Este documento presenta una guía didáctica para profesores sobre cultura turística y conservación del patrimonio. La guía incluye cuatro unidades temáticas con objetivos de aprendizaje, contenido y actividades. También propone un plan de acción para implementar el programa en las escuelas con el fin de promover el desarrollo sostenible a través del turismo y la preservación cultural.
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Este documento presenta una guía didáctica para profesores sobre cultura turística y conservación del patrimonio. La guía incluye cuatro unidades temáticas con objetivos de aprendizaje, contenido y actividades. También propone un plan de acción para implementar el programa en las escuelas con el fin de promover el desarrollo sostenible a través del turismo y la preservación cultural.
Este documento presenta una guía didáctica para profesores sobre cultura turística y conservación del patrimonio. La guía incluye cuatro unidades temáticas con objetivos de aprendizaje, contenido y actividades. También propone un plan de acción para implementar el programa en las escuelas con el fin de promover el desarrollo sostenible a través del turismo y la preservación cultural.
Este documento presenta una guía didáctica para profesores sobre cultura turística y conservación del patrimonio. La guía incluye cuatro unidades temáticas con objetivos de aprendizaje, contenido y actividades. También propone un plan de acción para implementar el programa en las escuelas con el fin de promover el desarrollo sostenible a través del turismo y la preservación cultural.
Objetivo del KIT.....................................................................................................6 3. Requisitos
previos del profesor / facilitador.............................................6 4. Guía didáctica para los profesores / facilitadores..................................6 4.1 Objetivo general de la Guía (dirigido al profesor/ facilitador)................................................................... ...............................................................6 4.2 Fundamentos.....................................................................................................6 4.3 Alcance..................................................................................................................7 5. Contenido de la metodología formativa.....................................................7 6. Estructura general de la Guía.........................................................................8 7 Directrices para el desarrollo de los Componentes de la estructura de la Guía.....................................................................................................................8 8. Componente 1: Consejos Prácticos..............................................................9 9. Componente 2: El Programa de Enseñanza..........................................10 9.1 Directrices del Programa de Enseñanza ..............................................10 10. Desarrollo de contenidos............................................................................11 10.1 Unidad 1 - Cultura turística y conservación del patrimonio......11 10.2 Tema: Cultura turística y conservación del patrimonio..............11 10.3 Resumen........................................................................................................11 10.4 Objetivos de aprendizaje .........................................................................11 10.5 Contenido de la lección.............................................................................11 11. Cultura................................................................................................................11 11.1 ¿Qué es cultura?..........................................................................................11 11.2 Identidad........................................................................................................11 11.2.1 ¿Qué es identidad?.................................................................................12 11.2.2 Identidad Cultural...................................................................................12 11.3 Turismo...........................................................................................................12 11.3.1 ¿Qué es turismo/tipos de turismo?.................................................12 11.4 Patrimonio.....................................................................................................12 11.4.1 Patrimonio Natural y Patrimonio Cultural....................................12 11.4.2 Patrimonio natural.................................................................................12 11.4.3 Patrimonio cultural................................................................................12 11.4.4 Patrimonio inmaterial...........................................................................13 11.4.5 Patrimonio material. .............................................................................13 11.4.6 Cultura Turística y Educación.............................................................13 12. Unidad 2 - Desarrollo y cultura turística..............................................14 12.1 Tema: Desarrollo y cultura turística.....................................................14 12.2 