Informe de Reaciones Quimicas

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ESCUELA MILITAR DE INGENIERIA


MCAL. ANTONIO JOSE DE SUCRE
BOLIVIA

PRE INFORME DE REACCIONES QUIMICAS

NOMBRE : Fabricio Joel Camacho Garabito


ASIGNATURA : QUIMICA GENERAL LABORATORIO
CURSO : PARALELO “E”
CARRERA : CIENCIAS BASICAS
DOCENTE : ING. HUTCH MIKE MIRANDA MONTAÑO

LA PAZ – BOLIVIA

2022
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1.INTRODUCCION

En el presente informe se dará a conocer los diferentes tipos de reacciones químicas, así
como las nuevas sustancias que se formaron, debido a la ruptura y formación de nuevos
enlaces.

También se aprenderá a diferenciar las clases de reacción química por medio de la práctica
y experimentación.

2.OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

-Realizar, observar y analizar las diferentes reacciones químicas en los cambios que ocurren
al desarrollarse en cada uno de los experimentos realizados.

2.2 OBJETIVO ESPECIFICO

-Identificar las reacciones químicas de acuerdo a las definiciones dadas en laboratorio

-Observar cuando ocurren las diferentes reacciones.

-Diferenciar entre el cambio físico y químico de cada reacción

-Diferenciar si la reacción química llega a ser una mezcla homogénea o heterogénea.

-Diferenciar el color y las fases de cada reacción química si es sólida o liquida dependiendo
de la mezcla.

3.MARCO TEORICO

Todos los objetos, naturales o artificiales, incluyendo los seres humanos, están formado

por átomos, que se unen a otros átomos y forman moléculas. Para ello pueden utilizar

diferentes tipos de enlaces químicos. Y es precisamente en estas uniones donde

encontramos la clave de las reacciones químicas.

Estos fenómenos provocan que los enlaces químicos entre átomos se rompan y
reorganicen, dando lugar a sustancias diferentes. Si miras a tu alrededor, te darás cuenta
de que este tipo de reacciones químicas están ocurriendo constantemente. Sin ir más lejos,
cuando respiramos o nos alimentamos proveemos a nuestras células de elementos
químicos que ellas transforman en energía (y otros elementos) mediante una reacción
química.
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¿QUÉ ES UNA REACCIÓN QUÍMICA?


La definición de reacción química es muy sencilla. Los enlaces químicos entre átomos se
rompen y se forman nuevos enlaces. En este proceso intervienen dos tipos de sustancias:
las que tenemos inicialmente y conocemos como reactivos y las que se obtienen después
de la reacción química, llamadas productos.
DIFERENCIA ENTRE CAMBIO FÍSICO Y QUÍMICO
Como hemos explicado más arriba, las sustancias de nuestro alrededor están
constantemente cambiando. Sin embargo, esto no siempre significa que se haya producido
una reacción química. También existen los cambios físicos, cuando las propiedades físicas
de los materiales varían pero no lo hacen sus propiedades químicas. Algunos ejemplos de
cambios físicos son los cambios de estado de la materia, las mezclas, disoluciones o la
separación física de sustancias.
Por otro lado, los cambios químicos sí que alteran la naturaleza de las sustancias, ya que
cambia su estructura molecular y los enlaces químicos entre átomos.
¿CÓMO SE PRODUCE UNA REACCIÓN QUÍMICA?
Continuamente los átomos están tratando de alcanzar el estado más estable posible, es
decir, el que requiera menos energía. Para lograrlo interactúan con otros átomos,
intercambiando o compartiendo electrones mediante enlaces químicos. Por esta razón, en
una reacción química los átomos no cambian. Solo cambian los tipos de enlaces químicos
que los unen.
También debes tener en cuenta que para que ocurra una reacción química los reactivos
deben chocar ya que la energía es necesaria para romper los enlaces químicos entre
átomos.
TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS Y EJEMPLOS
A continuación te presentamos diferentes tipos de reacciones químicas y ejemplos que te
ayudarán a comprenderlas fácilmente:
REACCIONES DE SÍNTESIS O ADICIÓN
En estas reacciones químicas dos o más sustancias (reactivos) se combinan para formar
otra sustancia (producto) más compleja. Un ejemplo cotidiano es el amoníaco, que se forma
mediante una reacción de síntesis entre el nitrógeno y el hidrógeno.
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REACCIONES DE DESCOMPOSICIÓN
Al contrario que en las reacciones químicas de síntesis, en las de descomposición un
compuesto químico se divide en sustancias más simples. Por ejemplo, mediante la
electrólisis del agua (H2O), esta se separa en hidrógeno (H) y oxígeno (O).

REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO, SUSTITUCIÓN O INTERCAMBIO


En este tipo de reacción química, se reemplazan los elementos de los compuestos. Puede
tratarse de reacciones simples (un elemento desplaza a otro) o dobles (se intercambian
elementos). En ambos, casos el resultado es la formación de nuevos compuestos químicos.
REACCIONES REDOX O DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN
La principal característica de las reacciones redox es que hay un intercambio de electrones.
Uno de los compuestos pierde electrones mientras que el otro los gana. Decimos que el
compuesto que pierde electrones se oxida y el que los gana se reduce. De ahí proviene el
nombre de las reacciones redox: REDucción-OXidación.
Puede sonarte extraño pero este tipo de reacciones químicas ocurren continuamente en la
naturaleza. De hecho, no tenemos que ir muy lejos para buscar ejemplos de reacciones
redox. Ahora mismo, respirando, estás llevando a cabo una. A partir del oxígeno del aire
generamos moléculas de dióxido de carbono y agua.
También gracias a las reacciones redox las plantas hacen la fotosíntesis, ya que esta
implica que el dióxido de carbono se reduzca en azúcares y que el agua se oxide, formando
oxígeno. Otro ejemplo muy visual es cuando el metal reacciona con el oxígeno, formando
óxidos.
REACCIONES DE COMBUSTIÓN
En realidad la combustión es un tipo de reacción redox. La diferenciamos porque en el caso
de las reacciones de combustión la oxidación se realiza de forma extremadamente rápida y
potente. Para que ocurra, un material combustible se combina con el oxígeno y se
desprende energía, normalmente calorífica y lumínica. Como producto, se genera dióxido de
carbono y agua.
Puedes ver claros ejemplos de la reacción de combustión cuando te calientas delante de la
chimenea. La leña arde y se combina con el oxígeno para formar dióxido de carbono y
vapor de agua, al mismo tiempo que genera gran cantidad de energía química en forma de
calor y luz.
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REACCIONES ÁCIDO-BASE
Este tipo de reacción química una sustancia básica y otra ácida se neutralizan entre ellas.
Como resultado, se forma un compuesto neutro y agua. Como ejemplo, cuando el ácido
clorhídrico reacciona con el hidróxido de sodio se produce sal (cloruro de sodio) y agua.
REACCIONES NUCLEARES
A diferencia de las anteriores, en las reacciones nucleares no se modifican los electrones de
los átomos, sino su núcleo. Hay dos tipos de reacciones químicas nucleares: la fusión, en la
que se combinan diferentes átomos; y la fisión, en la que el núcleo de los átomos se
fragmenta.
Por ejemplo, las reacciones nucleares se utilizan para obtener energía. Es lo que ocurre con
el uranio, cuando es bombardeado con neutrones con tal de romper su núcleo.
Características de una reacción química
Las reacciones químicas son generalmente procesos irreversibles, es decir, involucran la
formación o destrucción de enlaces químicos entre las moléculas de los reactivos,
generando una pérdida o ganancia de energía.
En una reacción química la materia se transforma profundamente, aunque en ocasiones
esta recomposición no pueda apreciarse a simple vista. Aun así, las proporciones de los
reactivos pueden medirse, de lo cual se ocupa la estequiometria.
Por otro lado, las reacciones químicas generan productos determinados dependiendo de la
naturaleza de los reactivos, pero también de las condiciones en que la reacción se
produzca.
Otra cuestión importante en las reacciones químicas es la velocidad a la que ocurren, ya
que el control de su velocidad es fundamental para su empleo en la industria, la medicina
etc. En este sentido, existen métodos para aumentar o disminuir la velocidad de una
reacción química.
Un ejemplo es el empleo de catalizadores, sustancias que aumentan la velocidad de las
reacciones químicas. Estas sustancias no intervienen en las reacciones, sólo controlan la
velocidad a la que ocurren. También existen sustancias llamadas inhibidores, que se
emplean de la misma forma pero provocan el efecto contrario, es decir, disminuyen la
velocidad de las reacciones.
¿CÓMO SE REPRESENTA UNA REACCIÓN QUÍMICA?
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Las reacciones químicas se representan mediante ecuaciones químicas, es decir,


