Uso eficiente del agua

en el cultivo de la caña en el
valle del río Cauca

Edgar Hincapié Gómez. I. A., PhD.

Cenicaña, Programa Agronomía

AGROSAVIA
Seminario Nacional de Suelos y Agua
Agrosavia, abril 28 de 2022
Centro de Investigación de la Caña
de Azúcar de Colombia
“CENICAÑA”
Corporación privada de carácter científico y
tecnológico, sin ánimo de lucro, fundada en 1977 por
iniciativa de la Asociación de Cultivadores de Caña de
Azúcar de Colombia - Asocaña

Programas
o Variedades
o Agronomía
o Procesos de Fábrica

Misión
Contribuir al desarrollo sostenible del país a través de
la innovación en la agroindustria de la caña.
 El agua en Colombia

Demanda total de agua = 35987 Mm3 (IDEAM. ENA,2018)

46.6% uso agrícola 8.5% uso pecuario

21.5 Generación de
energía 8.2% uso doméstico
 El cultivo de caña de azúcar en Colombia

o Se siembra y cosecha caña durante

todo el año

o Área sembrada en 2021

241.000 ha
o Producción media 2021
127 t.ha-1
Requerimiento de agua del cultivo de caña
de azúcar

• Al nivel mundial la producción de caña varia

entre 50 y 150 ton/ha (FAO, 2012). La
producción media para el VRC es de 115 ton/ha

• A la escala mundial en un ciclo de 13 meses:

1400 a 1780 mm*
• En el valle del río Cauca: 1050 a 1300 mm**

• Producción de caña en el VRC puede alcanzar

236 t.ha-1

*FAO, 2012, **Torres et al., 2004

Cómo mejorar la eficiencia del riego en el cultivo
de la caña de azúcar

Eficiencia = Producción del cultivo por unidad de agua recibida

Protección de 26 cuencas en 29
Disponibilidad de agua municipios, para un total de 330
nacimientos

Método y sistema de riego adecuados Tipo de suelo

Disponibilidad y calidad agua
Rentabilidad
Riego en el momento oportuno Balance hídrico
Monitoreo estado hídrico del
suelo (uso de sensores)
Aplicar el caudal y volumen de agua requerido
Control administrativo riego
Mediciones directas (equipos,
Control de calidad de las labores sensores)
 Programación oportuna de los riegos en el
cultivo de la caña de azúcar

Balance hídrico Sistemas con sensores para control del riego

Sistema de transmisión y acceso a la información

Control desde PC o Móvil

Riego automatizado Sensores en el suelo
Programación oportuna de los riegos en el
cultivo de la caña de azúcar

o Método del balance hídrico

LARAi = LARAi-1 – ETci-1 – Di-1 + R + PPT

LARA: Lámina de agua rápidamente aprovechable

ETc: Evapotranspiración del cultivo
D: Drenaje
R: Riego
PPT: Precipitación
 LARA de los suelos más representativos
del valle del río Cauca
Cenicaña determinó la lámina de agua rápidamente aprovechable (LARA)
para los suelos más representativos del valle del río Cauca, para se
utilizados en el balance hídrico priorizado

Consociación Clasificación Clasificación LARA mm LARA mm

de suelo (USDA) textural (0-40 cm) (0-70 cm)
Corintias Typic Haplusterts Ar 55 79
Palmira Pachic Haplustoll Far 50 70
Florida Entic Haplustolls FAr-A 37 50
Genovez Pachic Haplustolls Far-A 46 66
Cantarina Pachic Vertic Haplustolls Ar-ArL 58 80
Manuelita Fluventic Haplustolls FAr-FA 55 75
Jordán Typic Haplustolls FArL-FL-F 49 88
Burrigá Typic Pelludert Ar 45 70
Capacidad del suelo para almacenar agua
10000

Potencial mátrico
1000
Caracterización

(kPa)
100 0-35 cm
propiedades hídricas 10

de los suelos. Uso del 1

0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
modelo de van
10000
Genuchten para

Potencial mátrico
1000

construir curvas de

(kPa)
100 35 - 63 cm
10
retención de humedad
1
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5

10000

Potencial mátrico
1000
(kPa) 100 63-79 cm
10

1
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
Humedad (cm3.cm-3)
Capacidad del suelo para almacenar agua

