UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE INGENIERÍA
INGENIERÍA AMBIENTAL

DISEÑO DE PLANTAS DE TRATAMIENTO DE

AGUA II
UNIDAD 1: SISTEMAS DE TRATAMIENTO
BIOLÓGICOS ANAEROBIOS

Prof. José G. Prato Ph.D

 DISEÑO DE PLANTAS DE
TRATAMIENTO DE AGUA II

UNIDAD 1: SISTEMAS DE TRATAMIENTO

BIOLÓGICOS ANAEROBIOS

TEMA 1.1: Introducción al Tratamiento Biológico

 1.1.1: Sistemas de Tratamiento de Aguas

 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

 1.1.3: Homogenización

Prof. José G. Prato Ph.D

 TEMA 1.1: Introducción al Tratamiento Biológico
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

Depuración Biológica
Constituye en una serie de importantes procesos de
tratamiento que tienen en común la utilización de
microorganismos (entre las que destacan las bacterias) para
llevar a cabo la eliminación de componentes indeseables del
agua, aprovechando la actividad metabólica de los mismos
sobre esos componentes.

La aplicación tradicional consiste en la eliminación de materia

orgánica biodegradable, tanto soluble como coloidal, así como
la eliminación de compuestos que contienen elementos
nutrientes (N y P).
 TEMA 1.1: Introducción al Tratamiento Biológico
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

Tratamientos Biológicos
 En la mayor parte de los casos, la materia orgánica
constituye la fuente de energía y de carbono que
necesitan los microorganismos para su crecimiento.

 Además, también es necesaria la presencia de nutrientes,

que contengan los elementos esenciales para el
crecimiento, especialmente los compuestos que
contengan N y P.
 TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

Tratamientos Biológicos
 Por último, en el caso de sistema aerobio, es necesaria la
presencia de oxígeno disuelto en el agua. Este último
aspecto será clave a la hora de elegir el proceso biológico
más conveniente.

 Es uno de los sistemas de tratamiento más habituales, no

solo en el caso de aguas residuales urbanas, sino en
buena parte de las aguas industriales.
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

Tratamientos Biológicos

 En la depuración biológica los microorganismos

usan los compuestos orgánicos presentes en el
agua residual como fuente de alimento y los
convierten en células biológicas denominadas
Biomasa.
 TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas
Tratamientos Biológicos
El proceso que permite a los microorganismos crecer y obtener energía
es complejo.

Debido a que el agua contiene diversas sustancias orgánicas, para

llevar a cabo el tratamiento se requieren diversos tipos de
microorganismos, esto es, un cultivo mezclado.
 Tratamientos Biológicos
La composición del agua residual afecta directamente a la
posibilidad de tratamiento biológico. Al tratarse de un sistema vivo,
es preciso conocer:
 la temperatura del efluente,
 el pH,
 el contenido de sales,
 la presencia de nitrógeno y fósforo necesarios para el desarrollo
de las bacterias,
 la presencia de tóxicos que pueden inhibir parcial o
completamente el funcionamiento del proceso.

El fin del proceso biológico es lograr la depuración de las aguas

residuales mediante la acción de los microorganismos, que degradan
y eliminan la materia orgánica.
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas
Tratamientos Biológicos
 TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas
CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Aerobios:
Son realizados por microorganismos vivos, cuyo
metabolismo tiene lugar en presencia de oxígeno disuelto.
Los productos finales son principalmente CO2 y H2O, con
desprendimiento de energía, en parte empleada en la
formación de nuevos microorganismos, de gran importancia
en este proceso para las reacciones de síntesis.
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas
CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Aerobios
 Se obtienen unos rendimientos energéticos elevados,
provocando una importante generación de fangos
(lodos), debido al alto crecimiento de las bacterias
aerobias.

 Su aplicación a aguas residuales puede estar muy

condicionada por la baja solubilidad del oxígeno en el
agua.
 TEMA 1.1: Introducción al Tratamiento Biológico
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Anaerobios:
Son realizados por microorganismos cuyo metabolismo se
realiza en ausencia de oxígeno, pudiendo verse gravemente
afectados por la presencia de este elemento. Los productos
finales mayoritariamente son CH4 y CO2. Las reacciones de
síntesis se realizan con poca extensión lo que obliga a utilizar
sistemas de retención de microorganismos.
TEMA 1.1: Introducción al Tratamiento Biológico
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Anaerobios:
 La utilización de este sistema, tendría como ventaja
importante, la obtención de un gas combustible.

