418
418
418
Ecosistemas
Un ecosistema puede definirse como el nivel má s bá sico de una unidad natural de
organismos vivos (animales, plantas y micro-organismos) y su ambiente físico.
Los ecosistemas pueden ser terrestres o marinos, costeros, rurales, urbanos. También
pueden variar en escala desde lo global a lo local.
En la regió n Cajamarca tenemos diferentes tipos de ecosistemas, los podemos agrupar
en:
Bosques montanos de neblina
Bosques andinos estacionales
Pá ramo
Jalca
Bosques secos del Pacífico
Bosques secos del Marañ ó n
Má s localmente, podemos pensar en términos de diferentes tipos de há bitats (pastos,
ríos, lagunas, bosques de Polylepsis, etc.).
Especies amenazadas
Son las consideradas en peligro por una fuerte reducció n de sus poblaciones o de su
há bitat. La legislació n peruana (para fauna silvestre D.S. Nº 034-2004-AG y para flora
silvestre D.S. Nº 043-2006-AG) clasifica a las especies amenazadas en: extinto, en
peligro crítico (CR), en peligro (EN), vulnerable (VU), preocupació n menor (LC), sin
datos suficientes (DD).
Especies endémicas
Una especie endémica es la que se limita a un á rea geográ fica particular, la cual puede
definirse por los límites políticos, tales como países o departamentos, por límites
ecoló gicos o por aspectos geográ ficos.
Cajamarca es el segundo departamento del Perú en nú mero de especies endémicas de
flora, contando con 948 especies endémicas, 296 de las cuales, son exclusivas para
Cajamarca.
Agrobiodiversidad
Es un término amplio que incluye a todos los componentes de la diversidad bioló gica
que tengan relevancia en la producció n de alimentos y la agricultura en general y
todos los componentes de la diversidad bioló gica que constituyen los agrosistemas.
En Cajamarca la conservació n de la agrobiodiversidad, incluyendo ecosistemas
agrícolas, especies y sus variedades, se realiza principalmente a través de pequeñ os
agricultores o campesinos tradicionales, quienes mantienen en sus chacras o
minifundios las má s altas concentraciones de diversidad genética de cultivos
agrícolas.
Recursos genéticos
Todo material de naturaleza bioló gica que contenga informació n genética de valor
real o potencial. La diversidad genética es la variació n de los genes dentro de una
especie o població n.
Diversidad cultural
Denota la variedad de culturas que reflejan los estilos de vida y las tradiciones
humanas adaptadas a vivir en diferentes entornos. También se considera un
componente de la biodiversidad.
Ecoturismo
Consiste en realizar visitas responsables a á reas naturales, con la finalidad de
disfrutar y apreciar sus atractivos naturales y/o culturales, por medio de un proceso
que promueve la conservació n, tiene bajo impacto ambiental y propicia la
participació n activa de las poblaciones locales en los procesos de planificació n y en la
distribució n de sus beneficios.
Cajamarca tiene distintos atractivos para el ecoturismo, como el Cá pac Ñ an o la
observació n de aves endémicas y amenazadas, cuyo atractivo para los turistas de
naturaleza, con una disposició n a pagar mucho má s alta, representa una oportunidad
para la regió n.
Servicios ambientales
Son funciones de los ecosistemas que brindan beneficios sociales, econó micos y
culturales para la població n local, nacional y/o internacional. Los servicios
ecosistémicos má s conocidos son la regulació n hídrica, la protecció n de la
biodiversidad, belleza escénica y la fijació n y captació n de carbono.
Por ejemplo, la jalca es reconocida como un elemento clave en la regulació n hídrica,
proveyendo de servicios ambientales.
Agricultura orgánica
La agricultura orgá nica es un sistema de producció n que trata de utilizar al má ximo
los recursos de la chacra, dá ndole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad
bioló gica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no
utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la
salud humana.
Agroforestería
Se refiere a sistemas y tecnologías de uso del suelo en los cuales las especies leñ osas
perennes (á rboles, arbustos, palmas, etc.) se utilizan deliberadamente en el mismo
sistema de manejo con cultivos agrícolas y/o producció n animal, en alguna forma de
arreglo espacial o secuencia temporal.
En los sistemas agroforestales existen interacciones tanto ecoló gicas como
econó micas entre los diferentes componentes. El propó sito es lograr un sinergismo
entre los componentes el cual conduce a mejoras, tales como productividad y
sostenibilidad, así como también diversos beneficios ambientales y no comerciales.
