COLEGIO PERITO MORENO Gestión Organizacional 5°A

CLASE N° 14: 3 al 7 de AGOSTO e-mail: [email protected]

MATERIA: GESTION ORGANIZACIONAL CURSO: 5°
AÑO: PROFESORA: García Cecilia
APELLIDO Y NOMBRE DE ALUMNO/A:
Titulo (en la carpeta): CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
Cuando la capacidad de producción de la empresa depende de las ventas, éstas implican una producción determinada que
se podrá medir en unidades, horas de mano de obra.

Es importante en esta etapa planificar las operaciones del departamento de producción, flexibilizar la capacidad productiva
de la empresa adaptándose al volumen de venta, relacionándola en forma directa con los costos de producción.

CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN

 De acuerdo a la producción:________________________________________________
 Costos directos: Son aquellos formados por la materia prima directa, más la mano de obra directa.
 Costos indirectos: Son aquellos que no pueden ser individualizados por tratarse de materia prima y mano
de obra indirecta. Por ejemplo seguros.
 De acuerdo a los gastos:___________________________________________________
 Costos variables: Son aquellos que aumentan o disminuyen en proporción a la producción. (Materia Prima,
Mano de Obra).
 Costos fijos: Son aquellos que no aumentan ni disminuyen aunque la producción sea mayor o menor.
 De acuerdo al ejercicio económico:___________________________________________
 Costos corrientes: aquellos que la empresa realiza durante el periodo de producción (jornales).
 Costos diferidos: son erogaciones que la empresa efectúa en forma diferida al periodo de producción,
(seguros, alquileres).

La importancia de la calidad en la Empresa Industrial

La agrupación de eficacia total posee como metas encontrar la aprobación de calidad como táctica para alcanzar ventajas
competitivas, motivando la creación de tareas para mejoras de la calidad del producto, contando con Direcciones de Examen
y así poder realizar la labor de debates de ventas.

El plan de calidad tiene como concepción un plan de ayuda de carácter económico, donde las subvenciones e inversiones del
Estado y la búsqueda de aceptación en el sistema determinan la eficacia de la Empresa Industrial.

La Norma ISO (Organización Internacional de Normalización), tiene como objetivo controlar factores administrativos,
productivos y técnicos, analizando la calidad de los bienes, servicios y normas para la gestión de calidad y seguros,
desarrollando la producción, las actividades post-venta e instalación de los mismos en las organizaciones.

Las Empresas Industriales son aquellas que convierten los bienes que se adquieren (insumos y Materias primas), por medio
de los métodos de fabricación en Productos Elaborados.

Estas empresas tienen comprobadas diferencias con las Empresas Comerciales a saber:

EMPRESAS COMERCIALES

 Vende los bienes en el mismo estado que se los adquiere para su reventa.
 Los artículos adquiridos se los conoce como Mercaderías.
 Los bienes que se venden, se denominan "Mercaderías".
 Se realiza la registración en una Contabilidad General.

EMPRESAS INDUSTRIALES

 Vende los bienes después de elaborarlos y transformarlos.

 Los artículos comprados se llaman "Materias Primas o Materiales".
 Los bienes que se venden se denominan Productos Elaborados o Terminados.
 Junto con la registración en la contabilidad General, también deben realizar la Contabilidad de Costos.
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Las Empresas Industriales poseen los siguientes elementos para producir sus bienes y servicios:

Elementos de una Empresa Industrial

Materias primas: Muebles y Máquinas de Oficina:
Son los insumos principales que Son los bienes que se necesitan para
requieren las empresas industriales para administrar este tipo de empresas.
fabricar sus productos.

Mano de Obra: Planta Industrial e Instalaciones:

Es la actividad de obreros calificados que Son los inmuebles donde se ubican la
se necesitan para elaborar el producto. Industria Fabril con sus instalaciones de
energía, motores, producción, etc.

Maquinarias y Equipos:
Son las cosas muebles instrumentales Productos en Proceso de Elaboración:
que se utilizan para auxiliar el trabajo Son los productos que aún no finalizaron
del Personal, para la fabricación de los su etapa de transformación.
productos.

Materiales o Materia Prima: Productos Elaborados o Terminados:

Son los accesorios que compran las Son aquellos insumos elaborados por la
empresas industriales y que forman empresa y se encuentran a disposición
parte en la fabricación del producto que del público para su venta.
se elabora.

Las Empresas Industriales obtienen sus recursos para adquirir los bienes de producción, a través de los Capitales Fijos y
Circulantes.
Los Capitales Fijos son aquellos que pertenecen a la empresa y son usados a lo largo de su vida útil, para la producción y
administración
Los Capitales Circulantes participan en el proceso de producción y ventas de los productos.

