TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

Instituto Tecnológico de Apizaco

Asignatura: Higiene y seguridad indsutrial

Alumno:

Josue Ricardo Gutiérrez Chavez

TOXICOLOGIA

Catedrático: Maria Luisa Martinez Guzman

5 de Mayo del 2023

INGENIERA INDUSTRIAL
INTRODUCCION

La toxicología se define como “La ciencia que se encarga del estudio de los
venenos (tóxicos) y sus efectos”. Un veneno es “cualquier substancia tóxica que
causa efectos nocivos y/o letales en dosis muy pequeñas, ya sea por accidente o
de forma planeada cuando se administra a un organismo vivo” (Hodgson y Smart,
2008; Penningroth, 2010). A partir de esto se define a la Toxicología como el
estudio de los agentes químicos que dañan al organismo. Dicha definición sugiere
que la toxicología es una ciencia aplicada, por tanto su estudio tiene un impacto
directo sobre la sociedad. De tal forma que el papel del toxicólogo es importante
en la vida diaria.

La Toxicología esta directamente relacionada con la medicina y la agricultura, las

cuales son dos disciplinas de la biología aplicada. En medicina, el diagnostico
clínico y el tratamiento del envenenamiento, así como los efectos tóxicos
aumentados de los fármacos, son de gran importancia. En agricultura es
primordial, el desarrollo de biócidas selectivos tales como insecticidas, herbicidas
y fungicidas, y sus efectos secundarios son de gran significancia en la salud
pública. La Toxicología es considerada un área fundamental de las ciencias,
porque la adaptación del organismo al ambiente tóxico tiene implicaciones muy
importantes para la ecología y la evolución. Las herramientas de la química, la
bioquímica, y la biología molecular son fundamentales para la toxicología, tanto
que el progreso de la toxicología esta directamente relacionado con el desarrollo
de los nuevos métodos en estas ciencias
CONCEPTO DE TOXICOLOGIA

La toxicología puede ser definida como la rama de la ciencia que se ocupa de los
venenos. Una vez dicho esto, los intentos para definir los diversos parámetros
conducen a algunas dificultades. Un tóxico es toda radiación física o agente
químico que, tras generarse internamente o entrar en contacto, penetrar o ser
absorbido por un organismo vivo, en dosis suficientemente alta, puede producir un
efecto adverso directo o indirecto en el mismo (Guitart, 2008). Evidentemente, la
medida de este efecto es dosis-dependiente para algunas sustancia, en una dosis
lo suficientemente baja, no tienen efecto, mientras que muchos sino es que en la
mayoría, la sustancias tienen efectos deletéreos en algunas dosis más altas.
Mucho de la toxicología trata de compuestos exógenos al metabolismo normal de
los organismos, estos compuestos se denominan xenobióticos. Sin embargo,
muchos compuestos endógenos incluyendo intermediarios metabólicos como el
glutamato, u hormonas como la tiroxina, son tóxicos cuando son administrados en
dosis más altas a las naturales. Similarmente, los micronutrientes como el selenio,
es esencial en una dieta en bajas concentraciones, pero es frecuentemente tóxico
en niveles elevados. Estos efectos están debidamente incluidos en toxicología,
mientras que la generación endógena de altos niveles de sustancias metabólicas
intermedias debidas a enfermedades o defectos metabólicos no lo están, y los
efectos sobre el organismo pueden ser similares
3.- Cuáles son las vías de incorporación de los elementos tóxicos en el
organismo?

Rutas de exposición Hay tres vías principales por las que una sustancia tóxica
puede estar en contacto con el cuerpo o ingresar a él. Estas vías se llaman rutas
de exposición.

La inhalación (respiración) de gases, vapores, polvos o neblinas es una ruta

frecuente de exposición. Las sustancias químicas pueden ingresar a la nariz, las
vías aéreas y los pulmones, y provocar irritación. Pueden depositarse en las vías
aéreas o ser absorbidas a través de los pulmones hacia el torrente sanguíneo.
Luego, la sangre puede transportar estas sustancias al resto del cuerpo.

El contacto directo (tocar) con la piel o los ojos es otra ruta de exposición.
Algunas sustancias se absorben a través de la piel e ingresan al torrente
sanguíneo. Las grietas, los cortes o las aberturas en la piel permiten que las
sustancias ingresen al cuerpo más fácilmente.

