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    Generalidades de La Matanza

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    Este documento proporciona información sobre el orden y los procedimientos de una matanza ritual para los orishas. Detalla el orden en que los orishas comen, los animales que pueden comer cada uno, las partes de los animales, los cantos y oraciones durante la matanza, y los ingredientes y procedimientos para una ceremonia posterior de darle coco al cuchillo.

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    GENERALIDADES DE LA MATANZA

    ORDEN DE LA MATANZA

    1er. ESHU (ELEGBARA), OGUN, OSHOSI, OSUN


    2do. OBATALA
    3ro. OYA
    4to. AGAYU
    5to. OSHUN
    6to. SHANGO Y YEMAYA

    NOTA: El angel de la guarda siempre comerá último


    Cuando coma Oya, se sacará del cuarto de Santo, para que puedan comer YEMAYA y SHANGO.

    ANIMALES QUE PUEDE COMER CADA SANTO

    Los Guerreros pueden comer:


    Chivo, pollón, gallo, palomas (excepto ELEGBA), guineo (excepto
    ELEGBA), codornices.

    OBATALA:
    Chiva, gallina blanca, paloma, codorniz, guineo.

    OYA:
    Chiva, gallina, guinea, paloma, codorniz.

    OSHUN:
    Chivo capón, gallina amarilla, pavo real, paloma, codorniz, guineos.

    AGAYU:
    Chivo, pollo, guineo, paloma, codorniz.
    NOTA: a este santo se le echa vino seco y no agua.

    SHANGO:
    Carnero, jicotea, gallo, guineo, codorniz.

    YEMAYA:
    Carnero, pato, gallo, ganso, codorniz, paloma, guineo.

    ORDEN DE JERARQUIA DE LOS ANIMALES

    Carnero ABO
    Carnera AGUTAN
    Chivo OUNKO
    Chiva EURE
    Jicotea AYAPA
    Ganso AGBE
    Pavo real TOLO TOLO
    Pato PEPEIYE (KUEKUEYE)
    Gallo AKUKO
    Pollón OSIADIE
    Gallina ADIE
    Paloma EYELE
    Guineo ETU
    Codorniz APARO

    PARTES DE LOS ANIMALES


    ALA Parte que cubre el estómago
    ELESEKAN ELESE MEJI Patas.
    IGATA IGAYA Costillas.
    GEGE AIYA Aguja
    GEGE IRU Rabo
    ODOKI, OKOFA, OKAN Hígado, riñón, corazón.
    IDA OTUN, IDA OSI ABOYUN las faldas y centro de barriga.
    AJABALA IKU ARUN Centro de la barriga.
    EPON MEJI testículos.
    KUN MUNIKUN ASHE Cuello.
    ABO IRE O Cuero.

    SUYERES DE LA MATANZA

    OBA: YANKIYAN YANKIYAN IKU OLORUN


    (ÑAQUIÑA ÑAQUIÑA LORUN)

    CORO: BARA YANKIYAN YANKIYAN OLORUN BARA YANKIYAN


    (BARA ÑAQUIÑA ÑAQUIÑA LORUN BARA ÑAQUIÑA)

    OBA: YA WESE IKU OLORUN


    (YAWESE YAWESE LORUN)

    CORO: BARA YA WESE YA WESE OLORUN BARA YA WESE


    (BARA YAWESE YAWESE LORUN BARA YAWESE)

    OBA: OGUN SHORO SHORO


    (OGUN CHORO CHORO)

    CORO: EYE BALE KARO


    EYEBALE ECARO)

    OBA: (Santo) DEKUN

    CORO: ERAN EKUN NJE


    (ERAN DEKUN YE)

    OBA: EJE SI MOYURE


    (EYE SIMOYURE)

    CORO: EBI AMA EJE SI MOYURE EBI AMA.


    (EBIAMA EYE SIMOYURE EBIAMA)

    OBA: EJE LORO EJE LORO


    (EYILORO EYILORO)

    CORO: EJE EJE LORO EJE


    (EYE EYILORO EYE)

    OBA: IRUNMOLE EJE IRUNMOLE EJE


    (ERUMO LEYE ERUMO LEYE)

    CORO: EJE IRUNMOLE EJE EJE


    (EYE ERUMO LEYE)

    ECHAR AGUA

    OBA: IRO KO ISO OWO


    (EROKO SOMA EROKO SOWO)

    CORO: IRO ERO KO ISO ERO


    (ERO EROKO ISO ARIKU BABAWA)
    OBA: ERO KO ISO EROKO MA
    (EROKO SOMA EROKO OMA)

    CORO: IRO ERO KO ISO ERO


    (ERO EROKO ISO ARIKU BABAWA)

    ECHAR MIEL DE ABEJA

    OBA: BARA I LA WE OÑI O BARA I LA WE OÑI O ODU MAMA LA WE OÑI O BARA I LA


    WE OÑI O
    (BARAILA WITO NIO BARAILA WITO OÑIO OLODUMAMA BITO ÑIO BARAILA
    WITO ÑIO

    CORO: REPITE LO MISMO.

