Comercio de Peces Ornamentales

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GRADO EN COMERCIO

TRABAJO FIN DE GRADO

“COMERCIO INTERNACIONAL

DE

PECES ORNAMENTALES”

JOSÉ LUIS VIVAS DELGADO

FACULTAD DE COMERCIO
VALLADOLID, JUNIO 2019
UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
GRADO EN COMERCIO
2018/2019

TRABAJO FIN DE GRADO

“COMERCIO INTERNACIONAL

DE

PECES ORNAMENTALES”

Trabajo presentado por: JOSÉ LUIS VIVAS DELGADO

Firma:

Tutor: MARÍA INÉS SANZ DÍEZ

Firma:

FACULTAD DE COMERCIO
Valladolid, junio 2019

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 2
ÍNDICE
1. Introducción. .................................................................................................................. 6

2. La Acuariofilia. ............................................................................................................... 7

3. Comercio internacional de peces ornamentales. ............................................................ 9

3.1. Origen y evolución del comercio. ............................................................................ 9

3.2. Importancia del comercio a nivel mundial. ............................................................. 15

3.3. Especies de peces más importantes en el comercio. ............................................ 18

3.3.1. Especies de peces de agua dulce. ................................................................. 19

3.3.2. Especies de peces de agua salada. ............................................................... 24

3.4. Países que intervienen en el comercio. ................................................................. 28

3.4.1. Principales países exportadores..................................................................... 28

3.4.2. Principales países importadores..................................................................... 31

4. Organismos internacionales reguladores. .................................................................... 35

4.1. Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y


Flora Silvestres (CITES). ...................................................................................... 36

4.2. Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN). ..................... 39

4.3. Ornamental Aquatic Trade Association (OATA). ................................................... 42

4.4. Ornamental Fish Internacional (OFI). .................................................................... 42

5. Cambio económico en países en desarrollo................................................................. 43

5.1. Viabilidad de la acuicultura de peces ornamentales. ............................................. 44

5.2. Sostenibilidad del comercio internacional de peces ornamentales. ....................... 47

6. Conclusiones. .............................................................................................................. 49

7. Bibliografía. .................................................................................................................. 51

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ÍNDICE DE TABLAS:

Tabla 1. Segmentos de mercado para peces ornamentales. ........................................... 19

Tabla 2. Peces de ornato de agua dulce más vendidos en el mundo en 2016. ............... 21

Tabla 3. Mayoría de especies de peces ornamentales de agua dulce importados. ......... 22

Tabla 4. Peces de ornato de agua salada más vendidos en el mundo en 2016............... 26

Tabla 5. Mayoría de especies de peces ornamentales marinos importados. ................... 27

Tabla 6. Apéndices de la CITES. ..................................................................................... 38

ÍNDICE DE IMÁGENES:

Imagen 1. Fragmento de un fresco de la tumba de Nebamun, Tebas. ................................ 10

Imagen 2. The Jardin Zoologique at the Bois de Boulogne, París. ....................................... 13

Imagen 3. Acuario moderno......................................................................................................... 14

Imagen 4. Peces creados artificialmente. .................................................................................. 17

Imagen 5. Peces de agua dulce. ................................................................................................. 20

Imagen 6. Pez Disco. .................................................................................................................... 23

Imagen 7. Peces transgénicos fluorescentes. .......................................................................... 23

Imagen 8. Peces de agua salada. .............................................................................................. 25

Imagen 9. Mapa mundial de países de la CITES. .................................................................... 36

Imagen 10. Estructura de la CITES. ........................................................................................... 37

Imagen 11. Estructura de la UICN. ............................................................................................. 40

Imagen 12. Comisiones de la UICN. .......................................................................................... 41

Imagen 13. Peces Bettas o Luchadores de Siam (Betta Splendes). .................................... 42

Imagen 14. Jaula para cultivo de peces en Costa Rica. ......................................................... 44

Imagen 15. Instalación de acuicultura de peces ornamentales (Perú). ................................ 46

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Vivas Delgado, José Luis 4
ÍNDICE DE GRÁFICOS:

Gráfico 1. Exportación global de peces ornamentales entre 2000-2014. .........................29

Gráfico 2. Principales países proveedores mundiales de peces ornamentales (2014). ....29

Gráfico 3. Cuota de exportación por región de los principales mercados (2014). .............30

Gráfico 4. Importación global de peces ornamentales de 2000 a 2014. ...........................31

Gráfico 5. Importaciones del mercado europeo 2000-2014. .............................................32

Gráfico 6. Los diez principales países importadores europeos de peces ornamentales de


países de fuera de la Unión Europea en 2016. ...............................................33

Gráfico 7. Importación del mercado estadounidense entre 2000-2014. ...........................34

Gráfico 8. Importación del mercado japonés entre 2000-2014. ........................................35

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 5
1. Introducción.
El tema principal sobre el que va a tratar este Trabajo Fin de Grado (en adelante
TFG) es un breve análisis del comercio internacional de peces ornamentales derivado, en
gran parte, de una de las aficiones con más adeptos del mundo, entre los que me incluyo,
la acuariofilia.

En el presente trabajo que desarrollaré a continuación voy a aunar mi pasión por


la acuariofilia con mis conocimientos en el ámbito del comercio, ya que después de varios
años inmerso en esta afición, ha despertado mi curiosidad por el origen y distribución de
estos bellos animales.

Empezaré definiendo la acuariofilia, ya que es una parte esencial del comercio de


peces ornamentales y no se puede analizar uno sin el otro, pues la demanda de peces
ornamentales derivada de la acuariofilia ha convertido a este tipo de comercio en una
parte importante del comercio de pescado a nivel mundial.

A continuación, haré un repaso histórico del origen y evolución del comercio de


peces ornamentales desde sus inicios hasta la actualidad: desde ser una mera forma de
divertimiento en la antigüedad hasta llegar a lo que se ha convertido hoy en día, que no
es más que un comercio próspero para diferentes países, sobre todo los que están en
vías de desarrollo. Después, expondré el negocio global que ha supuesto este tipo de
comercio, aportando datos de las exportaciones e importaciones de peces ornamentales
de los últimos años, así como los principales países y especies de peces más
importantes que intervienen en el comercio. Además, de manera breve haré un inciso en
los principales organismos que regulan este tipo de comercio a nivel internacional, en
especial el organismo CITES, para después analizar el cambio que ha supuesto para no
pocos países en desarrollo su inclusión en este comercio, convirtiéndose en una
alternativa de subsistencia viable para muchas de sus poblaciones, en su mayoría con
pocos recursos económicos. En último lugar, expondré las causas por las que en estos
momentos no es un comercio sostenible y lo que, a mi entender, se podría hacer para
que sí lo sea. Para finalizar, expondré mis conclusiones finales sobre el trabajo.

Pero, antes de nada, debo expresar mi agradecimiento a todas las personas que
me han prestado su apoyo en la elaboración de este trabajo.

Para empezar, mostrar mi agradecimiento a mi tutora María Inés Sanz Díez del
Departamento de Economía Aplicada de la Facultad de Comercio de Valladolid, por su
paciencia e interés para ayudarme en la realización de este TFG. Su asesoramiento y

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Vivas Delgado, José Luis 6
buena disposición ante cualquier duda o consulta han sido fundamentales para mí.
También a la empresa donde trabajo por la ayuda tanto económica, mediante la
concesión de una beca para la realización de estos estudios, como ofreciéndome
disponibilidad mediante días libres para exámenes y cambios de turno.

Y como no, agradecer a los miembros de mi familia por su comprensión y apoyo


incondicional en todo momento, para conseguir conciliar mi vida familiar y laboral con la
realización de este trabajo.

2. La Acuariofilia.
Se puede definir la acuariofilia como: “afición basada en la cría de peces y otros
animales acuáticos, así como de plantas acuáticas, en acuario o en estanque” (Martínez,
2019). Para especificar a estos organismos acuáticos de manera genérica se utiliza la
denominación “peces ornamentales”, donde se incluyen peces, invertebrados como
corales, crustáceos, moluscos, equinodermos, así como roca viva1 (en este trabajo me
dedicaré en especial a los peces propiamente dichos). Y es que, cuando observamos con
admiración un acuario de peces ornamentales, pocas veces nos detenemos a pensar en
el origen de los preciosos animales que contemplamos. La mayoría han sido recolectados
en su medio natural o criados para este fin, y han tenido que pasar una serie de
manipulaciones hasta acabar en nuestros acuarios.

Para conocer los inicios de la acuariofilia nos remontamos a los tiempos en los
que los hombres vivían alejados de los ríos y mares: cansados de tener que desplazarse
enormes distancias para poder conseguir pescado fresco, se dedicaron a mantenerlo en
cautividad para su posterior consumo. Aunque esta no es una buena definición de lo que
es la acuariofilia, sí que se puede entender como su comienzo, ya que es posible que
alguna persona se interesara más por su aspecto que por su apetito y, así, naciera la
acuariofilia tal y como la conocemos en nuestros días.

A lo largo del tiempo y hasta llegar a nuestros días, esta afición ha experimentado
un gran crecimiento y evolución hasta alcanzar los millones de aficionados en todo el
mundo y poder mantener en cautividad un número cada vez mayor de especies, en
algunos casos, especies que al comienzo de este hobby era impensable que pudieran
llegar a mantenerse en cautividad con éxito.

1 Piedra o acumulación de esqueletos calcáreos de corales muertos, habitados por bacterias y otros organismos vivos
indispensables para crear un hábitat sostenible en un acuario de nueva creación.

Comercio internacional de peces ornamentales


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Existen varios tipos de acuarios según el agua que utilicemos, acuarios de agua
dulce (tropical o fría) o agua salada, y según los organismos que queramos mantener:
acuario amazónico, marino, de arrecife, comunitario, específico, plantado, gambario…
Cada uno de ellos tiene unas características específicas que se deben cumplir para la
supervivencia y bienestar de los habitantes del acuario, tales como la química del agua2,
su temperatura, los alimentos3 adecuados para cada individuo, etc.

