Linea de Base Poblacion Apicultores

Línea base de población de apicultores en Colombia
Cámara Procultivos de la ANDI, 2017
LÍNEA BASE DE LA POBLACIÓN DE APICULTORES

EN COLOMBIA
CÁMARA PROCULTIVOS DE LA ANDI

Bogotá, Febrero de 2017
1
Introducción
El presente documento se desarrolla en el marco del contrato entre la Cámara Procultivos de la

ANDI y Mónica Cepeda Granados, con el objetivo de determinar una Línea Base de Apicultores en
Colombia, información básica para la implementación del taller “Alianza de la Apicultura y la
Agricultura a través de Buenas Prácticas Agrícolas y Apícolas”, de programa CuidAgro®, el cual
busca promover el reconocimiento mutuo entre agricultores y apicultores para contribuir a la
comunicación y cooperación entre estas dos actividades complementarias.
El objetivo de la consultoría es indicar en que municipios del país se desarrolla la actividad apícola
y la base de datos de contactos de empresas, asociaciones y entidades de apoyo que ejercen en el
sector e información sobre afectaciones masivas de abejas, así como un análisis de resultados.
En la primera parte, se presentan los antecedentes de la actividad apícola en Colombia,

posteriormente se registra información relacionada con cifras disponibles para el sector, en la
tercera parte la metodología empleada para la recolección de datos, en la cuarta los resultados
obtenidos y por último sugerencias para enriquecer y mantener la base de datos actualizada.
2
Contenido
Introducción ........................................................................................................................................ 2
Justificación ......................................................................................................................................... 4
I. Antecedentes de la actividad apícola en Colombia................................................................... 5
II. Cifras del sector Apícola .............................................................................................................. 8
1. Número de colmenas, producción y rendimiento ................................................................. 8
III. Metodología .......................................................................................................................... 11
1. Establecimiento de los criterios para determinar las fuentes de información más
pertinentes. .................................................................................................................................. 11
2. Consulta de las diferentes fuentes identificadas. ............................................................... 11
3. Consolidación y organización de la información obtenida. ................................................ 11
IV. Resultados ............................................................................................................................. 12
1. Criterios para determinar las fuentes de información más pertinentes. ........................... 12
2. Fuentes identificadas............................................................................................................ 13
3. Información obtenida ........................................................................................................... 14
Conclusiones y Recomendaciones .................................................................................................... 15
3
Justificación
La Cámara Procultivos de la ANDI, como gremio de empresas que fabrican, comercializan y

acompañan técnicamente productos para la protección de cultivos (herbicidas, funguicidas e
insecticidas) y responsable del adecuado uso de los productos para evitar afectar el medio
ambiente y a la comunidad, ha creado el programa CuidAgro®, el cual a nivel nacional e
internacional promueve el manejo responsable de los productos para la protección de cultivos, en
alianza con autoridades, distribuidores, expendedores, transportadores, almacenadores y
agricultores.
El reconocimiento de la Cámara Procultivos de la ANDI, en relación a la importancia de las abejas

para la productividad de los cultivos y teniendo en cuenta que el uso inadecuado de los productos
puede llegar a afectar de manera letal o subletal a las colonias de Apis mellifera y demás
polinizadores, ha permitido que en el marco del programa CuidAgro®, se incluyan una serie de
talleres para lograr el reconocimiento y la cooperación entre agricultores y apicultores.
El taller denominado “Alianza de la Apicultura y la Agricultura a través de Buenas Prácticas