La ingestión (tragar) de comida, bebida u otras sustancias es otra ruta de

exposición. Las sustancias químicas que están en la comida, los cigarrillos, los
utensilios o las manos se pueden tragar. Los niños corren mayor riesgo de ingerir
sustancias que se encuentran en el polvo o en el suelo porque a menudo se
meten los dedos u otros objetos en la boca. El plomo de la pintura saltada es un
buen ejemplo. Las sustancias se pueden absorber y entrar a la sangre, y luego ser
transportad as al resto del cuerpo. La ruta de exposición puede determinar si la
sustancia tóxica produce o no un efecto. Por ejemplo, respirar o tragar plomo
puede afectar la salud, pero tocar plomo generalmente no es nocivo porque el
plomo no se absorbe muy bien a través de la piel.
5.-Riesgos industriales para la salud (riesgos •físicos)

El trabajo implica un intercambio del hombre con el medio. Este pone de sí

además de su intelecto y su capacidad creativa sus condiciones físicas que son
fundamentales para que pueda realizar bien su tarea. Cuando en ese proceso se
compromete la salud del trabajador se está frente a riesgos físicos que serán
necesarios reducir al máximo. Para ello existen distintas medidas que regulan los
niveles de esfuerzo y exposición del cuerpo con los factores de riesgo que
involucra la tarea.

¿Qué es un riesgo físico? Se trata de una exposición a una velocidad y potencia

mayores de la que el organismo puede soportar en el intercambio de energía entre
el individuo y el ambiente que implica toda situación de trabajo. Tal como se
señala en el curso virtual de Higiene industrial de Fundación Iberoamericana de
Seguridad y Salud Ocupacional –FISO-, los riesgos físicos que existen en
situación de trabajo son:

• Exposición a calor

• Exposición a frío

• Radiaciones Ionizantes – Infrarrojas – Ultravioletas

• Presiones anormales

• Exposición a ruido

• Vibraciones

5.1 Exposición a ruido

El exceso de ruido implica una vibración intensa de las células auditivas del oído
interno. De este modo se dañan y pierden la capacidad de transmitir los impulsos
al cerebro lo que produce una pérdida permanente e irreversible de la audición.
Esta depende de tres factores; nivel de ruido, tiempo de exposición y
susceptibilidad individual.
Medidas de protección Además de disminuir el tiempo de exposición al ruido,
existen procedimientos técnicos de controlar el ruido. Ello implica, aislar, cambiar,
rediseñar espacios de trabajo y/o arreglar equipos ruidosos. Los protectores
auditivos son elementos fundamentales para prevenir el daño. Existen distintos
tipos y su uso será evaluado según cada necesidad.

Para el uso de los protectores auditivos se deben considerar las siguientes

recomendaciones:

 El protector auditivo es un equipo personal. Por ningún motivo debe compartirse

con otras personas.

 Para asegurar la higiene del protector y evitar infecciones tiene que lavarse
diariamente con agua y jabón. Este es un comportamiento que debe transformarse
en hábito.

 Para evitar utilizar protectores que pierden su efectividad al estar dañados, estos
deben ser reparados o reemplazados por otros de inmediato.

5.2 vibración

La exposición a vibraciones se produce cuando éstas se transmiten a alguna parte

o a todo cuerpo a partir de movimientos oscilantes de una herramienta, estructura,
una empuñadura o un asiento. La vibración es detectada por diversos receptores
de la piel de los dedos y manos. La vibración vertical parece causar mayor
malestar que la vibración en otras direcciones.

Produce dolor de espalda, de cabeza, mareos, síndrome del túnel carpiano,

trastornos vasculares, también cervicalgias o dorsolumbalgias. Tienen una mayor
incidencia en ocupaciones como labores forestales, agrícolas, de transporte,
envíos de mercancías, industria, construcción, etc. Los riesgos que producen las
vibraciones dependerán del tiempo a que está sometido el cuerpo humano y la
frecuencia de la vibración. Medidas de protección

 Lo ideal es poder eliminar la fuente de riesgo. De no ser posible es importante

que los especialistas informen al trabajador de las particularidades de la tarea y de
las consecuencias que involucran las vibraciones para su salud. Deben ser
capacitados en referencia a la necesidad del mantenimiento regular de las
herramientas. Los niveles de vibración asociados con las herramientas mecánicas
manuales dependen de las características de éstas incluidos su tamaño, peso,
método de propulsión, posición de la manija y el mecanismo impulsor de la misma

 Evitar la generación de vibraciones ocasionadas por desgaste de superficies,

holguras, rodamientos desgastados o averiados, giro de ejes, desbalanceo
dinámico de piezas de giro, entre otras.

