Restaurant 1 Turno Efectivo Izzipay Visa Transferencia: Ventas Diarias Tao Piura
Restaurant 1 Turno Efectivo Izzipay Visa Transferencia: Ventas Diarias Tao Piura
Restaurant 1 Turno Efectivo Izzipay Visa Transferencia: Ventas Diarias Tao Piura
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
CALCULO BONIFICACION
VENTAS TAO 2020
OTROS
EFECTIVO TARJETA
INGRESOS
VIERNES 10/1/2021 S/ - S/ - S/ -
SÁBADO 10/2/2021 S/ - S/ - S/ -
DOMINGO 10/3/2021 S/ - S/ - S/ -
LUNES 10/4/2021 S/ - S/ - S/ -
MARTES 10/5/2021 S/ - S/ - S/ -
MIÉRCOLES 10/6/2021 S/ - S/ - S/ -
JUEVES 10/7/2021 S/ - S/ - S/ -
VIERNES 10/8/2021 S/ - S/ - S/ -
SÁBADO 10/9/2021 S/ - S/ - S/ -
DOMINGO 10/10/2021 S/ - S/ - S/ -
LUNES 10/11/2021 S/ - S/ - S/ -
MARTES 10/12/2021 S/ - S/ - S/ -
MIÉRCOLES 10/13/2021 S/ - S/ - S/ -
JUEVES 10/14/2021 S/ - S/ - S/ -
VIERNES 10/15/2021 S/ - S/ - S/ -
SÁBADO 10/16/2021 S/ - S/ - S/ -
DOMINGO 10/17/2021 S/ - S/ - S/ -
LUNES 10/18/2021 S/ - S/ - S/ -
MARTES 10/19/2021 S/ - S/ - S/ -
MIÉRCOLES 10/20/2021 S/ - S/ - S/ -
JUEVES 10/21/2021 S/ - S/ - S/ -
VIERNES 10/22/2021 S/ - S/ - S/ -
SÁBADO 10/23/2021 S/ - S/ - S/ -
DOMINGO 10/24/2021 S/ - S/ - S/ -
LUNES 10/25/2021 S/ - S/ - S/ -
MARTES 10/26/2021 S/ - S/ - S/ -
MIÉRCOLES 10/27/2021 S/ - S/ - S/ -
JUEVES 10/28/2021 S/ - S/ - S/ -
VIERNES 10/29/2021 S/ - S/ - S/ -
SÁBADO 10/30/2021 S/ - S/ - S/ -
DOMINGO 10/31/2021 S/ - S/ - S/ -
S/ 0.00 S/ 0.00 S/ 0.00
EFECTIVO S/ 0.00
TARJETA S/ 0.00
TRANSFERENCIAS S/ 0.00
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2020
TOTAL
VENTA
TOTAL
S/ - S/ 0.00
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S/ - S/ 0.00
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S/ 0.00 S/ 0.00
SEMA 1 Restaurante S/ -
Total S/ -
Restaurante S/. -
Total
SEMA 2 Restaurante S/ -
Total S/ -
SALDO ANTERIOR
S/ 4,792.30
VENTAS EN EFECTIVO - -
VENTAS VISA - -
VENTAS MASTER CARD - -
OTROS INGRESOS - -
VENTAS BRUTAS - -
COMISIÓN TARJETA VISA 0.05 - -
COMISIÓN TARJETA MASTER CARD 0.05 - -
VENTAS NETAS - -
VALOR COMPRA - -
UTILIDAD - -
COSTOS FIJOS - -
SUELDOS - -
PERSONAL EN PLANILLA - -
PERSONAL NO PLANILLA - -
SERVICIOS BASICOS E IMPUESTOS - -
LUZ
AGUA
APDAYC
TELEFONIA ENTEL
TELEFONÍA Y CABLE CLARO
LINEA CELULAR DELIVERY
PRESTAMO SCOTIABANK
RESTAURANTE.PE
ALQUILER
SUNAT PAGO DE IMPUESTO
AFP
IMPUESTO A LA RENTA
ONP
ES SALUD
SERVICIOS GENERALES - -
GRUPO MUSICAL
COMPRAS DE MANTENIMIENTO
GENERALES
GASTOS DE MANTENIMIENTO