    SACAR PLUMAS

    OBA: OGBE ROSUN NTELE ATIDE KUN ATIDE JA ORUNMILA HURUN HURUN MOLE PIN
    (KUIN)
    (OBEROSO ANTELE OTURO MALEKUI OTURO MALENKUI)

    CORO: HURUN MOLE KUIN HURUN


    (TORUN MALENKUI)

    2.9. ECHAR PLUMA

    OBA: BOBO BO MI
    (POPO POMI)

    CORO: ERA BOBO BO MI EJE


    (ERAN POPO POMI AYE)

    OBA: BOBO ARIKU


    (POPO ARUKU)

    CORO: ERA BOBO ARIKU EJE


    (ERAN POPO ARIKU AYE)

    TRADUCCION SUYERE DE LA MATANZA

    Con paso firme el muerto va al cielo


    Tocar el cuerpo y con paso firme va al cielo
    Está satisfecho de lavarse los pies
    El muerto va al cielo.
    OGUN está apurado
    La sangre toca el suelo, cae y se derrama
    (santo) desgarra y come
    el tigre come el animal
    la sangre va a tomar con voracidad
    continua con hambre y la sangre va a tomar con voracidad
    la sangre va a caer
    sangre para las 400 deidades
    el deja caer como gotas con las manos
    el deja caer como gotas constantemente
    tocamos el cuerpo y nosotros estamos lavando el cuerpo
    y nosotros estamos lavando con miel la imagen
    estamos constantemente lavando con miel
    OGBE ROSO camina sobre la Tierra
    Y llega a cortar en pedazos
    Y llega a desgarrar
    ORUNMILA con las plumas limpia el piso para terminar
    Con las plumas limpio el piso para terminar
    Cubriendo y cubriéndome
    La carne cubrimos y cubro yo la sangre.

    SUYERE PARA CORTAR LA CABEZA, (animales de 4 patas)

    OBA: O GEGE NIRE O


    (OKEKE NIREO)

    CORO: LERI AGO GE O GEGE NI RE O LERI AGO GE


    (ORI AWODE OKEKE NIREO AWODE)

    OBA: O MA OBE LERI O


    (COMAMBEIRO)

    CORO: A KURA KUTAN OMA OBE LERI O A KURA KUTAN


    (AKUARAKUTA CAMAMBEIRO AKUARAKUTA)

    Traducción
    El cortar para bendecir
    La cabeza con permiso cortamos
    El continua con el cuchillo en la cabeza
    Aquel que mata el cuerpo y con la muerte
    El continua con el cuchillo en la cabeza
    Quien mata el cuerpo con la cabeza termina

    LEVANTAR EL ANIMAL DEL SUELO (Retirada)


    KU MI NI
    IKU MI ERAN

    Traducción:
    El muerto yo cargo
    Del muerto yo la carne

    BAILAR LA CABEZA
    A TORI A TOBE
    A TOWA O
    A FAI MA LERIO
    A FARI MA LERIO
    A DEDE RE MO NI
    A DEDE RE MO NI A DEDE RE
    ERELI (Animal) FUMI (santo)
    A DEDE RE MONI A DEDE RE
    SUYERE:
    TETE LERI O BA TOWA O
    TETE LERI O WA FUMI

    Traducción
    Nosotros colocamos la cabeza
    Nosotros la colocamos, nosotros
    Estamos colocando OH
    Nosotros exhibimos la cabeza
    Constantemente la cabeza OH
    Aquel que constantemente cortamos
    I yo estoy, aquel que complaciente
    Cortamos la cabeza del (animal)
    (Santo) aprisa la cabeza el toca y saborea
    aprisa la cabeza el toca
    y me ofrece.
    SAZONAR LA CABEZA
    OBA: EPO MA LERO EPO MA LERO

    CORO: AJALA EPO MA LERO

    OBA: IYO MA LERO IYO MA LERO

    CORO: AJALA IYO MA LERO

    NOTA: en el caso de Obatala, la chiva se sazona con cascarilla manteca de cacao.

