Práctica 2

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Laboratorio de Mecánica de Fluidos

Grupo 2703A
Profesor: Emilio Juárez Martínez
Alumno:
Quiroz Valencia Víctor Arturo

“Teorema de Bernoulli”
Practica No. 2
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Universidad Nacional Autónoma de México
Ingeniería Mecánica y Eléctrica
Semestre 2023-II
Realizado el 4 de Abril, 2023
Entregado el 11 de Abril, 2023
Objetivo
 Demostración experimental de la ecuación de Bernoulli

Introducción
El movimiento de un fluido compresible dentro de un ducto a velocidad subsónica y
considerando que la temperatura es constante a través del conducto, el proceso se podrá
considerar isoentrópico lo que permite tratar al fluido como si fuera incompresible.
Cuando el flujo es irrotacional y en condiciones de régimen permanente se observa que la suma
de las energías; cinética de posición y de presión debe ser la misma en todos los puntos del
espacio.

Procedimiento de la prueba
1. Enciende el ventilador y espere 2 minutos para que se estabilice el flujo de aire.
2. Coloque los aparatos de medición requeridos y espere que la lectura se estabilice antes de
hacer anotaciones.
3. En los piezómetros se leen las presiones de cada punto considerado, la energía de
posición se tomará como respecto a un nivel de referencia que puede ser el centro del
Venturi.
4. Entre el piezómetro ubicado inmediatamente antes de la entrada del Venturi y el de la
garganta de este se tomará a diferencia de presión h.
Esto lo utilizaremos para determinar el caudal circula a través del Venturi
5. Repite a los puntos 2 y 3 tantas veces como lecturas se descentró
Investigación
El Teorema de Bernoulli es uno de los conceptos fundamentales en la mecánica de fluidos.
Nombrado en honor al matemático suizo Daniel Bernoulli, este teorema establece una relación
entre la presión, la velocidad y la altura de un fluido en movimiento.
En su forma más básica, el Teorema de Bernoulli afirma que, en un flujo de fluido incompresible
y sin fricción, la suma de la presión estática, la presión dinámica y la presión gravitatoria es
constante a lo largo de una línea de corriente. En otras palabras, a medida que la velocidad de un
fluido aumenta, su presión disminuye, y viceversa.
Este teorema encuentra aplicaciones en una amplia variedad de fenómenos y sistemas, desde el
flujo de fluidos en tuberías y conductos, hasta la aerodinámica de aviones y el funcionamiento de
rotores y turbinas. Permite comprender cómo se comporta un fluido en movimiento y cómo
interactúa con su entorno.
El Teorema de Bernoulli es especialmente relevante en situaciones donde la conservación de la
energía es fundamental. Permite calcular la presión en diferentes puntos de un flujo, determinar
la velocidad de salida de un fluido de una abertura o entender las fuerzas que actúan en una
corriente de fluido en movimiento.
Es importante tener en cuenta que el Teorema de Bernoulli asume ciertas condiciones ideales y
simplificaciones, como un flujo incompresible y sin fricción. Sin embargo, a pesar de estas
limitaciones, sigue siendo una herramienta poderosa para el análisis y diseño de sistemas que
involucran fluidos.
El Teorema de Bernoulli proporciona una comprensión fundamental de las relaciones entre
presión, velocidad y altura en un fluido en movimiento. Su aplicabilidad abarca desde el diseño
de sistemas de flujo hasta la aerodinámica, y su estudio es esencial para comprender y predecir el
comportamiento de los fluidos en diversas situaciones.
Considera la pequeña partícula de fluido de tamaño δs por δn en el plano de la figura y δy normal
a la figura, como se muestra en el diagrama de cuerpo libre. Los vectores unitarios a lo largo y
normal a la línea de corriente se denotan como "s" y "n" respectivamente. Para un flujo estable,
la componente de la segunda ley de Newton a lo largo de la dirección de la línea de corriente,
"s", se puede escribir como:

