Visita A INIA
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CURSO:
PROCESOS INDUSTRIALES Y TECNOLOGÍAS LIMPIAS
AUTOR (ES):
Orellano Manay Eughene Rogher
PROFESOR:
Valdez Andia Manuel Jesús
TARAPOTO – PERÚ
2023
Fecha: 09 de octubre de 2023
Área de incubación
Para llevar a cabo los cultivos mayormente utilizan los hijuelos de las
plantas, por ejemplo, en este laboratorio utilizan el Meristemo del plátano
por que al ser desinfectado y limpio es llevado a un procedimiento de 1 a
2 meses. La cual se produce 5 plantas de un Meristemo como mínimo.
También mencionaron que trabajan con piña, pitajaya y el producto mas
importante (Plátano) por que este cultivo ha sido afectado por plagas,
fenómenos como el niño costero. Pero a la fecha ya tienen como 200 mil
plantas en la región (San Martin) y Iquitos.
Salido del laboratorio (Plátano) es llevado una zona húmeda para ser
aclimatado, este proceso dura de 6 a 8 meses ahí se utiliza fungicidas y
un anti estresante (Enzipron), también se usa cascarilla remojada o
cascarilla carbonizada para retener la humedad.
El proceso del plátano se lleva a cabo en un cultivo de foliar con 27° y se
utiliza un sistema autónomo de riego que se enciende a las 10 AM y 4
PM. En esta aérea se da la propagación In-Vitro y la siembra en un
tiempo de 35 a 40 días.
Las variedades más conocidas de plátano son: Bellaco, Inguiri, Hartón,
Muquicho.