Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 321 vistas

    Milpa

    Cargado por

    krntamay
    La milpa es un sistema agrícola tradicional que consiste en el cultivo de maíz junto con frijoles, calabazas y chiles. Este policultivo crea un ecosistema que beneficia al suelo y las cosechas al controlar plagas de forma natural y mejorar la fertilidad del suelo. Además, la milpa proporciona una dieta saludable centrada en estos cultivos que aporta proteínas, fibra, y menor contenido de grasa, ayudando a mantener un balance ácido-base y la eliminación de toxinas en el

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Milpa

    Cargado por

    krntamay
    321 vistas1 página
    La milpa es un sistema agrícola tradicional que consiste en el cultivo de maíz junto con frijoles, calabazas y chiles. Este policultivo crea un ecosistema que beneficia al suelo y las cosechas al controlar plagas de forma natural y mejorar la fertilidad del suelo. Además, la milpa proporciona una dieta saludable centrada en estos cultivos que aporta proteínas, fibra, y menor contenido de grasa, ayudando a mantener un balance ácido-base y la eliminación de toxinas en el

    Título original

    milpa

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    La milpa es un sistema agrícola tradicional que consiste en el cultivo de maíz junto con frijoles, calabazas y chiles. Este policultivo crea un ecosistema que beneficia al suelo y las cosechas al controlar plagas de forma natural y mejorar la fertilidad del suelo. Además, la milpa proporciona una dieta saludable centrada en estos cultivos que aporta proteínas, fibra, y menor contenido de grasa, ayudando a mantener un balance ácido-base y la eliminación de toxinas en el

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    321 vistas1 página

    Milpa

    Cargado por

    krntamay
    La milpa es un sistema agrícola tradicional que consiste en el cultivo de maíz junto con frijoles, calabazas y chiles. Este policultivo crea un ecosistema que beneficia al suelo y las cosechas al controlar plagas de forma natural y mejorar la fertilidad del suelo. Además, la milpa proporciona una dieta saludable centrada en estos cultivos que aporta proteínas, fibra, y menor contenido de grasa, ayudando a mantener un balance ácido-base y la eliminación de toxinas en el

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    Está en la página 1de 1

    Qué es milpa?

    Un sistema agrícola tradicional conformado por un policultivo, que


    constituye un espacio dinámico de recursos genéticos.
    Su especie principal es el maíz, acompañada de diversas especies de frijol,
    calabazas, chiles, tomates, y muchas otras dependiendo de la región,
    ¿Cuáles son las aportaciones al suelo y cosechas?

    La milpa constituye un ecosistema que favorece interacciones ecológicas


    benéficas (control biológico de insectos, fertilidad del suelo y polinización)
    brindando así diferentes beneficios tanto a las especies que en ella conviven
    como a las comunidades humanas que las manejan,
    Aportaciones de cultivar y a nuestra salud.
    La milpa proporciona una dieta saludable, que tiene como centro nutritivo-
    cultural los productos de la milpa (maíz, frijol, chile y calabaza).
    Proporcionan:
    1. Balance proteico.
    2. Aporta fibra soluble e insoluble, que inhibe la absorción de colesterol.
    3. Favorece el balance ácido alcalino.
    4. Menor aporte de grasas.
    5. Favorece el balance oxidativo.
    6. La dieta de la milpa favorece la eliminación de toxinas.

    También podría gustarte