Pero esta afición es algo más que cuidado y mantenimiento de peces en un


acuario, ya que en los últimos tiempos, cada vez son más habituales los concursos o
exposiciones de acuarios, premiando la belleza del acuario en su conjunto, contenga
peces o no, al existir acuarios sólo de plantas, de corales, de crustáceos… También se
utilizan cada vez más como parte del diseño de casas particulares y edificios públicos,
por la infinidad de formas que puede tener un acuario moderno y por los insólitos lugares
donde puede ser colocado, como por ejemplo: incrustados en una pared, en un coche, en
la cisterna de un urinario, en un lavabo,… Sin olvidar que, gracias a los avances
tecnológicos y el aumento de información relativa a la acuariofilia, cada vez es más fácil
el mantenimiento exitoso de estos pequeños ecosistemas; sólo hace falta seguir una
serie de pautas con dedicación y entrega, y no olvidar nunca que los habitantes de
nuestro acuario son seres vivos y lo que ello conlleva.

La ciencia que estudia la acuariofilia se denomina acuariología (engloba además


otros campos como la zoología, biología, física, química,…), que no sólo se encarga del
estudio del mantenimiento de peces ornamentales en un acuario, si no que tiene otras
especialidades como son la acuicultura ornamental, investigación acuariológica, jardines
acuáticos, acuarios públicos, etc.

El fin primordial de la acuariofilia es ornamental, que es la gran diferencia con la


acuicultura. Así, ésta se puede definir como la cría en cautividad de cualquier tipo de
organismo acuático, en el medio natural o en instalaciones artificiales, utilizando agua
dulce o salada, para su posterior venta. Existen varias formas de acuicultura, la más
importante es la destinada al consumo humano; pero en este trabajo me voy a centrar en
la acuicultura ornamental, que se define como la cría en cautividad y posterior venta de
organismos ornamentales vivos, destinados a acuarios privados o públicos y a la
repoblación de hábitats dañados o sobreexplotados

2 Para cada tipo de acuario, el agua utilizada debe cumplir unos parámetros de pH, fosfatos, nitratos, nitritos, salinidad…
para la supervivencia de sus habitantes.
3 Congelados, vivos, secos (pellets, comprimidos, gránulos, obleas, etc.), …

Comercio internacional de peces ornamentales


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3. Comercio internacional de peces ornamentales.
El comercio internacional de peces ornamentales se ha cimentado, a lo largo de
los años (debido en gran parte a la demanda creada por la acuariofilia), como un nuevo
tipo de comercio muy diferenciado al comercio tradicional de pescado, el cual se dedica
casi en exclusividad al consumo humano.

En los siguientes puntos de mi TFG analizo las peculiaridades de este comercio,


desde su origen hasta nuestros días, señalando la creciente importancia que tiene a nivel
mundial, citando cifras de exportaciones e importaciones de los diferentes países que
intervienen en el comercio, así como las especies más demandas por los compradores.

3.1. Origen y evolución del comercio.


A continuación, expondré un análisis del origen y evolución del comercio de peces
de ornato a lo largo de la historia (desde la antigüedad hasta nuestros días), ya que es
fundamental entender cómo empezó todo para llegar al análisis del comercio en la
actualidad.

En la Antigüedad

El pueblo sumerio, considerado por los expertos como la civilización más antigua
del mundo, ya mantenía peces en estanques antes de consumirlos. Asimismo, hay
certezas históricas que nos remontan a estas prácticas en la época egipcia, a través de
evidencias arqueológicas que muestran la posesión de peces en recipientes con la
finalidad de servir de entretenimiento. Los egipcios fueron los creadores de los primeros
estanques artificiales (como se muestra en la imagen 1), donde se cultivaba un tipo de
pez (Tilapia) fundamentalmente con fines religioso. Estos registros tienen una antigüedad
de 1.500 años antes de Cristo (Salem y Saleh, 2003).

Los japoneses y los griegos fueron los primeros en cultivar con éxito una especie
marina con fines de ornato: las ostras, principalmente para obtener sus perlas. Más tarde,
los imitaron también los romanos.

Comercio internacional de peces ornamentales


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Imagen 1. Fragmento de un fresco de la tumba de Nebamun, Tebas.
(1550-1295 a.C.)

Fuente: Wikipedia.

Costumbres similares a la acuariofilia ya se practicaban en otras culturas como la


china, quienes recrearon sofisticados platos de cerámica (que más tarde fueron de vidrio)
donde nadaban peces de colores vistosos. También se llevaba a cabo la reproducción
selectiva de la carpa, derivando después de esta actividad, a las actuales carpas kois y
carpas doradas. Se especializaron en peces de clima templado a frío, por lo que la
temperatura no fue problema para su crianza y cuidado. El general y político Fan Lei,
considerado el padre de la acuicultura (Madrid, 2012), fue el primero en escribir un
tratado sobre el cuidado, crianza y producción de animales acuáticos; en él relataba
actuaciones específicas en la crianza y cuidados de carpas (475 a.C.).

Los romanos fueron una de las primeras civilizaciones en especializarse en este


arte con fin comercial, además de por su consumo. Uno de los personajes más
importantes en esta actividad fue Columela (de nombre original Lucius Junius Moderatus,
Gades 4 d.C. - Tarento, 70 d.C.), agricultor y escritor de tratados relacionados con el
sector agrario de la época. Entre sus obras encontramos escritos sobre la clase de
cultivos de especies acuícolas que se realizaban en las costas, entre otras muchas,
especies tan conocidas como el lenguado, el rodaballo y la dorada, así como las ostras.
Otro aspecto resaltado por Columela es el lugar de cultivo de especies, afirmando que los
mejores son aquellos donde se produce el cambio constante de agua, debido
fundamentalmente a la buena calidad del oxígeno, aunque fue el general romano
Lucinius Mureno el inventor del estanque o piscina donde se cultivaban los peces en el
siglo I (Ruiz, 2018).

Comercio internacional de peces ornamentales


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Pero no fue hasta más tarde, en China y Japón, donde se realizaba comúnmente
la cría de carpas doradas como una actividad íntimamente relacionada con la acuicultura,
en la cual los campos de arroz eran usados para el cultivo complementario de estos
peces. En estos cultivos aparecen especímenes coloreados, como son las carpas Koi,
que empezaron a ser seleccionados y mantenidos en estanques por su belleza. La cría
empezó con la dinastía china Tang (618-907), sin embargo, sólo a partir de la dinastía
Song (970-1279) es posible demostrar con seguridad la presencia de peces de colores, y
en la época del emperador Hong-Wu (siglo XIV), esta vez en Japón, cuando se empezó
la producción industrial de peceras de porcelana (Madrid, 2012).

A partir del siglo XVII hasta el siglo XIX

La llegada de especímenes vivos a Europa no se produjo hasta el siglo XVII,


gracias a navegantes portugueses que empezaron a comerciar con distintas especies
(Ramírez, Mendoza y Aguilera, 2010). Pero la mortandad de los especímenes era muy
alta porque el transporte se realizaba en grandes veleros que utilizaban cubas, donde el
agua no se cambiaba en toda la travesía y, a lo que había que unir, las altas
temperaturas y la larga duración de los viajes.

En el siglo XVIII el descubrimiento del oxígeno como elemento esencial para la


vida supuso un gran adelanto en la acuariofilia. Como ya comenté anteriormente, fue el
romano Columela quien se dio cuenta de este aspecto fundamental para la cría de peces
en cautividad. La muerte de los peces que tanto se daba en esta época, era debida al
agotamiento del oxígeno del agua.

En este mismo siglo surgió el concepto de acuario como recipiente transparente


para su uso en el interior de una casa, con el fin de observar distintos tipos de animales y
plantas. Bernd Brunner en 2005, escritor alemán conocido por su obra “El océano en
casa: una historia ilustrada del acuario”, destaca a importantes biólogos de la época
(Levinus Vincent, Abraham Trembley) como primeros coleccionistas de especies
animales en recipientes de cristal (Madrid, 2012).

La gente acomodada de la época era aficionada a coleccionar conchas y animales


para su propio disfrute o el de sus invitados. Este afán coleccionista impulsó el primer
paso hacia lo que sería el acuario moderno. Este hecho surgió por la necesidad de
transportar los seres vivos desde su lugar de origen hasta el destino en buenas
condiciones.

Comercio internacional de peces ornamentales


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Los acuarios de agua salada tuvieron un desarrollo más lento que los de agua
dulce, ya que el agua salada era mucho más difícil de obtener y, más aún, de sintetizar.
Además, la temperatura era un hándicap a mejorar, igual que los niveles de oxigenación.

Pero no es hasta el siglo XIX cuando se empieza a utilizar el término acuario


propiamente dicho y, así, se puede decir que la palabra acuario proviene del latín aqua,
que significa agua, más el sufijo rium, que significa “lugar” o “edificio”. Parece ser que el
término se le atribuye a Philip Henry Goose (1810-1888), historiador y divulgador
científico conocido por su invención del acuario de agua salada y sus estudios de biología
marina. En su libro Naturalist Rambles on the Devonshire COSAT (1853), utilizó por
primera vez esta expresión como término sinónimo a “acuario marino”. Poco después, ya
utilizaba el vocablo “aquarium” de forma normalizada en sus escritos. Fue el primero
también en almacenar el primer acuario público en el Zoológico de Londres en el mismo
año en que publicó el primer manual de uso, 1853 (Ramírez, Mendoza y Aguilera, 2010).

La apertura de los acuarios de París (1861), Berlín (1869) y la llegada del pez
paraíso al acuario de la capital francesa (Ramírez, Mendoza y Aguilera, 2010),
supusieron el comienzo de la introducción de las especies tropicales como peces
ornamentales. Esta especie de pez tropical es muy peculiar, ya que en ausencia de
oxígeno en el agua es capaz de salir a la superficie para conseguir el oxígeno necesario
para respirar. Esto, unido a las limitaciones en el mantenimiento del agua de acuario de la
época, convirtió al pez paraíso en uno de los peces tropicales más demandados por su
durabilidad y, por lo tanto, su resistencia al transporte limitado y tecnología del acuarismo
de estos tiempos. Su llegada a los acuarios también provocó que se empezaran a usar
sistemas de calefacción como lámparas de petróleo y gas que, mediante una llama
situada bajo el fondo del acuario recubierto de arcilla, elevaba la temperatura del agua,
acción indispensable para la subsistencia de este tipo de especies.