fórmulas en las que se describen los reactivos participantes y los productos obtenidos, a
menudo indicando determinadas condiciones propias de la reacción, como la presencia
de calor, catalizadores, luz etc.
La primera ecuación química de la historia fue redactada en 1615 por Jean Beguin, en uno
de los primeros tratados sobre química, el Tyrocinium Chymicum. Hoy son de enseñanza
común y gracias a ellas podemos visualizar con mayor facilidad lo que está ocurriendo en
una reacción determinada.
La forma general de representar una ecuación química es:

Donde:
A y B son los reactivos. C
y D son los productos.
a, b, c y d son los coeficientes estequiométricos (son números que indican la cantidad de
reactivos y productos) que deben ser ajustados de manera que haya la misma cantidad de
cada elemento en los reactivos y en los productos. De esta forma se cumple la Ley de
Conservación de la Masa (que establece que la masa no se crea ni se destruye, solo se
transforma).
En una reacción química los átomos se reacomodan formando nuevas sustancias.
reacciones mediante ecuaciones químicas:
REACCIONES ORGÁNICAS.
Involucran compuestos orgánicos, que son los que están relacionados con la base de la
vida. Dependen del tipo de compuesto orgánico para su clasificación, ya que cada grupo
funcional posee un rango de reacciones específicas. Por ejemplo, los alcanos, alquenos,
alquinos, alcoholes, cetonas, aldehídos, éteres, ésteres, nitrilos, etc.
Algunos ejemplos de reacciones de compuestos orgánicos son:
HALOGENACIÓN DE ALCANOS.
Se sustituye un hidrógeno del alcano por el halógeno correspondiente.

COMBUSTIÓN DE ALCANOS. Los alcanos reaccionan con el oxígeno para dar dióxido de
carbono y agua. Este tipo de reacción libera gran cantidad de energía
.
HALOGENACIÓN DE ALQUENOS. Se sustituyen dos de los hidrógenos presentes en los
carbonos que forman el doble enlace.
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HIDROGENACIÓN DE ALQUENOS. Se agregan dos hidrógenos al doble enlace, de esta


