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EXAMEN III

Comenzado el martes, 6 de abril de 2021, 14:20

Estado Finalizado
Finalizado en martes, 6 de abril de 2021, 15:33
Tiempo empleado 1 hora 13 minutos
Cali cación Sin cali car aún

Pregunta 1 La cetogénesis se da como respuesta al ayuno prolongado.

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 2
La mayor parte de los carbohidratos ingeridos en exceso en la dieta, son convertidos
Correcta en grasa antes de que sean utilizados para suministrar energía.
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 3 El catabolismo de los ácidos grasos se produce en:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. El citoplasma

b. En el retículo sarcoplásmico

c. En el interior de las mitocondrias

d. En el lisosoma

Respuesta correcta
La respuesta correcta es: En el interior de las mitocondrias

Pregunta 4 De acuerdo a la lectura "Evaluación de la absorción y metabolismo intestinal", ¿cuál

Finalizado es la función del intestino?

Puntúa como 3,00

Es encontrar una adecuada incorporación de los nutrientes al organismo, mediante
la digestión y absorción de los nutrientes según la naturaleza de esta (lípido, proteína
o carbohidrato).

Pregunta 5 Son ácidos grasos esenciales: _________________________ y _________________________

Finalizado
Ácido linoleico(omega 6)  y linolenico(omega 3)  
Puntúa como 2,00

 linolénico y linoleico

Pregunta 6 Elige la(s) respuesta(s) correcta(s):

Parcialmente
correcta Seleccione una o más de una:

Puntúa 0,50 sobre a. Los eicosanoides participan como mediadores del SNC.
1,00 b. Los eicosanoides participan  en los procesos in amatorios.

c. Los eicosanoides participan  en la transmisión del dolor.

d. Los eicosanoides participan  en la respuesta del sistema inmunológico.

Respuesta parcialmente correcta.

Ha seleccionado correctamente 2.
Las respuestas correctas son: Los eicosanoides participan como mediadores del
SNC., Los eicosanoides participan  en los procesos in amatorios., Los eicosanoides
participan  en la transmisión del dolor., Los eicosanoides participan  en la respuesta
del sistema inmunológico.
Pregunta 7 El descenso de la insulina produce un bajo transporte de glucosa a los músculos,
Correcta hígado y tejido adiposo.

Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 8 En el plasma sanguíneo están presentes los siguientes lípidos:

Incorrecta
Seleccione una:
Puntúa 0,00 sobre
1,00 a. Triglicéridos, fosfolípidos y colesterol

b. Triglicéridos, esteres de colesterol y ácidos grasos libres

c. Todas son incorrectas

d. Alternativas a y b son correctas

Respuesta incorrecta.
La respuesta correcta es: Alternativas a y b son correctas

Pregunta 9 Respecto al catabolismo del ácido graso, éste se inicia por el extremo:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Metílico

b. Carboxílico
c. Cetónico

d. Acílico

Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Carboxílico
Pregunta 10
Respecto al metabolismo de los lípidos, existe un recambio constante de grasa en el
Correcta tejido
Puntúa 1,00 sobre adiposo (adipositos).
1,00

Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 11 Respecto a la siología normal del cuerpo humano:

Incorrecta
Seleccione una:
Puntúa 0,00 sobre
1,00 a. Se necesita la ingesta de una mínima cantidad de grasa en la alimentación
diaria

b. Necesita el suministro adecuado de ácidos grasos poliinsaturados

(esenciales)
c. Suministrar vitaminas hidrosolubles que no pueden ser sintetizadas
d. Las allternativas a y b son correctas

e. Las allternativas b y c son correctas

Respuesta incorrecta.
La respuesta correcta es: Las allternativas a y b son correctas

Pregunta 12 La cetogénesis se realiza en el hígado.

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 Verdadero
Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 13 La cetogénesis se da como respuesta metabólica al ejercicio prolongado.
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 14
El producto nal de la cetogénesis es:
Correcta

Puntúa 1,00 sobre Seleccione una:

1,00 a. Acetatoacetato, acetoacetil CoA,  D-β-hidroxibutirato

b. Acetatoacetato, acetoacetil CoA, acetona

c. Acetatoacetato, acetona,  D-β-hidroxibutirato

d. Acetoacetil CoA,  D-β-hidroxibutirato, acetona

Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Acetatoacetato, acetona,  D-β-hidroxibutirato

Pregunta 15
Como fuente de energía, la grasa no puede ser reemplazada completamente por los
Correcta carbohidratos o las proteínas
Puntúa 1,00 sobre
1,00

Seleccione una:
Verdadero
Falso

La respuesta correcta es 'Falso'

Pregunta 16 La diabetes mellitus (tipo 1) produce el aumento de los cuerpos cetónicos.

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 17 De acuerdo a la lectura "Evaluación de la absorción y metabolismo intestinal",
Finalizado explica en qué consiste la digestión de lípidos, proteínas e hidratos de carbono.

Puntúa como 6,00 En total 15 líneas.

Digestión de lípidos: inicia en el estomago con la lipasa que actúa en pH de 4-4-5

para producir monoglicéridos y ácidos grasos que serán vertidos en el intestino
delgado para la digestión de las grasas y sus productos deben ser solubilizados en la
luz intestinal.
Digestión de proteínas: inicia en el estomago con la pepsina que actúa en pH bajo
que liberará aminoácidos que estimulen la liberación de colecistoquinina del
duodeno y yeyuno que a su vez estimulara la secreción de proteasas pancreáticas
que producirá al nal aminoácidos libres y oligopeptidos y estos últimos se
degradaran en el intestino hasta convertirse a aminoácidos libres.
Digestión de hidratos de carbono: comienza en la boca con la amilasa y sigue en el
intestino delgado donde degradaran al almidón dando origen a la glucosa, maltosa,
dextrina y maltriosa que serán hidrolizadas por enzimas presentes en el borde del
cepillo hasta  dar con el producto .Sin embargo el enterocito solo puede absorber
monosacáridos como glucosa, galactosa(por transporte activo dependiente de Na ) y
fructuosa (difusión facilitada)

Pregunta 18 De na brevemente, ¿qué  diferencia hay entre un lípido Omega 3 y un lípido Omega
Finalizado 6? 

Puntúa como 3,00

La distribución de sus enlaces dobles. Ya que el primer enlace doble del omega 6
está en el sexto carbono y del omega 3 en el tercer carbono, además el omega  3
presenta un enlace doble más que el omega 6.

A partir del extremo metilo se comienza a contar los carbonos. El Omega 3 es el

tercer carbono y el Omega 6, es el sexto carbono, donde se encuentraría el primer
doble enlace.