La Biología 4°

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BIOLOGÍA Y

SERES VIVOS
CIENCIAS BIOLOGICAS
I. LA BIOLOGÍA COMO CIENCIA:
OBJETO DE ESTUDIO METODO DE ESTUDIO
➢ Definición de Ciencia.- Etimológicamente deriva del
latín SCIENTIA, que a su vez deriva de la palabra
SCIRE = SABER O CONOCER. CARACTERISTICAS DE NIVELES DE
LOS SERES VIVOS: ORGANIZACION:
Según Mario Bunge: La ciencia es un conjunto de • Organización • Subcelular
conocimientos obtenidos mediante la observación de la especializada Atómico
naturaleza y la experimentación para explicar los • Movimiento Molecular
fenómenos relacionados con la vida, y el razonamiento, • Irritabilidad y Macromolecular
sistemáticamente estructurados y de los que se coordinación Complejo supra
deducen principios y leyes generales. • Crecimiento moleculares.
El termino • Adaptación Organelas
El termino fue introducido en Alemania, pero se refería • Reproducción • Celular
solo a la vida humana (Karl Friedrich Burdach, 1800) y • Metabolismo • Tisular
popularizado por Jean Baptiste de Lamarck, • Homeostasis • Organológico
relacionados con el fin de reunir en el a un numero • Sistemático
creciente de conocimientos relacionados con los seres • Individual
vivos (ciencia de la vida). • Población
DOMINIOS:
• Comunidad
La ciencia se clasifica en: • Bioquímica • Ecosistema
• Biofísica • Ecosfera
• Biolog. Celular
• Histología
• Embriología METODO CIENTIFICO
• Paleontología
• Taxonomía
• Etología
• Ecología • Observación
• Virología • Hipótesis
• Bacteriología • Experimentación
• Protozoología • Resultados
• Micología • Conclusiones
• Genética

La Biología es una ciencia fáctica, natural y biótica V. HISTORIA DE LA BIOLOGÍA:


(estudia a los seres vivos); y como toda ciencia hace uso
del método científico. 1. Edad Antigua (invención de la escritura – 476 d.C.)
1.1. India y China.- El hombre ya obtenía provecho de
II. El método científico animales domesticados y plantas cultivadas.
Es un proceso destinado a explicar fenómenos,
establecer relaciones entre los hechos y enunciar leyes 1.2. Egipto.- El embalsamiento de cadáveres permitió
que expliquen los fenómenos físicos del mundo y al hombre conocer la anatomía del cuerpo humano.
permitan obtener, con estos conocimientos, aplicaciones
útiles al hombre 1.3. Grecia.- Representa la cuna del saber. Aquí
sobresalen:
a) Hipócrates (460 – 376 a.C.): Padre de la medicina
III. ETIMOLOGÍA: científica.

b) Aristóteles (384 – 322 a.C.): Padre de la biología.