Profundidad
Referencia Lámina Lámina Lámina
suelo
Suelo -75 kPa -100 kPa -200 kPa
(cm)
MN 20 18,22 20,59 29,22
MN 25 22,78 25,74 36,52
MN 30 27,33 30,88 43,83
MN 35 31,89 36,03 51,13
MN 40 34,63 39,13 55,53
MN 45 37,37 42,22 59,94
MN 50 40,12 45,32 64,34
MN 55 42,86 48,41 68,75
MN 60 45,60 51,51 73,15
MN 65 48,34 54,61 77,56
MN 70 51,08 57,70 81,97
MN 75 53,83 60,80 86,37
MN 80 56,57 63,89 90,78
Evapotranspiración (ETc) del cultivo de caña para las
condiciones del valle del río Cauca, Colombia

ETc = ETo * Kc
o ETo = Evapotranspiración de referencia
Función a partir de variables meteorológicas medidas en una Red de 38
Estaciones Meteorológicas Automatizadas del Sector Agroindustrial de la Caña
de Colombia.

o Kc = Coeficiente del cultivo (Kc)

Determinado para los diferentes estados de desarrollo del cultivo en lisímetros
de drenaje, pesaje y mediante balance de agua en el suelo
Evapotranspiración (ETc) del cultivo de caña para las
condiciones del valle del río Cauca, Colombia

Panel solar

Datalogger

Tubos
extracción Tubo Diviner
agua
drenaje

Sistema
de registro
de drenaje
Celda de
Carga (2 ton)
Valores Kc diarios para el cultivo de caña de azúcar
condiciones del valle del río Cauca

Kc se ajustó a un modelo log-normal por el método de Marquardt (SAS

System V 9.3)

2
𝐿𝑁 𝑡Τ𝑥𝑜
𝐾𝑐 = 𝑎. 𝑒𝑥𝑝 −0.5
𝑏

a = Kc máximo
Xo = Tiempo en el que se alcanza
el Kc máximo
b = Parámetro de escala
 Precipitación efectiva

o Datos diarios de precipitación colectados en 38 estaciones meteorológicas

automatizadas
o Datos diarios de precipitación tomados en mas de
1500 pluviómetros distribuidos en toda el área
cultivada con caña de azúcar
o Calculo de la precipitación
efectiva
 Programación oportuna
de los riegos en el
cultivo de la caña de
azúcar en Colombia

Monitoreo del estado hídrico del suelo

 Uso de sensores para monitoreo del
estado hídrico del suelo

Para su uso
correcto se
Los sensores permiten conocer el
requieren conocer
estado hídrico del suelo en un
momento determinado los criterios
técnicos tanto del
cultivo como de los
sensores
 ¿Qué variable
medir?
Indicador de la cantidad de
Humedad del suelo
¿Qué variable
agua almacenada en el suelo

Tensión del agua del suelo Indicador de la disponibilidad

de medir?
agua para las plantas
26
 Criterios técnicos del cultivo

Criterio actual para manejo del riego en los cultivos

Rango de tensión del agua del suelo, menos limitante

Déficit de agua Exceso de agua

Rango
optimo
de
agua
 Potencial mátrico del suelo (PMS) como criterio para
el riego de diferentes cultivos. Shock y Wang, 2011.

Sistema de
Cultivo PMS (kPa) Tipo de suelo Tipo de sensor
riego
Maíz para
30 Franco Aspersión Tensiómetro
grano
Arroz 16 Franco arenoso Inundación Tensiómetro
Tomate 12-35 Arcilloso Goteo Tensiómetro
Sensores tipo
Tomate 60 Franco limoso Gravedad
resistivos
Sensores tipo
Tomate 30 Franco limoso Goteo
resistivos
Gravedad y Tensiómetros y
Fríjol 50 Franco arcilloso
Goteo bloques de yeso
Shock, C. C.; F.X. Wang. 2011. Soil water tension, a powerful measurement for productivity and stewardship. Hort Science 46:178–185.
 Evaluación de la relación entre disponibilidad de
agua en el suelo y la producción de caña variedad
CC 01 1940

Riego cuando el
suelo alcanza un
potencial mátrico
(kPa)
Saturado
40 – 45 (Goteo)
75
100
150
200
250
No riego
 Evaluación de la relación entre disponibilidad de
agua en el suelo y la producción de caña variedad
CC 01 1940, 3.5 a 7.0 meses de edad
18
16
14
Peso planta (kg) 12
10
8 Peso fresco
6 Peso seco
4
2
0
0 40 80 100 150 200 250 NO
RIEGO
Pot Mat (kPa)
 Modelo para determinar efecto de la disponibilidad de
agua en el suelo sobre la producción de caña variedad CC
01 1940, entre 3.5 y 7 meses de edad del cultivo