Acuicultura
Consiste en el cultivo (plantas acuá ticas) o cría (peces, crustá ceos, moluscos, etc.) de
recursos hidrobioló gicos en ambientes acuá ticos naturales o artificiales a fin de
obtener una producció n má s abundante para consumo local o para fines comerciales.
En el Perú las experiencias existentes se refieren al cultivo de conchas de abanico en el
mar, a la truchicultura en la Sierra, a la cría de peces amazó nicos en la Selva, a la cría
de la tilapia.
Las posibilidades para el desarrollo de la acuicultura en nuestro país son muy grandes
y puede llegar a ser un rubro de producció n econó mica muy importante por las
condiciones que ofrece el territorio nacional.
Conocimientos tradicionales
Aquellos que poseen los pueblos indígenas, afroamericanos y comunidades locales
transmitidos de generació n en generació n, habitualmente de manera oral, y
desarrollados al margen del sistema de educació n formal. Se emplea en el sentido de
conocimientos, innovaciones y prá cticas de las comunidades indígenas y locales que
entrañ en estilos tradicionales de vida que interesan para la conservació n y utilizació n
sostenible de la diversidad bioló gica.
1.2Cambio Climático
Por cambio climá tico se entiende un cambio de clima atribuido directa o
indirectamente a la actividad humana que altera la composició n de la atmó sfera
mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante períodos
de tiempo comparables. (Convenio Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio
Climá tico. Río de Janeiro, 1992.)
Las actividades humanas, como la quema de combustibles fó siles, la destrucció n de
bosques y praderas y la actividad agrícola e industrial, entre otros, han originado un
aumento de la concentració n en la atmó sfera de los gases de efecto invernadero
propios de la atmó sfera y otros producidos por el hombre. Estos gases atrapan una
porció n creciente de radiació n infrarroja y se espera que hará n aumentar la
temperatura planetaria.
Los modelos climá ticos estiman que la temperatura media mundial ha de aumentar
entre 1,4 y 5,8º C para el añ o 2100. Esta proyecció n utiliza como añ o de referencia
1990 y parte de la base de que no se adopten políticas para reducir al mínimo las
causas del cambio climá tico.
La adaptación al cambio climá tico incluye aquellas medidas que nos permiten
minimizar las consecuencias adversas del cambio climá tico y beneficiarnos de sus
posibles efectos positivos.
La mitigación del cambio climá tico incluye las políticas y medidas dirigidas a reducir
o a fijar a través de sumideros, las emisiones de gases de efecto invernadero de origen
humano.
Perú es el tercer país má s vulnerable del cambio climá tico en el mundo. El Niñ o, los
terremotos, las heladas, las lluvias intensas, los huaycos y otros fenó menos climá ticos
extremos nos acompañ an desde siempre. Y nosotros mismos, al no adaptarnos a
nuestro propio territorio, aumentamos riesgos. Por ejemplo construimos en lugares
peligrosos como al borde de los ríos, en quebradas que pueden sufrir huaycos, encima
de humedales que cuando hay temblores colapsan. O aumentamos má s aú n nuestro
riesgo en talar á rboles en las laderas de los cerros, que se erosionan y son menos
resistentes a las lluvias.
Por ello es necesario trabajar el enfoque de gestión del riesgo en los proyectos de
desarrollo. Es el proceso planificado, concertado, participativo e integral de reducció n
de las condiciones de riesgo de desastres, en la bú squeda del desarrollo sostenible
Cuenca Hidrográfica
Unidad natural definida por la existencia de la divisoria de las aguas en un territorio
dado. Sus límites quedan establecidos por la divisoria geográ fica principal de las aguas
de las precipitaciones; también conocido como "parteaguas". El parteaguas,
teó ricamente, es una línea imaginaria que une los puntos de má xima altura entre dos
laderas adyacentes pero de exposició n opuesta. Al interior de las cuencas se pueden
delimitar subcuencas o cuencas de orden inferior.