Resumen........................................................................................................14 12.3 Objetivos de aprendizaje .........................................................................14 12.4 Contenido de la lección.............................................................................14 13. Desarrollo..........................................................................................................14 13.1 ¿Qué es Desarrollo? ...................................................................................14 13.2 Desarrollo Sostenible................................................................................14 13.3 Desarrollo y Turismo Sostenible...........................................................14 13.4 Desarrollo de la Cultura Turística..........................................................15 14. Unidad 3 - Elementos de la Cultura Turística.....................................16 14.1 Tema: Elementos de la Cultura Turística...........................................16 14.2 Resumen........................................................................................................16 14.3 Objetivos de aprendizaje .........................................................................16 14.4 Contenido de la lección.............................................................................16 15. Elementos de la cultura turística.............................................................16 15.1 Servicio............................................................................................................16 15.2 Calidad............................................................................................................16 16. Unidad 4 - Productos de la Cultura Turística......................................18 16.1 Tema: Productos de la Cultura Turística............................................18 5 16.2 Resumen........................................................................................................18 16.3 Objetivos de aprendizaje .........................................................................18 16.4 Contenido de la lección.............................................................................18 17. Productos de la cultura turística .............................................................18 17.1 ¿Qué es un Producto turístico? .............................................................18 17.2 De recurso a atractivo...............................................................................18 17.3 De atractivo a producto ...........................................................................18 17.4 Destino turístico..........................................................................................19 18. Actividades.......................................................................................................20 18.1 Actividades de la Unidad 1: Cultura turística y conservación del patrimonio................................................................................................................20 Actividad 1: Conceptualización........................................................................20 Actividad 2: Pasaporte........................................................................................21 Pasaporte .................................................................................................................22 Actividad 3: Responde sobre lo aprendido..................................................23 18.2 Actividades de la Unidad 2: Desarrollo de la cultura turística..24 Actividad 4: Técnica de retroalimentación inmediata:............................24 Actividad 5: Conceptualización........................................................................26 Actividad 6: Responde sobre lo aprendido..................................................27 18.3 Actividades de la Unidad 3: Elementos de la Cultura Turística 29 Actividad 7: Crea un folleto turístico..............................................................29 Actividad 8: Responde sobre lo aprendido:.................................................30 18.4 Actividades de la Unidad 4: Productos de la Cultura Turística.30 Actividad 9: Mi Autobiografía...........................................................................32 Actividad 10: Identidad Colectiva....................................................................33 Actividad 11: Responder sobre lo aprendido.............................................34 19. Lo que todos podemos hacer...................................................................35 20. Componente 3: Plan de Acción en la Escuela y/o Colegio.............36 20.1 Introducción del Plan de Acción............................................................36 20.2 Objetivos ........................................................................................................36 20.3 Ahora todos a actuar................................................................................36 20.3.1 Elaborar un plan: Etapas para la elaboración del Plan de Acción.........................................................................................................................36 Acciones:....................................................................................................................36 Desarrollar una política de escuela, colegio y/o Unidad Educativa...36 Una campaña de