donde representa la suma de las componentes "s" de todas las fuerzas que actúan sobre la
partícula, que tiene masa δm=ρδV, y V δV/δs es la aceleración en la dirección "s". Aquí,
δV=δsδnδy es el volumen de la partícula. La Ecuación anterior es válida tanto para fluidos
compresibles como incompresibles. Es decir, la densidad no necesita ser constante en todo el
campo de flujo.
La fuerza de gravedad (peso) sobre la partícula se puede escribir como δW=γδV, donde γ=ρg es
el peso específico del fluido (lb/ft3 o N/m3). Por lo tanto, la componente de la fuerza de peso en
la dirección de la línea de corriente es

Hemos dividido el factor común del volumen de la partícula, que aparece tanto en la fuerza como
en la aceleración en la ecuación. Esto representa el hecho de que es la densidad del fluido (masa
por unidad de volumen), y no la masa en sí misma de la partícula de fluido, lo que es importante.
La interpretación física de la ecuación es que un cambio en la velocidad de la partícula de fluido
se logra mediante la combinación adecuada del gradiente de presión y el peso de la partícula a lo
largo de la línea de corriente. En situaciones de fluido estático, el equilibrio entre las fuerzas de
presión y gravedad es tal que no se produce ningún cambio en la velocidad de la partícula: el
lado derecho de la ecuación es cero y la partícula permanece estacionaria. En un fluido en
movimiento, las fuerzas de presión y peso no necesariamente se equilibran, lo que genera una
descompensación de fuerzas que proporciona la aceleración adecuada y, por lo tanto, el
movimiento de la partícula.
Puede ser reorganizada e integrada de la siguiente manera. Primero, observamos a partir que a lo
largo de la línea de corriente sinθ=dz/ds. Además, podemos escribir V dV/ds=(d*V 2)/2ds
Finalmente, a lo largo de la línea de corriente, el valor de n es constante (dn=0). Por lo tanto,
como indica la figura en el margen, a lo largo de una línea de corriente dada, p(s, n) es igual a
p(s) y Estas ideas combinadas con la ecuación anterior dan el siguiente resultado válido a lo
largo de una línea de corriente.

Que podemos simplificar a

lo cual, para una aceleración constante debido a la gravedad, se puede integrar para obtener

donde C es una constante de integración que se determina mediante las condiciones en algún
punto de la línea de corriente.
En general, no es posible integrar el término de presión porque la densidad puede no ser
constante y, por lo tanto, no se puede eliminar de debajo del signo integral. Para llevar a cabo
esta integración, debemos conocer específicamente cómo varía la densidad con la presión. Esto
no siempre es fácil de determinar. Por ejemplo, para un gas perfecto, la densidad, la presión y la
temperatura están relacionadas según la ecuación de estado del gas. Para conocer cómo varía la
densidad con la presión, también debemos conocer la variación de la temperatura. Por ahora,
asumiremos que la densidad y el peso específico son constantes (flujo incompresible).
Con la suposición adicional de que la densidad permanece constante (una muy buena suposición
para líquidos y también para gases si la velocidad no es "demasiado alta"), la ecuación asume la
siguiente representación simple para el flujo estable, inviscido e incompresible.
Esta es la célebre ecuación de Bernoulli, una herramienta muy poderosa en la mecánica de
fluidos. En 1738, Daniel Bernoulli (1700-1782) publicó su obra "Hidrodinámica", donde
apareció por primera vez una forma equivalente de esta famosa ecuación. Para utilizarla
correctamente, debemos recordar constantemente las suposiciones básicas utilizadas en su
derivación: 1) se asumen despreciables los efectos viscosos, 2) se asume que el flujo es estable,
3) se asume que el flujo es incompresible y 4) la ecuación es aplicable a lo largo de una línea de
corriente. En la derivación de la Ecuación 3.7, asumimos que el flujo tiene lugar en un plano (el
plano x-z). En general, esta ecuación es válida tanto para flujos planos como no planos
(tridimensionales), siempre que se aplique a lo largo de la línea de corriente.
Proporcionaremos muchos ejemplos para ilustrar el uso correcto de la ecuación de Bernoulli y
mostraremos cómo una violación de las suposiciones básicas utilizadas en su derivación puede
conducir a conclusiones erróneas. La constante de integración en la ecuación de Bernoulli se
puede evaluar si se conoce suficiente información sobre el flujo en una ubicación a lo largo de la
línea de corriente.