 Existen nuevos diseños de reactores que

proporcionan rendimientos comparables con los
procesos aerobios.
TEMA 1.1: Introducción al Tratamiento Biológico
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Híbridos
 TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Anóxicos:
Se denominan así los sistemas en los que la ausencia de O2
y la presencia de NO3- hacen que este último elemento sea
el aceptor de electrones, transformándose, entre otros, en
N2, elemento completamente inerte. Por tanto es posible, en
ciertas condiciones, conseguir una eliminación biológica de
nitratos (desnitrificación).
 TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas
CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Anóxicos:
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Comparación:
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS

Comparación:
 CLASES DE PROCESOS BIOLÓGICOS
Comparación:
 TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

Los objetivos del tratamiento biológico son reducir el

contenido de materia orgánica de las aguas, disminuir
su contenido en nutrientes, y eliminar los patógenos y
parásitos.
Estas metas se logran por medio de procesos aeróbicos
y anaeróbicos, en los cuales la materia orgánica es
metabolizada por diferentes microrganismos
(principalmente cepas bacterianas).
 TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

TRATAMIENTOS BIOLÓGICOS (RESUMEN)

Son tratamientos que destruyen la materia orgánica biodegradable
presente en un agua residual mediante el empleo de
microorganismos, en presencia o ausencia de oxígeno, con unas
determinadas condiciones de temperatura y pH.

Estas materias de tipo orgánico absorben una cierta cantidad de

oxígeno de forma natural, debido a los procesos químicos o
biológicos de oxidación que se producen en el seno del agua.

DBO DQO
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

TRATAMIENTOS BIOLÓGICOS (RESUMEN)

 TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

TRATAMIENTOS BIOLÓGICOS (RESUMEN)

El tratamiento secundario o biológico se clasifica de la siguiente
manera:
Aerobio: proceso biológico que ocurren en presencia de oxígeno

Anaerobio: proceso biológico que ocurre en ausencia de oxígeno

Anóxico: proceso biológico en presencia de oxígeno molecular por el

Procesos
cual se obtiene la remoción de nitrógeno (nitratos)
biológicos

Facultativos: proceso biológico en el cual los microorganismos

pueden actuar en presencia y ausencia de oxígeno molecular

Híbridos (combinados): combinación de diferentes procesos (aerobio,

anaerobio y anóxicos) con un fin en particular.
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

TRATAMIENTOS Lecho
BIOLÓGICOS bacteriano
(RESUMEN) Contactores
biológicos
rotativos

Tratamiento Reactor
biológico biológico
secuencial

Humedales

Lodos activados
 TRATAMIENTOS BIOLÓGICOS (RESUMEN)
Principales procesos biológicos utilizados en el tratamiento de aguas residuales
Tipo Nombre común Uso
Procesos aerobios
Lodos activados Remoción de DBO carbonácea, nitrificación
Crecimiento en suspensión Lagunas aireadas Remoción de DBO carbonácea, nitrificación
Digestión aerobia Estabilización, remoción de la DBO carbonácea
Filtros percoladores Remoción de DBO carbonácea, nitrificación
Biopelícula adherida Biodiscos Remoción de DBO carbonácea, nitrificación
Reactor de lecho empacado Remoción de DBO carbonácea, nitrificación
Híbrido (combinación)
Filtros percoladores/lodos activados Remoción de DBO carbonácea, nitrificación
crecimiento en suspensión y
de biopelícula adherida Humedales artificiales Remoción de DBO carbonácea, nitrificación
Procesos anaerobios
Digestión Anaerobia Remoción de DBO carbonácea, nitrificación y estabilización
Crecimiento en suspensión Lagunas anaerobias Remoción de DBO carbonácea (estabilización de desechos)
Reactor anaerobio de flujo ascendente Remoción de DBO carbonácea, nitrificación y estabilización
Biopelícula adherida Lecho móvil anaerobio Remoción de DBO carbonácea, estabilización y desnitrificación
Procesos anóxicos
Crecimiento en suspensión Crecimiento en suspensión Desnitrificación
Biopelícula adherida Biopelícula adherida Desnitrificación
Proceso facultativos
Lagunas facultativas Lagunas facultativas Remoción de DBO carbonácea
Procesos Híbridos
Crecimiento en suspensión Zanja de oxidación Remoción de DBO carbonácea, remoción de nitrógeno y fósforo
Crecimiento combinado
aerobio, anóxico y anaerobio Remoción de DBO carbonácea, remoción de nitrógeno y fósforo
(suspensión y biopelícula)
TEMA 1.1.2: Tratamiento Biológico de Aguas

TRATAMIENTOS BIOLÓGICOS (RESUMEN)

Principales procesos biológicos utilizados en el
tratamiento de aguas residuales
(EFICIENCIAS TÍPICAS)
 TEMA 1.1: Introducción al Tratamiento Biológico
TEMA 1.1.3: Homogenización