2
𝐿𝑁 ℎΤ𝑥𝑜
𝑃𝐷𝑁 = 𝑎. 𝑒𝑥𝑝 −0.5
𝑏 Sum of Mean Approx
Source DF F Value
Squares Square Pr > F

Model 3 437.2 145.7 309.42 <.0001

Error 44 20.72 0.471

Total 47 458.0

Approx
Parameter Estimate
Std Error
a 19.4542 1.3122
xo 8.6718 0.8574
b 2.1496 0.1122
 Potencial mátrico (kPa)

100

0
20
40
60
80
30/01/18

09/02/18

19/02/18

01/03/18

11/03/18

21/03/18

31/03/18

10/04/18

20/04/18

30/04/18
PPT

10/05/18

20/05/18
goteo

30/05/18
PotMat

09/06/18

19/06/18

29/06/18

09/07/18

19/07/18

29/07/18

08/08/18

18/08/18

28/08/18
0
5
10
15
20
25
30
35
Dinámica de la tensión del agua en el suelo en
un cultivo de caña con un sistema de riego por

mm
 Potencial mátrico (kPa)

0
20
40
60
80
100

30/04/18
20/05/18
09/06/18
29/06/18
19/07/18
08/08/18
28/08/18
17/09/18
07/10/18
27/10/18
16/11/18
06/12/18
gravedad / surcos

26/12/18
15/01/19
04/02/19
24/02/19
16/03/19
05/04/19
0
10
20
30
50
60
70

40
Dinámica de la tensión del agua en el suelo en
un cultivo de caña con un sistema de riego por

mm
 Determinación del potencial hídrico del suelo
óptimo, para el crecimiento y desarrollo del cultivo
Condiciones de campo

Potencial
Producción Rendimiento
Trata mátrico del
caña de azúcar No. de riegos
No. suelo
(t.ha-1) (t.ha-1)
(kPa)
1 0 a 50 196.41 a 27.37 11
2 0 a 75 183.64 b 26.08 6
3 0 a 100 174.54 b 26.24 5
4 0 a 125 176.50 b 25.91 3
5 No riego 158.59 c 24.36 2
Producción de caña en ton/ha en un cultivo de caña
variedad CC 01 678, durante tres cortes

Pot Mat TCH

Trata
(kPa) Corte 1 Corte 2 Corte 3
1 0 a 50 148.8 161.8 113.1
2 0 a 75 142.0 134.0 113.4
3 0 a 100 137.8 125.8 115.1
4 0 a 125 137.7 122.3 105.1
5 No riego 76.8 56.1 87.1
 Incremento de ingresos por la
aplicación del riego

250 5000000

Ingresos por riegos ($)

Pot Matrico (kPa)

200 4000000

150 3000000

100 2000000
50 1000000
0 0
0 2 4 6 8 10 12 0 2 4 6 8 10 12 14 16
No. de riegos No. riegos
Sistema para el monitoreo de
la disponibilidad
de agua en el suelo
Estación piloto de monitoreo automatizada

Sistema para monitoreo del potencial

mátrico del suelo con registro continuo y
almacenamiento de la información,
transmisión de datos y visualización a
través de plataforma Web de Cenicaña
Estación piloto de monitoreo automatizada

Desarrollo de un sistema de monitoreo “Cenilogger”

robusto, compacto, bajo consumo corriente,
resistente a la intemperie, de bajo costo

Cenilogger
• 7.5 cm x 10 cm x 4 cm
Componentes
• Modulo lectura sensores
• Módulo transmisión datos
• Batería alta duración
• Sistema carga
Estación piloto de monitoreo automatizada

Computador

Servidor WiFi, Ethernet, 3G, 4G

en la nube Teléfono móvil

Tableta
Sistema de monitoreo de potencial
mátrico
Estaciones de potencial matrico

• 180 estaciones implementadas y en

funcionamiento
• 4000 hectáreas cubiertas con esta
tecnología.

