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Estudio de Mercado

Cristin Yeraldin Espinosa Beltrán

Caren Viviana Barajas Castañeda

Daniel Santiago Mendoza Vásquez

Brayan Daniel Sánchez Monsalve

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)

Centro de Servicios Financieros (CFS)

Técnico Laboral en Servicios Comerciales y Financieros

Instructor: Héctor Celimo Ardila González

Emprendimiento

Ficha: 2818286

Grupo: 2

Bogotá D.C 23 de octubre 2023

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Tabla de contenido

1.2 Estudio de participación......................................................................................................................3

1.3 Matriz Análisis de la competencia......................................................................................................3
1.4 Encuesta...............................................................................................................................................3
1.5 Segmento de Mercado.........................................................................................................................8
1.6 Mercado Objetivo................................................................................................................................9
1.7 Identificación y características cliente potencial...............................................................................9
1.8 Análisis del Mix de marketing (5 Ps)................................................................................................10
Presupuesto de la Mezcla de Mercado...................................................................................................11
Bibliografía..............................................................................................................................................14
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1.1 Sector y subsector:

Sector: Actividades relacionadas con la prestación de un servicio.

El sector terciario se refiere a la industria de servicios, que incluye actividades como la

venta minorista, la hospitalidad y la alimentación. En el caso de Little Caesars, es una empresa

de comida rápida que opera en el sector terciario al proporcionar servicios de alimentación

mediante la venta de pizzas y otros productos relacionados.

Subsector: Comercio compra y venta de bienes o servicios.

El subsector Comercio de compra y venta de bienes y servicios en la empresa Little

Caesars se refiere a la actividad de la empresa en la venta minorista de sus productos, como

pizzas y otros alimentos, a través de sus tiendas físicas. Little Caesars se dedica al comercio al

por menor dentro de la industria de comida rápida, ofreciendo sus productos y servicios a los

clientes que visitan sus establecimientos.

1.2 Estudio de participación

Little Caesars, como parte de la industria de alimentos y bebidas en el sector secundario,

contribuye al producto interno del país de manera similar a otras empresas del sector. Genera

empleo en la producción y distribución de pizzas, lo que impulsa la economía local. Además,

contribuye a los ingresos fiscales a través de impuestos y contribuciones. También puede

fomentar el desarrollo de proveedores locales al utilizar ingredientes y productos locales en sus

operaciones. En resumen, Little Caesars contribuye al crecimiento económico y al producto

interno del país a través de su participación en el sector secundario de alimentos y bebidas.

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1.3 Matriz Análisis de la competencia

Competencia Nivel de Periodo de Domino´s Papa Jhon´s Pizza Hut
s necesarias dominio tiempo Pizza
requerido
Creatividad e Alto Indefinido
innovación
Organización Medio Primer
del tiempo trimestre del
año
Habilidad Alto Indefinido
para tomar
decisiones
Atención y Medio Segundo
servicio al trimestre del
cliente año

Alto Medio Bajo

1.4 Encuesta

1. Edad

2. Genero

3. ¿Cómo consumidor le gustaría que Little Caesars Pizza implementara un nuevo sabor?

 Si
 No

4. ¿Le gustaría que Little Caesars Pizza implementara la Pizza criolla?

 Si
 No
5. ¿Le gustaría que Little Caesars Pizza implementara bebidas naturales?
 Si
 No
6. ¿Qué bebidas le gustaría que Little Caesars Pizza implementara?
 Limonada de coco
 Limonada natural
 Jugo de mango
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 Jugo de mora

RESULTADOS Y ANALISIS DE LA INFORMACION

GRAFICA 1 EDAD

Nota: En la presente imagen podemos evidenciar que la mayoría del público tiene entre 22 a 37 años

Grafica 1: En la presente grafica podemos evidenciar que el 16,7% de las personas tienen 25 años, el
11,1% tienen 22 años y el 11,1% tienen 37 años de esto podemos concluir que la mayoría del público
tienen entre 22 y 37 años y la mayoría rodea entre los 25 años.

GRAFICA 2 GENERO:

Nota: La anterior grafica nos permite evidenciar el género al que esta mayormente dirigido el
público de Little Caesars Pizza.
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Grafica 2: En la presente grafica podemos evidenciar que 68,5% del publico dirigido es
Femenino y el 31,6% del público es Masculino de esto se puede concluir que esta empresa está
dirigida a mujeres.

GRAFICA 3: ¿Cómo consumidor le gustaría que Little Caesars Pizza implementara un nuevo
sabor?

Nota: La encuesta arroja el porcentaje de personas que les gustaría un nuevo sabor

Grafica 3: En la anterior grafica podemos evidenciar que el 100% del público de Little Caesars
Pizza le gustaría que implementara un nuevo sabor de Pizza.

