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IDEAS ECONÓMICAS Y TEORÍAS DEL VALOR

CURSO INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA | PROFESORA TOBES LUCIANA

INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA | TOBES LUCIANA | UNLP | 2023 1

¿Qué es lo que explica el

valor de las cosas?

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¿DÓNDE ESTAMOS?

Clases anteriores Clase de hoy

 Ideas y la organización económica  Teoría del valor e ideas. Determinantes del
precio.
 Vamos a dividir tres etapas:
 Etapa ética (griegos, escolásticos)
 Etapa teoría pura (mercantilista, fisiócratas,
clásicos, Marx)
 Etapa revolución marginalista (neoclásicos)

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Siglo V Siglo XV Siglo XVIII Siglo XIX Siglo XX

Edad antigua Edad media Edad moderna Edad contemporánea

1914-1918 primera
476 d.C Caída 1492 1789 guerra mundial
del imperio Descubrimiento Revolución 1917 Revolución rusa
romano de de América Francesa 1929-1933 crisis del 30
occidente 1939-1945 segunda
Revolución industrial guerra mundial
1776 -1870 – Clásicos
Grecia: Adam Smith (1723-1790)
Jenofonte (430-354 a.C) Feudalismo T Malthus (1766-1834)
Platón (427-347 a.C) Apogeo sX a sXIII David Ricardo (1772-1823)
Aristóteles (384-322 a.C) Perdura con intensidad decreciente hasta fines Jean Say (1767-1832)
del sXVIII 1870-1930-Neoclásicos
Roma:
Desde el sVI a.C a sV d.C Walras (1834-1910)
La escolástica: Marshall (1842-1924)
Preecolástica sVII a IX Mercantilistas Pareto (1848-1923)
Escolástica temprana sXII a
XIII 1930
en
Tardía sXIV a XV Marx (1818-1883) adelante
Barroca XVI

Fisiócratas Keynesianismo
2° mitad SXVIII
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¿QUÉ ES EL VALOR?

 El valor puede ser definido de distintas maneras, pero, en esencia, es la

producción de nuevos bienes y servicios.

 Cómo se producen estos resultados (la producción), cómo se comparten en

la economía (la distribución) y qué se hace con las ganancias que genera su
producción (la reinversión) son cuestiones clave en la definición del valor
económico.

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VALOR CREAR VS EXTRAER

Crear valor
• Modo en que los factores productivos se establecen
e interactúan para producir NUEVOS BIENES Y
SERVICIOS
Extraer valor
• Actividades centradas en mover recursos y
PRODUCTOS EXISTENTES y en ganar de manera
desproporcionada con su comercio posterior
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VALOR DE USO, VALOR DE CAMBIO

Valor de uso
• Es lo que determina el grado de satisfacción o placer
que la posesión de un bien le da a una persona
Valor de cambio
• Es lo que determina la cantidad de un bien que
tenemos que entregar para obtener una unidad de
otro bien
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ACTIVIDADES PRODUCTIVAS E IMPRODUCTIVAS

Límite de
producción Dentro del límite se encuentran los creadores de riqueza;
fuera, los beneficiarios de la misma, que se lucran de estas
porque pueden extraerla mediante actividades de captura de
rentas o bien porque la riqueza creada en el área productiva
se redistribuye.
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TEORÍAS OBJETIVAS Y SUBJETIVAS DE VALOR

Teorías objetivas
sostienen que
• El valor está en las cosas VALOR PRECIO

Teorías subjetivas
sostienen que
• El valor lo da el individuo
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ETAPA ÉTICA
GRIEGOS, ECOLÁSTICOS

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ARISTÓTELES: PRECIO JUSTO, VALOR DE USO,

VALOR DE CAMBIO
 Precio justo. La autosuficiencia sostenida en el intercambio fue la
reciprocidad y la “equivalencia”, no el precio.

 Distingue entre valor de uso y valor de cambio

 “De todo aquello que poseemos existen dos usos: ambos pertenecen a las cosas
como tales, pero no de la misma manera, porque, uno es uso propio y el otro es
impropio o secundario.