 Reducir las ondulaciones del terreno o la velocidad de desplazamiento.

Superficies de rodadura sin discontinuidades.

 Los niveles de vibración en el cuerpo entero se pueden reducir frecuentemente

por medio del aislamiento contra las vibraciones y de la instalación de sistemas de
suspensión entre el operador y la superficie que vibra. Se puede atenuar la
transmisión de la vibración interponiendo materiales aislantes y/o absorbentes de
la vibración entre la fuente o sitio en que se genera y el receptor o trabajador.
Instalar plataformas o sillas, columpios o tapetes, según el caso, con sistemas
amortiguados y utilizar estructuras independientes o discontinuas.

5.3 Iluminación

RADIACIÓN NO IONIZANTE

Es la radiación incapaz de producir fenómenos de ionización. Se clasifican en:

* Radiación ultravioleta, emitida por soldaduras y corte con arco eléctrico;

lámparas incandescentes, lámparas fluorescentes; tratamiento de pinturas, tintas,
colas, etc. con rayos ultravioleta; desinfección; etc.
Efectos: quemaduras superficiales, enrojecimiento de piel, lesiones en ojos, etc.
* Radiación infrarroja, la fuente natural más importante es el sol, fuentes artificiales
son los hornos, soplado de vidrio, lámparas incandescentes, llamas, etc.
Efectos: quemaduras en piel y ojos, cataratas, etc.

* Microondas y radiofrecuencias (campos electromagnéticos), las fuentes suelen

ser los hornos microondas, los procesos de esterilización y soldadura, emisoras de
radio y televisión, instalaciones de radar y telecomunicaciones, etc.
Efectos: aumento de la temperatura corporal, etc.

* Radiación láser, utilizado en cirugía, construcción, comunicaciones, etc.

Efectos: lesiones en retina, quemaduras, etc.

4. RADIACIÓN IONIZANTE
Es la radiación capaz de actuar sobre el cuerpo humano causando alteraciones de
la célula y los tejidos.
El origen industrial de estas radiaciones puede encontrarse en los reactores
nucleares, tubos de rayos x médicos y dentales, aceleradores de partículas,
investigación de isótopos radioactivos, gammagrafía industrial, etc.
Efectos: dermatitis en manos, cataratas, cáncer, etc.

5.4 Temperaturas abatidas

Las operaciones industriales que suponen condiciones severas de calor y

humedad son, entre otras: fusión y colada de metales, hornos de caldera y
combustión, forja y estampado en caliente, tratamientos térmicos, lavanderías
industriales, trabajos al aire libre, etc.
Efectos:

· Ambientes fríos: malestar general, disminución de la destreza manual e

intelectual, congelación de miembros, muerte por parada cardiaca.
· Ambientes calurosos: calambres, agotamiento, deshidratación, golpe de calor,
quemaduras, etc.

5.5 Qué métodos de evaluación y control aplican para cada uno de los factores
ambientales en organizaciones productivas.

Principios de los Sistemas de Gestión Ambiental

Todo Sistema de Gestión ambiental está basada en 5 principios básicos.

Veámoslos:

Primer principio: Es bastante simple. Se centra en saber lo que hay que hacer,
comprobar que existe un compromiso de toda la empresa con el SGA y también
definir un Política Ambiental.

Segundo principio: Consiste en diseñar un plan de Acción para que se puedan

cumplir con los requisitos establecidos en la política ambiental y exigidos por la
norma.

Tercer principio: Revisar qué es lo que se requiere para cumplir con los objetivos y
metas ambientales para así buscar las herramientas que se necesitan para seguir
con la política ambiental.

Cuarto principio: este principio es de control, consiste en realizar evaluaciones

cualitativas y cuantitativas periódicamente para comprobar si todo lo que se está
haciendo es conforme o no a la política ambiental de la empresa.

Quinto principio: comprobar e intentar mejorar la política ambiental, las metas,

objetivos y las medidas que se han tomado. Es decir, buscar la mejora continua
del desempeño ambiental de la empresa.

