para el consumo
humano. Esta solución contiene 0,05 mg de Pb+2 por cada litro de agua.

b) PORCENTAJE EN PESO.- O soluciones porcentuales son aquellas en las que la


composición de una solución se expresa en términos de peso de soluto por cada 100 unidades
de peso de solución.

Ejemplo.- Una solución al 15% en peso de cloruro de sodio tiene la siguiente composición: 15 g
de cloruro de sodio en 100 g de solución.
EJERCICIOS

1. ¿Cuántos gramos de solución al 15% de NaCl se necesita para extraer 38g de


cloruro de sodio evaporando el agua? Rpta.- 253g
2. Cuántos gramos de ácido clorhídrico concentrado que tiene una concentración
del 37,9% de HCl en peso se requiere para disponer de 5g de HCl puro. Rpta.-
13,2g
3. Se necesita preparar 250g de solución de Na(OH) al 19,7% en peso. ¿Cuántos
gramos de Na(OH) y agua se necesitan? Rpta.- 49,25 y 200,75g
4. ¿Cuál es la concentración porcentual de la solución que contiene 85g de H2SO4
en 500 g de solución? Rpta.- 16%
5. ¿Con qué cantidad de agua deben diluirse 40g de ácido nítrico para obtener una
solución al 5% en peso de dicha sustancia? Rpta.- 760g
6. Calcular el volumen ocupado por 100g de solución de Na(OH) cuya densidad es
de 1,20g/cc. Rpta.- 83,3ml.
7. Calcular el peso de ácido clorhídrico puro que existe en 5ml de ácido clorhídrico
cuya concentración es de 37,23% de peso y su densidad de 1,19g/cc. Rpta.- 2,22g
8. Calcular el volumen de H2SO4 concentrado, del 98% en peso y densidad de
1,84g/cc que contendrá 40g de ácido puro. Rpta.- 22,17cc
9. ¿Qué volumen de ácido nítrico, HNO3, diluido de densidad 1,11g/cc y con 19% de
HNO3 en peso contiene 10 g de dicha sustancia pura? Rpta.- 47ml.

2.- UNIDADES QUÍMICAS.- Entre ellas tenemos:

a) MOLARIDAD.-(M) La molaridad de una solución está determinada por el número de moles


(n) de soluto que existen en cada litro de solución.

Ejemplo.- Una solución de concentración 2 Molar (2M) tiene la siguiente composición: 2 moles
de soluto en cada litro de solución.

Todos sabemos que para determinar el número de moles de soluto que existen en una
cantidad determinada de gramos de una sustancia se puede usar la siguiente fórmula:

Si reemplazamos n de la fórmula (1) por esta expresión obtenemos la siguiente fórmula que
nos permite realizar cálculos sobre soluciones molares.
EJERCICIOS

1. ¿Cuál es la molaridad de la solución que contiene 250g de CaCl2 en 1500ml de


solución? Rpta.- 1,5M
2. ¿Qué peso de hidróxido de calcio se requiere para preparar 2,5 litros de solución 1,2
molar de dicha sustancia? Rpta.- 222g
3. ¿Qué peso de soluto hay en 800 ml de solución 0,5 molar de HNO3? Rpta.- 25,2g
4. ¿Cuál es la concentración molar de la solución que contiene 10g de HCl en 50 ml de
solución? Rpta.- 5,5M
5. ¿Qué volumen de solución 0,75 M podría prepararse con 500 g de Na2SO4? Rpta.-
4,61 l. 6.- Hallar la molaridad de la solución que contiene 196g de H2SO4 en 500 ml de
solución. Rpta.- 4 mol/l
6. ¿Cuántos gramos de permanganato de potasio, KMnO4, se requieren para preparar
500ml de solución 2 M de dicha sustancia? Rpta.- 158g
7. ¿Cuántos gramos de NaCl hay en 250 ml de solución 2,5 molar? Rpta.- 36.56g
8. ¿Cuál es la molaridad de la solución que con tiene 100mg de HNO3 en 10 mililitros de
solución? Rpta.- 0.12 M.
9. ¿Cuál es la concentración molar de la solución que contiene 12 milimoles de HI en 100
ml de solución? Rpta.- 0,12 M
10. ¿Cuántos mililitros de HCl, cuya concentración es de 38% y su densidad de 1,19g/ml,
se requieren para preparar 2 litros de solución 0,3 molar?

b) NORMALIDAD.-(N) La normalidad de una solución está determinada por el número de


equivalentes-gramo de soluto que existen en cada litro de solución.