forma se produce el alcano correspondiente. Esta reacción ocurre en presencia de
catalizadores como platino, paladio o níquel.
IMPORTANCIA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
Tanto la fotosíntesis como la respiración son ejemplos de reacciones químicas.
Las reacciones químicas son fundamentales para la existencia y comprensión del mundo tal
y como lo conocemos. Los cambios que la materia sufre en condiciones naturales o creadas
por el hombre (y que a menudo generan materiales valiosos) son solo un ejemplo de ello.
La evidencia más grande de la importancia de las reacciones químicas es la propia vida, en
todas sus expresiones.
La existencia de seres vivos de todo tipo es únicamente posible gracias a la capacidad de
reacción de la materia, que permitió a las primeras formas celulares de vida intercambiar
energía con su entorno mediante rutas metabólicas, o sea, mediante secuencias de
reacciones químicas que arrojaban más energía útil de la que consumían. Por ejemplo, en
nuestra vida diaria la respiración está compuesta por múltiples reacciones químicas, que
también están presentes en la fotosíntesis de las plantas. VELOCIDAD DE UNA
REACCIÓN QUÍMICA
Las reacciones químicas requieren de un tiempo estipulado para suceder, el cual varía
dependiendo de la naturaleza de los reactivos y del entorno en el que la reacción se
produzca.
Los factores que afectan la velocidad de las reacciones químicas por lo general suelen ser:
AUMENTO DE TEMPERATURA. Las altas temperaturas tienden a aumentar la velocidad
de las reacciones químicas.
AUMENTO DE LA PRESIÓN. Al aumentar la presión se suele aumentar la velocidad de las
reacciones químicas. Esto ocurre generalmente cuando reaccionan sustancias que son
sensibles a los cambios de presión, como son los gases. En el caso de líquidos y sólidos,
los cambios de presión no provocan cambios importantes en la velocidad de sus
reacciones.
ESTADO DE AGREGACIÓN EN QUE SE ENCUENTREN LOS REACTIVOS. Los sólidos
suelen reaccionar más lentamente que los líquidos o los gases, aunque la velocidad
también dependerá de la reactividad de cada sustancia.
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EMPLEO DE CATALIZADORES (SUSTANCIAS QUE SE EMPLEAN PARA AUMENTAR


LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUÍMICAS). Estas sustancias no intervienen en
las reacciones, solo controlan la velocidad a la que ocurren. También existen sustancias
llamadas inhibidores, que se emplean de la misma forma pero provocan el efecto contrario,
es decir, disminuyen la velocidad de las reacciones.
ENERGÍA LUMINOSA (LUZ). Algunas reacciones químicas son aceleradas cuando se les
hace incidir luz.
CONCENTRACIÓN DE LOS REACTIVOS. La mayoría de las reacciones químicas ocurren
más rápido si tienen una alta concentración de sus reactivos.
4.IMPLEMENTOS DE LABORATORIO 4.1
MATERIALES
N° ITEM MAGNITUD UNIDAD CANT. OBSERVACION CANT.TOT.
1 Pro pipeta 10 ml 1 Goma 6
tipo pera
2 Vaso de 100 ml 2 Vidrio 12
precipitados
3 Varilla 150 mm 1 Vidrio 1
4 Espátula 1 Metal 1
5 Piseta 500 ml 1 Plástico 6
6 Pipeta 10 ml 1 Vidrio 6
graduada
7 Gradilla 1 Plástico 6
8 Tubo de 100 mm 16 Vidrio 16
ensayo
9 Vasos 250 ml 3 Vidrio 3
10 Cuchara 1 Metal 1
sopera

4.2 EQUIPO
N° ITEM MAGNITUD UNIDAD CANT.UNIT. OBSERVACION CANT.TOT.
1 Balanza 250 g 1 Digital 1
Analítica

4.3 REACTIVOS
N° ITEM CANTIDAD UNIDAD OBSERVACION

1 Cloruro Férrico 60 ml Solución 0,1N

2 Sulfato Férrico 30 ml Solución 0,1N

3 Sulfato de Cobre 30 ml Solución 0,1N

4 Permanganato 30 ml Solución 0,1N


de Potasio
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5 Ferrocianuro de 30 ml Solución 0,1N


Potasio
6 Hidroxido de 60 ml Solución 0,1N
Sodio
7 Formaldehido 30 ml Solución 0,1N

8 Acetato 30 ml Solución 0,1N


Plumboso
9 Yoduro de 30 ml Solución 0,1N
Potasio
10 Dicromato de 30 ml Solución 0,1N
Potasio
11 Nitrato de Plata 30 ml Solución 0,1N
12 Amoniaco 30 ml Solución 0,1N