Funciones del profesional en Gestión Ambiental:

Minimizar el impacto de las empresas sobre el medioambiente, realizar auditorías

y conocer la legislación de cada país sobre el medioambiente para aplicarlas
correctamente.
Análisis de los datos ambientales.

Identificar y analizar los impactos que las empresas pueden generar sobre el

medioambiente. Incluyendo vertidos de aguas contaminadas, emisiones de gases
contaminantes a la atmósfera, contaminación del suelo, etc.

Establecer estrategias para prevenir los riesgos e impactos y proponer soluciones

a estos problemas ambientales.

Ayudar a definir las políticas ambientales de la empresa acordes a los requisitos

de la norma, la legislación propia del país y la Ética Ambiental.

Conocer los principios legales y el marco normativo relacionado con el reglamento

sobre el medioambiente.

Incentivar la práctica de buenos comportamientos ambientales en la empresa.

Conocer y evaluar los sistemas de auditoría y de impactos ambientales de la

empresa, así como los requisitos técnicos y legales que implica.

Dominar tanto las certificaciones nacionales como internacionales en cuanto a las

normativas medioambientales para poder implementar correctamente los Sistemas
de Gestión Ambiental y evaluar las estrategias ambientales.

5.6.Analiza y evalúa impactos en el ser humano de factores ambientales como el

ruido, las vibraciones, las radiaciones, las temperaturas, la iluminación

Los contaminantes físicos son diferentes formas de energía que pueden producir
alteraciones en el medio y afectar la salud de las personas. Básicamente, las
formas de energía capaces de afectar la salud de las personas son las
radiaciones, el ruido y las vibraciones (energía vibratoria) y la energía térmica
(incremento de la temperatura ambiente). En este apartado nos referiremos a los
efectos sobre la salud de la contaminación física debida a las radiaciones (campos
electromagnéticos y radón) y a la contaminación acústica
CONTAMINACION POR RADIACIONES

Desde el punto de vista de sus efectos sobre la salud, cabe diferenciar entre
radiaciones ionizantes y no ionizantes.

1- Radiaciones ionizantes: gas radón

2- Radiaciones no ionizantes: campos electromagnéticos

CONTAMINACION ACUSTICA

Se define el ruido como el sonido no deseado que interfiere en la actividad

humana y que puede producir daños en la salud de las personas. El oído humano
está preparado para recibir sonidos de la naturaleza en los que, exceptuando
algunos fenómenos puntuales como las tormentas, no se registran ruidos
superiores a 60 decibelios (dB). Desgraciadamente, estos valores se superan de
forma habitual en nuestras ciudades debido al ruido del tráfico, principalmente.

Actualmente, se considera que la contaminación sonora en las ciudades

constituye un grave problema de salud pública. Los últimos datos publicados por la
OMS sitúan la contaminación acústica debida al tráfico en Europa como segundo
factor ambiental causante de enfermedad, solamente superado por la
contaminación atmosférica. Se calcula que un 40 % de sus ciudadanos están
sometidos a niveles de ruido derivado del tráfico superiores a 55 dB y que más del
30 % están expuestos al ruido durante la noche.

6.-Qué son las normas ISO 14000?

ISO 14000 es una familia de normas que regula todo lo relativo a los Sistemas de
Gestión Ambiental. La norma más implementada de esta serie es la norma ISO
14001, que recoge los requisitos para certificar esta norma.

La misión de la familia de normas ISO 14000 no es otra que reducir el impacto

medioambiental por medio de las medidas legalmente previstas en esta materia
sobre medioambiente. Al igual que las normas ISO 9000 e ISO 9001, la
certificación de ISO 14000 constituye la implementación de un Sistema de Calidad
en una empresa.

Estas normas han marcado un antes y un después en la estandarización

internacional de las empresas.

Como sucede con otros sistemas de gestión, como el de ISO 9001, las ventajas
de que certifiques estas normas en tu empresa van a depender en buena parte de
los objetivos que te propongas con ella.

No obstante, existen nueve beneficios que sí que vas a obtener de forma total y

absoluta, implementando un Sistema de Calidad Ambiental.

Reducción de costes energéticos, de agua y otros planes de ahorro y reducción.

Acceso a ciertas exenciones legales.

Posicionamiento competitivo mejorado.

Optimización de los procesos internos de trabajo.

Acceso a puntos para licitaciones públicas.