    OBA: ORI MA LERO ORI MA LERO

    CORO: AJALA ORI MA LERO

    OBA: EFUN MA LERO EFUN MA LERO

    CORO: AJALA EFUN MA LERO

    Traducción:
    Corojo constantemente untamos al espíritu de la cabeza
    Sal constantemente untamos al espíritu de la cabeza.

    COCO AL CUCHILLO

    Después de hacer la matanza, se realiza una ceremonia que es darle coco al cuchillo, que se prepara de la
    siguiente forma:
    Se tomará un plato, donde se pondrán los siguientes ingredientes:
    EJA Pescado ahumado
    EKU Jutia ahumada
    AWADO IÑA Maíz tostado
    ORI manteca de corojo
    EFUN cascarilla
    OTI aguardiente
    OÑI miel de abejas
    ERAN KEKE pedazos de carne de los KUNMU NIKUASHE
    OBI coco
    EKO O AKARA tamal o Pan
    ATITAN ILEKUN basura y tierra del frente de la casa
    ODOKI GBOGBO ERANKO pedacitos de hígados de todos los animales cocinados.

    Se tomarán los cuchillos que trabajaron en la matanza, se limpiarán y se les untará EPO.
    Estos cuchillos se colocarán frente a OGUN y se cubrirán con los ingredientes del plato.
    Se tomará una ETU (guineo), la cual se le presentará a todos los que participaron en el Santo, tocándole la
    frente y en forma circular alrededor de la cabeza, en sentido contrario a las manecillas del reloj, con el
    siguiente Suyere:

    OBA: ORISHA FI FETU


    CORO: ARA GOGO ORISHA FI FETU
    NOTA: A los hijos de Elegba no se le hará esto.

    Traducción:

    Al santo pone con la guinea


    Al cuerpo agudamente.
    Después de ejecutado esto, se matará la guinea y se le dará sngre a todos
    los santos y a los cuchillos.
    Posteriormente se le dará Obi Omi Tuto al cuchillo (OBE) y a OGUN,
    dándole cuenta de los animales que se le mataron a los distintos Santos,
    nombre del Iyawo y los padrinos que le asentaron Osha.
    Después se le cantarán varios cantos a Ogun.

    SUYERES:

    MORI YEYE YEYE


    MORI YEYE YEYEO
    OGUN ALAGUEDE
    AWA NILEO OGUN MARIWO
    AWA NILEO OGUN MARIWO
    OGUN FOMODE ENNATERE
    MARIWO OGUN DE BAMBA
    OGUN ARERE ILE BOMBO LOKUA
    OGUN GUANILE OGUN GUALONA
    ILE BOMBO LOKUA ARE
    AWA NILE AWA NILE KOMANSHE IYAWO AWA NILE
    OGUN ARERE KOMANSHE IYAWO
    OGUN SHIBIRIKI KOMANSHE IYAWO
    OGUN MEJI MEJI KOMANSHE IYAWO
    E’ ANFEREYO OGUN ARERE ANFEREYO
    OGUN MEJI MEJI ANFEREYO
    IBA SHEKE SHEKE MO FO OGUN
    IBA SHEKE SHEKE MO FO OGUN
    IBA SHEKE SHEKE MO FO OGUN

    El Que está cantando bailará el cuchillo.

    Después, con todo lo que está en el suelo, se hará un paquete y se limpiará a todos los participantes del
    Santo, excepto los hijos de Elegba. Esto se hará desde el fondo de la casa hasta el portal, con el siguiente
    suyere:

    AGO ORI A LA KASHU

    Después, se llevará para una manigua.

    CANTO (SUYERE) PARA MATAR LA JICOTEA (AYAPA)

    AYAPA LO DA PARA REO


    AYAPA LO DA PARA REO
    AYAPA LU OSANYIN
    AYAPA LO DA PARA REO
    AWUN LO DA PARA REO
    AWUN LO DA PARA REO
    AYAPA O LU OSANYIN
    AYAPA LO DA PARA REO
    AYAPA, AYAPA

    Traducción:

    A la jicotea van a romper


    Golpeando el cuerpo y cortando
    La jicotea el golpea para OSANYIN
    A la tortuga va a romper
    Golpeando el cuerpo y cortando
    La jicotea el golpe para OSANYIN

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