Presentacion Charla 2022
Presentacion Charla 2022
Presentacion Charla 2022
inflamatorio y enfermedades
crónicas no transmisibles
Dr. Waldo Díaz Vásquez
¿Qué es el Holobionte?
La Microbiota
Microb Ecol Health Dis. 2015; 26: Published online 2015 Feb 2. doi: 10.3402/mehd.v26.26050 PMCID: PMC4315782
https://www.fxmedicine.com.au/content/human-gut-microbiota-stability-and-diversity
El holobionte… el superorganismo
MICROBIOTA + HOSPEDADOR
Related mechanisms may include: to maintain the intestinal epithelial integrity of patients, limit intestinal
permeability, and inhibit intestinal epithelial cell apoptosis to reestablish the function of the intestinal barrier. Also
fight against proinflammatory cytokines by directly synthesizing anti-inflammatory factors/ competition or
antagonism with pathogenic bacteria
• Se ha demostrado rol de los metabolitos microbianos directo sobre el sistema inmune y el sistema
nervioso entérico modulando la barrera epitelial y el sistema inmune
• 179 metabolitos han sido detectados en el lumen de ratones, de los cuales 48 no están presentes en la
comida que se les administró, 35 de ellos tienen cantidades alteradas en ratones Germ free
• AGCC tienen un rol importante como postbioticos (acetate propionate, butyrate) y funcionan con
dinámica de “alimentación cruzada”
METABOLITOS
DE ORIGEN
MICROBIANO,
CONDICION INDICE
INFLAMATORIO
POSTBIOTICOS
O TOXINAS
DE SALUD DE LA DIETA
MARCADORES
DE ESTADO
INFLAMATORIO
LA ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA
Terapias de reemplazo
5 etapas de la ERC Falla Renal renal Hemodiálisis y
peritoneodiálisis
400%
2 Genus
Agathobacter
T1
Akkermansia
1
Bifidobacterium
Blautia
0 Collinsella
Dorea
Erysipelotrichaceae_UCG−003
2
Faecalibacterium
Abundance
Fusicatenibacter
T2
Holdemanella
1
Methanobrevibacter
Pseudomonas
0 Romboutsia
Ruminiclostridium_5
Ruminococcaceae_UCG−002
2
Ruminococcaceae_UCG−013
Ruminococcaceae_UCG−014
T3
1 Streptococcus
Subdoligranulum
0
Group 1
Group 2
Group 3
Group 4
Group 1
Group 2
Group 3
Group 4
Group 1
Group 2
Group 3
Group 4
Group 1
Group 2
Group 3
Group 4
Group 1
Group 2
Group 3
Group 4
Groups
0.4
3
1
1 22
2
2
4
2 Groups
3 2
1
1
a Group 1
3
2 a Group 2
Axis.2 [16.2%]
1 4
2 2
3
1
4
a Group 3
1
0.0 5
3 a Group 4
5
3 4
4
2 4
2 3 4
shape
3 3 1
1 3
T1
4
1
3 4
T2
1
3
1
T3
5
2
−0.4
32
HISTORIA DE ECOLOGIA DE LA LACTANCIA MATERNA
Ernst Moro,
Theodor Escherich encontro Kuhn, 1958; Montreuil, 1992
1886 “milk predominance de Westphal, 1968, “human milk
Schönfeld, 1926
carbohydrates play Lactobacilli, 1930, Human Milk virus influenza contained a
“bifidus factor” a
an important role Lactobacillus Oligosaccharides, rompe enlace carbohydrate
for the growth of acidophilus, later vitamin Paul Gyorgy glucocidico del acido fraction are not
HMOs
these Lactobacillus bifidus lactamínico (acido found in bovine
called Bifidobacteria
microorganisms” in infants feaces sialico) milk”
(1900)
La union de α-lactalbumin es un
acceptor de GlcNAc, podría unir
peptidoglican
La leche Humana inhibe el crecimiento de
microorganismos
• Escherichia coli, Salmonella spp., and Vibrio cholerae
• Derivados del acido siálico impiden la adherencia de patógenos como UPEC E. coli
• antígenos de Lewis compiten por gp12 se une células dentríticas al HIV-1, disminuyendo la possible infección entre madre e hijo
• Leche de madres secretoras bloquean Norwalk virus (Glass et al., 2009; Bull et al., 2006)
• HMOs fucosilados inhibin infecciones intestinalis por algunas Candida (Brassart et al., 1991; Gonia et al., 2015)
Evita la unión y
HMO Receptor señuelo para Reduciendo diarrea
colonización del
2-fucosil lactosa Campylobacter jejuni en lactantes
patógeno
40
El sistema inmune intestinal
Solo una pequeña porción
de los HMO pasan a la • Inluenza de roedores, 2’-FL aumenta la respuesta hipersensible
circulacion funcionando tardia aumentando el nivel de IgG1 and IgG2a
como moduladores de la • Cerdos, tratados con HMOs tiene el doble de celulas NK al ser
tratados con rotavirus. (Comstock, S.S. 2017).
“reactividad immune”
immune.
• Placas de Peyer
HMO induce activación de • Linfocitos intraepiteliales
“gut-associated lymphoid • Linfocitos de peritoneo
• Células dendriticas
tissue (GALT)” (Velupillai and Harn, 1994;
Eiwegger et al., 2004) • Células linfoides innatas
¿Que ocurre con las formulas?