Eliminación de limitaciones en el mercado global.

Mejora de la imagen de la firma corporativa.

Aumento de la confianza por parte de clientes, potenciales clientes, proveedores,

colaboradores, etc.

Aumento de la motivación al esfuerzo colectivo y al trabajo en equipo.

7.-Investiga organizaciones que tienen implantado el sistema de gestión ambiental
bajo los requisitos de la Norma IS0 14000

Grandes empresas como Sony, Toyota y Canon, en el Japón, han adoptado la

norma ISO 14000, ya que se han dado cuenta de su importancia a la hora de
comercializar sus productos en la Unión Europea. Es que el aspecto ambiental se
hace cada día más relevante y la carrera por que las empresas no le hagan daño
a la naturaleza se hace cada vez más vertiginosa. Esta carrera siempre ha estado
liderada por Europa y Canadá, mientras que los Estados Unidos, la superpotencia
mundial y tal vez el país más industrializado del mundo, no se ha preocupado
tanto por el medio ambiente como sí lo han hecho sus vecinos del norte y sus
antiguos colonizadores.

La organización que más ha procurado para que las industrias del mundo cesen
de agredir a la naturaleza y establezcan programas voluntarios de control
ambiental es la Organización Mundial del Comercio (OMC), que desde 1995
impulsa las plenarias del TC 207, grupo técnico responsable mundial de la serie
ISO 14000.

8.-Describe enfermedades del trabajo reconocidas en LEY FEDERAL DEL

TRABAJO

Enfermedades infecciosas y parasitarias

Cánceres de origen laboral

Enfermedades del sistema circulatorio, de la sangre y órganos hematopoyéticos

Trastornos mentales

Enfermedades del sistema respiratorio

Enfermedades del sistema digestivo

Enfermedades de la piel y tejidos subcutáneos

Enfermedades del sistema osteomuscular y del tejido conjuntivo

Intoxicaciones

Enfermedades del ojo y del oído

Enfermedades de endocrinología y genito-urinarias

Neumoconiosis
inhalación de gases y vapores

Dermatosis
Comentario final

Como se ha visto, los efectos de las sustancias tóxicas o venenos son

reconocidos por el ser humano desde tiempos muy remotos. Las experiencias de
la especie humana en su desarrollo, fundamentalmente en el consumo de
alimentos, le permitió conocer una serie de sustancias de origen vegetal y animal
con efectos negativos

sobre la salud, Los conocimientos rudimentarios de la Toxicologia tuvieron sus

comienzos en diferentes partes del mundo, no solo en el llamado viejo mundo y
sus diferentes áreas geográficas, sino también en el nuevo mundo, donde se ha
demostrado el amplio conocimiento de los efectos y usos de las sustancias tóxicas
entre los aborígenes americanos
Fuentes de información

 Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de

Enfermedades (ATSDR – Agency for Toxic Substances and Disease
Registry)
1600 Clifton Road, NE
Atlanta, Georgia 30333
1-888-42-ATSDR ó 1-888-422-8737
https://www.atsdr.cdc.gov/es/
 Agencia de Protección del Medio Ambiente de EE.UU (EPA – United
States Environmental Protection Agency)
Ariel Rios Building
1200 Pennsylvania Avenue, N.W.
Washington, DC 20460
(202) 260-2090
https://espanol.epa.gov/
 Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC –
Centers for Disease Control and Prevention)
1600 Clifton Rd.
Atlanta, GA 30333
1-800-311-3455
https://www.cdc.gov/spanish/
 Comisión Reguladora Nuclear de EE. UU. (NRC – U.S. Nuclear
Regulatory Commission)
One White Flint North
11555 Rockville Pike
Rockville, MD 20852-2738
(301) 415-7000
https://www.nrc.gov/
 Conferencia Americana de Higienistas Industriales
Gubernamentales (ACGIH – American Conference of Governmental
Industrial Hygienists)
 1330 Kemper Meadow Drive, Suite 6000
Cincinnati, OH 45240
513-742-2020
https://www.acgih.org
 Administración de Salud y Seguridad Ocupacionales (OSHA –
Occupational Safety and Health Administration)
Directorate of Technical Support
Technical Data Center, Room N-2634
200 Constitution Avenue, N.W.
Washington, DC 20210
1-800-321-OSHA ó 1-800-321-6742
https://www.osha.gov/spanish/index.html