Clase 3 Fisica

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Propiedades generales, especificas

físicas y químicas de la materia

Lic. Blanca Reyna


Materia
Materia
 La combinación entre los átomos es lo que forma las
moléculas, que precisamente son el elemento que se
combina formando la materia.
 Dependiendo de los átomos de que se trate, la
sustancia resultante tendrá propiedades físicas y
químicas específicas. Las propiedades son aquellas
características que definen a una sustancia como
única, que describen cómo la matera se manifiesta en
la realidad, y que pueden tener utilidad para ciertos
fines en la vida cotidiana. Algunas propiedades
pueden cambiar aplicando calor, añadiendo una
sustancia diferente, sometiendo la materia a presión,
y con muchos otros métodos.
Estado de la materia
El estado no es en sí una
propiedad, pero da una idea
de las propiedades que
debería de tener la materia en
cuestión. Puede ser Sólido,
Liquido, Gaseoso o Plasma,
dentro de los que se han
manejado a nivel laboratorio,
y tiene que ver con la cercanía
que tienen los átomos o
moléculas de la matera entre
sí.
Propiedades de la materia
 Son las características que nos sirven para describir un
determinado tipo de materia, estas propiedades pueden ser
generales o especificas.

 Generales: son aquellas que propiedades o características que


como su nombre indica son generales, comunes a todas las
sustancias o cuerpos y que por lo tanto no sirven para identificar
la sustancia; estas son: masa, volumen, peso,, temperatura, etc.
(comunes para cualquier tipo de materia).

 Especificas: son aquellas que sí permiten identificar y diferenciar


una sustancia de otra, ya que su valor es característico de una
sustancia concreta. (son diferentes incluso dentro del mismo
grupo para cada una de las sustancias que forman parte de él).
Propiedades físicas
 Las Propiedades físicas son las características que posee la matera sin
alterar su composición atómica. Tienen que ver con sus cambios de
estado, su interacción con el mundo y con su manejo.
 Temperatura
 Punto de fusión
 Punto de ebullición
 Calor específico
 Masa
 Volumen
 Peso
 Densidad
 Conductibilidad eléctrica y térmica
 Elasticidad, porosidad, dureza, etc.
Propiedades químicas
 Las propiedades químicas son aquellas que caracterizan la forma de
interacción química de la materia. Esto implica ya que sean capaces de
cambiar químicamente, alterando su estructura interna.
 Reactividad
 Potencial de hidrogeno
 Potencial REDOX
 Corrosividad
 Toxicidad
 Inflamabilidad
 Explosividad
 Energía de activación
 https://www.ejemplode.com/38-quimica/4649-
propiedades_fisicas_y_quimicas_de_la_materia.html
Propiedades generales
Generales son comunes a
cualquier tipo de materia, como
peso, volumen, masa, inercia,
porosidad y temperatura.
Masa: Cantidad de materia que
posee un cuerpo se mide en Kg o
lb. Ejemplo: una célula humana,
una mariposa, la luna.
Peso: fuerza que ejerce un cuerpo sobre
la superficie de la tierra o sobre donde
este colocado influye también la gravedad
(mosquito: 2·10-5 N, balón de fútbol: 4 N,
caballo: 5000 N, elefante: 50.000 N)
Volumen: espacio tridimensional
que ocupa un cuerpo o materia
m3 (extensión espacial).

Un grano de sal, el sol, un gato, los océanos, etc.


Porosidad: Cantidad de poros en
relación a su superficie (piedra pómez,
plásticos, huesos, poros de la piel, etc.)
Temperatura: indica la energía interna que
influye en el estado de la materia. (nivel de
calor)
Propiedades especificas
Las propiedades específicas son las
que nos permiten diferenciar cada tipo
de materia, de modo que podemos
identificarla. Entre las características
físicas encontramos: la densidad, la
solubilidad, las temperaturas de fusión
y de ebullición y las conductividades
eléctrica y térmica, índice de
refracción, reactividad química, acidez
etc.
Densidad: masa que hay de un cuerpo
por unidad de volumen que abarca
D=m/v
Punto de fusión: El punto de fusión es la
temperatura a la cual un sólido se transforma en
líquido y durante esta transición coexisten el
sólido y el líquido.
Punto de ebullición, punto de
temperatura donde el cuerpo pasa de
liquido a vapor (gas)
Conductibilidad: propiedad de algunas
sustancias para conducir electricidad o
permitir el flujo de la corriente eléctrica a
través de su estructura. Ejemplo los metales
Índice de refracción: desviación de la luz
debido a la diferente velocidad dentro del
medio.
Propiedades de la materia

 Las Propiedades Físicas son aquellas que se


pueden medir o determinar sin que cambie la
composición de la materia:
 Por el contrario, son Propiedades Químicas
aquellas que se manifiestan cuando la materia
cambia de composición.
Propiedades Físicas
 ¿Qué es un cambio físico? Aquellos en los que
se conservan las sustancias originales.

 Por ejemplo: Olor, color, sabor, forma cristalina,


temperatura de fusión, temperatura de ebullición,
densidad, viscosidad, tensión superficial, presión
de vapor, solubilidad, dureza, brillo, maleabilidad,
densidad, dureza, conductividad, etcétera.
Color: Percepción visual que es captada
por la retina del ojo.

Según las longitudes de onda, la frecuencia y la energía


podemos identificar los colores y clasificar las ondas que
componen el espectro electromagnético.
Olor: es una propiedad de la materia y es la
sensación resultante de la percepción de un
estimulo por el sistema sensorial olfativo.
Sabor es una sensación que nos produce
gusto al contacto con un alimento
Ductivilidad: capacidad de deformación
plástica de algunos materiales
(estos pueden deformarse en hilos o
alambres sin llegar a romperse o son
moldeables.

Latón, bronce, plomo, zinc, etc.)


Maleabilidad: capacidad para
convertirse en laminas ej. El estaño
Dureza: resistencia que ponen los cuerpos al
dejarse penetrar por otro o ser rayado
Tenacidad: resistencia que pone un cuerpo a romperse.
La propiedad opuesta es la fragilidad ej. El plomo es
muy tenaz y el vidrio muy frágil
Textura: Capacidad determinada por medio
del tacto, que expresa la disposición en el
espacio de las partículas del cuerpo
Resumen: Propiedades físicas
Próxima clase
Habrá un laboratorio, tener a mano los materiales que se van a
necesitar.
Tarea Tener los materiales
solicitados para el
laboratorio, próxima clase

No dejes que lo que no puedes hacer Gracias


interfiera con lo que puedes hacer.
(John R. Wooden)

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