Ejemplo: Si una solución tiene una concentración 0,7 normal (0,7N) posee la siguiente
composición: Contiene 0,7 eq-g de soluto en cada litro de solución.

Todos sabemos que para determinar el número de eq-g de soluto que existen en una cantidad
determinada de gramos de una sustancia se puede usar la siguiente fórmula:
Si reemplazamos # Eq-g, en la fórmula (2) por esta expresión, obtenemos la siguiente fórmula
que nos permite realizar cálculos sobre soluciones normales.

c) MOLALIDAD.-(m) La molalidad de una solución está determinada por el número de moles


de soluto que existen en cada kilogramo de disolvente.

Ejemplo: Si una solución tiene una


concentración 2,5 molal es que tiene la siguiente composición: Contiene 2,5 moles de soluto en
un kilogramo de disolvente.

EJERCICIOS

1. ¿Qué concentración normal tiene la solución que contiene 10,5 g de H2SO4 en 1,5
litros de solución? Rpta.- 0,14 N
2. Una solución contiene 50 mg de FeCl3 en 0,5 litros de solución. ¿Cuál es su
normalidad? Rpta.- 0,0015 N
3. Hallar la concentración normal de la solución que contiene 450g de NaOH en 2 litros de
solución. Rpta.- 5,6 N
4. ¿Cuántos gramos de Ca(OH)2 se deben añadir al agua para obtener 3 litros de
solución 0,1N? Rpta.- 11,1g
5. Calcula el número de equivalentes gramo de Na2CO3 que se debe disolver para
preparar 250 cc de solución 0,08 N. Rpta.- 0,02 eq-g
6. ¿Cuántos cm3 de H2SO4, de 96% de pureza y una densidad de 1,8g/cc, se requieren
para preparar 400 cc de solución 0,1N? Rpta.-
7. ¿Cuál será la normalidad de la solución de H2SO4 al 98% en peso cuya densidad es
de 1,8g/cc? Rpta.-
8. Queremos preparar 17,31ml de solución de KMnO4 0,692 N para utiulizarla en una
reacción donde MnO4- pasa a Mn2+. ¿Cuántos gramos de KMnO4 se necesitan?
Rpta.- 0,379g.
9. Calcular el volumen de agua que debe añadirse a 250 ml de una solución 1,25 N para
hacerla 0,5 N. Rpta.- 375 ml.
10. ¿Qué volúmenes de HCl 12N y 3 N deben mezclarse para dar 1 litro de HCl 6N? Rpta.-
1/3 L 12N, 2/3 L 3N
11. ¿Qué volumen de agua se debe agregar a 400 g de alcohol etílico al 80% para bajarlo
al 20%? Rpta.- 1200g.
12. Se tiene 150ml de una solución 0,3M de ácido sulfúrico, si se le agrega 20ml de agua,
¿cuál será la molaridad de la nueva solución? Rpta.- 0,27mol/L

DILUYENDO SOLUCIONES.- Algunas veces, en el laboratorio, se diluyen soluciones de


concentración conocida con una cantidad, también conocida, de agua destilada o se mezclan
soluciones de concentración conocida, necesitando saber cual es la concentración de la
solución resultante. A continuación presentaremos, mediante problemas resueltos, la forma de
realizar esos cálculos usando las siguientes fórmulas.

Fórmulas para realizar cálculos sobre disolución de soluciones

Fórmula para realizar cálculos sobre mezcla de


soluciones de concentración conocida

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