GUARDIANIA Y SEGURIDAD
UTILES DE LIMPIEZA
ARTICULOS DE OFICINA
LAVADO DE MANTELES
RESULTADOS POR DÍA %
COSTOS VARIABLES - -
ABARROTES PRECIOS - -
ACEITE CRISOL O CIL * 20 LT
ACEITE DE AJONJOLI
ACEITE DE OLIVA EL OLIVAR * 1LT
ACEITUNA NEGRA / VERDE
AJINOMOTO * 1KL
AJONJOLY BLANCO
AJONJOLY NEGRO
ALMENDRAS
ANIS ESTRELLA
ARROZ ARBOREO * 750 GR
ARROZ FARAON X KG
ARROZ SUSHI * KG
ARROZ PARA PERSONAL * KG
ARVERJA * KG
AZUCAR BLANCA * KG
BROWNIE
CANELA CHINA * 113 GR
CANELA BADIA
CHICHA DE JORA * 3 LT
CHIFLES
AZUCAR IMPALPABLE
CHUÑO * 1 KL
CIGARROS X 10 UNID
CLAVO DE OLOR * KG
COBERTURA CHOCOLATE* 600 GR
COBERTURA BLANCO * 750 GR
COCO RALLADO X KG
COCOA WINTER * 1 KL
COMINO * 500GR
CONCENT. DE CHICHA MORADA ARO * 2LT
CONCENT. DE MARACUYA NATURALE * 2 LT
CREMA DE LECHE * 946
DURAZNOS * 822 GR
FIDEO RAMER EL TRIUNFO
FIDEO UDON EL TRIUNFO
FIDEO SPAGUETTI * KG
FREJOL NEGRO
BAYO COCIDO
FUDGE
GALLETA SODA X 6
GAS SOPLETE
GRAJEAS * KG
GELATINA
HARINA SIN PREPARAR X 50KG
HELADO X 5LT
HOJA DE PLATANO
HOJAS DE LAUREL
HONGOS
HUEVOS *180 UND
HUEVOS DE CODORNIZ X 24 UND
KEKE CUADRADO
KETCHUP ALACENA PERSONAL
KETCHUP ALACENA X 450GR
KETCHUP BALDE X 4 KG
LEA & PERRINS * 150 ML
LECHE CONDENSADA * 1.200 KL
LECHE DE COCO
LECHE EVAPORADA GLORIA * 400 GR
LECHE FRESCA *1 LT
LENTEJA * KG
LY CHEE EN CONSERVA
MAIZ CANCHA
MANI TOSTADO * KG
MANJAR BLANCO * 1KL
MANTECA DE VEGETAL
MANTEQUILLA DANESSA
MANTEQUILLA GLORIA SIN SAL * 200 GR
MANZANILLA NATURAL
MAYONESA PERSONAL CAJA 10CC X 240UNID
MAYONESA BALDE X 4KG
MAZA WANTAN EL TRIUNFO
MAZA ENROLLADA PRIMAVERAL TRIUNFO
MAZA WANTAN REDONDO
MERMELADA
MOSTAZA BALDE X 4 KG
OREGANO * KG
PALOS DE BROCHETA CHICO O MEDIANO
PASAS
MIEL DE ABEJA
PAPA DESHIDRATADA
PAPA PREFRITA ARO X4 * 2.500 KL
PAPAS DE POLLERIA
PASTA DE TOMATE
PECANAS * 250 GR
TABASCO
PIMIENTA VERDE ENTERA X POTE
PIMIENTA BLANCA MOLIDA * 56GR
PIMIENTA NEGRA ENTERA X POTE
PIMIENTA BLANCA ENTERA X POTE
PIMIENTA ROJA ENTERA X POTE
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PIMIENTA CHAPA
QUESO FILADELFIA
QUINUA BLANCA
QUESO EDAM
QUESO CREMA ARO
QUESO MOZARELLA BONLE
QUESO PARMESANO
SAL DE MESA MARINA
SAL DE MARAS
SAL PARRILLERA
SALSA DE AJOS PICANTE
SALSA HOY SIN LKK * 2268 KG
SALSA LEA PERRINS INGLESA
SALSA OSTION PANDA LKK * 2268 GR
SARANDAJA COCIDA
SILLAO AJI-NO-SILLAO X 5LT
TE PURO
SORBETES COMESTIBLES
SPLENDA
TE DE ANIS * 100 SOBRES
TE DE CANELA Y CLAVO * 100 SOBRES
TE DE JAZMIN * 100 SOBRES
TÉ negro
TÉ VERDE
TOCINO
