LABORATORIO DE FÍSICA

GRUPO N° CURSO:

PROFESOR: Eduardo Taboada

JTP: Hernán San Martín

ATP: Carlos Gambetta – Mabel Fereggia – Rodolfo Delmonte

ASISTE LOS DÍAS: Lunes

EN EL TURNO: Mañana

TRABAJO PRÁCTICO N°: 1

TÍTULO: Calorimetría

INTEGRANTES PRESENTES EL DÍA QUE SE REALIZÓ

FIRMA Y ACLARACIÓN
FECHAS
DEL DOCENTE
REALIZADO EL 21/05/21
CORREGIDO
APROBADO

INDICACIONES PARA LAS CORRECCIONES:

Trabajo Práctico de Laboratorio Física 2

Trabajo Práctico de Laboratorio N°1

“Calorimetría”
Objetivos
● Afianzar los conceptos de calorimetría.
● Determinar el equivalente en agua de un calorímetro.
● Obtener el calor específico de una sustancia para luego identificarla.

Introducción Teórica
Calor
El calor consiste en una forma de energía que intercambian los cuerpos al variar su
temperatura y/o su estado de agregación. Las cantidades de calor se expresa en
Joule. Una caloría es la cantidad de calor que debe intercambiar un gramo de agua
para variar su temperatura en 1°C.

Capacidad Calorífica
La capacidad calorífica consiste en la cantidad de calor que debe intercambiar un
cuerpo para variar su temperatura en un grado, siempre que el cuerpo no sufra
cambios de estado. La capacidad calorífica es una magnitud escalar, siendo
además una propiedad extensiva.

Calor Específico
El calor específico es la cantidad de calor que debe intercambiar cada unidad de
masa de la sustancia para variar su temperatura en un grado. El calor específico es
una magnitud escalar, siendo además propiedad intensiva.

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Trabajo Práctico de Laboratorio Física 2

Calorímetro
Un calorímetro consiste en un recipiente térmicamente aislado provisto de un
termómetro y un agitador que pasan a través de orificios practicados en la tapa. Si
se desprecia todo intercambio calórico entre el contenido del calorímetro y su medio
exterior, se cumple que la suma de las cantidades de calor que se intercambian en
su interior es igual a 0.

Equilibrio Térmico
Si dos cuerpos están inicialmente a diferentes temperaturas (T1 < T2) y ellos se
ponen en contacto, el cuerpo más caliente se irá enfriando mientras que el que
inicialmente se hallaba a menor temperatura irá adquiriendo progresivamente mayor
temperatura. Este proceso continuará hasta que ambos cuerpos alcancen la misma
temperatura, la cual se denomina temperatura de equilibrio del sistema.

Calorimetría
La Calorimetría es la parte de la
física que se encarga de medir la
cantidad de calor generada o
pérdida en ciertos procesos físicos
o químicos. El aparato que se
encarga de medir esas cantidades
es el calorímetro. Consta de un
termómetro que está en contacto
con el medio que está midiendo.
En ese medio se encuentran las sustancias que entregan y reciben calor. Las
paredes deben estar lo más aisladas posibles ya que hay que evitar al máximo el
intercambio de calor con el exterior, de lo contrario las mediciones serían erróneas.
El instrumento también posee una varilla como agitador para mezclar el contenido,
uniformizar la temperatura y acelerar el intercambio de calor.

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Trabajo Práctico de Laboratorio Física 2

Hay dos tipos de calorímetros:

● Los que trabajan a volumen constante
● Y los que lo hacen a presión constante.
La principal aplicación del calorímetro es determinar el calor específico de una
sustancia, lo cual es útil para determinar cuál es, en caso de desconocerla,
comparando el valor medido con valores tabulados. El calor específico también se
usa para el diseño de aislaciones como puede ser la de un termo o la de una
vivienda.