Cuestionario
1. Explica el teorema de Bernoulli y su utilidad práctica
El teorema de Bernoulli establece que en un flujo de fluido sin fricción, la suma de la
presión estática, la energía cinética y la energía potencial por unidad de volumen es
constante a lo largo de una línea de corriente. En otras palabras, cuando el fluido se
mueve a diferentes velocidades o alturas, la presión cambia de manera inversamente
proporcional. Esto tiene varias aplicaciones prácticas, como en el diseño de aviones, la
hidrodinámica de los barcos y el funcionamiento de las alas de los aviones.
2. ¿Cómo se afecta al teorema de Bernoulli cuando se aplica a fluidos compresibles?
Cuando se aplica a fluidos compresibles, el teorema de Bernoulli se ve afectado porque la
densidad del fluido ya no se considera constante. La ecuación de Bernoulli debe
modificarse para tener en cuenta los cambios en la densidad del fluido a medida que la
presión y la velocidad varían a lo largo de la línea de corriente.
3. Si el fluido fuera viscoso incomprensible cómo se escribiría para poder explicarlo
Si el fluido fuera viscoso e incompresible, la ecuación de Bernoulli se escribiría de la
siguiente manera:

P + 1/2 ρv^2 + ρgh = constante

Donde P es la presión, ρ es la densidad del fluido, v es la velocidad del fluido, g es la


aceleración debido a la gravedad y h es la altura del fluido con respecto a un punto de
referencia.
4. ¿Cómo podría deducir el teorema de Bernoulli a partir de las ecuaciones de Euler?
El teorema de Bernoulli puede deducirse a partir de las ecuaciones de Euler, que
describen el flujo de fluido sin tener en cuenta la viscosidad. Al aplicar las ecuaciones de
Euler a un flujo estacionario e incompresible, y asumiendo que la aceleración del fluido
es cero, se llega a la ecuación de Bernoulli. La deducción matemática implica el
equilibrio de fuerzas y la conservación de la energía a lo largo de la línea de corriente.

Conclusiones
La práctica del Teorema de Bernoulli ha demostrado ser una herramienta valiosa en el campo de
la mecánica de fluidos. A través de la aplicación de este teorema, hemos podido comprender
mejor la relación entre la presión, la velocidad y la altura de un fluido en movimiento. El
Teorema de Bernoulli nos proporciona una forma de analizar y predecir el comportamiento de
los fluidos en diferentes situaciones, desde el flujo de aire alrededor de las alas de un avión hasta
el flujo de agua en una tubería. Nos permite comprender cómo varían estos parámetros en
función de las características del flujo, como la velocidad, la presión y la altura.
Al llevar a cabo la práctica del Teorema de Bernoulli, hemos adquirido habilidades prácticas en
la medición de presiones, velocidades y alturas en un sistema de fluidos. Hemos observado cómo
la conservación de la energía a lo largo de una línea de corriente nos permite comprender y
predecir el comportamiento del fluido. Es importante destacar que el Teorema de Bernoulli tiene
ciertas limitaciones y suposiciones, como la ausencia de efectos viscosos y la incompresibilidad
del fluido. Sin embargo, incluso con estas limitaciones, sigue siendo una herramienta útil para el
análisis de muchos problemas prácticos en ingeniería y ciencias relacionadas.

Bibliografía
1. Munson, B., Young, D., Okiishi, T., Huebsch.,(2009), Fundamentals of Fluid
Mechanics, USA, Wiley.
2. White, F.,(2016), Fluid Mechanics 8th Edition, USA, NY, Mc Graw Hill

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