TE DEL HUERTO
VINAGRE BLANCO FLORIDA * 1 LT
VINAGRE BLANCO FLORIDA * 655ML
VINAGRE TINTO * 5LT
VINO CLOSS BLANCO
VINO CLOSS TINTO
BROWNIE
GAS PARA COCINA
CARBON
CARNES Y AVES - -
ALAS DE POLLO
ASADO DE RES
COYOTE
CARNE MOLIDA
CARCAZA DE POLLO
CABEZA CERDO
CAU CAU PERSONAL
PATA DE TORO
CHULETA
COSTILLA SAN LOUIS
COSTILLA DE CERDO
COSTILLA DE RES
DORSO DE POLLO
GALLINA X KG
HUESO TUESTANO
HUESO MANZANO
LOMO FINO
HIGADO
MONDONGO ITALIANO
MOLLEJAS
PANCETA
HUESO BLANCO
PATAS DE CERDO X KG
PAVITA
PATA DE POLLO
PECHUGA DE PAVO
PECHUGA DE POLLO
PIERNA DE CERDO
PIERNAS DE POLLO CON ENCUENTRO
POLLO ENTERO
PULPA DE CERDO
PUNTA DE CADERA
MASA SPRING
VERDURAS - -
BERENJENA
AJI AMARILLO
AJI LIMO
AJI PANCA
AJO PELADO
ALBAHACA
APIO
ARVEJA PELADA
BETERRAGA
BROCOLI
CAMOTE AMARILLO
CEBOLLA BLANCA
CEBOLLA CHINA
CEBOLLA ROJA
CHAMPIÑON X KG
CHOCLO
COL MORADA
COL CHINA
COL BLANCA O REPOLLO
COLANTAO
CULANTRO
ESCABECHE
ESPARRAGOS
ESPINACA
FLORES COMESTIBLES
ROSAS
FREJOL CHINO X KG
GERMINADOS
HIERBA BUENA
HIERBA LUISA
HOLANTAO
KION
KYURI
LECHUGA VERDE
LECHUGA MORADA
LIMONES
MAIZ MORADO
LECHUGA AMERICANA
MENTA
PORO
NABO FRESCO
PALTA
PAPA TUMBAY
PAPA AMARILLA
PAPA BLANCA
PAPA COCKTAIL
PEPINILLO
PEREJIL
PIMIENTO
PAPA CANCHAN
RABANITO
REPOLLO BLANCO
ROCOTO
ROMERO
PEREJIL CRESPO
TAMARINDO
TOFU
TOMATE
TOMATE CHERRY
VAINITA
YUCA
ZANAHORIA
ZAPALLO ITALIANO
ZAPALLO LOCHE
ZUQUINI
OLLUCO
ZAPALLO MACRE
ZAPALLO CRIOLLO
PRODUCTOS ORIENTALES - -
AYUDADITAS
CANELA CHINA
FANSI
FIDEO CHINO
GARY
HOISING
HONDASHI
HONGO SHITAKE
NORY
ALGA COMBU
SHISO
SRIRACHA
OHASHIS
PANKO
SAHOFAN
SAKE
TAUSI
TOGARASHI
WASABY
OHASHIS CARBONIZADOS
SIRACHA
MISO
FRUTAS - -
AGUAYMANTO
ARANDANOS
SANDIA
MELON
FRESA
GRANADILLA
KUYRI
LIMA VERDE
MAIZ MORADO
MANGO CONGELADO
MANZANA ROJA CHILENA
MANZANA VERDE CHILENA
MARACUYA
MORA
NARANJA TANGELO
NARANJA JUGO
PAPAYA
PIÑA GOLDEN
PLATANO DE SEDA
PLATANOS DE FREIR
PLATANOS VERDES
CERVEZAS - -
CRISTAL GRANDE 550 ML
BUDWEISER (343ml)
CORONA EXTRA (335ml)
CRISTAL (330ml)
CRISTAL (625ml)
CUZQUEÑA DORADA (330ml)
CUZQUEÑA MALTA (330ml)
CUZQUEÑA MARZEN (335 ml)
CUZQUEÑA RED LAGER (330ml)
CUZQUEÑA TRIGO (330ml)
MICHELOB
PILSEN (330ml)
STELLA ARTOIS (330ml)
ULTRA
AGUAS Y BEBIDAS - -
AGUA SAN LUIS C/G (625ml)
AGUA SAN LUIS S/G (625ml)
AGUA SAN MATEO S/G (600ml)
COCA COLA (500ml)
COCA COLA CERO (500ml)
EVERVESS
FANTA *¨2.5LT
GINGER ALE
GINGER BRITVIC * UNID
INCA KOLA (500ml)
INCA KOLA CERO (500ml)
PESCADOS Y MARISCOS - -
ATUN