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ESCOLÁSTICOS
 Santo Tomás: beneficio comercial, resultado de ventas efectuadas a un
precio mayor al de compra, se justifica porque el vendedor necesita adquirir
medios para su subsistencia; si es una ganancia moderada es la retribución
al trabajo, o por las diferencias en el espacio y en el tiempo y por la utilidad
adicional que se incorpora en la mercadería. Beneficio ligado al justo precio.
Antecedente: Ley Falcidiana: los precios se determinaban por
Precio justo la “estimación común de los hombres”

Precio de mercado: precio natural o vulgar

Precio Legal: por disposición de una autoridad
En ausencia de disposición se supone que el precio de mercado es justo

San Alberto Magno y Santo Tomás: era necesario tener en cuenta el costo de la producción
para la fijación del precio
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ETAPA TEORÍA PURA

MERCANTILISTAS, FISIÓCRATAS, CLÁSICOS, MARXISMO

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LOS MERCANTILISTAS: COMERCIO Y TESORO

 Sostenían que acumular metales preciosos constituía la vía hacia el poder y

la prosperidad de la Nación.
 Apoyaban políticas comerciales proteccionistas y una balanza comercial
positiva para estimular el flujo de entrada e impedir el flujo de salida de oro y
la plata.
 Surgieron las primeras mediciones de economía: Petty y King. Fueron la
base de las Cuentas Nacionales y realizaron la separación entre actividades
productivas y no productivas. Su trabajo no se hallaba vinculado a una teoría
subyacente de lo que constituye la riqueza y de su procedencia: una teoría
del valor.

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LOS MERCANTILISTAS: COMERCIO Y TESORO

 Petty a escala nacional, los ingresos y
gastos debían ser iguales. Imponer un
límite de producción, en el que solo se
incluía el dinero gastado en la producción
de <<comida, vivienda, ropajes y todas las
demás necesidades>>. Todos los demás
<<gastos innecesarios>>, eran omitidos.
 King valoró la productividad. Pensaba que
el grupo más productivo era el de los
mercaderes comerciantes, cuyo ingreso
era un cuarto mayor que sus gastos,
seguido por los señores <<temporales y
espirituales>> y después por todas las
clases de profesiones prestigiosas.

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LOS FISIÓCRATAS LA RESPUESTA ESTÁ EN EL

SUELO
 Quesnay. Primera teoría sistémica del valor, que clasificaba quien era
productivo y quien no en una economía y también a modelar como se podría
reproducir una economía entera desde el valor generado por un pequeño
grupo de miembros. Creía que la tierra representaba toda la fuente de todo
valor. A diferencia de los humanos la Naturaleza realmente producía cosas
nuevas: grano de las pequeñas semillas (para la comida), madera de los
árboles y minerales de la tierra (para las casas, barcos y maquinarias)
 Los humanos no podían producir valor, solo eran capaces de transformarlo.
 De esta forma se relaciona la creación de valor con la producción, en lugar
de con el comercio y el oro como pensaban los mercantilistas.

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LOS FISIÓCRATAS LA RESPUESTA ESTÁ EN EL

SUELO
 Siempre que lo producido sea mayor que
lo consumido, quedará una cantidad para
reinvertir, permitiendo así que la
economía siga reproduciéndose. Si
alguno de los miembros improductivos de
la sociedad coge demasiado, reduciendo
así la cantidad que el granjero puede
reinvertir en la producción, la economía
se parará. En otras palabras, si la
extracción de valor llevada a cabo por los
miembros improductivos excede la
creación de valor que realizan los
miembros productivos, el crecimiento se
detendrá.

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LA ECONOMÍA CLÁSICA: EL VALOR ESTÁ EN EL

TRABAJO
 Los economistas empezaron a medir el valor de mercado de un producto en
función de la cantidad de trabajo, o la mano de obra, que se había dedicado
a su producción.
 Aunque sus teorías diferían en muchos aspectos, los economistas clásicos
compartían dos ideas básicas: que el valor derivaba de los costos de
producción, principalmente de la mano de obra, y que por lo tanto, la
actividad subsiguiente al valor creado por la mano de obra, no creaba valor
en sí misma.

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ADAM SMITH: EL NACIMIENTO DE LA TEORÍA

DEL VALOR-TRABAJO
 Argumentó con firmeza en favor de políticas que aumentaran los ahorros y, con
ellos, la cantidad de capital disponible para la inversión, en vez del consumo
improductivo (por ejemplo, en lujos). Pero para Smith, los trabajadores industriales
formaban parte del núcleo de la economía productiva. El trabajo, no la tierra, era la
fuente de valor. Había nacido la teoría del valor-trabajo.
 Estaba convencido que el crecimiento dependía de aumentar la participación relativa
en las “manufacturas” en la estructura general de la industria y creía que el libre
mercado resultaba esencial para conseguirlo.
 Los enemigos del crecimiento eran: las políticas proteccionistas, los gremios que
protegían a los artesanos y la nobleza que derrochaba su dinero en trabajo
improductivo y un consumo fastuoso.