BIO (vida) Organizó y sistematizó el conocimiento biológico de
su época. Clasificó a los seres vivos en dos reinos:
BIOLOGÍA animal y vegetal. A los animales los agrupó en:
enaimas (animales con sangre roja) y anaimas
LOGOS (Estudio, tratado) (animales sin sangre roja).
c) Teofrasto (327 – 387 a.C.): Padre de la botánica.
IV. DEFINICIÓN: Es una rama de las ciencias naturales que Fue discípulo de Aristóteles. Agrupó las plantas en
tiene como objetivo estudiar a los seres vivos teniendo en cuatro categorías: árboles, arbustos, sub arbustos y
cuenta su origen, estructura, funciones y sus relaciones hierbas.
con el medio ambiente.
1.4. Roma.- Aquí sobresalen:
a) Plinio y Dioscórides (siglo I d.C.): Trabajaron en la 4.4. Mathias Schleiden (1804 - 1881): Botánico alemán.
identificación de plantas y realizaron dibujos Autor de la Teoría Celular
botánicos.
4.5. Teodoro Schwann (1810 - 1882): Zoólogo alemán.
b) Galeno (130 - 200 d.C): Estudió la anatomía y
Autor de la Teoría Celular.
fisiología humana (primer fisiólogo).
4.6. Jean B. de Lamarck (1744 - 1829): Autor de la
2. Edad Media (476 – 1453 d.C.)
teoría evolutiva llamada: «Herencia de los
Representó un período de atraso para la ciencia debido
caracteres adquiridos» y «Ley del uso y
al predominio de la filosofía escolástica (doctrina
desuso». Propuso el término «Biología.
religiosa católica); sin embargo destacaron los árabes y
entre ellos Avicena (980 – 1037), médico enciclopedista
4.7. Charles Darwin (1809 - 1882): Autor de la teoría
cuyos escritos sirvieron durante siete siglos como fuente
evolutiva llamada: «Del Origen de las Especies
de conocimientos.
por medio de Selección Natural».
3. Edad Moderna (1453 – 1789)
4.8. Luis Pasteur (1822 - 1895): Padre de la
3.1. Leonardo Da Vinci (1452 – 1519).- Estudió la
Bacteriología. Creador de la vacuna antirrábica y
anatomía relacionada con la fisiología.
desautorizó la teoría de la generación espontánea.
Se le considera fundador de la microbiología.
3.2. Andrés Vesalio (1514 – 1564).- En 1543 publicó la
obra más perfecta para su época en lo que a 4.9. Gregorio Mendel (1822 - 1884): Descubre las leyes
anatomía humana se refiere. Es considerado el que rigen la "Herencia Biológica". Es considerado el
padre de la Anatomía (publicó un libro llamado padre de la genética.
Humanis corporis fabrica).
4.10. Ernest Haeckel (1834 - 1919): Padre de la
3.3. Fabricius (1537 – 1619).- Utilizando técnicas de ecología.
disección, estudió la fisiología de las venas, observó
por primera vez las válvulas que permiten la 4.11. Frederich Miescher (1844 - 1895): Descubre los
circulación venosa en un solo sentido. ácidos nucleicos.

3.4. William Harvey (1578 – 1657).- Descubrió la 4.12. Robert Koch (1843 - 1910): Identificó los microbios
circulación aórtica. que causan el carbunco, la tuberculosis y el cólera.
El bacilo de Koch es el agente causal de la
3.5. Zacharias Jansen (1585 – 1632) descubre el tuberculosis. Recibió el premio Nobel de medicina
microscopio en 1905.