Agrícolas y Apícolas” ha sido diseñado con técnicas de anagogía, las cuales son específicas para
lograr un aprendizaje más efectivo en adultos. A la fecha se han realizado estos talleres en Mesitas
y Guasca, Cundinamarca y en Armenia, Quindío.
Uno de los inconvenientes que la Cámara Procultivos de la ANDI ha tenido para la realización de
los talleres es la dificultad para ubicar a los apicultores una vez estos son planeados, de allí la
necesidad de generar este documento y la base de datos que lo complementa. El presente estudio
también permitirá realizar una priorización de los municipios en los cuales es más urgente la
realización del taller, ya sea porque se han presentado inconvenientes por el uso inadecuado de
agroquímicos, porque se instalarán proyectos apícolas significativos o por la gran densidad de
cultivos presentes en determinado municipio.
4
I. Antecedentes de la actividad apícola en Colombia
En Colombia, la apicultura o cría de abejas Apis mellifera, es una actividad que inicia luego de la
llegada de los españoles al continente, en aquella época y en los siglos posteriores, la actividad era
de carácter rústico, desarrollada en lugares aislados sin un desarrollo significativo. A finales del
siglo XIX e inicios del XX, gracias al trabajo del sacerdote Remigio Rizzardi, quien instaló el primer
colmenar científico del país y escribió el libro “Apicultura Racional” basado en estas experiencias,
la apicultura dio un paso adelante y empieza a ser reconocida como una actividad productiva. En
la década de 1920, se empieza a hablar de apicultura moderna, la cual consiste en la
implementación del sistema Langstroth con panales movibles y la posibilidad de desarrollar la
actividad de una manera más eficiente y productiva.
Existen varios percusores de la actividad apícola, como sistema de producción, el señor Pedro
Pablo Pérez Chaparro, es uno de ellos, en la década de los 30 en su “Apiario Colombiano:
Apicultura Pérez” difundió la actividad en Boyacá, Casanare y Santander.
El Ministerio de Economía de la época promovió la actividad a través de la importación de material

genético de calidad. Hacia la década de los 50 el Ministerio de Agricultura, apoyó la divulgación de
la actividad a través de la exposición en la granja experimental “La Picota” y en 1953 con la
“Campaña Apícola Nacional” la cual forma a gran cantidad de apicultores en el país.
En 1956 una serie de programas televisivos, los cuales enseñan las experiencias del señor Gabriel
Trillas en el apiario “La Conchita” en Funza, Cundinamarca, logran una amplia difusión de la
apicultura en Colombia, el señor Trillas en 1956 logra la fundación de la primera Asociación de
Apicultores en Colombia, en ese mismo año se realiza en primer encuentro de apicultores del país.
En el año 1976 se publica el “Diagnóstico de la situación actual de la apicultura colombiana y bases

para su desarrollo”, documento escrito por Luis G. Cornejo y publicado por el CIPE (Centro
Interamericano de promoción de exportaciones) que realiza un gran estudio de la actividad en
Colombia, indicando aspectos relacionados con el estado sanitario, flora, nivel tecnológico,
inventario de colmenas, enseñanza de la apicultura, reglamentación vigente y recomendaciones
para el sector.
5
En la década de los 70, se reporta el ingreso de la abeja africanizada al país, indicando que hacia
1983, la totalidad del país estaría invadida por este híbrido. La abeja africanizada precede del
cruzamiento de la subespecie natural africana Apis mellifera scutellata con abejas domésticas
pertenecientes a varias subespecies de Apis mellifera de origen europeo. Proveniente de Brasil,
debido a un experimento a cargo del investigador Warwick Kerr, en donde un error de un apicultor
permitió que las reinas africanas que se habían llevado a la Universidad de Sao Paulo para
experimentar, escaparan e iniciaran el proceso de africanización, que hoy llega hasta el sur de
Estados Unidos.
La abeja africanizada, se convirtió en un problema para la apicultura en América, debido

principalmente y entre otros al alto grado de defensividad de sus individuos. En Colombia generó
abandono de la actividad por parte de la mayoría de los apicultores, como de las instituciones que
brindaban algún apoyo o fomento a la apicultura.
La africanización en Colombia, tiene consecuencias que se perciben aún, es generalizado el

concepto de la “abeja asesina”, estigma que genera miedo en la comunidad y desconfianza por
parte de las instituciones. Algunos de los productores tienden a desarrollar la actividad sin hacerse
notar y la ubicación de los apiarios es en varios casos ignorada por quienes se encuentran
alrededor del sistema de producción.
Actualmente, a nivel mundial, existe un movimiento generado a partir del denominado “Síndrome
de colapso de la colmenas”, el cual se refiere a la “desaparición” de las abejas, los productores
reportan que encuentran cajas vacías, pese a las buenas condiciones de los panales. Este síndrome
se atribuye, entre otros a agroquímicos, consanguinidad, tolerancia de patógenos a tratamientos
químicos, grandes áreas de monocultivo y deficiencias nutricionales.
La desaparición de las colmenas y la consecuente manifestación de los apicultores ante diferentes