PROCEDIMIENTO
La primera parte del experimento consiste en determinar el equivalente en el agua
de un calorímetro (llamado π), colocando una cantidad de masa “ M af ” a temperatura
ambiente, dentro del calorímetro, se mide esa temperatura y la denominó T iaf . A su
vez se calienta otra cantidad de masa de agua “ M ac ” a una temperatura T iac.
Cuando se introduce a “ M a c ” dentro del calorímetro y se agita la mezcla con el
agitador, se observa que hay una variación de temperatura, esto es porque la masa
de menor temperatura recibe energía en forma de calor, hasta que ambas masas
llegan al equilibrio térmico y se mide la temperatura de equilibrio .
Entonces el intercambio de calor es entre “ M af ” , M ac ” y el calorímetro, por lo que se
obtiene la relación:
Q 1+ Q2+ QCAL= 0
Q 1: Cantidad de calor intercambiada por la masa a T iaf
Q2: Cantidad de calor intercambiada por la masa a T iac
QCAL: Cantidad de calor intercambiada por el calorímetro T e
Qi= C e. mi. (T e-T i) donde C ees el calor específico del agua, mi es la masa respectiva
y T e,T ison la temperatura final e inicial respectivamente.
QCAL= C . (T e-T iaf ) donde C es la capacidad calorífica del calorímetro.
Se relaciona C con el calor específico del agua para determinar experimentalmente
este valor, quedando: C = C e. π

Determinación del equivalente en agua de un calorímetro

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Trabajo Práctico de Laboratorio Física 2

En el siguiente cuadro se observa el grupo de valores del experimento:

Referencias

Maf Masa de agua fría

Mac Masa de agua caliente

Tiaf Temperatura inicial del agua fría y del

calorímetro

Tiac Temperatura inicial del agua caliente

Te Temperatura de equilibrio

Mx Masa de la sustancia desconocida

Tix Temperatura inicial de la sustancia

desconocida

Mx Calor específico de la sustancia desconocida

Grupo Determinación del equivalente en Obtención del calor específico de

de agua de un calorímetro una sustancia sólida por medio del
valores método de mezclas

Maf Mac Tiaf Tiac Te Maf Mx Tiaf Tix Te

g g °C °C °C g g °C °C °C

1 60 60 20,0 70,0 43,4 60 60 20,0 78,5 24,4

Con estos valores se procede a resolver las ecuaciones:

Q 1+ Q2+ QCAL= 0
Qaf + Q ac + Q CAL= 0
C e. M af . (T e-T iaf ) + C e. M ac . (T e-T iac) + C e.π. (T e-T iaf ) = 0
−M af .(T e −T iaf )−M ac .(T e −T iac )
π=
(T e−T iaf )

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−60 g . (43,4 ° C−20 °C)−60 g .( 43,4 ° C−70° C)

π=
(43,4 ° C−20 ° C )
π = 8,205g

Calculamos el error absoluto:

ε π =ε Numerador + ε Denominador
ε π : es el error relativo de π
ε Numerador: es el error relativo de −M af .(T e −T iaf )−M ac . ¿)
ε Denominador: es el error relativo de T e- T iaf
Propagación de errores
ε π=ε (Q❑af −Q ❑ac )+ ε (T e −T iaf )
Δπ
=ε [ M ac (T iac −T e )−M af (T e −T iaf ) ]+ ε [ (T e −T iaf ) ]
π0
Δπ
=ε [ M ac (T iac −T e ) ] + ε [ M af (T e−T iaf ) ]+ ε [ (T e −T iaf ) ]
π0
Δπ
=ε M ac + ε (T iac−T e )+ε M af + ε (T e −T iaf )+ ε (T e −T iaf )
π0
Δ π Δ M ac ΔT Δ M af ΔT ΔT
= + + + +
π0 M ac ❑ T iac−T e ❑ M af T e −T iaf T e −T iaf
Δπ 1 0,1 1 0,1 0,1
= + + + +
8,21 60 70−43,4 60 43,4−20 43,4−20
Δπ 1 0,1 1 0,1 0,1
= + + + +
8,21 60 26,6 60 23,4 23,4
Δπ =0,04563974 × 8,21
Δπ =0,3747022
π=(8,2 ±0,4 ) g
La segunda parte se comienza vaciando el calorímetro, se agrega una masa de
agua “ M agua” a temperatura ambiente al calorímetro, notando que el termómetro
indica una temperatura superior a la del ambiente, esto ocurre porque el calorímetro
cede energía al agua por tener una temperatura superior al del agua, por este hecho
se debe esperar a que alcance el equilibrio térmico. Luego de que alcance el
equilibrio térmico, se mide con una balanza una masa de la sustancia “ M x ” la cual
se desea medir su calor específico, para luego introducirla en un tubo de ensayo
con un termómetro, agregandola con cuidado, ya que el termómetro debe quedar en
el medio del calorímetro.