3.6. Marcelo Malpighi (1628 – 1694).- Realizó análisis 4.13. Dimitri Ivanovski (1864 - 1920): Descubre los
microscópico de los tejidos animales. virus.
Descubrió los capilares sanguíneos y los alvéolos
pulmonares. Se le considera el padre de la 4.14. Hugo De Vries (1848 - 1935): Redescubrió de
Anatomía Microscópica. modo independiente las leyes de la herencia
desarrolladas por Gregorio Mendel, e introdujo el
3.7. Antoni Van Leewenhock (1631 – 1723).- Con la concepto de mutación en la teoría evolutiva.
ayuda del microscopio descubre los
microorganismos. Observó bacterias, protozoarios, 4.15. Edward Starlin (1866 - 1927): Descubre las
espermatozoides y glóbulos rojos. Es considerado el hormonas.
padre de la Microbiología.
4.16. Frederick Hopskins (1861 - 1947) y Casimir Funk
(1884 - 1967): Estudiaron las vitaminas y su
3.8. Robert Hooke (1665):
importancia en la nutrición.
Realizó la primera observación y descripción de la
célula. Es considerado el padre de la Citología.
4.17. Alexander Oparin (1894 - 1980): Propone la Teoría
Quimiosintética sobre el origen de la vida.
3.9.Carlos Von Linneo (1753).- Clasifica
sistemáticamente a los seres vivos, para ello 4.18. Alexander Fleming (1881 - 1955): Los trabajos de
establece categorías taxonómicas y la nomenclatura Alexander Fleming condujeron en 1928 al
binaria. Es considerado el padre de la taxonomía. descubrimiento accidental de la penicilina.
4. Edad Contemporánea (1789 – Actualidad) 4.19. Kart Landsteiner (1930): Descubre los grupos
4.1. Edward Jenner (1749 – 1823): Realizó estudios de sanguíneos, del sistema ABO; y en 1940 descubre
inmunología. Es el creador de las vacunas. el sistema Rhesus de grupos sanguíneos (RH
positivo y negativo).
4.2. George Cuvier (1769 – 1832): Es considerado el
padre de la anatomía comparada y de la 4.20. Thomas H. Morgan (1866 - 1945): Descubre la
paleontología. transmisión de los genes a través de los
cromosomas.
4.3. Robert Brown (1773 –1858): Descubre el núcleo de
la célula.
4.21. Theodosius Dobzhansky (1900 - 1975): Plantea la • Helmintología: Estudia a los gusanos.
relación existente entre la genética y la evolución de • Entomología: Estudia a los insectos.
las especies. • Malacología: Estudia a los moluscos.
• Carcinología: Estudia a los crustáceos.
4.22. James Watson (1928 - …) y Francis Crick (1916 • Ictiología: Estudia a los peces.
- 2004): Proponen la estructura molecular para el
• Herpetología: Estudia a los reptiles y anfibios.
ADN. Con ellos se inicia a la era de la biología
• Ornitología: Estudia a las aves.
molecular.
• Mastozoología: Estudia a los mamíferos.
4.23. Robert Whittaker (1920 - 1980): Propone la • Antropología: Estudia a los seres humanos.
clasificación en cinco reinos biológicos.
2. De acuerdo con las Propiedades de la Materia
4.24. Junta de Biólogos (1990 – EE. UU.): Se da inicio al estudiada:
Proyecto Genoma Humano, que intenta identificar y a) Morfología: Describe la forma externa del ser vivo,
comprender la función de los genes involucrados en es decir, lo analiza de manera estructural.
el desarrollo y funcionamiento del cuerpo humano.
b) Anatomía: Revisa y describe los diferentes aspectos
4.25. Luc Montagnier (1932 - …): Descubre el VIH (virus de la forma interna de los individuos, tiene como
del SIDA). principal herramienta a la disección.

4.26. Ian Wilmut (1944 - …): Clonación de la Oveja Dolly. c) Fisiología: Estudia el funcionamiento del ser vivo en
su conjunto, es decir, la interrelación que existe entre
las diferentes partes.
5. Siglo XXI (2000- .....):
5.1. Francis Collins (1950 - …) Es un genetista d) Ontogenia: Se ocupa del ser vivo desde el momento
estadounidense, conocido por sus descubrimientos de su concepción pasando a través de los diferentes
de genes causantes de enfermedades y por haber estadíos hasta su completo desarrollo.
dirigido el Proyecto Genoma Humano durante nueve
años. Creó el método denominado clonación e) Genética: Estudia la transmisión de los caracteres
posicional. hereditarios, así como también estudia las anomalías
5.2. Mario Capecchi (1937 - …) Genetista molecular, que en este proceso pueden ocurrir.
conocido por sus trabajos sobre células madre y
manipulación genética en modelos animales. f) Evolución: Estudia el proceso de transformación de
los seres vivos.
En el presente siglo estaremos asistiendo a la edad de
oro de la biología, la «Era de la Biología». g) Taxonomía: Clasifica a los seres vivos según el
grado de complejidad estructural.
VI. CAMPO DE ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA:
h) Ecología: Estudio de las diferentes interrelaciones
1. De acuerdo al Organismo estudiado: que existen entre los seres vivos y el medio en que
viven, así como la influencia que ejercen.
a) Microbiología: Estudia los microorganismos, seres
vivos que solo son visibles con el uso del microscopio. i) Etología: Comportamiento de los animales.