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ADAM SMITH: ACTIVIDADES PRODUCTIVAS E

IMPRODUCTIVAS
 El límite se hallaba en la
producción material: la agricultura,
la manufactura, la minería y la
producción inmaterial: toda clase
de servicios (abogados,
carreteros, funcionarios) que eran
útiles para la manufactura pero
que en realidad no estaban
implicados en la producción como
tal. El trabajo era productivo
cuando se “transformaba” en un
objeto permanente.

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ADAM SMITH: ACTIVIDADES PRODUCTIVAS E

IMPRODUCTIVAS
 Lo que conforma la clasificación es su convicción de que algunas clases de trabajo no
«reproducen» el valor necesario para mantener a esos trabajadores vivos con un nivel de
subsistencia. Si la subsistencia necesaria para mantener a una persona con vida fuera una
cierta cantidad de grano, entonces cualquiera que no produjera tanto valor como esa
cantidad de grano sería, por definición, improductivo.
 ¿Cómo, entonces, se mantienen con vida quienes no producen esa unidad de valor?
 La respuesta reside en el concepto de «excedente». Muchos trabajadores productivos
producen el equivalente a más grano del que necesitan para alimentarse y sobrevivir. Un
fabricante hace cosas que, cuando se intercambian, producirán más grano del necesario
para mantener vivos a los trabajadores productivos. El excedente mantiene a los
trabajadores improductivos, incluidos los séquitos de aristócratas, que gastan «su ingreso
en comidas suntuosas y copiosas» y en «un gran número de sirvientes domésticos, o en
una multitud de perros y caballos».
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RICARDO: FUNDAMENTANDO LA TEORÍA DEL

VALOR DE SMITH
 Le preocupaba algo que estaba ausente en la teoría del valor de Smith: como
se distribuía el valor en los sociedad.
 La comida procedía de la agricultura, de modo que el precio de la comida
regulaba los sueldos: el precio bajo de la comida permitiría sueldos más
bajos y por lo tanto beneficios más elevados, además de incentivos para
invertir en producción hacia futuro y promover el crecimiento económico.
 Como sucedía con la producción, el consumo podía ser productivo o
improductivo. El productivo se podía dar cuando un capitalista «consumía»
su capital para comprar trabajo, que a su vez reproducía ese capital, y
obtenía un beneficio. La alternativa, el consumo improductivo, era el capital
gastado en lujos, que no conducían a la reproducción de ese gasto de
capital. 22
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RICARDO: FUNDAMENTANDO LA TEORÍA DEL

VALOR DE SMITH
 Según Ricardo, la relación de intercambio entre dos mercancías se
corresponde con la relación entre las cantidades de trabajo directa e
indirectamente requeridas para producir cada una de ellas.
 Pero los bienes también se producen con capital (maquinaria y
herramientas), no sólo con trabajo. El capital es trabajo acumulado
(indirecto).

En definitiva para Ricardo el valor depende de los costos de producción

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MARX: SOBRE EL TRABAJO DE

<<PRODUCCIÓN>>
 Desarrolló su propia teoría del valor-trabajo.
 Puso énfasis en como la definición de la actividad <<productiva>> depende
de circunstancias históricas, es decir de la sociedad en un momento dado.
 En el capitalismo, las empresas producen mercancías, si se intercambian
tienen valor de cambio, sí son para autoconsumo, no generan valor de
cambio. El valor de cambio materializa el valor inherente en las mercancías.
 La fuente de ese valor inherente es la única mercancía especial que poseen
los trabajadores: su fuerza de trabajo o su capacidad para trabajar.