En la siguiente imagen se muestra una recreación de uno de los primeros


acuarios públicos situados en París, compuesto en su mayoría por acuarios de agua
dulce y fría, por las mencionadas limitaciones en cuanto a mantenimiento de acuarios de
otro tipo, con la excepción de los acuarios de agua caliente que contenían los peces
paraíso.

Comercio internacional de peces ornamentales


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Imagen 2. The Jardin Zoologique at the Bois de Boulogne, París.
(1860)

Fuente: Wikipedia.

Desde el siglo XX hasta la actualidad

Hasta después de la Segunda Guerra Mundial no se empezaron a fabricar los


primeros aireadores, imprescindibles para aportar oxígeno al agua, y los primeros filtros
necesarios para el mantenimiento del agua. Igualmente, en esta época se empezó a
desarrollar el buceo con escafandra autónoma4, momento determinante para que los
fondos marinos fueran observados por multitud de personas. Este hecho fue decisivo
para que aumentara la demanda de peces y el estudio para su mantenimiento en
cautividad, porque se puso al alcance de más personas (más o menos especializadas) el
observar a los diferentes organismos en su hábitat natural, aumentando así el interés por
este tipo de seres vivos.

El plástico y otros nuevos materiales permitieron posteriormente la fabricación de


numerosos instrumentos de buen rendimiento y bajo coste, tales como filtros de agua,
bombas de agua,... Además, se intensificaron los intercambios de experiencias e
información entre los acuariófilios, que de este modo fueron perfeccionando la técnica de
cría de peces y plantas.

4Aparato que permite a los buceadores respirar bajo el agua mediante unas bombonas de aire respirable y los libera de
cualquier contacto con la superficie, ampliando su campo de reacción en el fondo del agua.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 13
Por otro lado, también los transportes aéreos supusieron un nuevo impulso, pues
hicieron posible la importación rápida y segura de especies exóticas, así como del
instrumental técnico necesario para su cría.

La comercialización y exportación de peces marinos para el comercio de acuarios


comenzó, a pequeña escala, en Sri Lanka hacia los años 30. Este comercio se expandió
en las décadas siguientes a un número cada vez más amplio de países, sobre todo en los
exportadores como Hawai y Filipinas (Lango-Reynoso, 2012). La evolución final en esta
industria la llevó a cabo F. Earl Kennedy (Madrid, 2012), proporcionando conocimientos
específicos sobre el mantenimiento de peces tropicales en cautividad, e incorporando la
exportación de peces a mercados más competitivos como el estadounidense.
Actualmente, los mercados que proporcionan más ganancias en este aspecto (siendo los
principales clientes) son Estados Unidos, Alemania, Inglaterra, Francia, Holanda y Japón.

Desde los años ochenta, la acuariofilia en general, en especial la marina, ha


tenido un importante crecimiento mundial, generando abundantes ganancias. El precio de
peces ornamentales marinos puede alcanzar un precio hasta cien veces más elevado
que los peces de agua salada para consumo humano.

En la actualidad los acuarios y equipos para el mantenimiento de peces


ornamentales han evolucionado hasta el punto de poder mantener en cautividad casi
cualquier especie (en la siguiente imagen podemos observar un ejemplo de acuario
moderno).

Imagen 3. Acuario moderno.

Fuente: Google Imágenes.

Comercio internacional de peces ornamentales


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Iluminación que imita la luz natural, bombas de agua que simulan la corriente del
agua, alimentos y medicinas especiales para cada especie,… son algunas de las
innovaciones modernas más importantes. Todo esto unido a la mejora en los transportes
y al aumento de información sobre los peces ornamentales, entre otras cosas, han
convertido al comercio de peces ornamentales en un negocio global, como se expone a
continuación en este trabajo.

3.2. Importancia del comercio a nivel mundial.


Las cifras y valores del comercio internacional de peces ornamentales no son del
todo exactas, ya que, en los países exportadores e importadores, sobre todo en vías de
desarrollo, es muy difícil contabilizar el número de individuos que se comercializan. La
pesca furtiva, el comercio ilegal, la falta de personal cualificado, la frecuente inexistencia
de regulación en la materia, la falta de infraestructuras y recursos, etc., son algunos de
los factores que hacen que no se pueda determinar con exactitud la cantidad y valor total
de este mercado. Por ejemplo, en muchos casos se contabilizan los paquetes por peso,
sumando el agua necesaria para su subsistencia, sin ni siquiera determinar el número de
especímenes.

La importación a nivel mayorista de estos organismos en los distintos países es de


aproximadamente 1.000 millones de US$ y a nivel minorista de unos 3.000 millones de
US$, con una tasa de crecimiento del 14% desde 1985, y estimándose el valor total de la
industria entre 18-20 billones de US$ al año (OATA, 2018).

Se calcula que anualmente se comercializan más de 1.500 millones de individuos.


La gran mayoría son peces de agua dulce (cerca de 4.000 especies o más del 90% en
número), aproximadamente 1.000 especies están ampliamente disponibles y muchos ya
son producidos en instalaciones comerciales. Por otro lado, el comercio de organismos
originarios del mundo marino está en aumento, aunque son pocas las especies
provenientes de cultivo (sobre 25 especies), ya que en su gran mayoría su origen es de
capturas en el medio natural, aproximadamente el 98% de las más de 1.400 especies
comercializadas (Huidobro y Luchini, 2008).

A diferencia del cultivo de peces comestibles, en el cual un número relativamente


pequeño domina el mercado, los peces ornamentales representan un enorme reservorio
de especies como resultado del continuo comercio mundial de más de 5.000 especies, y
cada vez más se van agregando a la lista como resultado en el avance de las técnicas de

Comercio internacional de peces ornamentales


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reproducción y cría (Lango-Reynoso, 2012). A esta gran variedad de especies que a
diario se comercializan y transportan a nivel mundial, se debe añadir la mejora de las
técnicas de empaque y la rapidez de los medios de transporte utilizados, así como el
aumento en la información sobre el mantenimiento y cuidado de las diferentes especies,
nuevas especies disponibles, abaratamiento de los productos,…, mediante la aparición
de revistas especializadas, conferencias internacionales, etc. Y, como no, el más
importante: Internet. Con todo esto se explica el aumento de la demanda mundial de
estos organismos, tanto en cantidad como en variedad de especímenes.

Además, al tratarse de una industria que está de moda, también existe un


continuo cambio de peces producidos. El continuo flujo de información a nivel global hace
que, si una especie se pone de moda, su demanda crece en poco tiempo, por lo que los
productores tienen que estar familiarizados con los cambios en la cantidad de producción
y, además, ofrecer nuevas especies, naturales o artificiales, para satisfacer este mercado
cambiante. De manera artificial se consiguen nuevas especies mediante selección y
cruce de diferentes especies (un ejemplo es el pez payaso blanco, que no existe en la
naturaleza, y se ha conseguido cruzando diferentes tipos de pez payaso), y con
investigación genética (ejemplo claro es el pez tetra fantasía, modificado genéticamente y
que ha alcanzado el séptimo lugar en ventas mundiales de peces de origen marino).
Todo ello para conseguir los individuos más atractivos para su venta, ya que un estudio
de Tolga (2018) analiza las preferencias de los aficionados en Turquía, concluyendo que
la demanda está condicionada, entre otros factores, por la coloración, el tamaño y otros
aspectos de la anatomía de los distintos peces.

En cuanto al precio de las diferentes especies de peces de ornato, normalmente,


los de origen marino muestran precios muy superiores a los de agua dulce. Una de las
razones más importantes es que, aproximadamente el 98%, se capturan en el medio
natural, lo que encarece su precio, a diferencia de los de agua dulce que más del 90%
son criados en cautividad (Ramírez, Mendoza y Aguilera, 2010). También el precio es
mayor en los peces creados artificialmente por su originalidad y exclusividad (en la
siguiente imagen vemos dos ejemplos de estos peces creados por el hombre),
alcanzando el doble del precio de un pez payaso original, la variedad de pez payaso
blanco, y hasta cuarenta veces más el pez tetra fantasía comparado con el pez tetra
normal criado en cautividad.

Comercio internacional de peces ornamentales


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Imagen 4. Peces creados artificialmente.

Peces de origen silvestre Peces producidos artificialmente

Pez Payaso Pez Payaso Blanco

Pez Tetra Pez Tetra Fantasía

Fuente: Elaboración propia con imágenes de Google.

Se trata de un comercio muy sensible por diferentes factores y, un ejemplo claro


de esto, fue cómo le afectó el estreno de una película de animación de Disney-Pixar,
“Buscando a Nemo” (2003), la cual relataba las aventuras de un pez payaso llamado
Nemo. Fue tal su éxito internacional que provocó el aumento de su demanda en todo el
mundo, hasta llegar a casi un millón de capturas anuales, poniendo en verdadero peligro
a la especie por su sobreexplotación. Todo ello propició el desarrollo en investigación
para su cría en cautividad, hasta entonces inaudita, para su conservación y por la
oportunidad de negocio. Lo que volvería a pasar con el estreno en 2015 con la secuela
de esta película, “Buscando a Dory”, donde esta vez su protagonista principal es un pez

Comercio internacional de peces ornamentales


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cirujano, lo que dispara su demanda hasta llegar a las 400.000 capturas anuales (cuando
entre 1997-2002 se habían capturaron tan sólo 75.000). En este caso es más grave para
esta especie, ya que su cría en cautividad se está desarrollando, aunque aún no es
posible, y el 100% son capturados en su hábitat natural (Yuste, 2016).

3.3. Especies de peces más importantes en el comercio.


No todas las especies de peces son comercializadas en este tipo de mercado, así
Lujan (2018) determina que:

Una especie ideal para ser considerado como pez ornamental debe tener
características favorables como la aceptación de dietas artificiales, rusticidad,
coloración y modelos atractivos, y naturaleza no agresiva que les permita estar
junto con otras especies.