4.4 INSUMOS PARA LA PRACTICA EN CASA


N° ITEM CANTIDAD UNIDAD OBSERVACION

1 Bicarbonato 6 g Bicarbonato
común de venta
en las tiendas
de barrio o
almacenes
2 Limón 2 2 limones
grandes o 4
pequeños
3 Sal de Mesa 15 g Equivalente a
una cuchara
sopera al ras
4 Gaseosa 250 ml Equivalente a
un vaso
Gaseosa de
cualquier
sabor/industria.
5 Vinagre Blanco 250 ml Equivalente a
un vaso
6 Leche Liquida 250 ml Leche natural o
UHT

4.5 EQUIPO DE SEGURIDAD PERSONAL


N° ITEM OBSERVACION

1 Barbijo Cubre boca

2 Guantes de Látex Cubre manos

3 Guardapolvo Blanco Cubre cuerpo

4 Zapatos Planos de cuero Cubre pies


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5. PROCEDIMIENTO
N° REACTIVO A REACTIVO B

1 Cloruro Férrico Hidróxido de Sodio

2 Cloruro Férrico Ferrocianuro de Potasio

3 Sulfato Ferroso Hidróxido de Sodio

4 Sulfato de Cobre Amoniaco

5 Permanganato de Potasio Formaldehido

6 Yoduro de Potasio Acetato Plumboso

7 Dicromato de Potasio Acenato Plumboso

8 Dicromato de Potasio Nitrato de Plata

En un tubo de ensayo se colocó aproximadamente 1ml del reactivo A, en el otro tubo de


ensayo se colocó 1ml del reactivo B y se vertió de 2 a 4 gotas de cada reactivo y cada uno
tubo sus cambios físicos y fases diferentes.
El reactivo que me fue asignado fue la reacción de leche con vinagre y su procedimiento fue
verter medio vaso de leche y agregar medio vaso de vinagre lentamente hasta que se inició
la mezcla heterogénea y esperamos los cambios físicos y químico en mediados de una
hora.
6.DATOS OBTENIDOS
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7.CALCULOS Y RESULTADOS

8.CONCLUSION Y RECOMENDACIÓN
En síntesis podemos decir que las reacciones químicas son de suma importancia ya que
son fenómenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realización de las
funciones vitales y las demás actividades del hombre o cualquier otro ser vivo
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Existen varios tipos de reacciones ya sean de combinación, descomposición, sustitución,


todos estos son muy diferentes pero cumplen la misma función de formación de una o
varias sustancias compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha utilidad o también
dañinos.
Se recomienda que al hacer las reacciones químicas tener mucho cuidado ya que algunas
sustancias pueden llegar a ser toxicas y que al realizar la mezcla hacerla con mucha
seriedad y paciencia hasta que reaccionen las mezclas.

9.CUESTIONARIO

1. ¿Cuál es la función del indicador en una reacción química?

R= Su función es indicar por medio de colores si una sustancia es un ácido o base débil.

2. ¿Qué característica tiene que tener alguno de los productos de la reacción de doble
desplazamiento para que ésta ocurra?
R= La reacción de doble desplazamiento son dos compuestos que intercambian pareja entre
si, el producto para realizar tal acción debe de ser una soluble y la otra insoluble. 3. Indique
el tipo de reacción que corresponde en cada prueba

REACTIVOS A REACTIVOS B REACCION

Cloruro férrico Hidroxido de Sodio heterogéneaj

Sulfato férrico

Sulfato de Cobre Hidroxido de Amonio Homogénea

Permanganato de potasio Formaldehico

Yoduro de Potasio Acetato Plumboso Heterogénea

Dicromato de Potasio

Dicromato de Potasio Nitrato de Plata Heterogénea

9. BIBLIOGRAFIA
https://concepto.de/reaccion-quimica/
https://www.visionlearning.com/es/library/Qu%C3%ADmica/1/ReaccionesQu
%C3%ADmicas%C2%A0/54
https://www.zschimmer-schwarz.es/noticias/que-es-una-reaccion-quimica-
definicionejemplos-y-tipos-de-reacciones-quimicas/
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