» Homogeneización

» Tanques de Homogeneización
 TEMA 1.1.3: Homogeneización

Permite minimizar o controlar las fluctuaciones en el caudal y

las características (concentraciones de contaminantes) de las
aguas residuales

Proporciona:
* Absorción de las fluctuaciones, evitando sobrecargas
* Control de pH
* Flujo continuo en sistemas biológicos
* Permite descargas controladas
* Previene elevadas concentraciones de metales
 TEMA 1.1.3: Homogeneización

FORMAS DE HOMOGENEIZACIÓN
• Homogeneización de caudal o flujo
• Homogeneización de carga o contaminación
• Homogeneización de caudal y contaminación

El proceso puede llevarse a cabo en dos configuraciones:

* En línea
* En derivación
TEMA 1.1.3: Homogeneización
FORMAS DE HOMOGENEIZACIÓN

Diagramas de Flujo para la homogenización de caudal:

(a) Unidad en línea (b) unidad de derivación
TEMA 1.1.3: Homogeneización
CÁLCULOS DE HOMOGENEIZACIÓN

• Se debe calcular: (a) el volumen y (b) el efecto de

la homogeneización para determinar las
características del tanque.

• Todos los cálculos se basan en mediciones de

campo de caudales y concentraciones del
contaminante (especialmente DBO) cada hora.

• Las determinaciones de volumen o efecto se

hacen de forma gráfica y con simples ecuaciones.
TEMA 1.1.3: Homogeneización
(a) VOLUMEN DEL TANQUE DE HOMOGENEIZACIÓN:

 Se determina mediante en DIAGRAMA DE MASAS.

 El diagrama consiste en graficar el volumen

acumulado por hora en función de la hora del día.

 Se determina el Caudal Promedio Diario: trazando

una recta que una el punto de origen del gráfico
con el punto final de la curva, la pendiente de la
recta es igual al valor del caudal promedio.
 Homogeneización
VOLUMEN DEL TANQUE DE HOMOGENEIZACIÓN:
 Se determina el Volumen Mínimo Requerido: trazando rectas
paralelas a la recta de caudal promedio, estas rectas son tangentes
en los de máximo y mínimo de la curva, la distancia vertical entre las
rectas es igual al volumen del tanque.
 TEMA 1.1.3: Homogeneización
(b) EFECTO DEL TANQUE DE HOMOGENEIZACIÓN:
El efecto de la igualación sobre la carga de DBO se puede cuantificar a
través del siguiente procedimiento:

 Los cálculos se inician determinando el período de tiempo en el

cual el tanque debe estar vacío. (diagrama de masas).

 Se determina el volumen del tanque al final de cada período.

Vsc = Vsp + Vic – Voc

Vsc = Volumen del tanque al final del período considerado

Vsp = Volumen del tanque al final del período anterior
Vic = Volumen de la aportación durante el período de tiempo considerado
Voc = Volumen de caudal de salida durante el período de tiempo considerado
 TEMA 1.1.3: Homogeneización
(b) EFECTO DEL TANQUE DE HOMOGENEIZACIÓN:
El efecto de la igualación sobre la carga de DBO se puede cuantificar a
través del siguiente procedimiento:
• Se determina la concentración promedio de DBO.
TEMA 1.1.3: Homogeneización
(b) EFECTO DEL TANQUE DE HOMOGENEIZACIÓN:

Finalmente, se comparan los valores de DBO mínimo,

máximo y promedio del agua antes y después del
proceso de homogenización, para evaluar el efecto
del sistema de igualación en la planta de tratamiento
TEMA 1.1.3: Homogeneización
(c) FORMULARIO:
 Caudal medio del período,
Período de tiempo DBO del período, mg/L
m3/s
0-1 0.275 150
1-2 0.220 115
2-3 0.165 75
EJEMPLO # 1 3-4 0.130 50
4-5 0.105 45

Determinar el 5-6 0.100 60

6-7 0.120 90
volumen y el efecto 7-8 0.205 130
de la 8-9 0.355 175

homogeneización 9-10 0.410 200

10-11 0.425 215
para los datos 11-12 0.430 220

anexos. 12-1 0.425 220

1-2 0.405 210
2-3 0.385 200
3-4 0.350 190
4-5 0.325 180
5-6 0.325 170
6-7 0.330 175
7-8 0.365 210
8-9 0.400 180
9-10 0.400 305
10-11 0.380 245
11-0 0.345 180
 TEMA 1.1.3: Homogeneización
EJEMPLO # 1
Determinar el volumen y el efecto de la homogeneización para los
datos anexos.
 TEMA 1.1.3: Homogeneización
EJEMPLO # 1
a) Calcular el volumen acumulado

V (m3) = caudal (m3/s) * 3600 (s/h)