App disponible para

android- ios
Aplicación Web Iot suelos para monitoreo del
potencial mátrico del suelo
 Optimización de los sistemas de riego
utilizados para el riego del cultivo de la caña
 Optimización de los sistemas de riego utilizados
para el riego del cultivo de la caña

Riego por superficie - Surcos

Determinar
70

Lamina acum (mm)

o Pendiente del terreno adecuada 60
50

o Longitud optima de los surcos

40
30
𝐼𝑎𝑐𝑢𝑚 = 5,31 𝑡 0,5403
20

o Caudal de agua adecuado 10

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Tiempo (minutos)

Variables 180
160

o Función de infiltración 140

Distancia x (m)
120
100
o Curva de avance y recesión 80 𝑥 = 12,80 𝑡 0,5434
60
40
o Lámina de agua requerida 20
0
0 20 40 60 80 100 120
o Pérdida de agua por percolación tolerable Tiempo (minutos)
 Optimización de los sistemas de riego utilizados
para el riego del cultivo de la caña

Riego por superficie - Surcos

Perdida de Lámina de
Tiempo de
Longitud agua por agua
riego
surco (m) percolación infiltrada
(min)
𝑰𝒂𝒄𝒖𝒎 = 𝟓, 𝟑𝟏 𝒕𝟎,𝟓𝟒𝟎𝟑 (%) (mm)
60 5.17 83 58
𝒙 = 𝟏𝟐, 𝟖𝟎 𝒕𝟎,𝟓𝟒𝟑𝟒
80 10.2 92 61
90 12.96 97 63
Lámina 55 mm
100 15.79 104 65
120 21.49 118 70
140 26.99 135 75
160 32.13 155 81
 Evaluación de sistemas de riego mecanizados

Sistema de riego con pivote, rampa de avance longitudinal,

carrete enrollable, goteo

o Presión del sistema

o Lámina de agua aplicada
o Uniformidad de la aplicación
o Criterios de operación
Monitoreo de la
humedad
del suelo
 Monitoreo en continuo de la
humedad del suelo
Instalación de sensores de humedad a diferente
profundidad del suelo y registro continuo de información en
datalogger
Suelos cultivados con caña de azúcar
0 cm

Sensores
humedad
del suelo

90 cm
 LAS 0-0,9 m (mm) Humedad (cm3.cm-3)

0.25
0.30
0.35
0.40
0.45
0.50
0.55

250
300
350
450
500

400
6/1/16
11/1/16
16/1/16
21/1/16
26/1/16
31/1/16
5/2/16
10/2/16
15/2/16
20/2/16
25/2/16
1/3/16
6/3/16
11/3/16
16/3/16
21/3/16
26/3/16
31/3/16
5/4/16
10/4/16
15/4/16
0-30 cm

60-90 cm
30-60 cm
Monitoreo en continuo de la humedad del suelo
 Monitoreo en continuo de la
humedad del suelo

450 Eficiencia del riego

440
LAS 0-90 cm (mm)

430 Día No. LAS (mm) ETc (mm)

420
410
400
0 337.00 -
390 0 428.32* -
380 1 425.47 9.95
370 3 419.51 5.95
360
350
4 414.23 5.27
340 5 407.66 6.57
330
16/2/16
14/2/16

15/2/16

17/2/16

18/2/16

19/2/16

20/2/16

21/2/16

22/2/16

23/2/16

24/2/16

25/2/16

26/2/16
*Riego 2354 m3.ha-1 (235.4 mm)
Lamina almacenada 91.32 mm
Eficiencia = 39.99 %
 Monitoreo en continuo de la
humedad del suelo

450
440
Extracción de agua del suelo
LAS 0-90 cm (mm)

430
420 LÁMINA DE AGUA
410
Prof. mm EXTR
400 Cm %
390
DR AR
380
370 0-30 155.91 98.24 55.08
360
30-60 140.94 113.79 25.93
350
340 60-90* 145.71 125.83 18.98
330
AR=Antes riego, DR = Después riego
18/2/16
14/2/16
15/2/16
16/2/16
17/2/16

19/2/16
20/2/16
21/2/16
22/2/16
23/2/16
24/2/16
25/2/16
26/2/16
EXTR = Extracción, *Drenaje
 Monitoreo en continuo de la
humedad del suelo

450
440
Acumulación de agua en el suelo
LAS 0-90 cm (mm)

430
420 LÁMINA DE AGUA (mm)
410
400 Prof.
AR DR ACUM
390 cm
380
370 0-30 97.82 154.60 56.78
360 30-60 113.49 136.78 23.28
350
340
60-90 125.69 136.94 11.24
330
AR=Antes riego, DR = Después riego
16/2/16
14/2/16

15/2/16

17/2/16

18/2/16

19/2/16

20/2/16

21/2/16

22/2/16

23/2/16

24/2/16

25/2/16

26/2/16
ACUM = Acumulada
 Aportes por riego
Medición de la lámina de agua neta aplicada a la escala de
suerte
Mil gracias