información para la escuela..........................................37 El periódico mural como herramienta pedagógica ..................................37 21. Componente 4: Material Didáctico y Recursos .................................37 21.1 Directrices para planificación, ejecución y evaluación de las actividades didácticas ....................................................................................................37 21.1.1 Modelo T.....................................................................................................38 22. Evaluación de las actividades didácticas.............................................38 23. Recursos de las actividades......................................................................39 24. Glosario..............................................................................................................43 25. Recursos Adicionales ...................................................................................44 Recursos Internet..................................................................................................45 Programas similares ............................................................................................45 Páginas web............................................................................................................45 Publicaciones...........................................................................................................45 26. Referencias.......................................................................................................46 Cultura Turística Guía Didáctica para los Profesores / Facilitadores 6 Kit Educativo para Educación Básica 1. Introducción El Ministerio de Turismo ha elaborado un Kit Educativo para Educación General Básica y Bachillerato Unificado, el mismo que contiene dos elementos: una Guía del Facilitador y el Glosario de términos; además de recursos didácticos dirigidos y un Plan de Acción para trabajar en las instituciones educativas. Esta propuesta didáctica propone desarrollar conocimientos en el área de la Cultura Turística (actitudes y formas de comprender y contextualizar las relaciones y la comunicación entre turistas y anfitriones) mediante un proceso de capacitación, trabajo autónomo, cooperativo y la concepción y ejecución del Plan de Acción, dirigido a estudiantes y docentes. En esta Guía, abordaremos temas relacionados con los elementos fundamentales de la Cultura Turística, considerada como “el conjunto de conocimientos, valores y actitudes que fortalecen la identidad, fomentan el buen trato al turista (nacional y extranjero) y promueven la protección del patrimonio en todas sus expresiones, reconociendo al turismo como mecanismo de desarrollo sostenible del país” (MCET, sf, sp). Es importante una amplia difusión de los conceptos y conocimientos de la cultura turística desde la educación general básica y el bachillerato unificado, pues el desarrollo turístico de un país, depende en gran medida del conocimiento de las bases del turismo, y de la hospitalidad y de las actitudes de los ciudadanos para con los visitantes. 2. Objetivo del Kit Aplicar la Guía de Cultura Turística en un trabajo conjunto de docentes y estudiantes, utilizando herramientas y estrategias didácticas-pedagógicas que fomenten conocer la importancia de comprender lo que significa la Cultura Turística y su importancia para el país. 3. Requisitos previos del Profesor / Facilitador • Ser un profesional, de preferencia con experiencia en el área de turismo y en procesos de formación a nivel de Educación Básica y Bachillerato. • Haber aprobado el curso “Formador de formadores”. 4. Guía Didáctica para los Profesores / Facilitadores 4.1 Objetivo General de la Guía (Dirigido al Profesor/Facilitador) Difundir los conocimientos acerca de la Cultura Turística en profesores/facilitadores mediante la difusión de conocimientos específicos acerca de esta temática y la aplicación de recursos didácticos, generando interés y apropiación sobre lo que significa el cuidado por el patrimonio natural y cultural del Ecuador, a través del turismo. 4.2 Fundamentos Los Ministerios de Turismo y de Educación, pilares del proyecto de desarrollo que orienta al país, comparten en su estructura elementos que se plasman en su Visión y Misión que ubican al reconocimiento, la valoración y el cuidado del patrimonio na- 7 tural, cultural y la identidad que se constituyen en sus ejes fundamentales. En este sentido, la educación, entendida como una “formación integral, holística e inclusiva de niños, niñas, jóvenes y adultos”, que toma “en cuenta la interculturalidad, la plurinacionalidad, las lenguas ancestrales y género desde un enfoque de derechos y deberes para fortalecer el desarrollo social, económico y cultural, el ejercicio de la ciudadanía y la unidad en la diversidad” (Ministerio de Educación, 2017), se convierte en una herramienta que nos permite visibilizar los contenidos de esta propuesta ministerial para la sociedad. Por lo dicho, la Universidad Nacional de Educación, en su propuesta de formación de docentes capaces de ejercer un pensamiento crítico, de empoderarse de los contextos culturales del país y de promover la gestión social para el desarrollo equitativo de la sociedad (UNAE, 2017), está llamada a formular propuestas innovadoras de capacitación que permitan desarrollar actitudes y aptitudes que integren a la Cultura Turística al imaginario ecuatoriano para que se comprenda, valore y potencie la importancia de esta actividad para con el desarrollo del país, desde una mirada emancipadora de una sociedad que se reconoce y proyecta. En este marco, el Ministerio de Turismo propone salvaguardar el patrimonio, la cultura y la identidad ecuatoriana a través de una propuesta de formación en Cultura Turística, Hospitalidad y Anfitrión Turístico y Calidad en el Servicio, propuesta a la cual se suma la UNAE y asume el compromiso de apoyar en este proceso de formación desde su Modelo Pedagógico, en un trabajo conjunto con el Ministerio de Educación, estableciendo modalidades de enseñanza en la que el sujeto se convierte en protagonista de su aprendizaje. 