DISOLUCIONES

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE INGENIERÍA QMC 100 - L
CURSO BASICO
LABORATORIO QUIMICA GENERAL

PRÁCTICA Nº 6
DISOLUCIONES

1 OBJETIVO GENERAL
• Observar el comportamiento de las disoluciones y la utilidad de las mismas.

1.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

▪ Observar que tipo de sustancias forman disoluciones.

▪ Preparar soluciones de ácidos y bases.
▪ Estandarizar soluciones de ácidos y bases.
▪ Determinar la concentración de soluciones de ácidos y bases.

2 FUNDAMENTO TEÓRICO
2.1. Definición y formación

Disoluciones: las disoluciones son mezclas homogéneas formadas por dos o mas
sustancias, ejemplos son la mezcla de cloruro de sodio y agua, mezcla de etanol y
agua, etc. Para que dos sustancias se mezclen y formen una disolución es necesario
que sean de la misma naturaleza, así, el cloruro de sodio, el etanol y el agua son
sustancias polares; sustancias como el cloroformo, benceno, aceite y otros similares
son sustancias no polares, en consecuencia cuando se mezcla estas formaran
disoluciones. Sin embargo si se mezcla agua (polar) y aceite (no polar) no forman una
disolución, observándose dos fases la del aceite y la del agua.

2.2. Unidades de concentración

La proporción en las cuales participan la sustancia en las disoluciones se

denomina concentración, las unidades más usuales son:

a) Molaridad: La molaridad se define como el numero de moles soluto

disuelto es un litro de disolución.

número de moles de soluto

Molaridad = (M) =
1 litro de disolucion

b) Normalidad: La normalidad es el número de equivalentes gramo de

soluto disueltos en un litro de disolución.

número de equivalentes gramo de soluto

Normalidad = (N) =
1 litro de disolucion

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c) Porcentaje de masa: El porcentaje se define como:

masa de soluto
Porcentaje en masa = x 100
masa de disolucion

Existen también otras unidades de concentración, tales como la molalidad, la

formalidad, etc.

2.3. Volumetría

La volumetría es un método muy empleado en la química analítica cuantitativa;

cuyo propósito es determinar la concentración de una solución, mediante la
adición de volúmenes de otra solución de concentración conocida (solución
estándar o solución patrón); este método también recibe los nombres de
valoración o titulación.

La sustancia de concentración desconocida suele llamarse analito y el reactivo

de concentración conocida se denomina titulante o valorante. El procedimiento
de la titulación o valoración se efectúa usualmente mediante un matraz
erlenmeyer que contiene el analito y el titulante se agrega mediante una bureta.

El punto de equivalencia es aquel en que la cantidad de titulante agregado al

analito es exactamente el necesario para que reaccione estequiométricamente.

Con el propósito de determinar el punto de equivalencia, se añade

generalmente un indicador al analito y se procede a la titulación; si desde la
bureta se vacía el titulante hasta completar la reacción, es decir hasta el punto
de equivalencia, el indicador permanece sin cambio (o cambia
imperceptiblemente); sin embargo si se agrega un exceso (una o mas gotas)
del titulante sobre el analito, el indicador cambia bruscamente una de sus
propiedades físicas o químicas, digamos el color; este punto se conoce como el
punto final de la titulación. Entonces el punto final es una aproximación al punto
de equivalencia, puesto que ha sido necesario añadir un exceso del titulante;
en términos simples, en una titilación empleando un indicador existirá siempre
el error sistemático; sin embargo, deben buscarse las condiciones de manera
que este error sea despreciable.

El empleo del método de titulación para conocer la concentración de sustancias

(analitos) requiere que se disponga de soluciones de concentración conocida
y exacta, que en este caso puede ser el titulante, esta solución de
concentración exacta suele prepararse disolviendo una cantidad pesada de un
reactivo puro en un volumen conocido de solución. En este caso, el reactivo
puro se conoce como patrón primario; el reactivo para ser empleado como
patrón primario debe cumplir los siguientes requisitos:

a) Debe poseer alta pureza (por lo menos 99.9%)

b) No debe descomponerse en condiciones normales de almacenamiento.
c) Debe ser estable durante el secado (por el calentamiento o al vacío)
d) Debe reaccionar estequiométricamente con la sustancia a determinar.

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La solución que se prepara con un patrón primario se denomina estándar

primario.

Indicadores de acido base

Los indicadores empleados en las titulaciones acido – base, son también

ácidos o bases débiles, cuyas distintos formas protonadas tiene diferentes
colores. Un ejemplo es la fenolftaleína, la cual es incolora cuando el pH es
menor a 8.0 y tiene color rosa, cuando el pH es mayor a 9.6.