GRAFICA 4 ¿Le gustaría que Little Caesars Pizza implementara la Pizza criolla?
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Nota: En la anterior grafica podemos evidenciar el porcentaje de personas que les gustaría una
pizza criolla como sabor nuevo.

Grafica 4: En la gráfica anterior se evidencia que el 84,2% del público le gustaría que Little
Caesars Pizza implemente el sabor criollo y el 15,8% del público no le gustaría el sabor de pizza
criolla.

GRAFICA 5 ¿Le gustaría que Little Caesars Pizza implementara bebidas naturales?

Nota: En la anterior grafica podemos evidenciar si al público le gusta o no que Little Caesars Pizza
implemente bebidas naturales.
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Grafica 5: En la presente grafica se puede evidenciar que el 94,7% del publico les gustaría que se
implementara bebidas naturales mientras que el 5.3% del publico restante no le gustaría que se
implementara bebidas naturales.

GRAFICA 6 ¿Qué bebidas le gustaría que Little Caesars Pizza implementara?

NOTA: En la anterior grafica observamos el porcentaje de personas que prefieren ciertas

bebidas

Grafica 6: En la gráfica anterior podemos evidenciar que el 73,7% del publico prefiere la
limonada de coco, el 52,6% del publico prefiere la limonada natural, el 21,1% del publico
prefiere el jugo de mango y el restante que es el 26,3% prefiere el jugo de mora.
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1.5 Segmento de Mercado

Desde el comienzo de esta empresa Little Caesars Pizza ha proporcionado pizzas de

buena calidad a un muy buen precio por lo que se ha convertido en una empresa diferente a todas

ya que muchos de los consumidores buscan comida de calidad a un precio ajustable se puede

reconocer que esta empresa está dirigida a familias, jóvenes con un nivel socio económico de

estrato medio, el cual busca una facilidad y rapidez para poder alimentarse en sus tiempos libres

con un bajo costo, muchos desean consumir estas pizzas pero equilibrando para comer un poco

saludable para lo cual se implementara las bebidas naturales ya sea para quienes quieren una

bebida más saludable o porque no pueden tomar gaseosas, esta empresa se ubica en diferentes

zonas de la ciudad de Bogotá D.C en puntos estratégicos y cómodos para la mayoría de su

público objetivo, en aspectos psicográficos se dirige a personas que tienen un tiempo apresurado

y apretado para poder entregar su pedido en un tiempo de 5 a 10 minutos por mucho.

1.6 Mercado Objetivo

La empresa quiere producir pizzas de buena calidad a un bajo precio, para poder

satisfacer la necesidad básica de alimentación de las familias jóvenes que no siempre tienen

tiempo de cocinar o que no cuentan con el poder adquisitivo para salir a comer a un restaurante

de manera frecuente. En la actualidad su mercado también abarca estudiantes y trabajadores con

un estilo de vida apurado y/o un nivel socioeconómico medio, que buscan obtener productos de

calidad al menor precio posible.

1.7 Identificación y características cliente potencial

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Se puede identificar inicialmente, el modelo de negocio constaba de un menú simple y

accesible para familias, en especial las que tuvieran hijos pequeños.

Desde entonces ha proporcionado pizzas de calidad a un buen precio, por lo que se ha

convertido en una empresa de valor excepcional para los clientes. Podemos reconocer que el esta

enfocado a familias jóvenes con un nivel socioeconómico medio. Dichos consumidores se

encuentran en el ciclo de vida del consumidor de paternidad. Dicha etapa se caracteriza por tener

un alto patrón de gasto. La empresa quería producir pizzas de buena calidad a un bajo precio,

para poder satisfacer la necesidad básica de alimentación de las familias jóvenes que no siempre

tienen tiempo de cocinar o que no cuentan con el poder adquisitivo para salir a comer a un

restaurante de manera frecuente. En la actualidad su mercado también abarca estudiantes y

trabajadores con un estilo de vida apurado y/o un nivel socioeconómico medio, que buscan

obtener productos de calidad al menor precio posible.

1.8 Análisis del Mix de marketing (5 Ps)

Objetivo Estrategia y/o Indicador

acciones

Producto Impactar Crear un nuevo Cualitativo:

positivamente al sabor de pizza y
cliente creando un bebidas naturales Satisfacción del
producto que como cliente
satisfaga sus acompañamiento
necesidades. perfecto. Empezar
a venderlo en
todos los puntos
Little Caesars.

Precio Darle la Poner precios Cuantitativo:

oportunidad al llamativos en el
cliente de tener al mercado, Precio
alcance precios haciendo que los Satisfacción del
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accesibles. clientes se cliente

fidelicen más con
la marca.

Plaza Aumentar las Implementar los Cualitativo:

ventas en todos los nuevos productos
puntos donde en todos los Cobertura
tengamos puntos de venta,
presencia. no dejando uno
solo por fuera del
nicho de mercado
que manejamos.