4.3 Alcance Estudiantes (de entre los 11 y 17 años) y docentes de Educación General Básica y Bachillerato General Unificado, a nivel nacional. 5. Contenido de la Metodología Formativa La Guía para el profesor/facilitador propone una metodología que parte del constructivismo en cuanto orientación epistémica. Una metodología activa que integra la lógica de las Guías y de los Manuales a partir de una enseñanza – aprendizaje en las que el sujeto se convierte en protagonista de su propia formación. En este proceso se plantean estrategias que desarrollan la reflexión y el sentido crítico, tomando como punto de partida situaciones de la vida cotidiana relacionadas con la importancia del turismo. En este sentido, los contenidos giran en torno las temáticas Cultura Turística, Hospitalidad y anfitrión turístico y Calidad en el servicio, e incorpora el aprendizaje basado en problemas, es decir, la capacidad de identificar situaciones y condiciones culturales y turísticas en las que se encuentra cada lugar y sobre estas abrir espacios para la reflexión y sensibilización, ubicando a los participantes en situaciones de desafío. Así, el proceso de formación se convierte en un proceso de creación de nuevas formas de entender “lo propio”, como parte del contexto cultural en el que se desarrolla. En este proceso, son muy importantes las comunidades de aprendizaje, en donde y mediante el aprendizaje colaborativo y cooperativo, el sujeto establece relación con la comunidad discursiva que trabaja en turismo; es decir, se involucra con la terminología y la forma específica en que esta ciencia construye su conocimiento. De esta manera se convierte en un proceso de formación holística e inductiva. Este programa de capacitación, en definitiva, propone una metodología que busca crear reflexión en los profesores/facilitadores acerca de la actividad turística y una conciencia de responsabilidad para con el cuidado del patrimonio natural y cultural del país; y para lograrlo, se basa en estrategias como: Estrategias didácticas Innovación educativa Aprendizaje colaborativo: participación grupal Aprendizaje basado en problemas o casos Aprendizaje significativo: actuaciones de éxito Aprendizaje activo: aprender haciendo Aprendizaje reflexivo: preguntas generadoras 1 2 3 4 5 6 8 6. Estructura General de la Guía La Guía se estructura a partir de cuatro componentes: Consejos Prácticos, El programa de enseñanza, Plan de acción en la escuela y/o colegio y el Material didáctico y recursos; todos, pensados a partir del Objetivo General, los Fundamentos y el Contenido Metodológico. Así, en Consejos prácticos se puede entender cómo generar los ambientes de aprendizaje que procuramos dentro del aula. En el Programa de enseñanza, se organizan las 4 Unidades/sesiones y sus componentes pedagógicos que conforman los supuestos teóricos que sustentan el conocimiento disciplinar que articula esta propuesta. Cada Unidad cuenta con un Resumen, los Objetivos de Aprendizaje y los Contenidos teóricos, así como con Notas encargadas de resaltar ideas de fuerza y un apartado que llamamos Informar, en el cual se condensa información que permitirá replicar lo aprendido. Además, contamos con Actividades propuestas para cada Unidad; una serie de recomendaciones en el apartado denominado Lo que todos podemos hacer, en donde se pueden encontrar Medidas de Prevención y Medidas de Protección. En Plan de Acción planteamos una forma para desarrollar estrategias de trabajo in situ, desde su concepción hasta su ejecución. Por último, cierra esta estructura de Guía una propuesta de Planificación, ejecución y evaluación de actividades didácticas, más un Repositorio en donde se consignan fuentes de consulta específicas para continuar el aprendizaje autónomo de temas tan vastos como los que se tratan en este documento, aportando así al proceso de formación continuo de los docentes/facilitadores, complementado por un Glosario y sugerencias en cuanto Recursos Adicionales (recursos de la red, publicaciones especializadas, etc.). 7. Directrices para el Desarrollo de los Componentes de la Estructura de la Guía Componente 1 Componente 2 Componente 3 Componente 4 Concejos prácticos El programa de enseñanza Material didáctico y recursos Plan de acción en la escuela y-o colegio 8. Componente 1: Consejos Prácticos Los Objetivos Educativos se alinean con los Objetivos de Aprendizaje, para generar Estrategias y ejecutarlos teniendo en cuenta los Consejos que compartimos. De esta manera, la tabla que presentamos contiene la relación entre cada uno de ellos. Objetivos de aprendizaje Objetivos educativos Estrategias (cómo lograrlos) Consejos prácticos Unidad 1. Que el estudiante sea capaz de comprender y trabajar sobre los fundamentos teóricos que construyen la noción de Cultura Turística. 