La estructura molecular de la mayor parte de los indicadores es compleja, de

manera que, en forma general denotaremos como ln H a la especie protonada
de los indicadores e In- a la especie básica; el equilibrio entre In H y ln- puede
expresarse como:

lnH === ln- + H+

Color A Color B

3 MATERIALES Y REACTIVOS
3.1 Materiales

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 tubos de ensayo 10
2 gradilla 1
3 matraces erlenmeyer 3
4 de 250de
vasos mlprecipitados 250 ml 2
5 de 250
vaso deml
precipitado de 100 ml 1
6 100 mlde reloj
vidrio 1
7 pipeta graduada 10 ml 1
8 pipeta aforada 20 ml 1
9 varilla de vidrio 1
10 cepillo 1
11 bureta 50 ml 1
12 matraces aforados 500 ml 2
13 pinza porta bureta 1
14 soporte universal 1
15 balanza 1
16 vaso de precipitado de 1
17 1000 ml
eudiómetro 1
18 pinza con nuez 1
19 tubo de 1
20 desprendimiento
termómetro de 1
21 completo
mercurio
espátula 1
22 hornilla 1
23 pro pipeta 1

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3.2 Reactivos

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 Agua destilada
2 Alcohol etílico
3 Cloruro de sodio
4 Acido clorhídrico p.a.
5 Hidróxido de sodio p.a.
6 Carbonato de sodio p.a.
7 Fenolftaleína
8 Naranja de metilo
9 Cloroformo
10 Aceite
11 Benceno
12 Magnesio metálico p.a.

4 Procedimiento
4.1 Formación de disoluciones.

▪ En 4 tubos de ensayo coloque en cada uno de ellos aproximadamente 5 ml

de: agua destilada, alcohol etílico, cloroformo y benceno. A continuación
coloque una pequeña porción de cloruro de sodio (el equivalente a un
grano de arroz) en cada uno de los tubos de ensayo anteriores, agite y
registre sus observaciones.
▪ En 4 tubos de ensayo coloque en cada uno de ellos aproximadamente 5 ml
de: agua destilada, alcohol etílico, cloroformo y benceno. A continuación
coloque aproximadamente entre 2 a 4 gotas de aceite en cada uno de los
tubos de ensayo anteriores. Agite y registre sus observaciones.

4.2 Preparación de HCl 0.1 M

▪ Con los datos del frasco de HCl concentrado, calcule el volumen de éste
ácido necesario para preparar 500 ml de HCl 0.1 M.
▪ En un vaso de precipitados de 100 ml, vierta aproximadamente 50 ml de
agua destilada; sobre el agua y mediante una pipeta, vierta el volumen de
HCl calculado previamente.
▪ Si la mezcla es exotérmica, espera que enfríe y viértala en el matraz
aforado de 500 ml.
▪ Enjuague el vaso empleado y el agua de lavado viértalo en el matraz
aforado.
▪ Con agua destilada, complete hasta el aforo y etiquete el matraz.

4.3 Preparación de NaOH 0.1 M

▪ Con los datos del frasco de NaOH sólido, calcule la masa de NaOH
necesarios para preparar 500 ml de solución de Na OH 0.1 M.

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▪ En un vidrio de reloj, pese esta cantidad, disuelva con agua estilada y

espere que enfríe la mezcla.
▪ Vierta esta solución es un matraz aforado de 500 ml.
▪ Enjuague el vaso empleado y el agua de lavado viértalo en el matraz
aforado.
▪ Complete hasta el aforo con agua destilada y etiquete el matraz.

4.4 Estandarización de la solución de HCl 0.1 M

▪ Pese aproximadamente 1 gramo de carbonato de sodio en una capsula de

porcelana y seque durante una media hora a 110 ºC en un horno secador,
luego deje enfriar en un desecador.
▪ Pese con exactitud entre 0.15 a 0,20 g de carbonato de sodio anhidro y
coloque cada una de ellas en matraces erlenmeyer.
▪ Disuelva el carbonato de sodio con 50 ml de de agua destilada.
▪ Añada 2 a 3 gotas de naranja de metilo a cada solución.
▪ Llene una bureta de 50 ml con el HCl 0.1 M.
▪ Añada cuidadosamente el HCl de la bureta, sobre la solución de carbonato
de sodio contenido en el erlenmeyer agitando constantemente, hasta que el
indicador vire a color rojo (rojo a rosado)
▪ Registre el volumen de HCl vertido y titule las dos muestras restantes de
carbonato de sodio de manera similar.