Cabecera cuenca
La parte de la cuenca que por su posició n capta y almacena en la lagunas y
representamientos de sus altiplanicies, la mayor parte de los aportes de las
precipitació n y tiene una cobertura vegetal típica de pastos o bosques y menor
presió n demográ fica. (IPROGA, Metodología Planes Maestros de Cuencas, 1996)
Suelo
El suelo es considerado como uno de los recursos naturales má s importantes, de allí la
necesidad de mantener su productividad, para que, a través de él y las prá cticas
agrícolas, se establezca un equilibrio entre la producció n de alimentos y el acelerado
incremento del índice demográ fico. El suelo es esencial para la vida y cuando es
utilizado de manera prudente puede ser considerado como un recurso renovable. Es
un elemento de enlace entre los factores bió ticos y abió ticos y se le considera un
há bitat para el desarrollo de las plantas. Gracias al soporte que constituye el suelo es
posible la producció n de los recursos naturales, por lo cual es necesario comprender
las características físicas y químicas para proporcionar la productividad y el equilibrio
ambiental.
1.5Bioseguridad
La garantía de bioseguridad pretende asegurar que el mantenimiento ecoló gico de
plantas y animales es preservado. Esto engloba há bitats naturales, paisajes,
actividades empresariales y peligros como guerras bacterioló gicas y epidemias.
Transgénicos
Son organismos modificados genéticamente (OMG) a través de la manipulació n de sus
genes.
Los riesgos del uso de los OMG son alarmantes en materia de salud, soberanía
alimentaria y biodiversidad. El uso de transgénicos pone en peligro la soberanía de los
agricultores.
Los peligros de estos cultivos para el medio ambiente y la agricultura son el
incremento del uso de tó xicos en la agricultura, la contaminació n genética, la
contaminació n del suelo, la pérdida de biodiversidad, el desarrollo de resistencias en
insectos y “malas hierbas” y los efectos no deseados en otros organismos. Los efectos
sobre los ecosistemas son irreversibles e imprevisibles.
Impactos ambientales
La alteració n positiva o negativa de la calidad ambiental, provocada o inducida por
cualquier acció n del hombre. Es un juicio de valor sobre un efecto ambiental. Es un
cambio neto (bueno o malo) en la salud del hombre o en su bienestar.
Aguas residuales
También llamadas “aguas negras”. Son las contaminadas por la dispersió n de
desechos humanos, procedentes de los usos domésticos, comerciales o industriales.
Llevan disueltas materias coloidales y só lidas en suspensió n. Su tratamiento y
depuració n constituyen el gran reto ecoló gico de los ú ltimos añ os por la
contaminació n de los ecosistemas.
Contaminación hídrica
Cuando la cantidad de agua servida pasa de cierto nivel, el aporte de oxígeno es
insuficiente y los microorganismos ya no pueden degradar los desechos contenidos en
ella, lo cual hace que las corrientes de agua se asfixien, causando un deterioro de la
calidad de las mismas, produciendo olores nauseabundos e imposibilitando su
utilizació n para el consumo.
2.3Calidad del aire
Calidad de aire:
“Se entiende por calidad del aire la adecuació n a niveles de contaminació n
atmosférica, cualesquiera que sean las causas que la produzcan, que garanticen que
las materias o formas de energía, incluidos los posibles ruidos y vibraciones,
presentes en el aire no impliquen molestia grave, riesgo o dañ o inmediato o diferido,
para las personas y para los bienes de cualquier naturaleza"
2.4Residuos sólidos
Residuos sólidos
Son residuos só lidos aquellas sustancias, productos o subproductos en estado só lido o
semisó lido de los que su generador dispone, o está obligado a disponer, en virtud de lo
establecido en la normatividad nacional o de los riesgos que causan a la salud y el
ambiente, para ser manejados a través de un sistema que incluya, segú n corresponda,
las siguientes operaciones o procesos: Ley 27314, Ley general de Residuos Sólidos
Minimizació n de residuos
Segregació n en la fuente
Reaprovechamiento
Almacenamiento
Recolecció n
Comercializació n
Transporte
Tratamiento
Transferencia
Sustancia química
Cualquier material con una composició n química definida, sin importar su
procedencia.
Autoridad ambiental
El Ministerio del Ambiente es el organismo rector del sector ambiental. Forma parte
del Poder Ejecutivo y constituye pliego presupuestal.
Educación ambiental
La educació n Ambiental es un proceso pedagó gico diná mico y participativo, que busca
despertar en la població n una conciencia que le permita identificarse con la
problemá tica ambiental, tanto a nivel general (mundial), como a nivel especifico
(medio donde vive). Busca identificar las relaciones de interacció n e independencia
que se dan entre el entorno (medio ambiente) y el hombre, también se preocupa por
promover una relació n armó nica entre el medio natural y las actividades
antropogénicas a través del desarrollo sostenible, todo esto con el fin de garantizar el
sostenimiento y calidad de las generaciones actuales y futuras.