instancias de los Estados en diferentes países, ha permitido resaltar el papel de las abejas como
polinizadores, incluso ha visibilizado el papel de otros tantos polinizadores en la naturaleza, sin los
cuales, la reproducción de gran cantidad de plantas sería imposible, llevando el tema a esferas
más allá de la producción apícola. El tema actualmente es considerado de importancia para la
seguridad alimentaria del planeta y discutido por la población en general.
6
El reconocimiento de las abejas por parte de la sociedad civil, ha permitido que actualmente en
Colombia los apicultores se visibilicen, más que por los productos de la colmena, por el servicio
que brindan a la comunidad, al cuidar abejas facilitan la polinización de los cultivos y la producción
de frutas y semillas.
Actualmente existen en Colombia varias organizaciones de productores apícolas, algunas

tradicionales y otras creadas recientemente, debido al impulso que ha tenido la actividad durante
los últimos años. A nivel nacional existen dos organizaciones, la Federación de Criadores de Abejas
FEDEABEJAS y la Federación Nacional de Apicultores FENAPICOL.
También se encuentra la Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura CPAA, la cual es

reconocida por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a través de la Resolución 282 de
2012 como órgano consultivo del gobierno nacional en temas relacionados con el sector, esta
organización cuenta también con organizaciones pares a nivel regional en los departamentos de
Antioquia, Boyacá, Cauca, Cesar, Córdoba, Sucre. En 2006 el marco de la CPAA, se realizó un
Diagnóstico de la Apicultura, el cual registró información sobre el número de apicultores y las
condiciones de vida de los mismos, producción y ubicación de apiarios, aspectos productivos y de
mercado. Actualmente las cifras del sector, específicamente de productividad; son obtenidas en
consenso en el marco de la CPAA en su Consejo Nacional y Comités Regionales y en algunos
departamentos más a través de las Secretarías de Agricultura.
7
II. Cifras del sector Apícola
1. Número de colmenas, producción y rendimiento
En Colombia la mayor cantidad de colmenas se registran en las regiones Andina y Atlántica,

departamentos como Sucre, Bolívar, Córdoba y Huila son tradicionalmente reconocidos por la
producción de miel de abejas en el país, departamentos como Antioquia, Magdalena y Cesar y los
de la región Orinoquía han venido incrementando el número de colmenas recientemente, gracias
a proyectos relacionados principalmente con procesos de sustitución de cultivos ilícitos y
disminución del impacto ambiental por minería y otras actividades, así mismo, la apicultura
presenta un gran crecimiento hacia los llanos orientales en asocio con las plantaciones de Acacia
magnium, gran fuente de miel (Tabla 1).
Tabla 1: Estimación del número de colmenas, producción y rendimiento por colmena estimado
para miel de abejas
2012 2013 2014 2015

Colmenas
88111 92793 95419 97250
Producción (Ton)
2.379 2.691 2.958 3.112
Rendimiento
(kg/colmena)
27 29 31 32
Fuente: Construido con datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2016
Actualmente la apicultura puede ser desarrollada en la mayor parte del territorio nacional, se
excluyen áreas con climas selváticos1, en los cuales la humedad y diversidad de depredadores no
lo permiten, de allí que las regiones Amazonía y Pacífica no aparezcan como grandes productoras.
1A pesar de que en áreas selváticas no se puede desarrollar apicultura, si es posible trabajar con especies de abejas silvestres,
especialmente con abejas sin aguijón (MELIPONICULTURA).
8
El promedio de producción nacional de miel de abejas, se calcula en 32 kg de miel por colmena al

año, regiones con alturas entre los 0 y 1.000 msnm, pueden alcanzar producciones promedio de
50 kg/colmena/año, entre 1.000 y 2.900 msnm el promedio de producción se encuentra en 10 y
22 kg/colmena por año, a esta altura también se da producción de polen, que puede llegar a 35
kg/colmena/año2.
La producción apícola, depende ampliamente de las condiciones ambientales, a pesar de que

Colombia se encuentra en el Trópico y de que se podría pensar que la floración sucede a lo largo
del año, se ve afectada por temporadas de lluvia y sequía, más aún si estas llegan a converger con
fenómenos como el del niño (sequia) o el de la niña (lluvias), por lo general climas extremos
generan descensos en la productividad de las colmenas.
Figura 1: Distribución de la producción de Miel de Abejas a 2015
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 2016
2 Es importante resalta que a nivel mundial el promedio de producción es de 8kg/colmena/año (Sagarpa, 2011).
9
Tabla 2: Producción de Miel de Abejas por Departamento
Producción en Toneladas de Miel de