Por su parte, Huidobro (2014) determina que los criterios más importantes en la
selección de una especie para su cultivo con fines ornamentales son:

a) la coloración en los peces,

b) que sea fácil de reproducirse,

c) que posea buena respuesta a la alimentación y

d) adaptación al cautiverio.

Otros parámetros considerados para su selección son el tamaño del adulto,


comportamiento y compatibilidad con otras especies.

Los requerimientos básicos para el suceso de un emprendimiento que abarque la


reproducción y cultivo de los peces ornamentales son: espacio adecuado,
suficiente agua de buena calidad y alimento nutricionalmente completo (pág. 19).

Por otro lado, la industria de peces ornamentales se divide en tres segmentos de


mercado dependiendo de la temperatura y del tipo de agua donde habitan dichos peces,
como muestra la siguiente tabla.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 18
Tabla 1. Segmentos de mercado para peces ornamentales.

Segmento Descripción Ejemplos

El segmento más popular y más grande mantenido en


Agua dulce Guppies
acuarios de vidrio. Más de 800 especies, representan
tropical Neón Tetra
el 50% del comercio total.

Agua dulce A menudo, mantenidos en estanques al aire libre,


templada considerados fáciles de manejar. La gran mayoría son Carpa Koi
(agua fría) cultivados.

Ornamentales Consiste principalmente en peces de arrecife; incluyen


Pez Payaso
marinos peces, invertebrados y corales. Mayoría silvestres.

Fuente: Elaboración propia con datos de Ornamental Fish Internacional (2019).

Desde un principio, en este trabajo me he basado sólo en dos grandes grupos de


los considerados peces ornamentales: peces de agua dulce y peces de agua salada;
incluyendo en el grupo de peces de agua dulce tanto a los de agua tropical como los de
agua templada o fría.

3.3.1. Especies de peces de agua dulce.


Se estima que cerca de 30 especies de las órdenes Cyprinodontiformes,
Perciformes, Characiformes y Siluriformes (Evers, Pinnegar y Taylor, 2019) son las que
dominan el mercado internacional de peces de agua dulce, como guppies, platys,
espadas, mollies, tetra neones, ángeles, goldfish, cebras, discos y barbos. Sólo guppies y
tetra neones representan más del 25% del mercado global en volumen, más del 14% en
valor (Dey, 2016).

Como se puede apreciar en la siguiente imagen, estas especies que acaparan la


mayor parte del mercado son muy coloridas y de caracteres diferentes y, además, tienen
un tamaño más bien pequeño, lo que les hace ser muy demandadas por ser llamativas y
asequibles en cuanto que no necesitan un acuario de grandes dimensiones.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 19
Imagen 5. Peces de agua dulce.

Barbo Tigre Carpa Monja

Guppy Botia Payaso Escalar

Molly Platy Óscar

Neón Disco Goldfish


Fuente: Elaboración propia con imágenes de Google.

Algunas de estas especies necesitan convivir con individuos de su misma especie


para sobrevivir, mientras que otras tienen que hacerlo en pareja e incluso alguna en
solitario. Además, hay especies más territoriales, más nerviosas, más agresivas… y si en
un acuario tienes especies que no son compatibles unas con otras, suele desembocar en
que alguna de ellas no sobreviva, unas veces por ataques entre individuos y otras por
simple estrés.

Estos son algunos de los factores que determinan la demanda de peces


ornamentales, ya que no sólo depende de que una especie nos guste más o menos por
sus colores y formas, sino que también hay que tener en cuenta tanto el tipo de acuario,
como las especies que viven en él (Tolga, 2008).

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 20
Un ejemplo claro es la especie Paracheirodon Innesi (Pez Neón), el cual es muy
colorido, de pequeño tamaño, de bajo precio y esto unido a que se recomienda que viva
en bancos de varios individuos, hace que se haya convertido en el pez de ornato más
vendido en el mundo, como refleja la tabla que se expone a continuación.

Tabla 2. Peces de ornato de agua dulce más vendidos en el mundo en 2016.

N.º PECES AL AÑO % DEL TOTAL DE


N.º ESPECIE NOMBRE COMÚN
(millones unidades) VENTAS

1 Paracheirodon innesi Neón 297 22%

2 Brachydanio rerio Danio cebra 243 18%

3 Liposarcus anistsi Plecostomus 222,75 16,50%

4 Poecilia reticulata Guppy 216 16%

5 Betta splendens Betta 202,5 15%

6 Carassius auratus Carpa dorada 135 10%

7 Chanda ranga Tetra fantasía 81 6%

8 Xipophorus maculatus Platy 51,3 3,80%

9 Poecilia latipinna Molly 45,9 3,40%

10 Barbus tetrazona Barbo tigre 40,5 3%

Fuente: Elaboración propia con datos de Youtube (2017).

La ya mencionada producción de la mayoría de las especies comercializadas en


el mundo de las especies de peces ornamentales de agua dulce en cautividad hace que
su precio haya disminuido a lo largo del tiempo. Y esa bajada de precios explica, a su
vez, el aumento de la demanda hasta llegar, por ejemplo, a los 216 millones de peces
Guppy (tabla 2) con un precio que varía entre los 0,96-2,2 euros (tabla 3), algo
impensable en los inicios de este comercio.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 21
Tabla 3. Mayoría de especies de peces ornamentales de agua dulce importados.

Precio al por
mayor en país
Nombre especies Nombre común
importador

(euros)

Poecilia reticulata Guppy 0,96-2,2

Paracheirodon innesi Neón 0,46-1,4

Xiphophorus maculatus Platy 0,8-1,4

Xiphophorus helleri Cola de espada 1,25-1,6

Poecilia velifera Molly 0,99-2,8

Pterophyllum scalare Escalar 1,2-15

Carassius auratus Carpa dorada 0,41-2,05

Brachydario rerio Cebra 0,69-0,96

Symphysodon Disco 7,5-250

Fuente: Elaboración propia con datos de Monticini (2010).

Las especies de alto precio unitario son principalmente importadas por Hong Kong
y Singapur y, en Europa, por Alemania (Monticini, 2010). La diferencia de los precios
dentro de la misma especie se debe a que los productores buscan cada vez
especímenes más exclusivos mediante cruces entre especies e investigación genética.
Un ejemplo claro del resultado de cruce entre especies es el pez disco (imagen 6), cuya
coloración en la naturaleza es pardo y, sin embargo, en el mercado se comercializan de
múltiples colores y tamaños, lo que también determina su precio: los más raros y escasos
se convierten en más caros, de ahí la diferencia de precios (7.5-250 euros).

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 22
Imagen 6. Pez Disco.

Fuente: Elaboración propia.

En cuanto a la investigación genética, no sólo se realiza para crear el espécimen


más atractivo por su aspecto exterior, si no que se le añaden determinadas
características para que sea más resistente a las condiciones de vivir en cautividad, y por
ello, tenga un mantenimiento más fácil y menos exigente. Incluso a algunas especies
creadas genéticamente se las modifica el genoma para que no puedan reproducirse, por
el peligro que supone la introducción de una de estas especies en un determinado
ecosistema acuático, pudiendo llegar a convertirse en una especie invasora con el
consecuente desastre ecológico. En el siguiente vídeo podemos observar un ejemplo de
peces transgénicos, en este caso, basados en una proteína fluorescente consiguiendo
que los peces brillen en la oscuridad. Esta exclusividad hace que cada ejemplar tenga un
valor de 3.450 US$ e incluso más, dependiendo de la especie.

Imagen 7. Peces transgénicos fluorescentes.

Fuente: Youtube (2012).

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 23
3.3.2. Especies de peces de agua salada.
Una gran parte de los peces de ornato de agua salada se reservan para su
exhibición en acuarios públicos y privados, exceptuando los que se venden como
curiosidades o artículos para el hogar o son empleados en la medicina tradicional, como
son los caballitos de mar, pez aguja y pez globo. Además, hay que destacar que la
preferencia en el mercado está subyugada por machos jóvenes, debido a que presentan
mayor colorido que las hembras y son más resistentes que los organismos adultos
(Reynoso, 2012).

Aunque el desarrollo de las técnicas de cuidado de las diferentes especies de


peces de agua salada se ha incrementado en los últimos tiempos, aún no se pueden
comparar con los de agua dulce, por lo que las especies marinas que dominan el
mercado no son tanto las que más gustan a los aficionados, si no las más resistentes a
cambios bruscos en su entorno, tales como la salinidad del agua, temperatura,
parámetros del agua, etc. Así se explica el dominio de especies como Chromis,
Chrysiptera, Dascyllus y Amphiprion (todas ellas de la familia Pomacentridae), que
además de su resistencia, hay que añadir su precio asequible comparado con otras
especies de origen marino, convirtiéndolos en los más atractivos del mercado, llegando a
representar casi la mitad del comercio de peces de agua salada (Huidobro, 2014). A esta
familia de peces pertenecen los peces Payaso y los peces Damisela que, como veremos
más adelante, son parte muy importante del comercio internacional de peces de ornato.

Aunque al igual que en el caso de los peces de agua dulce, las formas y colores
originales de las peces de agua salada son un factor clave en su demanda global,
además, las especies de peces ornamentales de origen marino necesitan un volumen de
agua mucho mayor por individuo que las especies de agua dulce, aparte de tratamientos
especiales del agua, bombas de agua, etc. Todo esto encarece de forma considerable el
cuidado y manutención de estos organismos.

A continuación, en la imagen 8 se pueden ver algunos ejemplos de este tipo de


peces, desde algunos de los más vendidos (Damisela Verde) hasta otros de los más
exclusivos (Pez Escorpión y Pez Ballesta).

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 24
Imagen 8. Peces de agua salada.

Pez Mandarín Pez Ángel Pez Mariposa

Pez Ídolo Moro Pez Ballesta Pez Payaso

Cirujano moteado Caballito de mar Gobio

Cirujano Azul Pez León Pez Napoleón

Damisela verde Pez piedra Pez Escorpión


Fuente: Elaboración propia con imágenes de Google.