ACTIVIDAD Se copia titulo y actividad en la carpeta

Completa:
1 I
2 N
3 D
4 U
5 S
6 T
7 R
8 I
9 A
10 L
11 E
12 S
Referencias:
1) Son los artículos adquiridos en el mismo estado.
2) Cosa mueble instrumental que sirve para la fabricación de productos.
3) Sinónimo de Cualitativo; corresponde al plan de ayuda económica.
4) Las empresas industriales los adquieren para transformarlos en productos elaborados.
5) Son los bienes que finalizaron su etapa de transformación.
6) Sistema donde se registran las operaciones en las empresas comerciales.
7) Nombre de los bienes que están a la venta.
8) Es la identificación de la empresa, que vende los bienes después de transformarlos.
9) Dícese de los recursos que obtienen las empresas industriales para adquirir los bienes de producción
10) Corresponde a la forma de calidad que tiene concepción en la ayuda económica.
11) Las empresas producen bienes y ______________para la venta.
12) Su identificación completa es: "Organización Internacional de Normalización”
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CLASE N° 15: 10 al 14 de AGOSTO e-mail: [email protected]
MATERIA: GESTION ORGANIZACIONAL CURSO: 5°
AÑO: PROFESORA: García Cecilia
APELLIDO Y NOMBRE DE ALUMNO/A:

Titulo (copiar en la carpeta) PROBLEMAS AMBIENTALES

Las dificultades ambientales están referidas a relaciones ocasionadas por tareas, procedimiento o conductas humanas,
económicas, cultura les, políticas y sociales, entre otros, que modifican el ambiente y provocan aspectos negativos sobre la
economía, la sociedad y el medio ambiente.

El Diseño Organizacional está basado en los métodos de la Teoria del Comportamiento (es una Disciplina que permite
obtener información de diversas áreas que tienen como base el comportamiento como por ejemplo la Psicología, la
Antropología, la Sociología y Ciencia Política), y analiza el ambiente de la organización.

La función del Diseño es mejorar la eficacia de la empresa a largo plazo, mediante actitudes constructivas en los procesos y
estructura organizacional.

A partir de este enfoque organizacional, aparecen dos técnicas bien distinguidas, que permiten determinar la relación entre
las prácticas administrativas y el ambiente externo de las empresas, que son el Sistema Mecanicista y el Sistema Orgánico.

El Sistema Mecanicista tiene la finalidad de analizar las tareas y distribuir las actividades especializadas y separadas. Los
objetivos de cada empleado y el sector de donde trabajan, ya deben estar definidos y establecidos con total precisión por
parte de los gerentes, respetando los niveles de mando.

El Sistema Orgánico dictamina que todos los empleados deberían trabajar en grupo y no individualmente, aceptando las
órdenes de un gerente para obtener información y asesoramiento organizacional, buscando las condiciones ambientales en
transformación, para un mejor proceder de la empresa.

Los Problemas Ambientales pueden surgir si se tiene en cuenta la importancia de los ambientes estables y turbulentos.

Desde el punto de vista "Estable", cada individuo que trabaja en la organización, tiene la responsabilidad de realizar la misma
actividad que los demás.

En cambio, si el punto de vista "Turbulento" es el predominador, los trabajos deberán redireccionarse en forma constante,
para estar capacitado y preparado al mundo del mercado de ventas, considerado cambiante. Y así, las personas, podrían
resolver y enfrentar las situaciones más competitivas.

Una de las famosas complicaciones ambientales, es la expulsión de sustancias perjudiciales cuando los productos llegan al
final de su vida útil (ejemplo: Pilas), debiendo cumplimentar con las normas de reciclado y eliminación de baterías.

Surge en la sociedad un enorme desafío de dividir las políticas públicas y las preferencias ciudadanas, motivando un debate
sostenible y en forma creciente, incorporando nuevos aportes de personas que tienen especial dedicación en la actividad
científica, sector privado y sociedad civil organizada.

La totalidad de la comunidad está tomando conciencia sobre el perjuicio ecológico y climático. Entonces, se hace hincapié en
beneficiar los medios ambientales, adecuado los recursos naturales a las agendas políticas, obteniendo de esta manera
mayor relevancia a favor de la sociedad. Esta situación se establece por medio del sustento legal que afecta a las
organizaciones.

SINERGIA DE LAS ORGANIZACIONES

La sinergia es un sistema que es empleado para obtener una mayor productividad en todos los sectores de la organización.
Tiene como finalidad "fortalecer en conjunto las energías de cada una de las personas que trabajan en un mismo lugar,
multiplicando en forma progresiva, la fuerza de la totalidad del grupo", donde "El Todo es más que la suma de sus partes".