PESCADO PARA EL PERSONAL
COJINOVA
CALAMAR
CABRILLA X KG
ROBALO
CONGRIO
CHITA X KG PIEZAS PEQUEÑAS
CONCHAS DE ABANICO
CONCHAS NEGRAS
HUESOS DE PESCADO
LANGOSTA
LANGOSTINO
LANGOSTINO PARRILLERO
MERO
ESPADA Y BERRACUDA
MERO PIEZAS PEQUEÑAS
PERICO SIN CO2
PERICO CON CO2
PULPA DE CANGREJO
PULPO
SALMON
SALMON BLOQUE
TRUCHA
TUNO
WAGYU
YUYO
OVAS DE SALMON
HIELO - -
AGUA BIDON
HIELO (4.20)
HIELO GOURMET (5.33)
SUMINISTROS Y MOVILIDAD - -
OTROS COSTOS VARIABLES (SUMINISTROS y OTROS)
GASTOS DE MOVILIDAD
RESULTADOS POR DÍA % #DIV/0! #DIV/0!
GASTOS GENERALES - -
GASTOS ADMINISTRATIVOS
GASTOS DE MARKETING
CORTESÍAS
PUBLICIDAD EN REDES
PRUEBA DE PLATOS
BONIFICACIÓN POR VENTA
GASTOS FINANCIEROS
INTERESES
COMISIÓN BANCARIA )
OTROS GASTOS - -
GASTOS SIN COMPROBANTES
CONSUMO XXXX
CREDITOS A CLIENTES
GASTOS DE INVERSIÒN
PAGO DE DEUDAS
GASTOS PERSONALES
INVERSION PERSONAL
17 BCP
SALDO ANTERIOR S/ 4,792.30 S/ 4,792.30
INGRESOS DE VENTAS S/ - S/ -
EGRESOS DE COMPRAS S/ - S/ -
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S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30
10/8/2021 10/9/2021 10/10/2021 10/11/2021 10/12/2021
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S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30
10/13/2021 10/14/2021 10/15/2021 10/16/2021 12/17/2020
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S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
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S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30
10/18/2021 10/19/2021 10/20/2021 10/21/2021 10/22/2021
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S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30 S/ 4,792.30
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S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30
10/23/2021 10/24/2021 10/25/2021 10/26/2021 10/27/2021
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S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30 S/. 4,792.30
10/28/2021 10/29/2021 10/30/2021 10/31/2020 TOTAL S/.
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RESUMEN OCTUBRE 2021
DESCRIPCIÓN % REAL
COSTOS FIJOS #DIV/0!
PLANILLA #DIV/0!
LUZ #DIV/0!
AGUA #DIV/0!
TELEFONIA #DIV/0!
TELEFONIA Y CABLE #DIV/0!
LINEA CELULAR #DIV/0!
APDAYC #DIV/0!
SISTEMA USQUAY #DIV/0!
ALQUILER #DIV/0!
SUNAT PAGO DE IMPUESTO #DIV/0!
AFP #DIV/0!
IMPUESTO A LA RENTA #DIV/0!
ONP #DIV/0!
ES SALUD #DIV/0!
SERVICIOS GENERALES #DIV/0!
