Clase Nº13 - Tranf-de-Calor PDF

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y DE ENERGÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA

SEMESTRE: 2020-B SEMANA 7
Asignatura:
TRANSFERENCIA DE CALOR Y
MASA
TEMA: TRANSFERENCIA DE CALOR
CONVECCIÓN
Profesor:
Dr. Ing. Agapito Huacasi S.
Clase Nº 13
TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN
CONTENIDO
➢ Fundamentos transferencia de calor por convección

➢ Conceptos básicos de transferencia por convección
➢ Aplicaciones practicas de transferencia por convección
➢ Mecanismos físicos de la convección
➢ Factores que influyen en la convección
➢ Problemas de aplicación
Dr. Ing. Agapito

2
CONCEPTO DE LA CONVECCIÓN
La convección sobre una superficie caliente ocurre
Convección es forma de por calentamiento del aire en contacto con la
transferencia de calor por superficie, se expande, se hace menos DENSO, y
medio del movimiento de se eleva (LEY DE GAS IDEAL). De igual
una masa fluida, tal como manera, el agua caliente es menos densa que la
el aire o el agua. fría y por tanto se eleva, originando corrientes de
convección que transportan energía.
Dr. Ing. Agapito Huacasi 3

CONCEPTO DE LA CONVECCIÓN
En la transferencia de calor
por convección comprenden
dos mecanismos: ocurrencia
simultánea, una difusión o
conducción, acompañada con
transporte macroscópico de
calor hacia (o desde) un fluido
en movimiento o circulando.
Dr. Ing. Agapito

4
Aplicaciones Industriales de Transferencia

Aplicaciones Industriales de Transferencia
EL modo de transferencia de calor por

convección se encuentra en una gran
variedad de aplicaciones: enfriamiento
de toberas de cohetes, enfriamiento de
láminas microelectrónicas, recuperación
de calor de gases de la combustión en un
intercambiador de calor, enfriamiento de
álabes de turbinas de gas, calentamiento
de agua en un colector solar y
enfriamiento de una mezcla de agua-
glicol en un radiador automotriz.
También incluyen, entre muchas otras,
efectos de sensación térmica en el
invierno,

MECANISMO FÍSICO DE LA CONVECCIÓN
a) Convección libre b) Convección forzada

MECANISMOS FÍSICOS DE LA CONVECCION
Es el modo de transporte de
energía entre una superficie
sólida y el líquido o gas
adyacente que está en
movimiento, y que tiene que
ver con los efectos combinados
de conducción y movimiento
del fluido, mientras más
rápido éste sea, mayor es la
transferencia de calor por
convección.
Dr. Ing. Agapito

8
MECANISMOS FÍSICOS DE LA CONVECCION
Para aclarar este punto todavía más, considere la transferencia de
calor en estado estable a través de un fluido contenido entre dos
placas paralelas que se mantienen a temperaturas diferentes, como se
muestra en la figura. Placa caliente
La transferencia de calor
a través de un fluido es
por convección cuando se
tiene un movimiento
masivo de un fluido y por
Placa fría
conducción cuando no
existe dicho movimiento. La energía fluye de la placa caliente
hasta la placa fría a través del fluido
MECANISMO FÍSICO DE LA CONVECCIÓN
Por tanto, la conducción en un fluido se puede concebir como el
caso límite de convección correspondiente al caso de fluido en
estrictamente en reposo.
La transferencia de calor por

convección es complicada por
el hecho de que comprende
movimiento del fluido, así
como conducción del calor.
El movimiento del fluido mejora
la transferencia de calor.
Por lo tanto, la velocidad de la transferencia de calor a través de

un fluido es mucho más alta por convección que por conducción

A pesar de la complejidad de la convección, se observa que la razón de la
transferencia de calor por este mecanismo es proporcional a la diferencia de
temperatura y se expresa de manera conveniente por la ley de Newton de
enfriamiento como
𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣 = ℎ (𝑇𝑠 − 𝑇∞ ) (W/m2)
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑣 = ℎ𝐴𝑠 (𝑇𝑠 − 𝑇∞ ) (W)
h = coeficiente de transferencia de calor por convección, W/m2 °C
As = área superficial de transferencia de calor, m2
Ts = temperatura de la superficie, °C
T ∞= temperatura del fluido suficientemente lejos de la superficie, °C
A juzgar por sus unidades, el coeficiente de transferencia de calor por

convección h se puede definir como la razón de la transferencia de calor
entre una superficie sólida y un fluido por unidad de área superficial por
unidad de diferencia en la temperatura.
FACTORES DE LA CONVECCION:
La transferencia de calor por convección depende muchos
factores con mayor intensidad de las siguientes
propiedades de los materiales que se involucran:
• Viscosidad dinámica (μ),
• Conductividad térmica (k ),
• Densidad (ρ), y calor especifico (Cp) del fluido,
• Velocidad del fluido (V).
También depende de la configuración geométrica y
aspereza de la superficie sólida, además del tipo de
flujo del fluido (el que sea laminar o turbulento)

