PONCE DIANA U3T1a1

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS

(UNAH TEC-Aguán)

ASIGNATURA:

SISTEMAS DE COSTOS PARA MICROEMPRESAS

TEMA:

FLUJOGRAMAS

CATEDRATICO:

GUSTAVO VALLECILLO

ALUMNA:

DIANA GABRIELA PONCE CRUZ

CUENTA:

201724300016

FECHA:

11 DE OCTUBRE 2021
INTRODUCCION

Un diagrama de flujo es un diagrama que describe un proceso, sistema o


algoritmo informático. Se usan ampliamente en numerosos campos para
documentar, estudiar, planificar, mejorar y comunicar procesos que suelen ser
complejos en diagramas claros y fáciles de comprender. Los diagramas de flujo
emplean rectángulos, óvalos, diamantes y otras numerosas figuras para definir el

tipo de paso, junto con flechas conectoras que establecen el flujo y la secuencia.

(Allan H 1940)

En los siguientes flujogramas mostraremos las operaciones para fabricar lo que es


una prenda de vestir, un cuaderno, y derivados de la leche.
OBJETIVOS

 Dar a conocer las operaciones de fabricación de cada producto.


 Mostar que tipo de flujograma se utiliza para cada uno de ellos.
FLUJOGRAMA DE DERIVADOS DE LA LECHE

RECEPCION DESCREMADO

MATERIA PRIMA

CREMA

MEZCLA DE LECHE
ENTERA Y
DESCREMADA LECHE
DESCREMADA

AGREGAR CUAJO

ESPERAR QUE
CUAJE LA LECHE

DESUERADO

SALADO DEL
QUESO O CUAJO

HECHAR CUAJADA A
LOS SINCHOS

SACAR EL QUESO QUESO


DEL SINCHO
FLUJOGRAMA DE PRENDA DE VESTIR

COMPRAR LA TELA, SE UNEN LOS DOS LADOS


SE CORTA LA TELA SEGÚN
TIJERAS, MAQUINA DE DERECHOS DELVESTIDO,
EL MOLDE DEL VESTIDO
COCER, HILO Y ELASTICO LUEGO LOS IZQUIERDOS

SE COSTURA TODO
MANGAS Y RUEDOS Y SE COSTURA UN ZEPPER
CUELLO

SE HACE UN RUEDO

SE ELABORO UN
VESTIDO
FLUJOGRAMA DE CUADERNO

PROCESO DE
PRODUCCION DE UN
CUADERNO

PAPEL

IMPRESION

CORTE Y CONTEO

COLOCACION DE
CARATULAS

PERFORADO
Como podemos observar una vez terminado lo que son los flujogramas podemos
ver que la operación de una prenda de vestir es un flujo secuencial, según
información de confecciones la Fe. ( María 2021)

La elaboración de un cuaderno es flujo secuencial ya que se elabora parte por


parte. Editorial Jamolandia (Yudy 2021)

Y por último tenemos lo que es la elaboración de los derivados de la leche, según


información de Rancho el Tamarindo.

y su proceso es selectivo ya que podemos ver que el proceso de la crema se hace


al mismo tiempo que al proceso del queso solo que uno llega primero a su
producto terminado. (Hernandez , 2021)

OPERACIONES DE FABRICA TIPO DE FLUJORAMA

PRENDA DE VESTIR FLUJO SECUENCIAL

CUADERNO FLUJO SECUENCIAL

DERIVADORS DE LA LECHE FLUJO SELECTIVO


CONCLUSION

Cada empresa tiene diferentes maneras de elaborar o fabricar sus productos. Para
el sistema de flujo secuencial los procesos se deben desarrollar uno detrás de
otro, el Sistema de Flujo Paralelo algunos procesos se desarrollan al mismo
tiempo y otros son secuenciales, para el Sistema de Flujo Selectivo algunos
procesos se desarrollan al mismo tiempo, otros son secuenciales y sólo algunos
llegan a productos terminados.
Bibliografía
YUDY (8 de 10 de 2021). EDITORIAL JAMOLANDIA. (D. Ponce , Entrevistador)

HERNANDEZ L. (8 de 10 de 2021). RANCHO EL TAMRINDO(D. PonceEntrevistador)

MOLINA, A. D. (8 de 10 de 2021). CONEXIONESAN. Obtenido de CONEXIONESAN:


https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2019/11/el-uso-del-diagrama-de-flujo-
par a-la-gestion-de-calidad/

MARIA, R. (8 de 11 de 2021). CONFECCIONES LA FE. D.Ponce, Entrevistador)

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