La sinergia organizacional se podría conceptualizar como la "cooperación en conjunto de las personas para obtener los
objetivos organizacionales propuestos, logrando a través de la motivación, una Toma de decisiones objetiva tratando de
reducir el tiempo en la ejecución de las actividades.

Las organizaciones evolucionan de acuerdo a los cambios que se presentan en la producción y elaboración de los productos
y/o servicios. El ordenamiento de su evolución se produce a través de los cambios o avances tecnológicos, sociales,
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culturales, etc., modificando la estructura organizacional y avanzando con la especialización e intercambio de las actividades
económicas.

La División de Trabajo surge desde la especialización de los empleados en determinados sectores de la organización,
obteniendo una mayor y mejor producción

En las empresas, por más compleja que sea, se deben cumplir las funciones de cada uno de los sectores, trabajando en
forma coordinada lograrán alcanzar los resultados deseados.

ACTIVIDADES
Responder si es VERDADERO /FALSO Y justificar la incorrecta:

1) Las dificultades ambientales se refieren a relaciones efectuadas, sin modificar el ambiente. VERDADERO/FALSO
2) La Teoría del Comportamiento es una Disciplina que obtiene información de la áreas del Comportamiento
VERDADERO/FALSO
3) La Función del Diseño permite mejorar la eficacia de la Empresa a Corto Plazo. VERDADERO/FALSO
4) El Sistema Mecanicista analiza las tareas especializadas y por separado. VERDADERO/FALSO
5) El Sistema Orgánico dictamina que los empleados deben trabajar en forma individual. VERDADERO/FALSO
6) Lo problemas surgen si se tienen en cuenta los ambientes estables y turbulentos. VERDADERO/FALSO
7) El ambiente es Turbulento cuando todos los empleados deben saber el trabajo de los demás. VERDADERO/FALSO
8) Complica el ambiente cuando finaliza la vida útil de los accesorios informáticos, despidiendo sustancias tóxicas.
VERDADERO/FALSO
9) La sinergia fortalece en conjunto las energías de todas las personas. VERDADERO/FALSO
10) "El Todo es igual a la suma de sus partes". VERDADERO/FALSO
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CLASE N° 16: 17 al 21 de AGOSTO e-mail: [email protected]

MATERIA: GESTION ORGANIZACIONAL CURSO: 5°
AÑO: PROFESORA: García Cecilia
APELLIDO Y NOMBRE DE ALUMNO/A:
Titulo (en la carpeta): AUTORIDAD
"Autoridad" es el derecho de decidir que otras personas hagan algo, sustentándose en el saber y en la capacidad mando
para alcanzar con razones y testimonios que actúen o piensen de una forma determinada. Estableciendo de esta manera,
una relación de poder, entre el jefe y los empleados.

Decimos que la "Autoridad" dentro de toda organización es un tipo especial de

poder. Su característica principal es que la autoridad, se encuentra en el cargo,
rol o función, y no en un individuo particular.

Otro concepto define que la "Autoridad" en una empresa u Organización es la

"potestad que tiene una persona (Líder) de ordenar, para que otros (emplea dos)
acaten la decisión, produciendo los resultados esperados". La autoridad que
otorga la organización no es el poder o clase de poder que nace del
procedimiento, sino que es un mando específico y delineado estratégicamente.

El poder de decisión que tiene el Líder, se pueden lograr debido a:

 Se destaca por su capacidad y disposición en los conocimientos de las tareas, para lograr con eficacia y eficiencia los
objetivos propuestos.
 Aplica su autoridad y persuasión, intentando optimizar el nivel educativo de su equipo de trabajo, y así
profesionalizar las tareas encomendadas.
 El líder debe poseer la capacidad de saber integrar a las personas (con sus virtudes, cualidades naturales y defectos),
para obtener el normal funcionamiento del sector.
 Una atinada toma de decisiones determina que el equipo de trabajo establezca una relación de respeto y
reconocimiento hacia la autoridad del líder.
 Un buen líder es aquel cuando presenta las mejores opciones para solucionar los problemas surgidos de acuerdo a
sus prioridades. Tratando de observar, analizar y elegir la opción correcta.

