Centro de Gestión Tecnológica de Servicios 9311-FPI-FO-16

Regional Fecha: Nov. 2008

Valle GUÍA DE APRENDIZAJE PROYECTOS Versión 1

1. Identificación de la Guía de Aprendizaje

Nombre del Proyecto: Duración en

horas
Nombre del Programa de Formación:
Fase del proyecto: Duración en 4 meses
horas

2. Introducción
Bienvenidos el estudio de esta guía que le permitirá realizar el inventario y clasificación de los productos de la
empresa donde ofrezca sus servicios contables

Debes recopilar en tu cuaderno y el portafolio las evidencias de cada una de las actividades propuestas

Recuerde que todo proceso de aprendizaje requiere de técnicas, métodos de estudio, además de dedicación,
disciplina y responsabilidad logrando desarrollar un ser autónomo, investigativo formado en un entorno similar
al contexto laboral y empresarial

3. Resultado(s) del aprendizaje

3.1. Preparar los instrumentos para la realización del inventario de acuerdo con la metodología.
Verificar los inventarios de materiales, equipos y elementos para su valoración, mediante el registro y
3.2.
control de entradas y salidas de almacén.
Generar procesos autónomos y de trabajo colaborativo permanentes, fortaleciendo el equilibrio de los
3.3.
componentes racionales y emocionales orientados hacia el Desarrollo Humano Integral.
Generar hábitos saludables en su estilo de vida para garantizar la prevención de riesgos ocupacionales
3.4. de acuerdo con el diagnóstico de su condición física individual y la naturaleza y complejidad de su
desempeño laboral.
Gestionar la información de acuerdo con los procedimientos establecidos y con las tecnologías de la
3.5.
información y la comunicación disponibles.
3.6 Encontrar información específica y predecible en escritos sencillos y cotidianos

4. Actividades de aprendizaje
Actividad 1. Conformar grupos de trabajo de tres estudiantes, con el propósito de
recolectar, procesar y analizar la información relacionada con la contextualización del
concepto de logística de aprovisionamiento e inventarios. La actividad la desarrollaremos en
el ambiente de aprendizaje a todos sus compañeros.

Actividad 2. Elabore cuadro comparativo relacionado con los tipos de carga y la naturaleza
de la carga y cada grupo debe socializarlo en el ambiente de aprendizaje a todos sus
compañeros.

Actividad 3. Con base en la información de la actividad 2, elaboren el mapa conceptual

relacionado con los tipos de carga y socialícelo cada grupo en el ambiente de aprendizaje.
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Actividad 4. Con la siguiente información, clasifique los siguientes artículos de acuerdo a la

naturaleza y tipo de carga.

PRODUCTO NATURALEZA DE LA TIPOS DE CARGA

CARGA GENERAL GRANEL
CEMENTO
VASOS
BERENGENA
PESCADO
NARANJA
CARNE CONGELADA
CARBON
TELEVISORES
PETROLEO
FOSFOROS
AZUCAR
AGUACATES
ALGODÓN
MANDARINAS
TERMOMETROS
VINOS
LECHE LIQUIDA
ISETICIDAS
BOMBILLOS
ARENA
MANTEQUILLA

Actividad 5. Utilizando un navegador de búsqueda por internet, investiguen cuales son los
pictogramas de seguridad utilizados para la señalización de los productos peligrosos de
acuerdo a la tabla de clasificación y socializar por cada grupo en el ambiente de aprendizaje.

Actividad 6. Utilizando un navegador por internet, investiguen cuales son las clases de
estibas que existen en el mercado, según el material y los tipos de estibas más comunes y
sus medidas que son utilizadas para el recibo y despacho de objetos y socializar por cada
grupo en el ambiente de aprendizaje. ¿Cómo harían ustedes una correcta agrupación de
productos en una estiba?
Actividad 7. Consultar en Youtube el video “Mejoras logísticas en almacén”, forme equipos
de trabajo de tres (3) estudiantes y preparen la información. En plenaria cada grupo
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presentara las conclusiones del video con el objetivo de ser discutido y complementado por
el grupo.

Actividad 8. Consultar en Youtube el video “Almacenamiento en logística”, forme grupos de

trabajo de tres (3) aprendices y preparen la información. En plenaria cada grupo presentara
las conclusiones del video con el objetivo de ser discutido y complementado por el grupo.

Actividad 9. Consultar en Youtube el video “Plataforma logística integral”, forme grupos de

trabajo de tres (3) aprendices y preparen la información. En plenaria cada grupo presentara
las conclusiones del video con el objetivo de ser discutido y complementado por el grupo.

Actividad 10. consultar y elaborar cuadro de análisis ABC, para productos A, productos B y
productos C. Dicha información deberá ser socializada por cada equipo de trabajo.

Actividad 11. Consultar en Youtube el video “Buenas prácticas de manufactura”, “BPM 1/3
Riesgos en el manejo de los alimentos”, “BPM 2/3 Almacenamiento de alimentos” y “BPM 3/3
Manejo de residuos y control de plagas”, forme grupos de trabajo de tres (3) aprendices y
preparen la información. En plenaria cada grupo presentara las conclusiones de los videos
con el objetivo de ser discutido y complementado por el grupo.

Actividad 12. Consultar en Youtube los videos “Seguridad industrial”, “Manipulación de

cargas”, “Como levantar objetos pesados? Y “Seguridad y manipulación de carga en una
industria láctea”, “Manejo manual de cargas”, forme grupos de trabajo de tres (3)
aprendices y preparen la información. En plenaria cada grupo presentara las conclusiones de
los videos con el objetivo de ser discutido y complementado por el grupo.