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Trabajo Práctico de Laboratorio Física 2

Cuando la sustancia se calienta y adquiere una temperatura próxima a la deseada,

se la retira del tubo de la fuente de calor. Antes de introducir la sustancia dentro del
calorímetro esperar a que la temperatura “T ix” se estabilice y se mide la temperatura
indicada por el termómetro del calorímetro “T iaf ”.

Para finalizar el experimento, se agita el contenido para acelerar el intercambio de

calor; además se lee en el indicador del termómetro hasta que la temperatura deje
de cambiar, hallando la temperatura de equilibrio “T e”.
Entonces el intercambio de calor es entre M agua, M x y el calorímetro, por lo que se
obtiene la relación:
Qagua + Q c + QCAL= 0
x

Qagua: Cantidad de calor intercambiada por la masa a T iaf

Qc : Cantidad de calor intercambiada por la masa a T ix
x

QCAL: Cantidad de calor intercambiada por el calorímetro

Determinación del calor específico de una sustancia

Qagua + Q c + QCAL= 0
x

C e. M af . (T e-T iaf ) + C x . M x . (T e-T ix) + C e.π. (T e-T iaf ) = 0

−M af .C e .(T e −T iaf )−π . Ce .(T e −T iaf )
C x=
M x .(T e−T ix )
1 cal 1 cal
−60 g . .(24,4 ° C−20 ° C)−8,205 g . .(24,4 ° C−20 °C )
C x= g .° C g . °C
60 g .(24,4 ° C−78,5° C)
0,0924 cal
Cx =
g.°C

Propagación de errores
ΔCx
=ε [ (T e −T iaf )(M af ⋅ C a❑+ π C a❑ ) ] +ε [(T iac −T e )⋅ M x ]
Cx
ΔCx
=ε (T e −T iaf )+ ε ( M af ⋅ C a❑ + π C a❑ )+ ε (T iac−T e )+ ε M x
Cx
ΔCx
=ε (T e −T iaf )+ ε M af + επ C a+ ε (T iac−T e )+ε M x❑
Cx

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Trabajo Práctico de Laboratorio Física 2

ΔC x ΔT Δ M af Δπ ΔT ΔMx
= + + + +
C x T e −T iaf M af π T iac−T e M x
ΔCx 0,1 1 0,37 0,1 1
= + + + +
0,09 43.4−20 M af 8,21 70−43,4 60
Δ C x 0,1 1 0,37 0,1 1
= + + + +
0,09 23,4 60 8,21 26,6 60
Δ C x =0,00893

C x =(0,092 ±0,009)
[ ]
cal
g° C
0,092 cal
Al obtener que C x = podemos observar en una tabla de calores específicos
g.°C
y encontrar que sustancia tiene este valor.
Con este valor podemos concluir que la sustancia puede ser bronce o cobre
0,092 cal
porque tienen un calor específico de
g.°C

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CONCLUSIÓN

Está la “ley cero” de la termodinámica establece que: “Si dos sistemas están en
equilibrio térmico de forma independiente con un tercer sistema, deben estar
también en equilibrio térmico entre sí”.

Esta ley permite comparar la energía térmica de tres cuerpos distintos A, B, y C. Si

el cuerpo A se encuentra en equilibrio térmico con el cuerpo C (tienen la misma
temperatura) y B también tiene la misma temperatura que C, entonces A y B poseen
igual temperatura.

Se puede expresar: si A = C y B = C, entonces A= B.

En nuestro experimento se presenta en la parte de finalizar el sistema encontrando

el equilibrio térmico de las 2 sustancias.

Los posibles fuentes de error en la medición del calor específico pueden ser:

● que las paredes no estaban lo más aisladas posibles

● hubo un intercambio de temperatura con el ambiente

La capacidad calorífica es el cociente entre la cantidad de energía calorífica

transferida a un cuerpo y el cambio de temperatura que experimenta. Puede
interpretarse como una medida de inercia térmica.

Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo de la sustancia,

sino también de la cantidad de materia del cuerpo o sistema.

Un ejemplo puede ser: La capacidad calorífica del agua de una piscina olímpica
será mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad calorífica depende
además de la temperatura y de la presión.

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BIBLIOGRAFÍA:
- https://aulasvirtuales.frba.utn.edu.ar/
- https://concepto.de/leyes-de-la-termodinamica/#:~:text=Las% 20leyes%20de
%20la%20termodin%C3%A1mica%20(o%20los%20principios%20de
%20la,caracterizan%20a%20los%20sistemas%20termodin%C3%A1micos.
- https://simplementefisica.wordpress.com/tercer-corte/capacidad-calorifica/

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