Leche de vaca madura Prebióticos Actividad antimicrobiana
• Menos HMOs que la leche humana • Ensayos de microtítulo han
• galacto- y fructo- demostrado la union del pili tipo IV
• Mature human milk contains 0,7 g/L, oligosacaridos y de N. meningitidis a varias
glicoproteínas de la leche de vaca
de acido siálico versus (0–0,2g/L) de lactulosa se han como thyroglobulina (Hakkarainen et al., 2005)
las formulas a base de leche bovina
(Wang et al., 2003). incorporado en
formulas, pero NO • E. coli enterotigénicas (K99, FK, F41,
• El procesamiento de la leche produce F17, B16, B23, and B64 fueron
la pérdida mayoritaria de los BMOs. estan presentes en la enfrentadas a BMOs demostrando
leche materna. que la leche de transición y madura
impedían la hemaglutinación, podría
se usado en humanos y vacas
(Martin et al., 2002)
Microb Ecol Health Dis. 2015; 26: Published online 2015 Feb 2. doi: 10.3402/mehd.v26.26050 PMCID: PMC4315782
“leche maternal
extraida con bomba Sexo del infante y
induce potenciales presencia de hermanos
patógenos y depleción lactantes
de Bifidobacterium”
Alimentación de Bifidobacterium por HMOs
Solo algunos bifidobacterial taxa usa HMOs (Ward et al., 2006, 2007; LoCascio
et al., 2007, 2009)
Salud de la
Otros
madre
Dieta de la madre y leche materna
Differences in the abundance of the bacterial species found in the breast milk of 16
analyzed subjects. (Image: Katherin Hunt)
Edad gestacional de
Salud de la Madre y
nacimiento y leche
Leche Materna
materna
• Menor recuento de Enterococcus • LM de mujeres con VIH tienen
spp. en el calostro gestación mas Staphylococcus spp., S.
prematura y mayor presencia de hominis y S. aureus (González et al.,
Bifidobacterium spp. 2013)
PIEL
• Microorganismos del pezón, areola, glándulas de Montgomery son transferidas al bebé por la LM
Propionibacterium acnes, Corynebacterium spp. y partocularmente Staphylococcus epidermidis.
• Staphylococci, corynebacteria y propionibacteria están en el GIT y en la vagina, han sido
detectadas en liquido amniotico de mujeres embarazadas y sangre de cordón umbilical de neonatos
sanos… colonización in útero??
• Existe bacterias lácticas en comun entre LM y meconio colectado asepticamente Gosalbes et al.,
2013… colonización pre contacto??
ROL DEL TRACTO GASTROINTESTINAL
MATERNAL
Si Bifidobacterium Bacteroides, Parabacteroides y otros son anaerobicos, no puede estar en la piel, pero se puede encontrar en el GIT de
la madre, LM y fecas de neonates (Perez et al., 2007; Jost et al., 2014)
Coprococcus, Faecalibacterium, Roseburia, and Subdoligranulum están compartidos entre fecas maternas y LM….. (Jiménez et al., 2015)
• Maternal GIT a infante GIT (Kulagina et al., 2010; Takahashi et al., 2010; Makino et al.,
2011)
• Maternal GIT a LM milk (Martín et al., 2006; Jiménez et al., 2008c; Abrahamsson et al., 2009; Arroyo et al., 2010; Fernández et al., 2015),
• LM a infante GIT (Martín et al., 2003, 2009, 2012; Jiménez et al., 2008a)
• Maternal GIT a LM a infante GIT (Albesharat et al., 2011; Jost et al., 2014)
Se sugiere que las bacterias pasan a la glándula mamaria por via Oro-mamaria y Entero-Mamaria (Martín et al., 2004; Rodríguez et al., 2014
• Se sugiere rol de células dentdriticas y células CD18+ (Bertotto et al., 1991;Newburg, 2005)
• Se sugiere rol de placas de Peyer, células mononucleares, circulación linfática, esto fue propuesto en ratones donde se vio Streptococcus, Lactobacillus, and Bifdobacterium
MASTITIS UN PROCESO DE DISBIOSIS
Ley de Etiquetado de
Alimentos 20.606
Alternativa de azúcar en la
dieta sin aportar calorías CONTROL SACARINA
59
RUTA ENTERO-MAMARIA
Microbioma humano
Revista de Obstetricia y Ginecologia de Venezuela, Volume 76, 2016
60
Como se
caracteriza la
microbiota?
• 16S ribosomal rRNA from all microbes in a
sample are amplified by PCR and subject
to high throughput sequencing
• hybridization to probes on a special
microarray chip called Phylochip
• Taxonomic composition 16S amplicon
sequencing can be also used to predict
functional variables such as KEGG
gene/pathway
• shotgun metagenomics sequencing, in
which the whole genomes of all microbes
(microbiome)
• With this method, gene/function
abundance can be directly derived from
shotgun metagenomics sequencing by
assigning reads to protein sequence or
protein families that have functional
annotation in KEGG, SEED and COG
database.
Estudios con prebióticos, probioticos y ERC
C D
Phylum de la microbiota intestinal para voluntarios ERC etapa 4
A B
C D
Phylum de la microbiota intestinal para voluntarios Hemodiálisis
A
B
C
D