Actividad de Laboratorio: Propiedades de Los Sólidos Y de Los Líquidos

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Fisicoquímica 2do profesora: Mariana Martinez

ACTIVIDAD DE LABORATORIO: PROPIEDADES DE LOS SÓLIDOS Y DE LOS LÍQUIDOS


Necesitarán:

• un objeto de forma irregular, por ejemplo, una llave o una piedra pequeña.
• probeta o recipientes medidores.
• un corcho.

Parte A: Para explorar propiedades de los sólidos y de los líquidos

Paso 1. Observen el objeto irregular.

Paso 2. Coloquen el objeto en distintos lugares, incluso dentro de


recipientes, y observen si su forma varía.

Paso 3. Determinar el volumen por desplazamiento de líquido: coloquen


agua en el recipiente medidor o probeta. Registren el volumen de agua y
luego sumerjan allí el objeto cuyo volumen quieren medir (el agua debe
cubrir completamente el objeto).

Paso 4. Registren el nuevo volumen qua es el del agua más el del cuerpo. La
diferencia entre este volumen y el original corresponde al volumen del
cuerpo. volumen inicial volumen final

Volumen final – volumen inicial= volumen del cuerpo.

Respondan:

a. ¿Podrían determinar el volumen da un corcho según el paso 3? Inténtelo. ¿Qué ocurrió?

b. ¿Podrían calcular el volumen de un trozo de azúcar según el paso 3? ¿Por qué?

Para resumir:

Elaboren un texto explicando las condiciones que deben darse para que sea más para usar este método y averiguar
el volumen de un cuerpo de forma irregular. Explicar cómo se debería proceder si el sólido tiene forma regular
(esfera, cubo, cilindro)

Parte B: Para anticipar propiedades

Paso 1 Pongan agua en uno de los medidores. Registren el volumen. Con cuidado, pasen el agua a una botella.
¿Dónde se ubicó el agua? ¿Qué forma adquirió? ¿Mantuvo la forma del medidor? Paso 2. Vuelvan el agua al
medidor, ¿cambió el volumen del agua?

Paso 3. Anticipen las propiedades de la materia en estada gaseoso respecto de la forma y el volumen.

PARTE C: Completar el siguiente cuadro.

SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO


FORMA

VOLUMEN
Fisicoquímica 2do profesora: Mariana Martinez

PRESIÓN
Antes que nada, les proponemos pensar en los resultados de la experiencia que presentamos a
continuación, pues pondrá de manifiesto una propiedad del aire.

Una persona pesa una pelota (no muy inflada) en una


balanza. Luego repite la operación con la misma pelota,
pero esta vez bien inflada.

a. Discutan si se podrá advertir alguna diferencia entre


ambas pesadas y, si así fuera, a qué la atribuirían.
b. Teniendo en cuenta la figura, intenten reproducir las
experiencias realizadas por la persona.

¿QUÉ ES LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA?


Al discutir la experiencia anterior, seguramente habrán concluido que el aire, como
toda la materia, tiene peso. Vivimos en el fondo de un "océano de aire", constituido
por la atmósfera. Por eso, un objeto sobre la superficie terrestre debe soportar el
peso de la columna de aire que tiene encima. La presión que ejerce el aire de la
atmósfera sobre ese objeto se llama, precisamente, presión atmosférica.

Como muestra la imagen, la presión atmosférica no


sólo se ejerce hacia abajo sino en todas las
direcciones.
Además, la presión en A es menor que en B. Eso
ocurre porque, a medida que ascendemos, es menor
la cantidad de aire que nos queda encima.
Fisicoquímica 2do profesora: Mariana Martinez

Actividad experimental

Responde:

a- ¿Qué ocurrió en el experimento del vaso?


b- ¿Qué instrumento se utiliza actualmente para medir la presión?
c- ¿En qué unidades se puede medir la presión?
d- ¿Qué significa comprimir?

Compresión DE SÓLIDOS, LÍQUIDOS Y GASES:

MATERIALES: globo, botella de 5oo ml, una piedra o llave.

PASO 1- Diseña y realiza experiencias con una botella, una piedra, y un globo para averiguar
si un cuerpo en estado sólido, líquido y gaseoso se pueden comprimir.

PASO 2- Escribe los procedimientos realizados.

PASO 3- Completa el cuadro:

Estados Sólido Líquido Gaseoso


¿Se puede
comprimir?
Fisicoquímica 2do profesora: Mariana Martinez
EXPERIENCIA: VARIABLES DEL ESTADO GASEOSO

Objetivo: Estudiar los cambios en la presión, el volumen y la temperatura de un gas en


diferentes situaciones.

Materiales: 1 botella de plástico pequeña, 1 globo, una jeringa sin aguja, 2 recipientes, 1 botella
de vidrio, una moneda, agua fría y caliente.

Procedimientos:
A- Variación de presión y volumen (a temperatura constante):
1- Tomen la jeringa y suban el émbolo más o menos a la mitad.
2- Tapen la boca de salida de la jeringa con un dedo, bajen el émbolo todo lo que puedan, y
observen qué sucede.
3- Continúen con el orificio tapado por el dedo, y traten de subir el émbolo lo máximo posible.
4- Destapen el orificio e intenten subir y bajar el émbolo.

B- Variación de temperatura y volumen (a presión constante):


1-Se coloca un globo en la boca de una botella llena con aire y se coloca la botella en un
recipiente con agua fría.
2- Se coloca la misma botella en un recipiente con agua caliente.
3- Observar qué sucede en cada caso.

C-Variación de presión y temperatura (a volumen constante):


1-Colocamos una botella “vacía” y destapada en el congelador. Pasados 15 minutos
aproximadamente, sacamos la botella del congelador.
2-Inmediatamente ponemos en la boca de la botella una moneda que previamente mojamos con
agua. Observar qué sucede.

Resultados: CONTESTAR LAS PREGUNTAS Y REALIZAR UN DIBUJO DE CADA


EXPERIENCIA.

• A- ¿Qué ocurre con el volumen del gas al aplicar presión (apretar el émbolo)? ¿Qué
ocurre con el volumen si la presión disminuye (dejamos de apretar)?

• B- ¿Qué ocurre con el globo en el agua fría? ¿y en agua caliente?

• C- ¿Qué ocurre con la moneda al aumentar la temperatura?

Conclusiones: Completa con las palabras: presión, volumen y temperatura.

❖ Cuando la presión de un gas aumenta, el volumen_____________ y si la presión


disminuye es volumen del gas___________, sin modificar la__________.
❖ Cuando la temperatura de un gas aumenta, el volumen_____________ y si la
temperatura disminuye, el volumen del gas___________, sin modificar
la__________.
❖ Cuando la temperatura de un gas aumenta, la presión_____________ y si la
temperatura disminuye, la presión del gas___________, sin modificar la__________.
Fisicoquímica 2do profesora: Mariana Martinez
MODELOS EN CIENCIAS

Los modelos científicos son representaciones construidas por los científicos para explicar y
predecir fenómenos naturales.

1-Cómo harías un modelo para representar el estado gaseoso?

2- Completa este meme, colocando las palabras: sólido, líquido y gaseoso.


Fisicoquímica 2do profesora: Mariana Martinez

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