EJEMPLO # 1 Periódo de Caudal medio del DBO del período,
Volumen
3 acumulado al final
tiempo período, m /s mg/L 3
del período, m /s
a) Calcular el 0-1 0.275 150 990
volumen 1-2 0.220 115 1782
2-3 0.165 75 2376
acumulado 3-4 0.130 50 2844
4-5 0.105 45 3222
5-6 0.100 60 3582
6-7 0.120 90 4014
7-8 0.205 130 4752
8-9 0.355 175 6030
9-10 0.410 200 7506
10-11 0.425 215 9036
11-12 0.430 220 10584
12-1 0.425 220 12114
1-2 0.405 210 13572
2-3 0.385 200 14958
3-4 0.350 190 16218
4-5 0.325 180 17388
5-6 0.325 170 18558
6-7 0.330 175 19746
7-8 0.365 210 21060
8-9 0.400 180 22500
9-10 0.400 305 23940
10-11 0.380 245 25308
11-0 0.345 180 26550
Valor medio 0.307
 TEMA 1.1.3: Homogeneización
b) Diagrama de masas y cálculos gráficos EJEMPLO # 1

Vm = 0.307 m3/s = 1105.2 m3

Recta de volumen medio

EJEMPLO # 1
c) Calcular el efecto: Período de inicio o momento de tanque vacío
Volumen
Periódo de Caudal medio del DBO del período,
3 acumulado al final
tiempo período, m /s mg/L 3
del período, m /s
0-1 0.275 150 990
1-2 0.220 115 1782
2-3 0.165 75 2376
3-4 0.130 50 2844
4-5 0.105 45 3222
5-6 0.100 60 3582
6-7 0.120 90 4014
7-8 0.205 130 4752
8-9 0.355 175 6030
9-10 0.410 200 7506
10-11 0.425 215 9036
11-12 0.430 220 10584
12-1 0.425 220 12114
1-2 0.405 210 13572
2-3 0.385 200 14958
3-4 0.350 190 16218
4-5 0.325 180 17388
5-6 0.325 170 18558
6-7 0.330 175 19746
7-8 0.365 210 21060
8-9 0.400 180 22500
9-10 0.400 305 23940
10-11 0.380 245 25308
11-0 0.345 180 26550
Valor medio 0.307
 TEMA 1.1.3: Homogeneización
EJEMPLO # 1
d) Calcular el efecto: Volumen almacenado

Vsc = Vsp + Vic – Voc

 EJEMPLO # 1

d) Calcular el efecto:
Volumen almacenado
 EJEMPLO # 1

e) Calcular el efecto: Concentración media de salida

 EJEMPLO # 1

e) Calcular el efecto:
Concentración media
de salida
 TEMA 1.1.3: Homogeneización
EJEMPLO # 1
f) Calcular el efecto: Magnitud de la carga horaria
 EJEMPLO # 1

f) Calcular el efecto:
Magnitud de la
carga horaria
 TEMA 1.1.3: Homogeneización
EJEMPLO # 1
g) Calcular el efecto: Resumen de la carga horaria

Carga de DBO
Relación
Normal Homogeneizada
Máximo 439 = 3,06 271 = 1,27
Medio 213 213
Mínimo 17 = 0,08 132
= 0,62
Medio 213 213
Máximo 439 = 25,82 271
= 2,05
Mínimo 17 132
 DISEÑO DE PLANTAS DE
TRATAMIENTO DE AGUA II

UNIDAD 1: SISTEMAS DE TRATAMIENTO BIOLÓGICOS

ANAEROBIOS

TEMA 1.1: Introducción al Tratamiento Biológico (Homogenización)

TEMA 1.2: Digestores UASB

TEMA 1.3: Digestores AFF

TEMA 1.4: Digestores AAFEB

TEMA 1.5. Tanque séptico

TEMA 1.6. Tanque IMHOFF y Filtros anaerobios

Continuación en la siguiente clase Prof. José G. Prato Ph.D

 TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 1 / GRUPAL

TEMAS:

• Desbaste

•Eliminación de grasas

•Coagulación - Floculación

• Sedimentación Primaria

• Filtración de Aguas (Filtros lentos y rápidos)

• Equipos para la flotación

• Desarenadores

• Canaletas Parshall
 TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 1 / GRUPAL

Grupos:

• G1 (6 estudiantes - Jessica Campaña)

• G2 (6 estudiantes - Pierina Zambrano)

• G3 (6 estudiantes - Johanna Elizabeth Quimis Luna)

• G4 (6 estudiantes - Dayana Orozco)

• G5 (7 estudiantes - Lisseth Pérez)

• G6 (6 estudiantes - Nixon Ayala)

• 37 estudiantes