Bimbo

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UNIVERSIDAD INTERAMERICANA PARA EL DESARROLLO

Carrera: Administración
Materia: Diseño Organizacional
Nombre de la Actividad: ANALISIS DE CASO 1
Integrantes del equipo:
Ayline Alejandra Morales Gutiérrez
Xiomara Vergara Ordoñez
Introducción

El desarrollo organizacional (DO) tiene diferentes perspectivas, para unos es una


ciencia, para otros es un arte y otros opinan que es una mezcla de ambos
conceptos, convirtiéndose en una disciplina.
Se define como una serie de teorías, valores, estrategias y técnicas basadas en
ciencias de la conducta orientadas a un cambio planificado dentro de
una organización. Su objetivo es aumentar el desarrollo de cada individuo para
mejorar el desempeño de las empresas a través de la alteración positiva de
conductas de los miembros del equipo, la infraestructura y los recursos.
El proceso del DO es importante para una compañía porque promueve generar
cambios en una compañía, es un trabajo tanto individual como colectivo, es un
punto importante en el desarrollo de la organización. Por lo que el conocimiento y
aprendizaje juegan un papel importante en cualquier estrategia del DO. La
educación y la capacitación actualizadas tiene grandes ventajas en las empresas.
Características del Desarrollo Organizacional
Estrategia de desarrollo basada en la educación y el aprendizaje
Cambio como factor principal: en donde se establecen objetivos, los cuales
apuntan a una mejora de los aspectos de la organización, eficientando los
procesos.
La base de la aplicación de esta estrategia y sus resultados positivos está en el
factor humano
Regularmente se encuentra un Consultor externo de forma paralela, quien
acompaña en el proceso.
Investigación y acción: se recopilan datos de la empresa, su funcionamiento,
procesos, y del equipo de trabajo.
El pilar del DO es sin duda la capacitación al factor humano, porque es el
elemento más importante de todas las organizaciones. Si no se realiza una
correcta actualización a su tiempo se puede llegar, en el peor de los casos, al
cierre total de la empresa.
La educación continua y desarrollo en valores organizacionales en los equipos de
trabajo, es factor fundamental para el cambio positivo y desarrollo de la
empresa.
Grupo BIMBO busca ser una empresa altamente productiva y plenamente humana.
Sus productos y marcas son destacados por su calidad, entre ellos se encuentran:
pan Bimbo en sus diversas presentaciones, Marinela, Barcel y dulces Ricolino.
Debido a que es una empresa que opera en varias partes del mundo, con una amplia
diversidad de culturas, costumbres, tradiciones e idiomas; lo que desea formar es
una empresa con altos principios y valores, comprometida con su entorno y las
personas relacionadas a la misma. Teniendo en cuenta como su principal objetivo
el bienestar de las familias que consumen los prodcutos y las que trabajan con
ellos.
Por lo que el compromiso es con:
· Consumidores y clientes: Ofrece productos y servicios de la más alta calidad e
innovadores. Garantiza la disponibilidad y ofrece una propuesta de negocio que
propicie crecimiento y desarrollo de sus socios comerciales.
Sus productos van dirigidos a todo tipo de consumidor o cliente, desde un niño con
su amplia gama de dulces, hasta una persona de la tercera edad con las diversas
presentaciones de pan; pensando en los gustos y necesidades de todos los
potenciales clientes.
· Accionistas y socios: Proporciona una rentabilidad razonable de manera
sostenida creando valor en el largo plazo.
· Colaboradores: Garantiza el respeto a su dignidad, a su individualidad y facilita un
ambiente seguro para su bienestar y desarrollo.
· Proveedores: Mantiene relaciones cordiales y honestas, promoviendo su desarrollo
y buscando construir relaciones de negocios duraderas, equitativas y justas.
· Competencia: Compite en el mercado basados en precio, calidad y servicio, en un
marco de integridad y respeto.
· Gobierno: Respeta las leyes y procura entender y respetar las costumbres y
prácticas locales de cada país en el que opera.
Sociedad: Promueve el fortalecimiento de los valores éticos universales. Apoya el
crecimiento económico y social de las comunidades en donde se encuentra. Cuida
el medio ambiente.

CONOCIMIENTO DE FILOSOFIA DE LA EMPRESA

MISIÓN
Perseguir el logro día a día y el que diariamente avance en propósitos que
constituyen su razón de ser con la empresa. Sus principios y valores son los que
dan personalidad a Grupo BIMBO, es decir, la forma de ser. Los valores se
entienden en conjunto como un complemento integral.
El Grupo BIMBO representa cada uno de los valores con los colores primarios y
secundarios. En el centro de todos como principio fundamental esta la persona,
origen y fin de nuestra acción.

VISIÓN
Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.
El proveedor preferido de nuestros clientes.
Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.
Una empresa financieramente sólida.
Un lugar extraordinario para trabajar.

VALORES
Pasión
Equipo
Confianza
Calidad
Efectividad
Rentabilidad
Persona

NIVEL DE CENTRALIZACION EN TOMA DE DESICIONES


Para determinar el problema debemos conocer los gustos, deseos y necesidades
de nuestros consumidores, estos son segmentados para generar posibles
soluciones, estableciendo objetivos concretos y directos, propios a cada segmento.
Para elaborar la planeación y los programas nos basamos en los resultados
generales de la investigación ubicándolos en un tiempo y espacio apropiado para
ponerlos en acción, esa planeación es regida por nuestras políticas, objetivos y
presupuestos. Tomando en cuenta la jerarquía en el organigrama.
CONDICIONES LABORALES
La seguridad y salud de nuestros colaboradores son fundamentales en el desarrollo
de todas nuestras operaciones, por lo que nos conducimos siempre con base en los
más altos estándares y lineamientos para la prevención de riesgos laborales.
El 100% de la fuerza de trabajo se encuentra representada en estos comités, cuya
finalidad es monitorear la totalidad de condiciones en las que laboran los
colaboradores, para garantizar una mejora continua e informar sobre prevención de
enfermedades y accidentes. Su funcionamiento es a nivel centros de trabajo, región
o país, oficina nacional, y corporativo.
Cada organización se ha enfocado en hacer viva la Política de Seguridad y Salud,
en impulsar el liderazgo en seguridad de las jefaturas, la rendición de cuentas y el
correcto funcionamiento del Modelo de Gestión y de los Comités de Seguridad y
Salud.
CONCLUSIONES

Es evidente que la empresa BIMBO es una de las principales empresas de México


y del mundo, llegando a instalarse en múltiples países de todo el mundo, siempre
conservando sus ideales.
Sin duda la realización de esta investigación ayuda a el conocimiento actual de una
empresa, ya sea internamente como externa, las oportunidades que hay para crecer
e incursionar el mundo laboral.
Por lo que BIMBO es el claro ejemplo de una empresa que se ha fortalecido a lo
largo de los años y que siempre ha mantenido una misma filosofía empresarial, sin
dejar de lado la modernidad y el adaptarse a las nuevas modas y tecnologías del
mundo actual; pero sobre todo por lograr ser una empresa socialmente responsable,
que logra incursionar en temas de interés social y aporta cierta ayuda para poder
lograr el cambio social.

BIBLIOGRAFÍA:

Franklin, Enrique (1998). Organización de empresas; análisis, diseño y


estructura. México: Interamericana.
Fernández Collado, Carlos (2002). La comunicación en las organizaciones.
México: Trillas.

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