Modo en que se realiza la convección:
• En el flujo de fluidos, la
capa del fluido en
contacto directo con una
superficie sólida “se
adhiere a éste y no
resbala” se conoce como
condición de no
deslizamiento, y se debe
a la viscosidad del fluido.
• La región del flujo adyacente a la superficie en la cual los
efectos viscosos (y, por lo tanto, los gradientes de
velocidad) son significativos se llama capa límite.
• Condición de no salto en la temperatura un fluido y una
superficie sólida tendrán la misma temperatura en un punto
de contacto.
Para resolver problemas de transferencia por convección será
necesario comprende conceptos y expresiones matemáticas que
permitan encontrar valores de las variaciones de:
• Cómo modelar una capa límite en transferencia de calor por

convección.
• Cómo deducir las ecuaciones matemáticas para la conservación
de la masa, cantidad de movimiento y energía térmica.
• Cómo efectuar análisis dimensionales y desarrollar correlaciones
para transferencia de calor por convección con fluidos diferentes en
flujo laminar y turbulento.
• Cómo obtener soluciones analíticas para las ecuaciones de capa
límite de flujo laminar comunes.
• Cómo aplicar la analogía entre la cantidad de movimiento y la
transferencia de calor para resolver problemas de convección de
flujo turbulento.
Por tanto, es necesario tener una buena comprensión de los conceptos
y expresiones matemáticas que describen la transferencia de calor por
convección para el diseño ingenieril de esos sistemas y dispositivos.
Distribuciones de la velocidad y la temperatura en un flujo por convección

forzada laminar sobre una placa plana calentada a temperatura Ts.
Una implicación de la condición
de no deslizamiento es que
la transferencia de calor de la
superficie del sólido hacia la
capa de fluido adyacente a esa
superficie se da por
conducción pura, ya que la
capa de fluido está inmóvil, y
se puede expresar como:
(W/m2)
Donde T representa la distribución de temperatura en el fluido y (∂T/∂y) y=0

es el gradiente de temperatura en la superficie. A continuación, este calor
se aleja por convección de la superficie como resultado del movimiento del
fluido.
La transferencia de calor por convección de una superficie sólida a
un fluido es la transferencia de calor por conducción de esa
superficie sólida a la capa de fluido adyacente. Por lo tanto, se
pueden igualar las dos ecuaciones la de convección y del flujo de
calor, con el fin de obtener h:
𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣 = ℎ (𝑇𝑠 − 𝑇∞ ) (W/m2)
(W/m2)
−𝑘𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝜕𝑇ൗ𝜕𝑦
𝑦=0 (W/m2℃)
ℎ=
𝑇𝑠 − 𝑇∞
En general, h varía a lo largo de la dirección del flujo (o dirección x).
En esos casos, el coeficiente promedio o medio de transferencia de calor
por convección para una superficie se determina al promediar de manera
adecuada los coeficientes locales sobre toda esa superficie.
Ejemplo
Sobre una placa plana cuya temperatura superficial es 100 °C
circula aire a 20 °C.
En una cierta ubicación, la temperatura se mide como una función
de la distancia desde la superficie de la placa; los resultados están
trazados en la figura. Con estos datos, determine el coeficiente de
transferencia de calor por convección en esa ubicación.

Solución
- K del aire de tablas a 60 ℃ = 0.028 W/m K
- Gradiente ∂T/∂y de la gráfica = 66.7 K/mm
Sustituyendo valores en la ecuación se tiene h
−𝑘𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝜕𝑇ൗ𝜕𝑦
𝑦=0
ℎ=
𝑇𝑠 − 𝑇∞
−(0.028 𝑊ൗ𝑚𝐾 )(−66.7 𝐾ൗ𝑚𝑚)

ℎ= = 23.3 𝑊ൗ 2
100 − 20 𝐾 𝑚 𝐾

Asignatura:
MASA
TEMA: PRACTICA CALIFICADA
Profesor:
Clase Nº 14
Asignatura:
MASA
TEMA: EXAMEN PARCIAL
Profesor:
Clase Nº 15-16

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➢ Fundamentos transferencia de calor por convección

Dr. Ing. Agapito

Dr. Ing. Agapito Huacasi 3

Dr. Ing. Agapito

Dr. Ing. Agapito Huacasi 5

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Dr. Ing. Agapito Huacasi 6

a) Convección libre b) Convección forzada

Dr. Ing. Agapito

La transferencia de calor por

Por lo tanto, la velocidad de la transferencia de calor a través de

Dr. Ing. Agapito Huacasi 10

A juzgar por sus unidades, el coeficiente de transferencia de calor por

Dr. Ing. Agapito Huacasi 12

• Cómo modelar una capa límite en transferencia de calor por

Distribuciones de la velocidad y la temperatura en un flujo por convección

Donde T representa la distribución de temperatura en el fluido y (∂T/∂y) y=0

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Sustituyendo valores en la ecuación se tiene h

−(0.028 𝑊ൗ𝑚𝐾 )(−66.7 𝐾ൗ𝑚𝑚)

Dr. Ing. Agapito Huacasi 19

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