1. Recoger elementos de la memoria colectiva para introducir conceptos básicos de turismo. - Aprendizaje reflexivo. - Aprendizaje basado en problemas. Motivar a los asistentes en cada sesión para que compartan experiencias, opiniones y generen propuestas constructivas para problemas que se planteen en la dinámica. Unidad 2. Que el estudiante sea capaz de contextualizar y trabajar sobre los fundamentos teóricos que construyen la noción de Desarrollo, desde el punto de vista de la Sostenibilidad y el Turismo. 2. Relacionar aspectos de realidades diferentes, a través del turismo, para generar debate. - Aprendizaje colaborativo. Mantener un clima de confianza y colaboración para que todos se integren en las sesiones. Unidad 3. Entender y relacionar la importancia de los elementos de la Cultura Turística que son parte indispensable de nuestro actuar en la vida cotidiana. 3. Configurar situaciones de aula en las que todos deban participar. -Aprendizaje significativo. Promover acciones para comprender y desarrollar un turismo responsable a partir de experiencias reales del medio social en el que se desenvuelven. Unidad 4. Definir el significado de los productos de Cultura Turística como un medio de reflexión y participación ante las oportunidades que puede fomentar el turismo local. 4. Utilizar fuentes de consulta en línea para generar curiosidad investigativa - Innovación educativa. - Aprendizaje activo. Organizar grupos para que diagnostiquen problemas enunciados por el docente, y que planteen posibles soluciones para los mismos, detallando las herramientas y el proceso que construirán para resolver el problema en cuestión. 10 9. Componente 2: El Programa de Enseñanza 9.1 Directrices del Programa de Enseñanza Contenido pedagógico ¿Cómo planificar las lecciones? Sesión 1 (Unidad 1) Cultura • ¿Qué es Cultura? Identidad • ¿Qué es identidad? • Identidad y Cultura. Turismo • ¿Qué es turismo/tipos de turismo? Patrimonio • Patrimonio Natural y Patrimonio Cultural • Patrimonio material e inmaterial Cultura turística • Cultura Turística y educación A través de actividades que procuren dar cuenta de cómo el estudiante ha aprendido o cómo utiliza los temas/terminología relacionados al turismo. En base a estos materiales, se procurarán actividades que permitan comprender e identificar los siguientes conceptos: cultura, identidad, turismo, patrimonio y cultura turística, se hará énfasis en la relación del turismo con la cultura y se identificará su incidencia en el territorio local. Sesión 2 (Unidad 2) Desarrollo y Cultura Turística • ¿Qué es desarrollo? • Desarrollo sostenible • Desarrollo y turismo sostenible Generar experiencias que apelen a la formación cognitiva y afectiva mediante el análisis de actividades turísticas que se desarrollan en la localidad, vinculadas a la cultura local o al intercambio cultural. Sesión 3 (Unidad 3) Elementos de la cultura turística • Servicio • Calidad Dar a conocer las bases teóricas sobre lo que implica el Servicio y la Calidad, ilustrando estos elementos con ejemplos prácticos que lleven a los estudiantes a conocer sobre buenas prácticas en estos campos. Sesión 4 (Unidad 4) Productos de la Cultura Turística • ¿Qué es un producto turístico? • De recurso a atractivo • De atractivo a producto • Destino turístico Reflexionar acerca de estos conceptos técnicos y valorarlos sobre lo que significan para una localidad y para el mercado. Reflexionar acerca de cómo desde la perspectiva de los estudiantes se pueden fortalecer y mejorar la oferta. Fuente: Espejo; Sarmiento, (2017). Tabla 2 Planificación de sesiones para efectuarse durante la capacitación. 11 Respetar el orden de las lecciones (para todas las sesiones / unidades): Es importante seguir la secuencia de las sesiones, debido a que cada una se ha planificado en relación a los conocimientos anteriores. 10. Desarrollo de Contenidos 10.1 Unidad 1 Cultura turística y conservación del patrimonio. 10.2 Tema: Cultura turística y conservación del patrimonio 10.3 Resumen Esta sesión procura iniciar al estudiante en los conceptos que nos permiten comprender la noción de Cultura Turística, Patrimonio e Identidad. 10.4 Objetivos de aprendizaje. Que el estudiante sea capaz de comprender, analizar, contextualizar y trabajar sobre los fundamentos teóricos que construyen la noción de Cultura Turística. 10.5 Contenido de la lección. 11. Cultura. 11.1 ¿Qué es cultura? Para Claudio Malo G. (2006) la Cultura “se trata de una creación humana, no inmediata y directa, sino pacientemente elaborada por las colectividades a lo largo de los años” (p. 8). La UNESCO (2004) la define “como el conjunto de los rasgos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o un grupo social” (en línea) y para Boaventura de Sousa Santos (2009), uno de los pensadores más importantes de la actualidad, es “un proceso social construido en la intersección entre lo universal y lo particular” (p. 264). En definitiva, entendemos por Cultura todo lo producido por un colectivo en un determinado tiempo y espacio y que, esa producción, aporta en la construcción de rasgos identitarios de dicho colectivo. 