Muchos aficionados a la acuariofilia se decantan por acuarios de agua dulce por


su menor coste, de ahí la diferencia abismal entre el número de unidades vendidas de
individuos de especies de agua dulce, como muestra la tabla 4, comparadas con las de
agua salada.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 25
Tabla 4. Peces de ornato de agua salada más vendidos en el mundo en 2016.

N.º PECES AL AÑO % DEL TOTAL DE


N.º ESPECIE NOMBRE COMÚN
(millones unidades) VENTAS

1 Chromis viridis Damisela verde 3,48 11,60%

2 Chrysiptera parasema Damisela cola amarilla 1,41 4,70%

3 Chrysiptera cyanea Damisela demonio azul 1,32 4,40%

4 Dascyllus trimaculatus Damisela domino 1,1 3,70%

5 Dascyllus aruanus Damisela de cuatro bandas 1,08 3,60%

6 Nemateleotris magnifica Firefish 0,9 3,20%

7 Amphiprion ocellaris Payaso 0,87 3%

8 Choerodon fasciatus Arlequín 0,63 2,20%

9 Centropyge loricula Ángel llama 0,57 1,80%

10 Pseudochellinus hexataenia Lábrido de seis líneas 0,43 1,60%

Fuente: Elaboración propia con datos de Youtube (2017).

Además, cabe destacar que el precio de este tipo de peces es significativamente


superior a los de agua dulce, por la ya mencionada procedencia de cada uno, es decir, la
gran mayoría de los peces marinos se capturan en su hábitat, lo que encarece su precio.

Algo que con el paso del tiempo está cambiando con el desarrollo de técnicas de
cría en algunas especies. El ejemplo más claro es el pez Payaso que, gracias a su cría
en cautividad, ha pasado de tener un coste de 40-50 euros por unidad en el año 2000 a
los 10-18 euros en el mercado actual.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 26
Tabla 5. Mayoría de especies de peces ornamentales marinos importados.

Precio al por
mayor en país
Nombre especie Nombre común importador

(euros)

Amphiprion Payaso 10-18

Chromis viridis Damisela verde 3-4

Dascyllus Damisela 3-4

Zebrasoma Cirujano 5-70

Synchiropus splendidus Mandarín 10-14

Centropyge Ángel enano 14-50

Chelmon rostratus Mariposa de nariz alargada 18-20

Chaetodon Mariposa 18-20

Pomachanthus Ángel 15-20

Hippocampus reidi Caballito de mar 40-50

Fuente: Elaboración propia con datos de Monticini (2010).

Se estima que el comercio total de peces ornamentales marinos vivos tiene un


volumen muy bajo y un alto valor industrial: un kilogramo de pescado de arrecife
cosechado para alimentación puede costar hasta cien veces menos que un kilogramo de
peces destinado a fines ornamentales.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 27
3.4. Países que intervienen en el comercio.
En los inicios de este comercio, los países que exportaban peces ornamentales
eran los que, por su clima y recursos hidrológicos, tenían las condiciones idóneas para la
cría de este tipo de peces; pero debido a los avances tecnológicos, a día de hoy, casi
cualquier país puede dedicarse a la producción y exportación de estos organismos.

En cuanto a los países importadores son muy dispares, aunque suelen coincidir
con los países más desarrollados y con mayor poder adquisitivo.

3.4.1. Principales países exportadores.


En este momento hay 146 países exportadores de peces ornamentales, teniendo
el mayor peso de la exportación mundial los países en desarrollo, alrededor del 60%
(Lujan, 2018).

Tailandia, Indonesia, Singapur, China, Malasia y Japón son los países que
tradicionalmente se han especializado en cría y comercialización de peces ornamentales
tanto de agua dulce como de agua salada.

Los mayores productores de especies de agua dulce son Colombia, Brasil, Perú y
Venezuela, aunque, en la actualidad, se está propagando hacia regiones próximas a los
principales centros de consumo como son los países europeos (República Checa,
España, Israel, Bélgica y Holanda) o los países americanos (México y Estados Unidos en
Norteamérica) debido a que así se reducen los costos de transporte de los peces vivos.
Los peces de agua dulce que provienen de capturas en su medio natural son exportados
principalmente de Colombia, Perú y Brasil en Sudamérica; Tailandia e Indonesia en
Sudeste Asiático; así como Congo, Nigeria y Malawi en África (Huidobro y Luchini, 2008).

En cuanto a las variedades provenientes de agua salada, la mayor parte de ellos


son originarios de los océanos tropicales en las islas de Indonesia, Filipinas, Sri Lanka,
las Maldivas y las islas centro pacíficas. Otro país que ha adquirido relevancia mundial en
los últimos años es Brasil, convirtiéndose en uno de los principales exportadores de
organismos marinos (Dey, 2016).

El valor de las exportaciones ha ido aumentando de manera progresiva a lo largo


del tiempo, como muestra la siguiente gráfica que indica el valor de las exportaciones en
el período comprendido entre el año 2000 y 2014.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 28
Gráfico 1. Exportación global de peces ornamentales entre 2000-2014.
(millones US$)

400
364,86 338,59 347,43
332,29 342,11
350
valor exportaciones

300 278,72
272,29
250
188,03
200 177,67
150
100
50
0
00

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14
20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20
años

Fuente: Elaboración propia con datos de Dey (2016).

Como he dicho anteriormente, los países que proveen este mercado se


encuentran repartidos por todo el globo. Ya no se centran sólo en países asiáticos e islas
del pacífico como tradicionalmente, si no que han irrumpido países como República
Checa en Europa o Brasil en Sudamérica y cada vez son más los países que se suman a
este comercio, denotando la viabilidad de éste.

Gráfico 2. Principales países proveedores mundiales de peces ornamentales (2014).


(millones US$)

Otros: 74,4

4%
Singapore: 69,32
4%
5% 21%
Japón: 41,34
5%

6%
Rep. Checa: 32
Tailandia: 23,31
Malasia: 22,62
Indonesia: 21,54
7%
20% Israel: 19,04
7%

9% Brasil: 18,52
12%
Sri Lanka: 13,01
Colombia: 12,36

Fuente: Elaboración propia con datos de Dey (2016).

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 29
En 2013 Singapur exportó 56 millones de peces ornamentales a más de 80
países. Con una cuota del 20%, 69,32 millones, Singapur continúa siendo el principal
país exportador en 2014. Japón le sigue con el 12%, unos 41,34 millones, y muy de cerca
se encuentra la República Checa con el 9%. Tailandia (7%), Indonesia (7%), Malasia
(6%) e Israel (5%) tienen una importancia muy similar, exportando cerca de 20 millones
cada uno. Brasil (5%) y Colombia (4%) entran en la lista gracias a la exportación de
peces de agua dulce, al revés que le ocurre a Sri Lanka, que la gran mayoría de los 13,01
millones de peces son de agua salada.

Gráfico 3. Cuota de exportación por región de los principales mercados (2014).


(millones US$)

2% 1% 1%
4%
7% Asia: 197,7
Europa: 95,8
Sudamérica: 25,88
Norteamérica:13,8
África: 7,6
28% 57%
Oceanía: 4,9
Oriente Medio: 1,8

Fuente: Elaboración propia con datos de Dey (2016).

Como muestra la gráfica, Asia es la región de la que provienen la mayoría de los


peces ornamentales del comercio total, con un valor de 197,7 millones de US$ en peces
ornamentales exportados, lo que equivale al 57% del total. Esto supone que, sólo de esta
región, se exporta más que la suma total del resto de regiones. Europa se encuentra en
segundo lugar alcanzando los 95,8 millones de US$, mientras que el continente
americano alcanza casi el 12% del total de las exportaciones. La presencia del resto de
regiones es casi testimonial, aunque cada vez son más los países de estos territorios que
se suman a este comercio.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 30
3.4.2. Principales países importadores.
Actualmente se calcula que al menos 133 países importan peces ornamentales.
La Unión Europea (Alemania, Francia, Reino Unido y los Países Bajos principalmente),
en su conjunto es la principal importadora y el sureste de Asia (especialmente Japón,
Singapur y China), constituyen entre los dos el 26% del mercado de peces. Aunque el
mayor país importador es Estados Unidos, aportando cerca del 50% de las importaciones
de peces marinos, por ejemplo.

Como muestra la gráfica 4, el valor de las importaciones a nivel mundial en el año


2000 alcanzó los 247,9 millones de US$, creciendo progresivamente hasta 2008, cuando
llegó a la máxima cifra registrada: 402,1 millones de US$. Pero a partir de este año,
debido en parte al autoabastecimiento de los países más importadores, y, en mayor
medida, a la recesión económica que acaeció estos años, las cifras han ido
descendiendo de manera continuada hasta alcanzar los 299 millones de US$ en 2014.

Gráfico 4. Importación global de peces ornamentales de 2000 a 2014.


(millones US$)

450
402,1
400
valor importaciones

350
287,2 299
300
247,9
250
200
150
100
50
0
00

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14
20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

años

Fuente: Elaboración propia con datos de Dey (2016).

De manera breve analizaré los tres grandes importadores de peces ornamentales,


como son la Unión Europea, USA y Japón, en ese orden:

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 31
A. UNION EUROPEA

La Unión Europea constituye el principal mercado para organismos acuáticos


ornamentales del mundo. El ascenso paulatino desde el año 2000, donde tenía un valor
de 111,83 millones de US$, culminó en 2008 donde alcanzó los 223,65 millones de US$.
A partir de ahí, comienza el descenso progresivo hasta el 2014, coincidiendo con la crisis
económica mundial, llegando a los 95,81 millones de US$.

El 84% de los peces de ornato que importa son peces de agua dulce; el resto,
peces de agua salada, invertebrados y roca viva, siendo Singapur el proveedor más
importante (más del 30% del total). Otros países a los que importa son Israel, Japón,
Indonesia, Tailandia, Sri Lanka, Colombia, China, Vietnam y Malasia, además de Hong
Kong, Brasil, Perú, USA, Taiwán, Nigeria, Tanzania, India, Burundi y Congo (Huidobro y
Luchini, 2008).

