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    2023-01 CEP Taller 03 Grafico Control Variables X-S

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    CamiloCaceresCastro
    Este documento presenta los resultados de 25 muestras de 6 sacos cada una tomadas en el proceso de envasado de azúcar de una empresa. Se muestran los promedios y desviaciones estándar de cada muestra. El resumen solicita analizar la estabilidad del proceso de ensacado mediante la construcción de gráficos de control adecuados y determinar si existen causas especiales de variación.

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    Ingeniería Industrial PRE

    IN184 - CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS Nota


    Taller-03
    Fecha:
    Participantes: Duración: 60 min.

    % %
    Apellidos y Nombres Apellidos y Nombres
    Participación Participación

    TALLER: GRÁFICO DE CONTROL DE VARIABLES-II


    La compañía AGROINDUSTRIAS S.A. es un empresa agroindustrial y uno de sus
    productos estrellas es la comercialización de azúcar a través de sacos, con un peso de
    50.0 ± 0.5 kg.

    En la sección de envasado se compró hace dos años una ensacadora que es un equipo
    agroindustrial con el cual se logró automatizar el proceso de envasado de una manera
    rápida y fiable. Con este equipo se logró una precisión excelente en cada pesada.

    Las ensacadoras o envasadoras alimentan a sacos de boca abierta, operan bajo una tolva
    que alimenta de producto la báscula que dosifica su material de manera que la gravedad
    lo vaya depositando en sus respectivos sacos pesando y llenando cada uno de manera
    automática.

    Sin embargo últimamente se han estado recibiendo quejas de nuestros clientes respecto
    al peso de los sacos de azúcar, por ello departamento de control de calidad de
    Agroindustrias S.A. recogió información para desarrollar los gráficos de control a partir de
    muestras que contenían 06 sacos. La cantidad de muestras, el promedio y la desviación
    estándar de las mismas se muestran a continuación:

    Se le pide analizar detalladamente la Estabilidad del proceso de ensacado.


    1. ¿Qué cartas de control graficaría usted? ¿Por qué? Explique y justifique.
    2. Construya las gráficas correspondientes e indique los valores de los límites:
    inferior, superior y medio
    3. Analice la Estabilidad del proceso. Determine si existen causas especiales de
    variación, señale con precisión. Explique
    Muestra N° X media S Muestra N° X media S
    1 50.3 0.9 14 50.1 0.4
    2 50.1 0.3 15 49.8 0.1
    3 49.8 0.2 16 49.9 0.4
    4 49.8 0.1 17 50.2 0.5
    5 50.1 0.6 18 50.0 0.6
    6 49.9 0.7 19 50.1 0.6
    7 50.1 0.3 20 50.1 0.8
    8 49.8 0.8 21 49.9 0.6
    9 49.9 0.2 22 50.0 0.7
    10 49.9 0.5 23 49.9 0.9
    11 49.7 0.4 24 49.6 0.4
    12 49.7 0.5 25 49.7 0.3
    13 50.7 0.2
    PROMEDIO TOTAL 49.96 0.48

    PRUEBAS DE PROCESOS INESTABLES


    P1 Un punto más alla de 3 sigmas de la línea central
    P2 Nueve puntos consecutivos, a un mismo lado de la línea central
    P3 Seis puntos consecutivos, todos creciente o decrecientes.
    P4 Catorce puntos consecutivos alternando hacia arriba y hacia abajo
    P5 2 de 3 consecutivos más alla de 2 desviaciones de la línea central (mismo lado)
    P6 4 de 5 consecutivos más alla de 1 desviacion de la línea central (mismo lado)
    P7 15 puntos consecutivos dentro de 1 desviacion de la línea central (ambos lados)
    P8 8 puntos consecutivos más alla de 1 desviacion de la línea central (ambos lados)
    FECHA
    HORA
    1
    2
    Mediciones de
    3
    la muestra
    4
    5
    SUMA
    PROMEDIO X
    RANGO R
    NOTAS
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

    PROMEDIOS

    S
    RANGOS
    + A3

    - A3

    B4

    B3

    CARTA X RAYA:

    LCS =

    LC =

    LCI =

    CARTA R:

    LCS =

    LC =

    LCI =

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