4.5 Estandarización de la solución de NaOH 0.1 M

▪ En tres matraces erlenmeyer, mediante una pipeta aforada de 20 ml vierta

exactamente 20 ml de la solución de NaOH y dos gotas de fenolftaleína.
▪ Utilizar una bureta de 50 ml, en la cual se llena de solución de acido
clorhídrico preparada.
▪ Añadir cuidadosamente el HCl estandarizado contenido en la bureta, hasta
que el indicador vire de rosado a incoloro.
▪ Registre el volumen de HCl vertido y titule las dos muestras restantes de
Na OH de manera similar.

5 Datos Experimentales

5.1 Formación de disoluciones

▪ Registre con cual o cuales de los disolventes, el cloruro de sodio forma

disolución.
▪ Registre con cual o cuales de los disolventes, el aceite forma disolución.

Agua Alcohol etílico Cloroformo Benceno

Cloruro de sodio

Aceite

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5.2 Preparación de HCl 0.1 M

Pureza de HCl Densidad de HCl Volumen de HCl Volumen de

conc. (%) conc. (g/ml) conc. (ml) solución a
preparar (ml)

5.3 Preparación de NaOH 0.1 M

Pureza de NaOH sólido Masa de NaOH a pesar Volumen de solución a

(%) (g) preparar
(ml)

5.4 Estandarización de la solución de HCl 0.1 M

Nº Masa de Na2 CO3 Volumen de HCl

(g) empleado
(ml)
1
2
3

5.5 Estandarización de la solución de NaO 0.1 M

Nº Volumen de NaOH medido Volumen de HCl empleado en la titilación

(ml) (ml)
1
2
3

6 Cálculos
6.1 Formación de disoluciones
▪ Explique porqué se forman disoluciones en un caso y en otro no.

6.2 Estandarización de la solución de HCl 0.1 M

▪ Calcule la concentración exacta del HCl para cada prueba

▪ Realice el tratamiento estadístico de datos
6.3 Estandarización de la solución de NaO 0.1 M

▪ Calcule la concentración exacta del NaOH para cada prueba.

▪ Realice el tratamiento estadístico de datos.

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7 Cuestionario
1. ¿Explicar que es una solución?

2. ¿Para que se utiliza la unidad de masa equivalente en soluciones y por que?

3. Explicar formalidad.

4. ¿Qué es el punto equivalente, que es el punto final, cual la utilidad de un

indicador en una titulación?

5. En una titulación se utiliza instrumentos como la bureta, matraz erlenmeyer,

soporte universal y pinzas porta buretas. Explicar y esquematizar la ubicación
de todos los instrumentos en una titulación, luego indique donde se ubica el
analito, titulante e indicador.

6. Calcular la cantidad de sosa cáustica y de agua que se necesitan para preparar

5 litros de una solución al 20% cuya densidad es 1,219 g/ml. ¿Cuál es la
normalidad de esta solución?

7. a) Que significa polaridad en una molécula? b) Indicar el nombre de tres

moléculas polares c) Indicar el nombre de tres moléculas no polares d) Se
podrán mezclar cantidades equivalentes de hexano y aceite? Justifique su
respuesta.

8. Se dispone en laboratorio de un HCl al 37% y masa especifica 1,19.

Asumiendo que los volúmenes son aditivos, determinar la masa de agua que
se necesita para preparar un galón de HCl 0,0998 N.

9. Determinar el volumen de ácido nítrico concentrado de densidad relativa 1,4 al

66,97% en masa, que debe agregarse a un litro de ácido clorhídrico
concentrado de densidad relativa 1,198 al 40% en masa, para obtener agua
regia.

10. Se dispone de un ácido sulfúrico concentrado de densidad 1,824 g/cm3 y 92%

en masa. ¿Cuánto se deberá diluir este ácido para obtener un ácido 2 Normal?

11. Calcular la concentración de un ácido sulfúrico de densidad 1,725 g/cm3, a

partir de los siguientes datos: 10 cm3 del ácido se diluyen a 250 cm3, y 10 cm3
de este ácido diluido al valorarlo con NaOH 0,5034 N, gastan 21,70 cm3.

12. Una muestra de 0,518 g de piedra caliza se disolvió y precipitó el calcio como
oxalato. Después de filtrar y lavar el precipitado, se requieren 40 ml. de
permanganato de potasio 0,25 N en medio acido para valorarlo. Determine el
porcentaje de óxido de calcio en la piedra caliza

8 Bibliografía
MONTECINOS, EDGAR - MONTECINOS. JOSÉ. Practica de Laboratorio (1989)
MONTECINOS, EDGAR - MONTECINOS. JOSÉ. Química (1994)
BROWN, LEMAY, BURSTEN, QUÍMICA, LA CIENCIA CENTRAL. Editorial Pretince –
Hall, S.A. 1993
WHITTEN KENNET: QUÍMICA GENERAL. Editorial Mc – Graw - Hill 1997

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