11.2 Identidad Cultural 11.2.1 ¿Qué es identidad? La identidad cultural comprende una estructura dialéctica compleja y aspectos tan diversos que se encuentran en constante modificación como la lengua, el sistema de valores y creencias, las tradiciones, los ritos, las costumbres o los comportamientos de una comunidad. Este conjunto de particularidades, patrimonio y herencia cultural de la colectividad, es lo que viene definiendo históricamente la identidad cultural de los pueblos (UNESCO, 2008). 12 11.2.1 Identidad Cultural. Abordamos el término Identidad como una construcción social e histórica que enmarca lo individual y lo colectivo. Así, entendemos que “en su evolución cultural el hombre (…) configuró una organización propia manifiesta en la defensa mutua de sus bienes y de sus personas. Nace así la identidad cultural, dando por sentado el bien común como un todo solidario” (Rojas, 2004, p. 490). 11.3 Turismo 11.3.1 ¿Qué es turismo/tipos de turismo? Según la Organización Mundial de Turismo (2008) se “considera que el turismo es un fenómeno social, cultural y económico, relacionado con la movilidad de personas a un destino fuera de su lugar de residencia habitual, por motivos personales, vacacionales, negocios o profesionales” (p. 1). El fenómeno turístico, de acuerdo al flujo de visitantes, las actividades que realizan y la razón de ser del viaje, se clasifica en Turismo Masivo y Turismo Alternativo. 11.4 Patrimonio 11.4.1 Patrimonio Natural y Patrimonio Cultural 11.4.2 Patrimonio natural La UNESCO define al Patrimonio Natural en los siguientes términos: i) Los monumentos naturales constituidos por formaciones físicas y biológicas o por grupos de esas formaciones que tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista estético o científico; ii) Las formaciones geológicas y fisiográficas y las zonas estrictamente delimitadas que constituyan el hábitat de especies animales y vegetales amenazadas, que tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista de la ciencia o de la conservación (UNESCO, 2008, s.p). 11.4.3 Patrimonio cultural El Ministerio de Cultura y Patrimonio del Ecuador, lo define como “el conjunto dinámico, integrador y representativo de bienes y prácticas sociales, creadas, mantenidas, transmitidas y reconocidas por las personas, comunidades, comunas, pueblos y nacionalidades, colectivos y organizaciones culturales” (Ministerio de Cultura y Patrimonio del Ecuador, sf, sp). Para la fundación ILAM, se entiende el “Patrimonio Cultural como producto de la creatividad humana, se hereda, se transmite, se modifica y optimiza de individuo a individuo y de generación a generación” (sf, sp). Además, el Patrimonio Cultural se divide en material e inmaterial. 11.4.3 Patrimonio inmaterial Por Patrimonio Cultural Inmaterial se entiende aquellos usos, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas incluyendo los instrumentos, objetos, artefactos y espacios culturales que les son inherentes; que las comunidades, los grupos y en algunos casos los individuos reconozcan como parte integrante de su patrimonio cultural. Se manifiesta en los siguientes ámbitos: a. Tradiciones y expresiones orales, incluido el idioma como vía de comunicación entre el patrimonio cultural inmaterial; b. Artes del espectáculo; c. Usos sociales, rituales y actos festivos; d. Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo; e. Técnicas artesanales tradicionales e. z artesanales tradicionales (Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, 2003; Gomez Castillo, Alberca Sialer, & Pachas Fuentes, 2018). 13 11.4.5 Patrimonio material Por patrimonio cultural material se entiende: a. Los monumentos: obras arquitectónicas, de escultura o pintura monumentales, estructuras de carácter arqueológico, inscripciones, cavernas, etc., que tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista de la historia, del arte o de la ciencia; b. Los conjuntos: grupos de construcciones, aisladas o reunidas, cuya arquitectura, unidad e integración en el paisaje tienen un valor universal extraordinario. c. Los lugares: obras del hombre o creaciones conjuntas del hombre y la naturaleza, así como las zonas, incluidos los lugares arqueológicos, que posean un valor universal singular desde el punto de vista histórico, estético, etnológico o antropológico. (Convención para la Protección del Patrimonio Mundial Cultural y Natural, 1972; Gomez Castillo, Alberca Sialer, & Pachas Fuentes, 2018). 11.4.6 Cultura Turística y Educación González (2013) define la Cultura turística como los conocimientos acerca del turismo que posibilitan revelar sus significados y emitir juicios valorativos basados en la percepción de la realidad en que se desarrolla. La misma refleja los niveles de conciencia turística adquiridos por cada individuo, en correspondencia con los cuales asume una actitud positiva o negativa y consecuentemente un comportamiento responsable o irresponsable acorde con el rol social que debe desempeñar como parte del turismo (p. 81). En este sentido, la educación en Cultura Turística propone una concientización de la importancia para el desarrollo de las localidades en donde se desarrolla la actividad, a través del empoderamiento y de la gestión participativa basada en “una convivencia armónica entre el turismo y las comunidades receptoras” (González y Castro, 2013, p. 81) que comprender y valoran los roles y las actitudes/aptitudes que demanda la interacción de los sujetos involucrados.