• Bacteriología: Estudia exclusivamente a los j) Patología: Estudia las enfermedades.


procariotes llamados bacterias.
k) Oncología: Estudia los tumores cancerígenos.
• Protozoología: Estudia a los protozoarios, seres
heterótrofos unicelulares de vida independiente.
3. De acuerdo con el Nivel de Organización estudiada:
• Micología: Estudia a los hongos patógenos o no
patógenos.
a) Citología: Estudia las características, estructura y
• Virología: Estudia a los virus, los cuales a pesar fisiología de las células.
de no ser seres vivos verdaderos, son de gran
importancia para la salud. b) Histología: Se encarga del estudio microscópico de
los tejidos que conforman a los órganos.
b) Botánica o Fitología: Se encarga de estudiar a los
seres autótrofos con capacidad de fotosíntesis c) Organología: Describe a los diferentes órganos de
(vegetales y plantas superiores). los cuales se componen un ser viviente.
• Criptogámica: Estudia a las plantas que carecen d) Sistémica: Corresponde a los sistemas y aparatos,
de flores. definiéndose a éstos como el conjunto de órganos
• Fanerogámica: Estudia a las plantas que asociados para cumplir funciones específicas.
presentan flores visibles.
• Ficología: Estudia las algas. VII. CIENCIAS AUXILIARES DE LA BIOLOGÍA:

c) Zoología: Se encarga de estudiar a los animales ❖ Bioquímica: Estudia la composición química, la


(seres heterótrofos de estructura compleja). estructura molecular de los seres vivientes.
❖ Biofísica: Estudia los fenómenos físicos en organismos: 2.3 CRECIMIENTO.Los organismos multicelulares
movimiento, óptica, acústica, flujo de la energía y crecen aumentando en número y masa, en tanto los
transformación de la energía. unicelulares pueden aumentar la masa de su única
célula.
❖ Biogeografía: Estudia la distribución en tiempo y
espacio de los organismos sobre la tierra. 2.4 IRRITABILIDAD: Se da cuando el estímulo que
proviene del medio ambiente es “temporal” y
❖ Paleontología: Estudio de los seres orgánicos cuyos transitorio, en donde el ser vivo produce respuestas
restos o vestigios se encuentran en fósiles. específicas.

❖ Bioética: Integra la biología con los juicios de valor.