Posición DEPARTAMENTO Abejas
2012 2013 2014 2015
1 Córdoba 256 318 330 330
2 Huila 291 300 320 320
3 Antioquia 240 266 300 317
4 Bolívar 120 165 185 303
5 Sucre 149 268 304 285
6 Valle Del Cauca 197 197 222 204
7 Cauca 157 157 178 178
8 Cundinamarca 124 138 145 150
9 Boyacá 111 111 126 133
10 Tolima 118 125 130 130
11 Santander 106 110 125 125
12 Meta 51 51 57 76
13 Magdalena 58 62 70 76
14 Cesar 50 62 70 70
15 Risaralda 61 65 69 69
16 Atlántico 59 59 66 66
17 Caldas 55 55 63 63
18 Casanare 48 50 54 54
19 Norte De Santander 40 42 48 50
20 Quindío 45 47 48 48
21 Putumayo 21 21 23 23
22 Vichada 0 0 0 16
23 Nariño 14 14 16 16
24 Arauca 4 4 4 4
25 San Andrés 2 2 3 3
26 La Guajira 1 1 1 1
27 Vaupés 1 1 1 1
TOTAL 2.379 2.691 2.958 3.112
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2016
10
III. Metodología
1. Establecimiento de los criterios para determinar las fuentes de información más pertinentes.
Los criterios que se tuvieron en cuenta para determinar las fuentes de información fueron:
 Fiabilidad
 Verificabilidad
 Fuentes acreditadas
 Respaldo de los datos
 Fecha de la última actualización
2. Consulta de las diferentes fuentes identificadas.
Una vez identificadas las fuentes que cumplían con todos o la mayor parte de los criterios, se
procede a verificar y actualizar la información obtenida vía telefónica.
Se realizaron preguntas relacionadas con:
 Nombre de organización
 Datos de contacto
 Ubicación de apiarios a nivel de municipio
 Reportes de afectaciones masivas con agroquímicos
Se construyeron tres protocolos de llamada, uno para empresas, el segundo para organizaciones
de productores y el tercero para instituciones de apoyo (Anexo 1).
3. Consolidación y organización de la información obtenida.
La información obtenida, se organizó en una matriz de Excel, teniendo en cuenta su clasificación

por municipio, el documento cuenta con tres pestañas una para asociaciones, otra para empresas,
otra para apicultores y la última para instituciones de apoyo, acorde al requerimiento de la ANDI
(Anexo 2).
11
IV. Resultados
1. Criterios para determinar las fuentes de información más pertinentes.
Se realizó un levantamiento de información secundaria, a partir de la revisión de documentos y

bases de datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de calificaron los siguientes
criterios de 1 a 5, siendo 1 no recomendado y 5 recomendado.
 Fiabilidad
 Verificabilidad
 Fuentes acreditadas
 Respaldo de los datos
 Fecha de última actualización
Tabla 3: Clasificación de las fuentes de información

Respaldo de los datos
Fuentes acreditadas
Fecha de última
Verificabilidad
actualización
Fiabilidad
Fuente de
Concepto
información
El informe indica cifras relacionadas con

1. Informe producción a nivel de departamento, el
Sectorial documento se considera útil para la orientación
Diciembre de
del estudio. La fuente de información es fiable,
2015. - Cadena 5 1 5 3 5
verificable y tiene respaldo de datos por parte del
Productiva de las
Consejo nacional de La Cadena Productiva de las
Abejas y la
Apicultura- Abejas y la Apicultura.
12
Respaldo de los datos

Fuentes acreditadas
Fecha de última
Verificabilidad
actualización
Fiabilidad
Fuente de
Concepto
información
La base de datos indica volúmenes de producción

por municipio, sin embargo, algunos de los datos
2. Evaluaciones se encuentran desfasados. No se considera fiable
Agropecuarias 2 1 5 3 3 y al revisar el origen de los datos (encuesta) se
2013 percibieron preguntas erróneamente formuladas,
la base no cuenta con datos de contacto de los
registros para verificar la información
Entre finales de 2016 e inicios de 2017 la