Promoción Crear ofertas Manejar Cualitativo:

llamativas tanto promociones más
personales como impactantes que Valoración
familiares, la competencia,
hablando dándole un ahorro
netamente de exponencial al
promociones. cliente y que
pueda elegirnos
frecuentemente
gracias a nuestras
promociones.

Post- Venta Tener la mejor Realizar una Cualitativo:

atención con pequeña encuesta
calidad para el como lo hemos Eficacia y
cliente. implementado en Valoración
la compañía y
obsequiar alguna
de nuestras
bebidas, cuando
el cliente realice
estas encuestas de
satisfacción –
atención al
cliente.
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Presupuesto de la Mezcla de Mercado

Tipo de Estrategia Valor Mensual Justificación

(Cuanto invertirá) (Cual es el propósito)
Estrategia de Cuota inicial de franquicia Iniciar la distribución de
Distribución $20.000 los productos con una
inversión inicial, en las
Inventario de apertura áreas que requerimos para
$63.000 - $154.000 su eficiencia en la misma.
Esta inversión nos
Licencias y permisos $1.000 cumplirá el propósito de
- $20.000 dar inicio y ejecución a la
venta de los productos.
Seguro $1.200 - $2.000

Estrategia de Primer mes de alquiler Acá tenemos contemplado

Precio $1.500 - $7.000 el alquiler y mejoras en la
propiedad, donde notamos
Mejoras en la propiedad que la inversión es alta y
$50.000 - $1.000.000 el propósito es que
nuestros clientes puedan
sentirse cómodos en
nuestras instalaciones y su
ambiente sea agradable,
esto tiene un valor
relación con el precio del
producto, ya que la
imagen de nuestras sedes
y sus mejoras, aportan a la
experiencia del cliente.
Estrategia de Fondos adicionales (3 meses) Los fondos adicionales
Promoción $17.000 - $47.000 están enfocados en la
estrategia de promoción
del producto, ya que Little
Caesars les da
importancia a sus
promociones y por ello
invierte en este mismo,
con el propósito de
impactar positivamente el
bolsillo de nuestros
clientes y que el factor
dinero no sea un
impedimento para
disfrutar nuestros
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productos, ya que es
accesible parta toda
persona.
Estrategia de Publicidad de la gran Invertir en una excelente
Comunicación apertura $12.000 - $20.000 publicidad en temas de
estrategias de
comunicación, ya que
somos conocedores que
un buen producto debe
tener una excelente
imagen y publicidad, para
la eficacia de relación con
nuestros clientes en los
diferentes canales.
Estrategia de Gastos de formación $12.000 Somos conscientes que el
Servicio - $16.500 factor más importante y
primordial es el buen
Instalaciones, equipos y servicio a nuestros
señalización $186.000 - clientes, por ello estamos
$392.000 comprometidos a invertir
en factores de calidad y
Gastos de servicios públicos altos estándares para la
$1.000 - $7.500 satisfacción, experiencia y
buena imagen al cliente.

Totales $1.686.000
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2. Matriz Foda

Fortalezas Debilidades
Podemos enfatizar en productos Puede que el producto innovador como lo
incomparables a la competencia a un buen es la "Pizza Criolla Colombiana", no cumpla
precio y excelente calidad. con las expectativas de todos los clientes,
Desarrollar un proceso desarrollado en hay posibilidad que las personas que sean
marketing para poder informar al público vegetarianas o veganas, no puedan por
sobre las nuevas propuestas de Little obvias razones alimenticias, degustar de
Caesars Pizza con respecto a su innovación este nuevo producto.
para que puedan ir a un punto físico o a Como es un proceso que conlleva tiempo
domicilio y poder tener una experiencia para implementar este nuevo producto a
nueva de esta empresa. nivel nacional. en nuestros puntos de
venta, puede haber un retraso en tiempos,
ya que le daríamos prioridad al mejor nicho
o plaza de mercado que nos represente
más resultado y ganancia. Esto quiere dar a
entender que, empezando,
implementaríamos la idea en los mejores
puntos de venta en Bogotá y luego
alrededores.
Oportunidades Amenazas
Algunas oportunidades para Little Caesars Se pueden presentar nuevos competidores
podrían incluir la expansión a nuevos también podremos evidenciar poca
mercados o ubicaciones, la introducción de capacidad de inversión, poca difusión
nuevos productos o variaciones en su publicitaria, baja asistencia por parte del
menú, la mejora de la experiencia del público competencia con nuevos
cliente a través de la tecnología y la productores, inestabilidad política, cambios
innovación, la colaboración con socios de gustos y necesidades de los
estratégicos para promociones conjuntas, y consumidores cualquier problema del
la adopción de prácticas sostenibles y entorno puede afectar nuestra empresa ya
saludables para atraer a un público más que la economía la política puede afectar
consciente. directa o indirectamente.

Bibliografía
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https://acortar.link/yU6Xfh