FICHA 1 PERENNES - 3ero B - Martes

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UNIDAD EDUCATIVA ALONSO DE MERCADILLO”

Educación inicial, básica elemental, media, superior y bachillerato


Yacuambi – Zamora Chinchipe - Ecuador

FICHA SEMANA 01 CLASES VIRTUALES FRENTE AL COVID 19.


1.- DATOS INFORMATIVOS:

CURSO: TERCERO DE BACHILLREATO PARALELO: “B”


AGROPECUARIA.
QUIMESTRE: PRIMERO PARCIAL: PRIMERO
DOCENTE: Mg. Dr. Jaime Ortega ESTUDIANTE:
AÑO LECTIVO: 2021-2022. LUGAR Y FECHA: Yacuambi a 17/2/2022
MATERIA: CULTIVOS PERNNES SEMANAS: Del 17 al 23 de enero del 2022
TELÉFONO: Celular: 0988052725 WHATSAPP: 0988052725
CORREO ELECTRONICO: [email protected]

COMPETENCIA Determinar la importancia de los CULTIVOS PERENNES como base de alimentación y


nutrición saludable para el hombre y la propagación de las diferentes especies vegetales.
Para conservar el medio y la ecología.
CULTIVOS TEMA:
PERNNES CLASES DE INJERTOS
TECNICAS PARA EL INJERTO
SELECCION DE PLANTAS PARA EL INJERTO.
INJERTOS DE PÚA

 Injerto inglés o de lengüeta.


 Injerto de tocón de rama.
 Injerto de estaca lateral subcortical.
 Injerto lateral en cuña en Coníferas.
 Injerto de hendidura simple.
 Injerto de hendidura doble.
 Injerto de corteza o de corona.
 Injerto de aproximación.

Técnicas de injertos y portainjertos

EL INJERTO
El injerto es una asociación entre dos plantas distintas, unidas de tal modo que puedan continuar su
desarrollo posterior como una única planta. Para ello se escoge una yema (injerto de yema) o un
brote (injerto de púa) procedentes de una planta y se introduce en otra (patrón), con el fin de que
establezcan una unión permanente.
Una vez soldadas cada una conserva sus características hereditarias. El injerto dará lugar a la parte
aérea de la nueva planta, mientras que el patrón aporta el sistema radicular.
El injerto se lleva a cabo mediante cortes que se realizan en el patrón para que reciba al injerto, con
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el fin de que entre ambos se produzca la unión con las células que estén en contacto, formando un
callo de cicatrización.
Para que se produzca la unión entre ambos tienen que darse ciertas condiciones, unas son
internas, que dependen de la naturaleza de la planta que se unen (la unión es mejor entre parientes
más próximos), otras externas, que dependen del ambiente en donde se desarrolla la nueva planta.

CONDICIONES INTERNAS PARA INJERTAR


Para que se produzca una unión permanente entre dos órganos vegetales tiene que existir una
armonía de forma y de funciones entre los tejidos que se ponen en contacto. Para que se origine un
tejido conductor por donde circule con normalidad la savia es preciso que el patrón y el injerto
tengas vasos de un diámetro parecido y que tengan una constitución similar. Ello requiere que las
plantas que se unan tengan un parentesco muy próximo.

Un injerto entre plantas de la misma variedad es seguro, y en plantas de la misma especie


prácticamente también. Injertos realizados entre plantas del mismo género, pero especies
diferentes se logran en unos caso y en otros no, ejemplo el injerto entre especies del género citrus
(naranjo, limonero, etc) se logra con facilidad, sin embargo especies del género prunus (peral,
manzano) es más difícil.

A veces se consigue injertar especies cuyo parentesco es únicamente la familia, como ocurre con el
tomate (Lycopersicum esculentum) y la papa (Solalum tuberosum), que pertenecen ambos a la
solanáceas.
Además para que se produzca la unión tiene que haber un contacto íntimo entre los tejidos vivos,
de ambas partes, sus cambium tienen que coincidir. A veces pueden darse incompatibilidades
después de soldado el injerto, debido a diferentes circunstancias, por lo cual las exigencias de
ambos tienen que ser parecidas.
La época de realizar los injertos al aire libre es normalmente cuando se inicia el movimiento de la
savia y cuando éste está decayendo. Es decir, marzo y septiembre-octubre, respectivamente.
En cuanto a los tipos de injertos son muy variados, siendo unos métodos más aconsejables que
otros para determinadas plantas o para la época en que se realicen.

1.- Injerto inglés o de lengüeta


• Este tipo de injerto se hace en tallos finos, de 2 centímetros de diámetro como máximo (0,5- 1,5
cm. es lo normal).
• Es preferible que el patrón y la púa tengan el mismo diámetro. Si la púa es considerablemente
más delgada que el patrón, la púa hay que colocarla desplazada a un lado, no en el centro, como
se puede ver en el dibujo de la izquierda abajo.
• Se hace a mediados o finales de invierno, es decir, cuando la púa está en reposo (sin hojas). • La
púa se prepara a partir de una ramita de 1 año de edad, cortando un trozo de 7 a 12 cm. de longitud
y de un diámetro máximo de 2 centímetros. Deberá llevar 2 ó 3 yemas de madera. Como si fuera
una estaquilla.
Pasos a seguir

 Se hace un corte en bisel, tanto en el patrón como en la púa, y sobre ese mismo corte, se
le da otro a ambos elementos, obteniéndose las lengüetas (ver dibujos).
 Patrón y variedad se ensamblan por las lengüetas, debiendo quedar en contacto el
cambium de ambos.
 Este es el secreto. Hay que poner en contacto los cambiums de las dos piezas, si no, no
prenderá. Si se pone sólo un poquito en contacto, fracasa.
 Se amarra bien con rafia o con cinta adhesiva especial para injertos y se encera todo para
protegerlo de la desecación.
 No se desata hasta que las yemas hayan brotado y midan unos 5-10 cm. Si los desatas
demasiado pronto, el tejido de unión es muy tierno y escaso y se seca cuando parecía que
ya estaba brotando.
 Mantener la atadura más tiempo del recomendado también es perjudicial, ya que
estrangula al injerto por dificultar el paso de la savia.
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ACTIVIADES:

1. Cuantas clases de injertos conoces?


2. ?Que condiciones deben reunir las plantas para los injertos.
3. ? Cual es la finalidad que se persigue a traves de la tecnica o metodo de los injertos?

ELABORADO POR REVISADO APROBADO


Lic. Hernán Castillo
DOCENTE(S): Dr. Jaime Ortega COORD. VICER.

FECHA: 17/1/2022 FECHA: FECHA:

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