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MARX: SOBRE EL TRABAJO DE

<<PRODUCCIÓN>>

Capitalistas compran A cambio pagan a los Los sueldos de los trabajadores

fuerza de trabajo trabajadores un sueldo compran las mercancías

Como alimentos y alojamiento para

restaurar la capacidad de trabajo del
asalariado

Los sueldos expresan el valor de los bienes que restauran la fuerza de

trabajo

Los trabajadores invierten trabajo, no fuerza de trabajo. Los humanos

pueden crear más valor que el que necesitan para restaurar la fuerza La fuerza de trabajo
de trabajo. crea una “plusvalía”

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MARX: ACTIVIDADES PRODUCTIVAS E

IMPRODUCTIVAS
 En su teoría del valor cada empresa
organizada de manera privada que cae
en la esfera de la producción es
productiva, ya sea un servicio u otra
cosa. El límite de producción sitúa la
producción de bienes y servicios en un
lado, y todas esas funciones del capital
que no creaban una plusvalía adicional,
como el interés cobrado por los
prestamistas o el intercambio
especulativo de acciones y bonos, en
otro.
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ETAPA REVOLUCIÓN MARGINALISTA

NEOCLÁSICOS

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DE LO OBJETIVO A LOS SUBJETIVO: UNA NUEVA

TEORÍA DEL VALOR BASADA EN LAS PREFERENCIAS
 ¿En qué consiste la nueva teoría del valor, esto es, el marginalismo?
 En primer lugar, se basa en las nociones de utilidad y escasez, siendo
subjetiva: el valor de las cosas se mide según su utilidad para el consumidor.
Por lo tanto, no hay un estándar «objetivo» del valor, puesto que la utilidad
puede variar entre individuos y en distintos momentos.
 En segundo lugar, esta utilidad disminuye a medida que aumenta la cantidad
de algo que se tiene o se consume.
 Los cambios en la utilidad marginal de un producto acabaron por conocerse
como la «preferencia» del consumidor.

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LA REVOLUCIÓN MARGINALISTA

 La utilidad marginal y la escasez necesitan un par de premisas adicionales

para que la determinación del precio funcione como se pretende.
 En primer lugar, todos los humanos tienen que ser calculadoras de utilidad
unidimensionales que saben lo que es mejor para sí mismos, conocer qué
precio pagar por cada mercancía y cómo hacer una elección
económicamente «racional».
 En segundo lugar, no debe haber interferencias, por ejemplo, de monopolios,
en el establecimiento de los precios.
 El «equilibrio» con una «competencia perfecta», donde la oferta y la
demanda están en equilibrio exacto, se convirtió en un concepto necesario y
central de la economía.
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NEOCLÁSICOS: ACTIVIDADES PRODUCTIVAS E

IMPRODUCTIVAS
 En el pensamiento marginal, solo puede considerarse actividad productiva
aquella que tiene un precio en el mercado (legalmente). Además, la
productividad fluctuará con los precios, porque estos determinan el valor y no
al revés. Por lo tanto, la teoría de la utilidad cambia por completo el concepto
de trabajo productivo e improductivo.
 De hecho, en la práctica la distinción desaparece, puesto que todo sector que
produce para el mercado intercambia sus productos, lo que significa que
ahora quedan pocos sectores definitivamente improductivos. La única parte
de la economía que está claramente fuera del límite de la producción y es
improductiva, la conforman quienes solo reciben ingresos como
transferencias, tales como subsidios a empresas o pagos de la seguridad
social a ciudadanos.
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NEOCLÁSICOS: ACTIVIDADES PRODUCTIVAS E

IMPRODUCTIVAS
 En el estado de «equilibrio» de Marshall, en el que
los precios no se encuentran distorsionados, todo
el mundo recibe el pago que merece, lo cual
puede cambiar si los consumidores alteran sus
gustos o si se producen avances tecnológicos.
Esto tiene importantes consecuencias en la
manera de valorar y justificar los ingresos. Lo que
ganan los trabajadores se refleja en su
productividad marginal y en sus preferencias
reveladas (utilidad marginal) del tiempo libre frente
al trabajo. Ya no hay lugar para las distinciones
analíticas que Ricardo o Marx hacían sobre la
contribución de un trabajador a la producción, y no
digamos ya la explotación de ese trabajador.

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BIBLIOGRAFÍA

 Zalduendo Eduardo (1994); “Breve historia del

pensamiento económico”, Ediciones Macchi.
 Mazzucato Mariana (2019); “El valor de las
cosas”, Editorial Taurus.
 Cachanovsky Juan Carlos (1994); ”Historias de
las teorías de valor y precio”, Revista Libertas
20, (Mayo 1994) Instituto Universitario
ESEADE.

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Clase que viene (31/03): Capítulo

3 de Mankiw. La interdependencia
y las ganancias de comercio

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