Dirección de Cadenas Pecuarias del Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural, realizó una
3. Base de datos: recolección de información vía correo electrónico,
Censo Apícola 4 5 4 5 5 con el objetivo de iniciar un censo apícola, el cual
MADR 2017 servirá de base para que el ICA plantee estrategias
del orden sanitario. Se considera que para efectos
de este trabajo la base de datos es adecuada y se
agrega a la matriz adjunta.
La base de datos cuenta con información de

asociaciones, empresas apícolas y entidades de
4. Base de Datos
5 5 5 5 5 apoyo, así como con datos de contacto, la base
del consultor
será utilizada para verificar y actualizar la posición
actual de los apiarios.
2. Fuentes identificadas
La primera fuente de información, permite contextualizar el presente documento, en cuanto a

cifras generales del sector, la segunda fuente, no se tiene en cuenta, debido a los errores
percibidos en la toma de la información. Haciendo uso de la base de datos del consultor, se realiza
la actualización de datos de asociaciones de productores, empresas e instituciones de apoyo,
teniendo en cuenta los protocolos empelados para realizar las llamadas (Anexo 1).
13
3. Información obtenida
Luego de la actualización y complementación de la base de datos se obtuvo la siguiente

información:
Grupos Cantidad
Empresas Apícolas 54
Asociaciones de productores 55
Organizaciones de apoyo 23
Apicultores 679
Meliponicultores 120
Reportes de afectación de abejas 118
14
Conclusiones y Recomendaciones
1. Actualmente no existe una base de datos que pueda ser consultada para conocer la ubicación
precisa de apiarios en Colombia.
2. Es preciso que la ANDI a partir de los resultados obtenidos en esta consultoría, realice una
constante alimentación y actualización de la base de datos presentada.
3. Al realizar un taller, se sugiere que se convoque además del reporte por municipio, ver en la
pestaña de instituciones de apoyo la que corresponda al departamento. Se resalta en esta
pestaña a los Secretarios Técnicos Regionales, los cuales poseen la mejor información y la más
actualizada en sus correspondientes departamentos.
4. En la pestaña asociaciones, aparecen dos organizaciones de apicultores que actúan a nivel
nacional y en la de instituciones de apoyo otros dos registros correspondientes a la
Coordinación de la Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura y Al funcionario del ICA
encargado del tema apícola, se sugiere informar a estas organizaciones e instituciones acerca
del cronograma de talleres, ya que tienen la posibilidad de convocar.
5. En cuanto a los municipios que reportaron alguna afectación de sus colmenas, se indica en la
pestaña 6, la presunta causa y en el caso de los agroquímicos el cultivo al cual se sospecha se
encuentra asociada la afectación. La información consignada en esta pestaña, puede ser de
utilidad para priorizar los talleres a realizar.
6. Desde el punto de vista del consultor, es prioritario desarrollar talleres en los siguientes
municipios, teniendo en cuenta que se han presentado afectaciones de abejas, presuntamente
por el uso de agroquímicos.
i. Región de Montes de María, en Sucre: Afectaciones de abejas por aplicaciones en cultivos
de algodón desde hace 4 años y últimamente en pastos. Se debe tener en cuenta que esta
zona, en los departamentos de Sucre y Bolívar, presenta una alta concentración de
apicultores. Se sugiere que para una buena coordinación de los talleres a realizar en esta
zona se realice el contacto con la Secretaria Técnica de Cadena Productiva de las Abejas y
la Apicultura del departamento de Sucre.
ii. Cauca: En este departamento se han reportado varias perdidas de colmenas debido
presuntamente a aplicaciones realizadas principalmente en cultivos de aguacate, lulo y
café. Para la realización de estos talleres se sugiere contactar a la Cooperativa de
15
Apicultores del Cauca COOAPICA, y con el Secretario Técnico Regional de Cadena