GRUPO MUSICAL #DIV/0!
COMPRAS DE MANTENIMIENTO #DIV/0!
GENERALES #DIV/0!
GASTOS DE MANTENIMIENTO #DIV/0!
JARDINERIA #DIV/0!
UTILES DE LIMPIEZA #DIV/0!
ARTICULOS DE OFICINA #DIV/0!
LAVADO DE MANTELES #DIV/0!
ALIMENTOS Y BEBIDAS #DIV/0!
ABARROTES Y PROD ORIE. #DIV/0!
CARNES Y AVES #DIV/0!
VERDURAS #DIV/0!
FRUTAS #DIV/0!
CERVEZA #DIV/0!
AGUA Y GASEOSAS #DIV/0!
TÓNICAS Y REDBULL #DIV/0!
LICORES Y VINOS #DIV/0!
PESCADOS Y MARISCOS #DIV/0!
GAS #DIV/0!
CARBON #DIV/0!
HIELO #DIV/0!
SUMINISTROS Y MOVILIDAD #DIV/0!
OTROS COSTOS VARIABLES (SUMINISTROS y OTROS) #DIV/0!
GASTOS DE MOVILIDAD #DIV/0!
GASTOS GENERALES #DIV/0!
GASTOS ADMINISTRATIVOS #DIV/0!
GASTOS DE MARKETING #DIV/0!
CORTESÍAS #DIV/0!
PUBLICIDAD EN REDES #DIV/0!
PRUEBA DE PLATOS #DIV/0!
BONIFICACIÓN #DIV/0!
GASTOS FINANCIEROS #DIV/0!
INTERESES #DIV/0!
COMISIÓN BANCARIA #DIV/0!
OTROS GASTOS #DIV/0!
GASTOS SIN COMPROBANTES #DIV/0!
CONSUMO XXX #DIV/0!
CREDITOS A CLIENTES #DIV/0!
GASTOS DE INVERSIÒN #DIV/0!
PAGO DE DEUDAS #DIV/0!
GASTOS PERSONALES #DIV/0!
INVERSION PERSONAL #DIV/0!
TOTAL #DIV/0!
PANCETA DE CERDO
PATA DE POLLO
ESUMEN OCTUBRE 2021
VENTAS PROYECTADAS
S/ -
S/ -
S/ -
22.11
14.00
440.00
10.60
44.55
64.80
9.00
18.50
5.50
16.00
75.00
7.00
6.00
3.00
125.13
148.60
1.20
105.00
3.90
13.00
18.00
1.65
1.50
144.00
63.00
24.50
54.00
83.11
99.73
195.95
65.52
30.64
45.00
97.97
43.68
150.00
213.96
178.16
124.44
260.00
90.00
240.00
400.00
240.00
2,157.18
698.60
122.00
-
53.30
202.00
35.00
54.00 42.00
96.00 287.00
CONSOLIDADO INFORME OCTUBRE 2021
DESCRIPCIÓN S/. AGOSTO
VENTA BRUTA -
COMISION DE VISA - 0.00%
COMISIÓN DE MASTERCARD - 0.00%
VENTA NETA -
COSTOS FIJOS (PLANILLA) - #DIV/0!
COSTOS VARIABLES (ALIMENTOS -
SUMINISTROS - SERVICIOS G) - #DIV/0!
GASTOS GENERALES - #DIV/0!
UTILIDAD - #DIV/0!
OTROS GASTOS - #DIV/0!
UTILIDAD -
COCINA
FECHA CANTIDAD INSUMO MONTO
TOTAL 0
TOTAL INVER S/ -
BAR SALON
FECHA INSUMO MONTO FECHA
TOTAL 0
INVERSIÓN LOCAL
FECHA DETALLE MONTO
TOTAL
TOTAL S/. -
SALON
CANTIIDAD INSUMO MONTO
0
GASTOS PERSONALES
S/ -
PAGO DEUDAS MESES ANTERIORES
S/ -
INVERSION PERSONAL
TOTAL S/ -
TAO
Flujo de Caja (todo incluye IGV)
(Del 01 a 31 OCTUBRE 2021) (A)
Inventario Final
Leyenda:
(A) Ese debería ser el gasto real.