Gráfico 5. Importaciones del mercado europeo 2000-2014.


(millones US$)

250
223,65
207,81
valor importaciones

200
153,63 165,71
162,45
150
111,83
123,64
100
95,81
50

0
00

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14
20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

años

Fuente: Elaboración propia con datos de Dey (2016).

Los cinco principales países representan el 73,8% de las importaciones totales de


peces ornamentales de países de fuera de la Unión Europea y, los cinco siguientes,
suman alrededor del 20%, como se muestra en la siguiente gráfica.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 32
Gráfico 6. Los diez principales países importadores europeos de peces
ornamentales de países de fuera de la Unión Europea en 2016.
(miles euros)

25000

20000

15000
Valo
r

10000

5000

0
REINO ALEMANIA HOLANDA FRANCIA ITALIA BÉLGICA ESPAÑA POLONIA REPÚBLICA SUECIA
UNIDO CHECA

Países

Fuente: Elaboración propia con datos de OATA (2017).

Dentro de la Unión Europea cada país tiene su importancia en este comercio, ya


sea por su poder adquisitivo o por su tradicional afición a la acuariofilia, entre otros
factores. Según la gráfica 6 el mayor importador de peces ornamentales de países de
fuera de la Unión Europea es Reino Unido, lo que encarece el valor de sus
importaciones, aunque el mayor consumidor de peces ornamentales es Alemania. Esto
es debido en parte a que hay varios países productores dentro de la UE como son
República Checa, Países Bajos y España, de los que se abastecen mercados tan
importantes como el alemán, abaratando el valor total de sus importaciones.

B. USA

Al igual que les ocurrió a las importaciones de la Unión Europea, la de Estados


Unidos aumentó desde el 2000 hasta el 2008. Pero de la misma forma y, por motivos
muy similares, caería desde ese momento hasta llegar a los 42,91 millones de US$ en
2014; aun así, supone el 14,3% del total de las importaciones mundiales, lo que le
convierte en el país más importador mundial de peces ornamentales. Las principales
importaciones son de peces de agua dulce, aunque a partir del 2014 crece el interés por
los peces de origen marino.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 33
Gráfico 7. Importación del mercado estadounidense entre 2000-2014.
(millones US$)

80
68,15 74,12
70
60,01 60,52 64,08
valor importaciones

60
50 47,21
38,57
40 42,91
30
20
10
0
00

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14
20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20
años

Fuente: Elaboración propia con datos de Dey (2016).

Son proveedores de este mercado: Singapur, Indonesia, Tailandia, Hong Kong y


Filipinas; también son importantes Japón y Malasia, además de Colombia, Perú y Brasil.
También se dotan de la producción de sus propios estados, como son Hawái y Florida.
Este último produce 800 variedades de peces de agua dulce que corresponden a dos
tercios del total producido en dicho país o, lo que es lo mismo, unos 33 millones de peces
(Huidobro y Luchini, 2008).

C. JAPÓN

Japón es el tercer importador de peces ornamentales, pero a diferencia de los


anteriores, su descenso ha sido progresivo desde el año 2000 donde el valor de sus
importaciones de peces ornamentales alcanzó los 32,87 millones de US$ hasta los 19,52
millones en el 2014. Es decir, en este caso la recesión económica del 2008 no acentúa
en demasía su descenso, ya que el japonés es un mercado especializado en unas
especies concretas y tiene escasa interacción en este tipo de comercio con los otros dos
grandes mercados, la Unión Europea y Estados Unidos, a los que afectó en mayor
medida la crisis.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 34
Gráfico 8. Importación del mercado japonés entre 2000-2014.
(millones US$)

35
32,87
28,74
30
valor importaciones

25,62 27,58
25
20,55 19,52
20
18,22
15

10

0
00

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14
20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

20
años

Fuente: Elaboración propia con datos de Dey (2016).

Importa alrededor del 95% de peces tropicales, dos de cada tres de agua dulce y
uno de cada tres de origen marino, a países como Singapur, Indonesia y Vietnam.
También a países sudamericanos como Brasil, Perú y Colombia, y africanos como Kenya
y Ghana.

Los peces más populares importados en este mercado son los guppies
(representan más del 28% del total), tetras, barbo tigre, discos, pez ángel, platy, danio
cebra, etc.

4. Organismos internacionales reguladores.


Existen multitud de organismos que regulan el comercio internacional de peces
ornamentales, tanto mundiales, nacionales, como regionales, y en muchas ocasiones se
relacionan entre sí para conseguir el objetivo común de que el comercio sea legal y que,
además, no cause perjuicio al medio ambiente.

Los principales, a mi entender, son los que a continuación voy a analizar,


haciendo hincapié en la CITES, que para mí es el más importante en la regulación de
este tipo de comercio.

Comercio internacional de peces ornamentales


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4.1. Convención sobre el Comercio Internacional de
Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres
(CITES).
Es un acuerdo internacional entre gobiernos para controlar el comercio
internacional de especies de animales y plantas silvestres y, así, proteger las especies
que están o pueden estar en peligro de extinción a causa de este comercio. En el
momento de su creación no estaba claro si era necesaria está regulación, pero con el
paso del tiempo se ha comprobado que es totalmente necesaria, ya que este comercio es
muy lucrativo y afecta a miles de especies, lo que pone en peligro de extinción a muchas
de ellas. Cabe destacar que, desde su creación, ninguna especie incluida en la CITES se
ha extinguido.

Con una historia de más de cuarenta años de influencia en el comercio


(Washington DC 1973, entrando en vigor en 1975) es un instrumento legalmente
vinculante que toma decisiones implementadas rápida y directamente, que no por ello
suplantan las legislaciones nacionales de cada uno de los países miembros. Un país o
una organización de integración económica regional donde la Convención ha entrado en
vigor se denomina Parte. Estas Partes tienen que aplicar la Convención y pueden
promulgar su propia legislación nacional para garantizar que la CITES se aplica a escala
nacional. Se compone de 183 Partes (en su creación contó con 80 países), lo que le
convierte en el acuerdo ambiental con mayor número de miembros en la actualidad,
como se muestran en el siguiente mapa mundial coloreados de verde.

Imagen 9. Mapa mundial de países de la CITES.

Fuente: CITES.

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La estructura de la Convención la forman dos órganos principales:

- La Conferencia de las Partes: es el órgano supremo de adopción de decisiones


de la Convención.

- La Secretaría de la Convención: actúa como agente de enlace para los


intercambios de información y cooperación con otras organizaciones. Administrada por la
ONU, con sede en Ginebra (Suiza).

Además, para su total funcionamiento precisa de la existencia de los siguientes


Comités:

- El Comité Permanente: proporciona orientación política y supervisa la


administración a la Secretaría y prepara proyectos de resolución para la Conferencia de
las Partes.

- El Comité de Expertos de Fauna y Flora: su finalidad es proporcionar apoyo


técnico en la toma de decisiones sobre las especies de fauna y flora que están sujetas a
controles.

Su funcionamiento se basa en la concesión de licencias por parte de cada país


para la importación y exportación de los diferentes especímenes, previo asesoramiento
científico, para salvaguardar tanto la población como el hábitat de cada especie. La
siguiente imagen muestra la estructura corporativa de la convención en forma de
esquema.

Imagen 10. Estructura de la CITES.

Fuente: CITES.

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Las más de 35.000 especies que ampara el Convención están recogidas en tres
apéndices. Incluyen a animales y plantas, vivos o muertos, sus partes, derivados y
productos, incluidos los productos que los contengan.

Tabla 6. Apéndices de la CITES.

APÉNDICE I APÉNDICE II APÉNDICE III

FAUNA

MAMÍFEROS 318 spp + 20 sspp 513 spp + 7 sspp 52 spp + 11 sspp

AVES 155 spp + 8 sspp 1278 spp + 4 sspp 27 spp

REPTILES 87 spp + 5 sspp 749 spp 61 spp

ANFIBIOS 24 spp 134 spp 4 spp

PECES 16 spp 107 spp 24 spp

INVERTEBRADOS 69 spp + 5 sspp 2171 spp + 1 sspp 22 spp + 3 sspp

FAUNA 669 spp + 38 sspp 4952 spp + 12 sspp 190 spp + 14 sspp

FLORA 334 spp + 4 sspp 29644 spp 12 spp

TOTAL 1003 spp + 42 sspp 34596 spp + 12 sspp 202 spp + 14 sspp

Fuente: CITES5 (2019).

5 “spp” especies; “sspp” subespecies

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Según el nivel de protección que necesiten las especies incluidas en la CITES, se
engloban en tres apéndices (Huidobro y Luchini, 2008):

• Apéndice I, se encuentran las especies en peligro de extinción.

• Apéndice II, contiene las especies que no están en peligro de extinción, pero
podrían llegar a estarlo si no se controla su comercio, y especies de apariencia
similar a otras incluidas en los apéndices de la CITES, a fin de garantizar un mejor
control de las especies protegidas.

• Apéndice III, especies protegidas al menos en un país miembro, el cual pide


asistencia a la CITES para ayudar a su conservación.

Hay un total de 140 especies de peces repartidas en los tres apéndices de la CITES
como se muestra en la tabla. Un ejemplo de la inclusión de una especie amenazada en
uno de estos apéndices es la Anguila Europea (Anguilla Anguilla), ya que en 2007 fue
incluida en el apéndice II de la CITES por las continuas amenazas a la especie mediante
la sobrepesca, los embalses, los parásitos y la contaminación. Todo esto unido a que
este pez sólo se reproduce una vez cada veinte años aproximadamente, le convierte en
una especie en auténtico peligro de extinción y que tardará varias generaciones en
recuperarse si en verdad lo consigue (CITES, 2007).

4.2. Unión Internacional para la Conservación de la


Naturaleza (UICN).
Desde su creación en 1948 está enfocada a promover ya no sólo esa unión, sino
la cooperación entre todos sus miembros, dotando de conocimientos científicos e
instrumentos para conseguir enfocar las acciones de preservación de la naturaleza.

