Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 25 vistas

    Proyecto 1

    Cargado por

    Alejandra Bonilla
    Este documento presenta un proyecto sobre el turismo gastronómico en Honduras. Incluye una introducción y objetivos generales y específicos. Describe la etnia de Honduras y por qué la gastronomía es un destino importante. Detalla los tipos de rutas gastronómicas, actividades, perfiles de turistas y un ejemplo de itinerario de ruta de dos días que incluye la recolección de mariscos, catación de vinos y elaboración de platillos lencas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Proyecto 1

    Cargado por

    Alejandra Bonilla
    25 vistas3 páginas
    Este documento presenta un proyecto sobre el turismo gastronómico en Honduras. Incluye una introducción y objetivos generales y específicos. Describe la etnia de Honduras y por qué la gastronomía es un destino importante. Detalla los tipos de rutas gastronómicas, actividades, perfiles de turistas y un ejemplo de itinerario de ruta de dos días que incluye la recolección de mariscos, catación de vinos y elaboración de platillos lencas.

    Título original

    Proyecto-1

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento presenta un proyecto sobre el turismo gastronómico en Honduras. Incluye una introducción y objetivos generales y específicos. Describe la etnia de Honduras y por qué la gastronomía es un destino importante. Detalla los tipos de rutas gastronómicas, actividades, perfiles de turistas y un ejemplo de itinerario de ruta de dos días que incluye la recolección de mariscos, catación de vinos y elaboración de platillos lencas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    25 vistas3 páginas

    Proyecto 1

    Cargado por

    Alejandra Bonilla
    Este documento presenta un proyecto sobre el turismo gastronómico en Honduras. Incluye una introducción y objetivos generales y específicos. Describe la etnia de Honduras y por qué la gastronomía es un destino importante. Detalla los tipos de rutas gastronómicas, actividades, perfiles de turistas y un ejemplo de itinerario de ruta de dos días que incluye la recolección de mariscos, catación de vinos y elaboración de platillos lencas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    Está en la página 1de 3

    Proyecto:

    I. Introducción
    II. Objetivos
    1. General (1)
    2. Específicos (2)
    III.Etnia de Honduras:
    1. Descripción
    IV. Destino Gastronómico:
    1. Descripción (Porque es un destino)
    2. Rutas:
    a. Descripción
    b. Tipos de Rutas: (Mencionar todos)
     De acuerdo a su origen (local, nacional, regional, continental o
    intercontinental)
     Por su dimensión territorial (lineal, circular, cruciforme, radial o en red)
     Por su configuración estructural. (Servicios o productos / Urbano o
    rural)
     En cuanto a su marco natural (terrestre, acuático, mixto o de otra
    naturaleza física;
     Por temas, intereses y objetivos específicos. (alimentaria,
    agroalimentaria, enológica, enogastronómica, étnico-gastronómicas,
    oleoturismo, restaurantes, museos, platillos, bebidas)
    c. Fundamentos de Rutas: (Elegir 1)
     Rutas gastronómicas por producto.
     Rutas gastronómicas por plato.
     Rutas étnico-gastronómicas.
    d. Lugares por visitar
    e. Actividades a Realizar dentro de la Ruta
     Congresos, Foros.
     Catas / Maridajes
     Conciertos
     Cursos
     Festival Gastronómico
     Mercado Gastronómico
     Cine + Gastronomía
     Otros.
     Perfil del Turista:
    f. Rango de Edad.
    g. Tipo de Turista (puede ser 1 o más)
     Interno
     Receptor
     Emisor
     Internacional
    h.Tipo de Perfil del Turista – puede ser 1 o más.
     Gourmand
     Responsable,
     Sibarita,
     Cocinilla,
     Cosmopolita,
     Gourmet,
     Foodie,
     Wine Lover
    i. Tiempo. (Corrientes del Turismo Gastronómico)
    j. Ingresos. (Corrientes del Turismo Gastronómico)
    k. Medio. (Corrientes del Turismo Gastronómico)
    l. Motivación. (Corrientes del Turismo Gastronómico)
    m. Redes Sociales
    V. Conclusiones
    VI. Bibliografía
    Ejemplo de Rutas

    Fecha y Hora Actividad Destino


    Día 1
    08:30am – 10:00am Recolección de Choros
    10:30am – 12:00m
    Hotel xxxx
    03:00pm – 05:00pm Catación de vinos
    La Esperanza, Intibucá
    Día 2
    Hogar de mujeres
    Elaboración de platillos
    08:30am – 10:00am lencas.
    lencas
    Yamaranguila, Intibucá

    También podría gustarte