Ciudadanía ambiental
La creatividad, el compromiso y los mejores desempeñ os ambientales de los peruanos
y peruanas en beneficio del ambiente y la mejor calidad de vida.
Ejemplos: aporte comunitario en el mejoramiento ambiental de los espacios locales y
la participació n colectiva para la gestió n del ambiente, usos y costumbres ancestrales
para la convivencia armó nica con el ambiente, estudios, evaluaciones, ensayos sobre
proyectos, programas y prá cticas ambientales realizadas por una comunidad o un
grupo ciudadano determinado.
Enfoque de género
Género es un concepto utilizado para analizar y comprender los aspectos culturales
que explican las diferencias y la situació n de inequidad, de discriminació n, la falta de
derechos y la opresió n en que tradicionalmente ha vivido la mujer. Se diferencia del
sexo porque este es una constitució n bioló gica: con se nace, no cambia. El género se
hace: mujeres y varones en base a procesos de aprendizaje adoptan su pensar y
actuar, sus comportamientos cambian de una cultura a otra, de una generació n a otra
y a lo largo de la historia.
El enfoque de género analiza comportamientos y roles específicos de mujeres y
varones, se centra en las relaciones entre mujeres y varones y las vinculaciones que se
establecen entre personas de un mismo sexo. En este sentido, hacer un aná lisis de
género es aplicar una mirada que descubre las características de la població n en la
asignació n de actividades, responsabilidades, y la existencia de capacidades y
limitaciones en la vida de los seres humanos: mujeres y varones.
Interculturalidad
La interculturalidad se refiere a la interacció n entre culturas, de una forma
respetuosa, donde se concibe que ningú n grupo cultural está por encima del otro,
favoreciendo en todo momento la integració n y convivencia entre culturas.
Ecoeficiencia
La ecoeficiencia consiste en “producir má s con menos recursos y menos
contaminació n”, en otras palabras, “hacer má s con menos”.
Los aspectos que encierra la ecoeficiencia son los siguientes:
Una reducció n en la intensidad material de bienes y servicios;
Una reducció n en la intensidad energética de bienes y servicios;
Dispersió n reducida de materiales tó xicos;
Reciclabilidad mejorada;
Má ximo uso de recursos renovables;
Mayor durabilidad de productos;
Intensidad de servicio aumenta de los bienes y servicios.
Este enfoque fue diseñ ado para que la empresa apoye al desarrollo sostenible, de tal
manera que se vuelva má s competitiva, innovadora y sobre todo má s responsable con
el ambiente.
Certificación ambiental
La certificació n ambiental hace referencia a una calidad ambiental que garantice la
conservació n de los recursos naturales y logre el manejo sustentable en beneficio del
entorno social y natural. La certificació n es una estrategia de evaluació n utilizada para
lograr el mejoramiento de la calidad de procesos, productos y/o servicios. Es el
proceso al que voluntariamente se somete una empresa o grupo con el fin de que se
evalú e la calidad de las actividades que realiza.
La certificació n ambiental se puede evaluar en diferentes á reas como: Agua Potable y
Aguas Residuales, Suelo y Subsuelo, Emisiones Atmosféricas, Indicadores
Ambientales, Residuos Só lidos y Residuos Peligrosos, Ruido, Riesgo Ambiental y
Sistemas de Gestió n Ambiental.
Biocomercio
Son aquellas actividades de colecció n, producció n, transformació n y comercializació n
de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa que involucran prá cticas de
conservació n y uso sostenible, y son generados con criterios de sostenibilidad
ambiental, social y econó mica.
Principios:
1. Contribuye a la conservació n de la biodiversidad.
2. Promueve el uso sostenible.
3. La distribució n equitativa de los beneficios derivados del uso de la
biodiversidad.
4. Busca la sostenibilidad socio-econó mica (mediante el manejo, la producció n y
el mercado).
5. Cumple con acuerdos y normas nacionales e internacionales.
6. Respeta los derechos de los actores involucrados en actividades de
biocomercio.
7. Exige claridad sobre tenencia de la tierra, uso y acceso a los recursos naturales
y al conocimiento.