2.5 MOVIMIENTO
➢ Tropismo: Propio de vegetales ante un
VIII. APLICACIONES DE LA BIOLOGÍA: Dentro de las
estímulo, ejemplo: Fototropismo.
aplicaciones de la Biología tenemos.
➢ Taxia: Propio de protozoarios ante un estímulo,
ejemplo: Fototaxía.
➢ Agronomía. Se encarga de aplicar los
➢ Nastia: Movimiento frente a un estímulo
conocimientos al cultivo de la tierra.
temporal, ejemplo: Tigmonastia.
➢ Ganadería Se encarga de la crianza de animales
(Zootecnia) e incluye:
2.6 REPRODUCCIÓN. Capacidad que presentan los
❖ Apicultura. Crianza de abejas
organismos para formar otros similares.
❖ Sericultura. Crianza de gusano de seda
❖ Lombricultura. Crianza de lombrices de tierra.
2.7 CICLO BIOLÓGICO: Todo ser vivo nace, crece, se
❖ Porcinocultura. Crianza de cerdos.
desarrolla y finalmente completa el ciclo con su
❖ Avicultura. Crianza aves.
muerte o "desaparición" al dividirse, como ocurre con
❖ Piscicultura. Crianza de peces.
Bacterias por ejemplo.
❖ Cunicultura. Crianza de cuyes y conejos.
2.8 ADAPTACIÓN. Todo ser vivo que se desarrolla en
❖ Bobinocultura. Crianza de ganada vacuno.
forma normal en su medio, está adaptado a él.
❖ Ovinotecnia. Crianza de ovejas.
❖ Equinotecnia. Crianza de ganado yegüerizo.
2.9 FORMA Y TAMAÑO DEFINIDO. Dentro de cierto
➢ Medicina Humana. Tratamiento y prevención de
margen, todos los organismos de la misma especie
enfermedades que afectan al hombre.
poseen forma y tamaños definidos, con variaciones
➢ Medicina Veterinaria. Tratamiento y prevención de
fácilmente predecibles
enfermedades que afectan a los animales.
➢ Biotecnología Moderna. Manipulación genética de
2.10 HOMEOSTASIS. Capacidad para mantener un
los seres vivos.
estado de equilibrio interno lo cual permite vivir y
funcionar con eficacia. Ejm. Regulación de la
temperatura corporal.
SERES VIVOS
2.11 ORGANIZACIÓN:
I. DEFINICIÓN: Una forma viviente o ser vivo puede
La materia viva comprende tres niveles de
definirse como un “Sistema altamente complejo, con
organización: químico, biológico y ecológico, cada
estructuras físicas y químicas determinadas, organizado,
cual con sus subniveles:
independiente, capaces de utilizar la materia y energía de
su medio ambiente para crecer, reproducirse,
A. Organización Química:
relacionarse y sentir”. Un ser vivo es en última instancia
una porción de materia pero de tipo animada o viva. Comprende:
1. Quarks: mínima división de la materia
Normalmente se hace difícil definir "vida" y un "ser vivo", 2. Partículas subatómicas
así es que hablaremos de un ser vivo cuando esté 3. Átomos o Elementos químicos: tenemos a los
presente las siguientes características: bioelementos.
4. Moléculas: Unión de átomos
II. CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS Simples: O2, O3, N2, etc.
Compuestas: CO2, H2O, C6H12O6, etc.
2.1 METABOLISMO. es el conjunto de reacciones 5. Macromoléculas: Proteína = (aa)n;
bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en almidón = (glucosa) n; ADN o ARN=
una célula y en el organismo. Anabolismo: conjunto (nucleótido) n, etc.
de reacciones de síntesis de materia orgánica más 6. Agregado supramolecular: Unión de
compleja. macromoléculas iguales o diferentes. Ejemplo:
Membrana = proteína + lípidos
A. Catabolismo: conjunto de reacciones de Cromatina = ADN + proteínas
degradación de moléculas complejas a simples y Ribosoma = ARN + proteínas
finalmente hasta productos de desecho Virus = proteínas + ADN o ARN
2.2 NUTRICIÓN. De acuerdo a la naturaleza de los B. Organización biológica o biótica:
nutrientes principales que requiere un individuo, éste
puede ser catalogado como AUTÓTROFO o 1. Célula: Unidad básica y fundamental.
HETERÓTROFO.
2. Tejidos: Conjunto de células provenientes de un
mismo origen embrionario y realizan una misma
función.
3. Órgano: Conjunto de tejidos organizados
4. Sistema y/o aparato: Agrupación de órganos
5. Individuo: Cualquier ser vivo pluricelular.

C. Organización ecológica:
1. Especie: Conjunto de organismos con homología e
interfecundados y compartir un ancestro en común.
2. Población: Conjunto de individuos de la misma
especie, ocupan un territorio en un tiempo
determinado ej. Población de cuyes.
3. Comunidad o Biocenosis: Conjunto de poblaciones
(no solo animales) en un área determinada. Ejemplo:
Animales y plantas de una chacra
4. Ecosistema: Producto de la interacción de una
comunidad con su medio ambiente.
5. Bioma: Grandes territorios que tienen un clima, una
flora y fauna característica, Ejm. El desierto, el
bosque, la tundra.
6. Biósfera: capa de nuestro planeta donde existe vida.
7. Ecósfera: está constituida por el total de ecosistemas
del planeta.

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