Actividad 13. Analizar las políticas, objetivos y los métodos que se deben tener en cuenta
para la toma física de los inventarios. Exponer y sustentar en grupo en el ambiente de
aprendizaje.

Actividad 14 En su portafolio realice un paralelo de:

Diferencias entre el inventario periódico y permanente

Actividad 15 Teniendo en cuenta la información anterior los aprendices, harán una visita a un supermercado
cerca de su casa, para establecer la relación entre las respuestas dadas a las preguntas anteriores y los
elementos de inventarios que se presentan a continuación:
a. Como están ordenados los productos en ese supermercado.
b. Que elementos tienen en cuenta las personas que lo hacen.
c. Identificar el criterio (s) definidos por el supermercado para manejar los productos que van ha
vencer, han vencido y deben ser retirados.
d. Cuáles son los criterios que se tienen en cuenta en el momento de surtir los artículos en el
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supermercado.
e. Cada cuanto se ordena el supermercado y que método (s) utilizan.
f. Como ingresa la mercancía al supermercado y quien la recibe.

Con esta información y en los equipos de trabajo los aprendices deben preparar un mapa mental que
demuestre la relación entre la consulta y la observación realizada, adicionalmente diseñen los
instrumentos de control que utilizarían para realizar el inventario de ese supermercado.

5. Evaluación

5.1. Criterios de evaluación:

 Aplica principios básicos de inventario en la labor de almacenamiento.
 Diferencia los distintos embalajes utilizados en la recepción, almacenamiento y despacho de material.de
acuerdo con las políticas de la organización
 Aplica normas de seguridad industrial en el almacenamiento de los materiales
 Utiliza técnicas de señalización en las áreas de almacenamiento de acuerdo con las normas de seguridad
industrial.
 Almacena elementos, equipos y materiales teniendo en cuenta su naturaleza y características y normas
establecidas por la organización.
 Prepara con anticipación instrumentos para registrar el conteo de materiales, equipos y elementos de
acuerdo con las políticas de la organización.
 Realiza el inventarios aplicando técnicas de programación
 Registra los datos del conteo de materiales de acuerdo con los instrumentos establecidos
 Realiza el inventario los materiales, equipos y elementos teniendo en cuenta clase, rotación y estado de
conservación.
 Analiza resultados de inventarios para actualizar y ajustar existencias.
 Determina la valoración de materiales, equipos y elementos de acuerdo con su estado de conservación,
sistema de inventarios y políticas de la organización.

 Establece relaciones interpersonales dentro de criterios de libertad, justicia, respeto, responsabilidad,

tolerancia y solidaridad, de acuerdo con las normas de convivencia y el rol de cada uno de los participantes
en el proceso formativo.
 Establece relaciones interpersonales de acuerdo con los criterios del trabajo en equipo.
 Utiliza con criterio técnico las tecnologías de la información y la comunicación de acuerdo con las
actividades a desarrollar

5.2. Evidencias de aprendizaje:

- Presentación de Informes

 - Presentación del inventario

6. Ambientes de aprendizaje, medios y recursos didácticos

Sala de computadores, Utilización de las Tics, Guías de aprendizaje, Salón de Clase,empresa
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7. Glosario
 Trabajo en equipo: es un conjunto de personas que se organizan de una forma determinada para lograr un
objetivo común.
 Inventario: conjunto de mercancías o artículos que tiene la empresa para comerciar con aquellos,
permitiendo la compra y venta o la fabricación primero antes de venderlos
 Empaque: presentación comercial de la mercancía, contribuyendo a la seguridad de ésta durante sus
desplazamientos y lográndola vender dándole una buena imagen visual y distinguiéndola de los productos
de la competencia
 Embalaje: prepara la carga en la forma más adecuada para su transporte en los modos elegidos para su
despacho al exterior y para las distintas operaciones a que se someta durante el viaje entre el exportador y
el importador.
 ALMACENES: lugar físico en el que se desarrolla la recepción, identificación, colocación y custodia de los
artículos.
 CROSSDOCKING: sistema operativo cuyo objetivo principal es disminuir el tiempo de entrega de
mercancías.
 EDI (intercambio electrónico de datos) intercambio de datos en un formato normalizado entre los sistemas
informáticos de quienes participan en transacciones comerciales con reducción al mínimo de la intervención
manual.
 INVENTARIOS: son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para
ser consumidos en la producción de bienes o servicios para su posterior comercialización.
 SISTEMA ABC DE LAS COMPRAS: herramienta para la administración de compras e inventarios logrando
aumentar la rotación y disminuir el almacenaje, facilitando el control de excesos y agotados en CEDI y
almacenamiento.
 STOCKS EN TRANSITO: mercancía circulando entre diferentes fases del aprovisionamiento, producción y
distribución.
 STOCKS DE MATERIA PRIMA: productos comprados para fabricar otros artículos.

8. Bibliografía / Cibergrafía

Libros  
Código de Comercio

 CORAL DELGADO, Lucy del Carmen y otros. Contabilidad Plus Editorial McGraw Hill. Sexta edición

 Material suministrado por el docente 

Cibergrafía
http://www.eltrabajoenequipo.com/

http://camara.ccb.org.co/documentos/4220_logistica_dfi_cedritos.pdf (es muy buena)

http://www.youtube.com/watch?v=Kzvn3WZHLg8&feature=related

http://camara.ccb.org.co/documentos/3726_logisticainternacionalcomercioexterior.pdf