El objetivo primordial de la UICN es unir gobiernos y organizaciones sociales para


alcanzar entre todos un objetivo primordial, como es la protección de la naturaleza. Para
ello cuenta con el conocimiento de los recursos y del apoyo de cerca de 1300 miembros.
Éstos incluyen pequeñas y grandes ONGs, estados y agencias gubernamentales,
organizaciones de pueblos indígenas, agencias de desarrollo económico, instituciones
académicas y científicas, así como asociaciones empresariales.

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Imagen 11. Estructura de la UICN.

Fuente: UICN.

Esta organización internacional fue muy importante en la formación de


convenciones internacionales, como es la anteriormente citada Convención sobre el
Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES).
Además, la UICN tiene la consideración de observadora ante las Naciones Unidas,
siendo la única organización con este distintivo.

La UICN se estructura en una Secretaría, avalada por seis comisiones


(enumeradas en la imagen 12) con más de 13.000 voluntarios en total, los cuales son
expertos y científicos en diferentes disciplinas y se encargan de investigar la naturaleza
en las diferentes regiones del mundo, para luego ayudar y asesorar sobre las políticas
que afecten a la subsistencia de los recursos naturales.

Por ejemplo, según la página web oficial de UICN en España, se afirma que:

En la actualidad el Comité Español de UICN cuenta con 38 miembros: 29 ONGs,


2 entes dependientes del Gobierno de España (Ministerio de Agricultura,
Alimentación y Medio Ambiente y Fundación Biodiversidad), 4 gobiernos
autonómicos y 3 administraciones locales.

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Imagen 12. Comisiones de la UICN.

Comisión de Política Ambiental, Comisión de Gestión de Comisión de Supervivencia de

Económica y Social (CEESP) Ecosistemas (CEM) Especies (SSC)

Comisión de Educación y Comisión Mundial de Derecho Comisión Mundial de Áreas

Comunicación Ambiental (WCEL) Protegidas (WCPA)

Fuente: UICN.

Mantiene una lista roja de especies amenazas6, incluidas especies de acuarios


como dragonfish7 y los Bettas o Luchadores de Siam (en la imagen 13 se muestran varios
especímenes), está última catalogada como “vulnerable”, debido primordialmente a la
destrucción de su hábitat, por lo que la UICN recomienda la producción en cautividad de
estos peces. Las comisiones de supervivencia de especies contienen grupos
especializados de expertos que trabajan en la conservación de taxones o hábitats
específicos que incluyen algunas especies ornamentales, como por ejemplo los arrecifes
de coral o los estuarios de algunos ríos.

6 La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN (también denominada en algunas ocasiones como el Libro Rojo),
es actualmente la fuente de datos más completa del mundo sobre el riesgo global de extinción de las especies.
7 Atrae a sus presas con bioluminiscencia y tiene dientes en la lengua, lo que le hace muy apreciado por coleccionistas

debido a su rareza.

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Imagen 13. Peces Bettas o Luchadores de Siam (Betta Splendes).

Fuente: Google Imágenes.

4.3. Ornamental Aquatic Trade Association (OATA).


OATA es una organización cuyo origen está en el Reino Unido, representando a
más de 850 empresas dedicadas de alguna manera al comercio de peces ornamentales,
siendo un claro ejemplo de organización nacional que ha adquirido una gran importancia
a nivel internacional, mediante colaboración con otras organizaciones mundiales.

Se dedica a la promoción del comercio responsable de peces ornamentales y la


práctica del consumidor; está implicado en la concienciación pública y es un gran
defensor de la industria de peces ornamentales en los foros mundiales. Esta organización
utiliza las redes sociales internacionales para comunicar las diferentes comunidades que
comparten la afición por los peces ornamentales, recopilando las preocupaciones e ideas
para la buena práctica del comercio de estos peces.

Además, realiza informes anuales de la situación del comercio internacional de


peces ornamentales, que sirven a otras organizaciones a modo de referencia para
conocer la situación del comercio.

4.4. Ornamental Fish Internacional (OFI).


Considerada la máxima asociación comercial internacional que representa a la
industria de peces ornamentales y que busca mejorar los estándares de esta industria.
Fundada en 1980, hoy en día cuenta con miembros de más de 30 países en las
principales naciones de exportación e importación de peces ornamentales. Los miembros
que la componen son muy dispares, pero todos ellos pertenecen en menor o mayor
medida a esta industria, como pueden ser comerciantes, importadores, mayoristas,
recolectores, criadores, exportadores, así como minoristas, consultores, fabricantes,
aerolíneas, incluso un departamento universitario.

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Proporciona una fuente de comercio internacional e información biológica sobre
peces ornamentales, plantas y suministros para acuarios.

5. Cambio económico en países en desarrollo.


Hoy en día, los peces ornamentales se comercializan en más de 150 países,
englobando especies de peces tanto de agua dulce como salada (Huidobro, 2014). Los
países proveedores de la mayoría de los peces ornamentales que componen el mercado
mundial están en desarrollo (el 60%) y se ubican en regiones tropicales y subtropicales;
el valor de exportación de la industria de peces ornamentales alcanzó 347.5 millones de
US$ en el año 2014 (Dey, 2016). La gestión de los recursos naturales que hacen los
países en desarrollo, donde estos recursos son de vital importancia para abastecer de
alimento y empleo a sus poblaciones, muestra el nivel de desarrollo de una comunidad.
En estos recursos se engloban los organismos acuáticos, tradicionalmente usados como
alimento, pero también con fines ornamentales.

En la actualidad, el aumento de la demanda mundial de peces ornamentales


conlleva un crecimiento en la atención a estos organismos, marinos y de agua dulce, los
cuales son especies interesantes y coloridas cuyo mantenimiento se puede hacer en
acuarios o estanques, con el fin de servir como ornamento. Este mercado está dominado
por los peces de agua dulce (90%) que son abastecidos, en su mayoría, por países de
Asia (especialmente Singapur), Norteamérica (especialmente Florida) o Sudamérica, en
instalaciones de cultivo de estos organismos (Monticini, 2010). Esto contrasta con la
tradicional forma de conseguir los peces ornamentales, que no es otra que la pesca, y la
consecuente presión pesquera sobre la población silvestre (Lujan, 2018).

Una de las formas de acuicultura de peces ornamentales es directamente en el


medio natural, como se muestra en la imagen, mediante un sistema de jaulas que no
dejan salir a los peces, pero que utilizan el agua y nutrientes del propio río. Esto hace que
sea más barato producirlos y que los pescadores necesiten menos recursos para obtener
especímenes.

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Imagen 14. Jaula para cultivo de peces en Costa Rica.

Fuente: FAO (2008).

La obtención de peces ornamentales es diferente a otros sistemas de producción


y prácticas acuícolas por la gran divergencia en la escala de producción, transporte,
logística, cosecha… (Nightingale, 2017). Además, la acuicultura de ornamentales de
agua salada y agua dulce sirve a los científicos para conocer la forma de vida de estos
organismos y, así, optimizar la gestión de las poblaciones naturales.

Todo ello sumado al aumento de aficionados a este hobby8 en los últimos años,
hace que se haya convertido en una parte importante del comercio internacional de
pescado.

5.1. Viabilidad de la acuicultura de peces ornamentales.


En la actualidad, la acuariofilia está cada vez más en auge, aumentando la
demanda de mejores y más novedosos productos solicitados por los acuariófilos. La
acuariofilia de agua dulce, debido a su facilidad de mantenimiento, es la más extendida y
desarrollada, aunque la acuariofilia marina está viéndose incrementada debido al
comercio de estos organismos. Esto involucra a un número creciente de personas en
todo el mundo, proporcionando puestos de trabajo en distintos sectores y moviendo
millones de euros.

8
Cerca de 7.2 millones de hogares en Estados Unidos y 3.2 millones en la Unión Europea tienen un acuario, y el número
se incrementa día a día en todo el mundo.

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El comercio ilegal de las especies de agua dulce y marinas empieza desde su
captura por pescadores nativos, los cuales muchas veces pescan todos los organismos
vivos que se encuentran, sin importar tamaño, género… de los animales, usando
prácticas ilegales para su captura (explosivos o cianuro); todo ello por su incultura
ambiental y ecológica que les hace no distinguir entre los especímenes más apropiados
para que su pesca no contribuya a la sobreexplotación de la especie. Esta forma de vida
hace que los propios pescadores consideren esta actividad como complementaria o
secundaria a otras maneras de ganarse la vida, vendiendo los especímenes a precios
irrisorios, por lo que los beneficios son muy bajos. El impacto negativo de la pesca de
ornamentales dulceacuícolas y marinos en distintos hábitats acuáticos y que, además, no
proveen beneficios para los recolectores locales, hace que esta práctica no sea rentable
en muchos casos. Por ejemplo, en el caso del erizo de mar en México, a los pescadores
se los compran por 1 US$ mientras que en el mercado internacional se pagan a 7 US$.
(Lango-Reynoso, 2012).

Por todo ello, la acuicultura de peces de ornato puede representar una


oportunidad de emprendimiento, sobre todo para los segmentos de menos recursos de la
población. Según Monticini (2010) la explotación sostenible de los recursos naturales
tiene importantes repercusiones socioeconómicas: la población local puede obtener una
fuente renovable de la renta, sin un impacto destructivo (o con impacto limitado) de las
selvas tropicales y los arrecifes de coral. Además, se reconoce a la producción de peces
ornamentales como una actividad de baja inversión y retorno estable para su acogimiento
por los segmentos de bajos ingresos de la población, al mismo tiempo de la creación de
empleo.

La inversión inicial y el espacio requerido para desarrollar la actividad son bajos


comparados con otras formas de acuicultura, lo que conlleva a que las poblaciones con
menos recursos puedan acceder a este tipo de actividad. Además, algunas comunidades
en riesgo en países como Sri Lanka, India, Malasia y Singapur se unen para promover la
crianza de peces ornamentales (Lujan, 2018). Un ejemplo claro de lo expuesto
anteriormente se interpreta en la imagen 15, donde se aprecia que con materiales
básicos y en muchos casos sin nada de tecnología, se pueden producir con éxito este
tipo de peces.

