Cecilia Ramírez Névez Semana 7

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CONTROL DE CALIDAD / HERRAMIENTAS DE SEGUIMIENTO, CONTROL Y MEJORAS

DE PROCESOS Y PRODUCTOS. PARTE II.

SEMANA 7

Cecilia Ramírez Névez


02/Enero/2023
Técnico en Gestión de Calidad y Medio Ambiente
DESARROLLO

1. Un cliente de “V y S” solicita 100.000 sobres de edulcorante de 1 g. con urgencia ya que se quedó


sin este producto. Para esto, la empresa proveedora decidió envasar en la máquina 1 y la
máquina 2, se tomó una muestra de 20 sobres por máquina para controlar el peso de estos y se
obtuvieron los siguientes datos:

Calcule la desviación estándar y señale cuál de las 2 máquinas es más precisa y cuál de las 2 es más
exacta. Justifique su respuesta.
RESP.: Si se utiliza la desviación como método de medición para la precisión, podemos deducir que la
máquina numero 2 (esta obtiene 3 de 20), es menos precisa que la máquina 1 (obtiene 5 de 20), ya que su
desviación es mayor respecto del promedio de la propia muestra de la máquina, llegando a la
determinación que la máquina 1 es más exacta. Para completar el ejercicio y que este realmente esté
bueno, lo podemos comprobar de la siguiente manera:

 Para la máquina 1: exactitud = 0,9920 -1 = +-0,0080


 Para la máquina 2: exactitud = 0,9910-1 = +-0,0090
En este caso podemos corroborar que:
 La máquina 1 es la más exacta, ya que su valor es menor, respecto de la diferencia que existe con
el valor real.
Máquina 1

Total de datos: 20
Suma de datos: 19,984
19,984
Promedio= =0,9992
20
∑( xi −0,9992)=0,0001372
0,0001372
Desv . Estandar=√ =0,002687202
20−9
Máquina 2

Total de datos: 20
Suma de datos: 19,967
19,967
Promedio= =0,9 984
20
∑¿
0,00015655
Desv . Estandar=√ =0,002870448
20−9
2) A usted, como encargado del Departamento de Control de Calidad de una empresa de producción de
lápiz grafito, se le ha encomendado determinar ciertos errores y aspectos asociados a las mediciones
realizadas en la producción final del lápiz. Para esto, se le suministran algunos datos de la producción,
presentados como las longitudes de lápices:

De acuerdo con la información proporcionada en el cuadro, se solicita que realice un informe con
los siguientes elementos:
a) Errores absolutos.
b) Error porcentual.
RESP.:
23,56
Promedio= =2,35 6
10
Debemos de calcular por tanto valor absoluto:
MEDI LONGITUD ERROR ABSOLUTO (S)
A
1 2,44 0,84
2 2,33 -0,026
3 2,45 0,094
4 2,21 -0,146
5 2,29 -0,066
6 2,18 -0,176
7 2,41 0,054
8 2,42 0,064
9 2,4 0,044
10 2,43 0,074
Error porcentual:
MEDI LONGITUD ERROR ABSOLUTO (S)
A Error relativo (%)
1 2,44 0,84 3,443
2 2,33 -0,026 -1,116
3 2,45 0,094 3,837
4 2,21 -0,146 -6,606
5 2,29 -0,066 -2,882
6 2,18 -0,176 -8,073
7 2,41 0,054 2,241
8 2,42 0,064 2,645
9 2,4 0,044 1,833
10 2,43 0,074 3,045

3) A continuación se le pide que realice de los siguientes cálculos con antecedentes de una fábrica de
ensamblaje de línea blanca la cual produce jugueras con un mínimo de 95 unidades armadas diarias para
la exportación de estos productos en la ruta 78, a las afuera de la ciudad de San Antonio. Estos
electrodomésticos se componen de motores, circuitos eléctricos, jarros de cristal, estructura de plástico,
embalaje y accesorios, los cuales son entregados por proveedores distintos, solo dejando a la empresa la
realización del ensamblaje y las pruebas técnicas de funcionamiento. Posterior a ello, se envían a bodega
para el despacho.

De las unidades producidas los últimos 5 meses del año 2019, se entregan los siguientes valores:
 De lo anterior se le pide que calcule la desviación estándar y grafique los resultados de
cada mes.

RESP.:

DESVIACIÓN AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE


ESTÁNDAR 0,995 2,909 31,637 8,318 5,366
 Posteriormente, mencione si es efectivo que la variable proveedor implica que la
producción no llegue a las 95 unidades diarias en promedio los últimos tres meses.

RESP.:

PROMEDIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE


100,45 99,57 77,19 79,7 95,52

Podemos identificar que los últimos tres meses, solo en dos (meses) no se llegó al promedio
diario de 95 unidades, ya que en el mes de diciembre si se llegó a esa meta.

 Usted como gerente de producción determine 3 medidas mínimas para el aseguramiento


del proceso que permita cumplir con las 95 unidades diarias.

RESP.:

1.- Revisión de la maquinaria: Si éstas presentan alguna dificultad, no se podrá realizar un


producto de calidad u alcanzar las metas del mes, para ello se deben tomar medidas
asociada al nivel de mantención de las máquinas, en donde la medida determinará si
tienen exactitud y precisión aquellas máquinas que son importantes de la producción.
2.- Revisión de los métodos utilizados: Se deben analizar los procesos en los cuáles se
tiene una mayor cantidad de errores y donde se produce el mal cumplimiento y poca
conformidad de calidad generando fallas por proceso interno.
3.- Revisión de la capacitación al personal: El poseer un personal apto y capacitado en los
conocimientos técnicos es de gran ayuda y es un punto importantísimo, ya que, para que
en el método de producción no existan errores, este debe ser especialista y capacitado.
 Determine los mecanismos de control de estas 3 medidas.

RESP.:

1.- Revisión de la maquinaria: Plan de Mantención preventivo y correctivo.


2.- Revisión de los métodos utilizados: Mejora de Procedimientos.
3.- Revisión de la capacitación al personal: Plan de Capacitación

 Entregue además medidas que permita que la desviación estándar logre ser < 1 para los
próximos meses, considerando el contexto externo a la organización y las variables
descritas anteriormente.

RESP.:

Se debe de realizar una evaluación a las maquinarias con mayores errores, para estudiar la posibilidad de
invertir en nuevas maquinarias, en caso de que las mantenciones no solucionen los errores. A su vez sería
muy buen intensivo el otorgar un bono de productividad asociado a lograr la meta de desviación
estándar, implementado capacitaciones para motivar a los trabajadores
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC. (2022). Distribución normal. CONTROL DE CALIDAD. SEMANA 7. https://www.youtube.com/watch?
v=phY8Z9-TXCY

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