Productiva de las Abejas y la Apicultura en Cauca, quienes tienen información detallada al
respecto.
iii. Huila: En este departamento se han reportado afectaciones presuntamente relacionadas
con aplicaciones en patilla, maracuyá y lulo, se sugiere en esta zona el contacto con COAPI,
la Cooperativa de Apicultores del Huila.
iv. Quindío: Se han reportado varias afectaciones durante el último año, en el departamento
aún no existe una organización representativa, se sugiere para actividades en la zona
contactar al señor Abdón Salazar, ubicado en la pestaña de apicultores, líder en la zona y
directamente afectado.
7. En cuanto a los municipios y departamentos que están teniendo gran desarrollo a nivel apícola
se sugiere tener en cuenta para prevenir posibles afectaciones a los siguientes:
i. Valledupar: En este departamento se está desarrollando un megaproyecto, el cual
proyecta la instalación de 15.000 colmenas en los próximos dos años. Para coordinar
actividades en este departamento, se sugiere el contacto con la Secretaria Técnica
Regional de la Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura del Cesar.
ii. Municipios de Tierralta y Valencia en Córdoba: En estos dos municipios se están
implementando proyectos apícolas a gran escala, se sugiere el contacto con la Secretaria
Técnica Regional la Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura de Córdoba.
8. Las colonias de abejas pueden verse perjudicadas por varios factores, dentro de los cuales
cabe mencionar, el ácaro Varroa destructor (que actúa, además de succionador de hemolinfa,
como vector de enfermedades bacterianas y virales), desnutrición de las abejas, la presencia
de grandes extensiones de monocultivos y el uso de ciertas moléculas de agroquímicos o su
uso inadecuado. Otra causa sobre la cual aún no hay pruebas suficientes, son los Organismos
Genéticamente Modificados OGM. Las perdidas también se atribuyen a la interacción entre los
factores mencionados, de allí que se denomine Síndrome del Colapso de las Colmenas.
9. Teniendo en cuenta la conclusión anterior, es primordial que la ANDI, resalte la importancia de
empezar a realizar un control serio por parte de las instituciones competentes sobre las
afectaciones de colmenas, en el campo existe un gran desconocimiento sobre las causas que
pueden afectar una colonia de abejas, las cuales, por lo general son atribuidas a los
agroquímicos o al clima.
16

Linea de Base Poblacion Apicultores

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Linea de Base Poblacion Apicultores

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Linea de Base Poblacion Apicultores

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Línea base de población de apicultores en Colombia

Cámara Procultivos de la ANDI, 2017

LÍNEA BASE DE LA POBLACIÓN DE APICULTORES

CÁMARA PROCULTIVOS DE LA ANDI

El presente documento se desarrolla en el marco del contrato entre la Cámara Procultivos de la

En la primera parte, se presentan los antecedentes de la actividad apícola en Colombia,

La Cámara Procultivos de la ANDI, como gremio de empresas que fabrican, comercializan y

El reconocimiento de la Cámara Procultivos de la ANDI, en relación a la importancia de las abejas

El taller denominado “Alianza de la Apicultura y la Agricultura a través de Buenas Prácticas

I. Antecedentes de la actividad apícola en Colombia

El Ministerio de Economía de la época promovió la actividad a través de la importación de material

En el año 1976 se publica el “Diagnóstico de la situación actual de la apicultura colombiana y bases

La abeja africanizada, se convirtió en un problema para la apicultura en América, debido

La africanización en Colombia, tiene consecuencias que se perciben aún, es generalizado el

La desaparición de las colmenas y la consecuente manifestación de los apicultores ante diferentes

Actualmente existen en Colombia varias organizaciones de productores apícolas, algunas

También se encuentra la Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura CPAA, la cual es

II. Cifras del sector Apícola

1. Número de colmenas, producción y rendimiento

En Colombia la mayor cantidad de colmenas se registran en las regiones Andina y Atlántica,

2012 2013 2014 2015

El promedio de producción nacional de miel de abejas, se calcula en 32 kg de miel por colmena al

La producción apícola, depende ampliamente de las condiciones ambientales, a pesar de que

Figura 1: Distribución de la producción de Miel de Abejas a 2015

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 2016

Tabla 2: Producción de Miel de Abejas por Departamento

Producción en Toneladas de Miel de

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2016

2. Consulta de las diferentes fuentes identificadas.

Se realizaron preguntas relacionadas con:

3. Consolidación y organización de la información obtenida.

La información obtenida, se organizó en una matriz de Excel, teniendo en cuenta su clasificación

1. Criterios para determinar las fuentes de información más pertinentes.

Se realizó un levantamiento de información secundaria, a partir de la revisión de documentos y

Tabla 3: Clasificación de las fuentes de información

El informe indica cifras relacionadas con

Respaldo de los datos

La base de datos indica volúmenes de producción

Entre finales de 2016 e inicios de 2017 la

La base de datos cuenta con información de

La primera fuente de información, permite contextualizar el presente documento, en cuanto a

Luego de la actualización y complementación de la base de datos se obtuvo la siguiente

Apicultores del Cauca COOAPICA, y con el Secretario Técnico Regional de Cadena

También podría gustarte