De acuerdo con esta nueva idea de autoridad, aparecen las siguientes secuelas:

 Las nuevas formas de autoridad dentro de las organizaciones determinan que esta, deja de utilizar el sentido
verticalista y descendente en los niveles jerárquicos.
 La facultad de autoridad que se otorga a través de la designación de funciones, establece que las expectativas
depositadas en las personas nombradas prevalezcan en el desempeño corriente de los hechos.
 Un supervisor, jefe o directivo debe tener influencia sobre sus empleados de niveles inferiores en lugar de imponer
su autoridad. Si esto ocurriera, estaríamos en presencia de una persuasión de poder.

ACTIVIDAD
Responder:
1- ¿Cómo se define a la Autoridad?
2- ¿Por qué se dice que la Autoridad establece una relación de igualdad con el Poder? Explicar
3- ¿Cuál es la finalidad que existe entre un Líder y sus empleados?
4- ¿Cómo se puede describir el Poder de Decisión de un Líder?
5- Explicar en una Red Conceptual, las distintas Secuelas de Autoridad.
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CLASE N° 17: 24 al 28 de AGOSTO e-mail: [email protected]
MATERIA: GESTION ORGANIZACIONAL CURSO: 5°
AÑO: PROFESORA: García Cecilia
APELLIDO Y NOMBRE DE ALUMNO/A:

IMPORTANCIA Y TIPOS DE AUTORIDAD

Un directivo con autoridad interviene en tareas o conductas de su equipo de trabajo. Debido a esto, la autoridad
tendría que manejarse sin abusos hacia los empleados de niveles inferiores
Dentro de las organizaciones la autoridad es importante por:
 Establece un mecanismo que se llevará a cabo durante el proceso administrativo.
 Los integrantes de la organización se desempeñaran de manera eficiente logrando así mejores resultados
en el ejercicio de sus tareas.
 La autoridad será cualitativa siempre y cuando se obtengan los mejores resultados y sea eficaz en los
métodos de control. Esto es importante si se determina que la comunicación es fundamental, y así lograr
una óptima toma de decisiones.
LA AUTORIDAD ABARCA DISTINTOS TIPOS: FORMAL, STAFF, Y PERSONAL:

 Autoridad Formal:
Es ejercida por un superior sobre sus subordinados. Esta se divide en Lineal y Funcional.
 La AUTORIDAD LINEAL es establecida por un directivo de niveles superiores y se extiende hasta el
nivel más bajo de la organización (a esta relación se la denomina cadena de mando).

 La AUTORIDAD FUNCIONAL es aquella que es ejercida por uno o varios directivos sobre distintas
funciones. Esta es un tipo de autoridad muy limitada porque su utilización irrumpe la cadena de
mando. Se dice que es restringida o limitada porque debería implementarse junto a las de "línea y
personal".

 Autoridad Staff:
Este tipo de autoridad surge a través de los conocimientos técnicos que fueron adquiridos por
aquellos supervisores, jefes o gerentes.

ORGANIZACIÓN LINEAL – STAFF

Suministra la Información del contexto externo No tiene Autoridad de Línea
Es la coordinación entre Autoridad Lineal y Resultado de la existencia de Grandes
Funcional Empresas y Avances Tecnológicos.

 Autoridad Personal:
En las organizaciones se pueden analizar a las personalidades de aquellos que tienen un cargo
gerencial o de ejecución donde se determina la autoridad que trasmite. Si ese tipo se identifica con
la política organizacional, estamos en presencia de una autoridad personal.

 Autoridad "Empowerment":
Este tipo de autoridad determina que todas las personas que integran la organización, poseen la
capacidad para decidir por sí solos, sin ninguna autorización de sus niveles superiores. El
razonamiento se instala para aquellas personas que están en relación directa trabajando en una
actividad, y dada su idoneidad serán los encargados de tomar las decisiones al respecto.
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ACTIVIDAD
Marcar la Opción Correcta y justificar las respuestas dadas:
a) El directivo deja sin control al equipo de trabajo. VERDADERO/FALSO

b) La autoridad determina un circuito estable de mando. VERDADERO/FALSO

c) "El desempeño es igual, aunque la producción sea positiva o negativa". VERDADERO/FALSO

d) "En la Autoridad es mejor la cantidad que la calidad". VERDADERO/FALSO

e) La Autoridad Formal es utilizada entre los empleados de la organización. VERDADERO/FALSO

f) La Autoridad Lineal abarca a todos los niveles de la organización. VERDADERO/FALSO

g) La Autoridad Funcional es ilimitada y no corta la cadena de mando. VERDADERO/FALSO

h) La Autoridad de Staff surge por las capacidades artesanales de los empleados. VERDADERO/FALSO

i) La Autoridad Personal analiza a los grupos de trabajo. VERDADERO/FALSO

j) La Autoridad "Empowerment" significa "Libertad para decidir" VERDADERO/FALSO