Reseña Pelicula Hambre de Poder

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISO JOSÉ DE CALDAS
INGENIERIA INDUSTRIAL
INNOVACIÓN EMPRESARIAL
RESEÑA PELICULA HAMBRE DE PODER
Laura Camila Martínez Ramos – 20192015101
PALABRAS CLAVE: Negocio, comida rápida, franquicia, socios, quiebra, ética empresarial,
práctica empresarial
La película hambre de poder muestra como la cadena de restaurantes estadounidenses McDonald’s
fue fundada y como logro ser la franquicia de comida rápida más conocida a nivel global y como
alcanzo su éxito internacional.
La película comienza contando como en el año de 1950 cuando Ray Kroc era un vendedor un poco
frustrado que intentaba vender batidoras de leche de forma ambulante, en un viaje a California, Kroc
se da cuenta que existe una empresa de comida rápida dirigida por dos hermanos Richard y Maurice
McDonald, durante su visita Kroc se da cuenta de cómo funciona la empresa y le llama mucho la
atención el sistema que tienen los hermanos para preparar y servir comidas.
Allí conoce un poco más de la historia de los hermanos los cuales llegaron a Hollywood e iniciaron
en el negocio del cine, pero esto los llevo al fracaso y a la quiebra, por lo cual para conseguir dinero
decidieron abrir una tienda de hot dogs y bebidas, pero no obtuvieron las retribuciones esperadas, por
lo cual deciden mudar la idea de la tienda en un camión y con el tiempo se enfocaron y especializaron
sus productos a las hamburguesas, papas fritas y gaseosas, y en el transcurso del negocio descubrieron
el método que los destacaría, ya que lograron aumentar la velocidad en los tiempos de preparación y
entrega del producto al cliente, por lo cual su negocio tuvo que volver a ser replanteado, pero con el
tiempo los clientes empezaron a llegar.
Una vez Ray Kroc conoce el funcionamiento del restaurante ofrece la idea de abrir más franquicias
sin embargo los hermanos se rehúsan debido a que para ellos era mejor tener un restaurante de alta
calidad que cincuenta establecimientos de calidad mediocre, sin embargo Ray logra convencer a los
hermanos e intentan crear las franquicias y Ray emprende un camino para empezar a buscar
patrocinadores teniendo poco éxito, lo cual lo lleva a adquirir un crédito hipotecaria para abrir una
franquicia, durante el transcurso del negocio Ray se dio cuenta que era adecuado hacer negocios con
pequeños emprendedores que pudieran seguir la fórmula de McDonald’s y se mantuviera el control
de calidad en los productos.
El problema para los hermanos viene cuando Ray empieza a apoderarse lentamente del negocio,
llamándose a sí mismo dueño de las franquicias, y dándose cuenta que los negocios no le están dando
la retribución esperada se comunica con los hermanos para renegociar el contrato obteniendo una
respuesta negativa de su parte. Sin embargo, más adelante encuentra a un asesor financiero llamado
Harry, el cual lo aconseja de cómo aumentar la rentabilidad de los negocios que estaba impulsando y
cambiar el tipo de negocio en el que estaba trabajando.
En ese momento Ray con la ayuda del asesor decide comprar cada terreno en donde se encuentra una
franquicia de McDonald’s y decide prestar servicios de alquiler a los franquiciados, tanto asi que
logra comprar el terreno de los hermanos, los cuales le mencionan que debe respetarse y atenerse al
contrato y allí Ray decide ofrecerles un cheque en blanco para adquirir la marca, en donde los
hermanos venden esperando una retribución del 1% de las ganancias de los restaurantes, pero esto no
queda en el contrato y solo se atienen a la palabra de Ray.
En este momento los hermanos pierden todos los derechos de la marca y la empresa McDonald’s y
quedan con el restaurante inicial, pero tienen que ceder los derechos a Ray y cambiar el nombre del
mismo, sin embargo, Ray establece una Franquicia en la ciudad donde conoce a los hermanos y esto
lleva a la quiebra a los hermanos y sin regalías ya que en el contrato nunca se firmó el 1%. Es allí
donde la película plantea inquietudes acerca de la ética empresarial la cual su protagonista esquiva
para lograr su objetivo desde que conoce la marca de los arcos dorados, también analiza el poder del
capitalismo y muestra como desde una marca insignia empieza a ser reconocida una cultura como lo
es la estadounidense.
También en la película se logra apreciar aspectos como el engaño empresarial que se presenta a
menudo, la explotación a los trabajadores y el engaño a los clientes como lo hizo Ray a la hora de
ahorrar costos en la elaboración de sus productos, todo esto para lograr su objetivo económicos y
expansión de marca, pero no hay que dejar de lado los aspectos positivos que toca la película para el
ámbito empresarial y para los emprendedores como la perseverancia, donde Ray trabaja
constantemente durante años para lograr su objetivo sabiendo que el éxito no se logra de forma
instantánea.
La innovación en el sistema de preparación y entrega de comida es uno de los factores de éxito en las
cadenas de restaurantes, la colaboración tanto de los hermanos McDonald’s como la importancia de
estar bien asesorados en el mundo empresarial, ya que este factor fue el que le permitió a Ray
adueñarse de la cadena de restaurantes y también fue el factor que le falto a los hermanos para seguir
siendo dueños de la marca.
Por lo cual si bien la película plasma aspectos negativos en los negocios, desde mi perspectiva
también muestra aspectos importantes como los anteriormente identificados y muestra como a veces
una marca puede llegar a ser mucho más poderosa que sus propios dueños y su sistema de
funcionamiento, en general la película me gusto porque muestra la historia detrás de una de las
franquicias más reconocidas a nivel mundial y como es el proceso de llegar a tal punto de
reconocimiento, el cual no algo que se logra de la noche a la mañana y que requiere impulso, trabajo
duro y muchas veces sacrificios, en cuanto el actuar de Ray no podría ponerme en el papel de juzgarlo
pero tampoco de ver sus actos como algo justificados, ya que con este tipo de comportamientos
muchas empresas han perdido los valores corporativos y justifican el explotar a sus trabajadores, sus
negocios poco éticos y otras practica con el fin de aumentar sus ganancias.
Dentro del ámbito empresarial se puede aplicar desde las características ya resaltadas como la
perseverancia, la innovación, el emprendimiento, mantener la ética moral, la importancia de marca,
la importancia del asesoramiento jurídico y financiero y resaltar la astucia y la captación de socios y
la flexibilidad que tuvo Ray para hacer cambios en el negocio según cómo iban marchando los
negocios para poder obtener mayor rentabilidad del misma, estos aspectos son clave a la hora de
emprender negocios y de aplicaciones en el sector empresarial que deja la película a sus espectadores.

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