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Imagen 15. Instalación de acuicultura de peces ornamentales (Perú).

Fuente: Google Imágenes.

Otro de los aspectos a destacar es que, en la acuicultura de peces ornamentales,


el precio por kilogramo es más elevado que en la acuicultura de peces para el consumo,
por lo que con una pequeña granja de producción de peces ornamentales y con menos
inversión, se puede conseguir el mismo valor bruto, incentivando así a las poblaciones
con menos recursos (OATA, 2017). Después de analizar el comercio de peces de
arrecife, Lango-Reynoso (2012) concluyó que:

Un kilogramo de peces de arrecife de coral destinados para acuarios, puede


alcanzar un precio en el mercado de US$ 500 a US$ 1.800 dólares; mientras que
un kilogramo de peces marinos para el consumo humano pueden oscilar entre
US$ 6 y US$ 16,50. (pág. 13).

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5.2. Sostenibilidad del comercio internacional de peces
ornamentales.
La industria del acuarismo, que es una parte muy importante del comercio
internacional de peces ornamentales, desde sus inicios ha sido calificada como un peligro
en cuanto a la conservación de los recursos naturales. Pero viéndolo de otra manera,
puede ser una alternativa a la conservación de especies cuando éstas se hayan
extinguido de sus hábitats naturales o para repoblar especímenes en lugares que se
encuentren erradicados.

Por otro lado, gracias a la acuicultura de peces ornamentales, las extracciones de


organismos silvestres están en continuo descenso, atenuando el daño al medioambiente.
El objetivo de este tipo de acuicultura no es otro que abastecer la demanda creciente de
este comercio y así, paliar el impacto medioambiental que producen las capturas en el
medio natural hasta que llegue el día que no haga falta extraer ningún organismo
silvestre.

La regulación de la pesca silvestre de estos organismos es muy importante, ya


que debido a las técnicas de pesca utilizadas (en muchos casos ilegales), la ausencia de
límites, capturas, cuotas, vedas, la inexistencia de asignación de zonas de recolección o
control sobre la mortandad post pesca, hacen que no sólo se vea afectada la especie
recolectada al no distinguir entre los individuos más adecuados para su recolección, si no
que también su hábitat y modo de vida, lo que conlleva que esa especie no pueda
recuperarse como lo hace de una forma natural y, en consecuencia, corre el peligro de
desaparecer de esas zonas de pesca.

Además, una vez extraídos del medio natural, su distribución (sobre todo en
países en desarrollo) se debe controlar de una manera más eficaz, ya que en muchos
casos los propios funcionarios dedicados a la exportación de estos organismos no tienen
la formación adecuada. Debido a esta falta de formación, los especímenes no son
cuantificados de manera correcta, por lo que en algunos casos los envíos se pesan sin
comprobar el número exacto de individuos. Tampoco se identifican correctamente debido
a la falta de formación de los funcionarios, no sabiendo distinguir una especie de otra en
ciertos casos, lo que lleva a la exportación de especímenes, algunas veces incluso,
incluidos en la CITES y por lo tanto en peligro de extinción. Los embalajes y cuidados
para el transporte de los organismos no son los adecuados, por lo que la mortandad de
los individuos aumenta considerablemente, perdiendo tanto individuos como ganancias

Comercio internacional de peces ornamentales


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derivadas de este comercio. También hay que añadir que la concesión de licencias de
pesca no está debidamente regulada y que los mayoristas muchas veces declaran menos
especímenes que los que realmente exportan para su beneficio propio. Unido a todo lo
demás, hace que no se pueda tener una constancia real del estado de los caladeros de
peces ornamentales ni del valor de las exportaciones totales, con la consecuente
degradación del medio ambiente que esto supone.

Otro de los aspectos de la exportación e importación de peces de ornato a tener


en cuenta es el especial cuidado que deberían tener los funcionarios de los países que
envían y los que reciben los peces, es que estos hayan pasado un período de cuarentena
para estar seguros de que están libres de enfermedades o parásitos. Si no es así, puede
ser fatal para las poblaciones de peces del acuario al que vayan destinados, porque un
simple ejemplar infectado puede contagiar a todos los demás habitantes del acuario, y sin
la medicación adecuada causar la muerte de estos. Ello se podría agravar aún más si
estos especímenes llegan al medio natural del país importador y, en este caso, podrían
provocar una auténtica epidemia.

Algo parecido ocurre con las especies invasivas9, que sin el debido control en las
aduanas pueden llegar al medio natural de los países importadores, pudiendo provocar
verdaderos estragos en las especies nativas, en muchas ocasiones causando la
desaparición de éstas. Sirva como ejemplo el pez lucio (esox lucius), que fue introducido
en España sobre la década de los 50 para la pesca deportiva y, actualmente, se ha
convertido en una amenaza sobre la ictiofauna10 nativa, incluso sobre reptiles, anfibios y
aves pertenecientes a ecosistemas acuáticos (wikipedia).

El cambio climático está provocando la desaparición de muchos hábitats de peces


en todo el mundo por el calentamiento global y, en consecuencia, el calentamiento del
agua donde habitan los organismos acuáticos, provocando que en esta agua disminuya
el oxígeno y aumente el CO2 con el consecuente perjuicio para los organismos acuáticos.
El cambio climático, en parte, es debido a la contaminación que sufren nuestros ríos,
lagos, mares y océanos en todo el mundo que, como no, también esquilman la población
de todo organismo vivo que habita en ellos. Vertidos ilegales como detergentes,
herbicidas, fertilizantes, hidrocarburos, plásticos y aguas residuales, son algunos de los
causantes de esta contaminación que daña la biodiversidad y destruye el hábitat de los
organismos acuáticos.

9 Especies que, por sus características, suponen una merma importante de las especies autóctonas, ya sea por su carácter
depredador o por transmitir enfermedades.
10 Conjunto de peces de una zona acuática.

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La acuicultura de peces ornamentales sostenible está llamada a ser la solución
final de este problema de sobreexplotación y destrucción ambiental: por un lado, con la
cría de organismos difíciles de recolectar o que son de poca abundancia en la naturaleza
y, por otro, por la reparación y repoblamiento de hábitats donde las especies han sido
sobreexplotadas o erradicadas. Además de permitir ofrecer a los compradores precios
más atrayentes, produciendo las especies más demandadas en cada momento,
cultivando organismos de mejor calidad (más resistentes, habituados a la vida en
cautiverio, libres de infecciones…), etc., para evitar tener que depender de la pesca
silvestre.

Este tipo de acuicultura supone una fuente de ingresos para los habitantes con
menos recursos de los países en vías de desarrollo que hace que cuiden del medio
ambiente de una manera más ferviente al depender de él para su subsistencia, y, por otro
lado, no participar en otras prácticas que puedan ser más destructivas para la naturaleza,
como la tala abusiva o la sobreexplotación minera.

6. Conclusiones.
Desde su origen hasta nuestros días el comercio de peces ornamentales ha ido
creciendo de manera progresiva a lo largo de los años, debido en gran parte a la
acuariofilia. Esta afición ha ido evolucionando a lo largo del tiempo hasta convertirse en el
segundo hobby a nivel mundial en cuanto a personas aficionadas. Debido a este aumento
de aficionados, el valor de las exportaciones globales del comercio derivado de la
acuariofilia ha ido creciendo exponencialmente. Además, mediante el análisis de las
exportaciones que se realiza en este trabajo, se puede denotar que representan una
parte importante de las exportaciones totales de los países en vías de desarrollo
implicados en este tipo de comercio.

En este trabajo he expuesto tanto las especies más comercializadas a nivel


internacional como los países más involucrados en este comercio para, de una forma u
otra, el aficionado que está al cuidado y manutención de estos magníficos animales,
conozca de manera veraz de dónde provienen. Todo ello para concienciar a estos
aficionados de que esta práctica puede llegar a ser más que un hobby y convertirse en
una forma más de conservación de especies en peligro. Esto se puede conseguir, por
ejemplo, no adquiriendo peces ornamentales sin estar completamente seguro de que su
procedencia no es ilegal y, si puede ser, que hayan sido cultivados y no extraídos de la
naturaleza.

Comercio internacional de peces ornamentales


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Las transacciones comerciales que se desarrollan en este tipo de comercio son
muy difíciles de cuantificar por la falta de regulación en muchos de los países implicados.
Desde su recolección hasta que llegan al acuario de un aficionado a la acuariofilia o a un
acuario público, hay muchos pasos que requieren de una regulación tanto nacional como
internacional; por eso la necesidad de la creación de diferentes organismos para regular
estas transacciones.

Por otro lado, el comercio de especies ornamentales puede poner en peligro


algunas especies que se recolectan en el medio natural, aunque la acuicultura de este
tipo de peces puede suponer una oportunidad de supervivencia para alguna de estas
especies cuando desaparezcan del medio natural por la destrucción del hábitat, cambio
climático, pesca abusiva,… Aunque la mejor opción sería realizar una pesca sostenible
para no llegar a la desaparición de las especies en el medio natural.

El comercio internacional de peces ornamentales se ha convertido en una fuente


de ingresos en muchos países, sobre todo en vías de desarrollo. Aunque el comercio de
peces ornamentales sea una pequeña parte del comercio internacional de pescado, se ha
convertido en una parte vital. En muchos países donde los recursos económicos
escasean, se ha demostrado que puede ser una alternativa viable a la pesca tradicional y
una fuente estable de ingresos para las poblaciones menos favorecidas.

Aunque sería aconsejable desarrollar programas nacionales o regionales para la


formación de estas poblaciones, para ayudarlos a realizar la recolección, clasificación,
identificación y selección de especies ornamentales de la forma más profesional posible,
así como formarlos en técnicas de cuidado, reproducción, alimentación, marketing… para
impulsar el comercio de estos organismos vivos y el desarrollo ambiental y socialmente
sostenible.

Comercio internacional de peces ornamentales


Vivas Delgado, José Luis 50
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