ENERGÍA, TRABAJO Y CALOR.

CICLOS TERMODINÁMICOS.
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PROF. ING. SRA. ADELAIDA ROJO TAPIA
ENERGÍA.
 La Energía, se perciba o no es muy importante en los procesos, vida
diaria; y es por ella que se pueden obtener resultados muy positivos por
ejemplo la energía solar permite el calentamiento del agua, hacer los
procesos de fotosíntesis, darnos energía para seguir viviendo, etc.

 Las fuentes energéticas principalmente son naturales, como el sol, el

agua, el mar, etc.; pero también se pueden crear fuentes de energía,
mediante máquinas, procesos, etc.

 Por nombrar algunos tipos de energías, se pueden indicar por ejemplo las
energías: térmica, mecánica, eléctrica, hidráulica, química y nuclear, etc.,
entre otras.

 La energía se puede transferir desde un sistema como calor y trabajo.

 En un volumen de control la energía se puede transferir además en flujos

2
de masa.
TIPOS DE ENERGÍAS

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4
5
FORMAS DE ENERGÍA
 La energía puede existir en varias formas:
térmica, mecánica, cinética, potencial,
eléctrica, magnética, química y nuclear,
cuya suma conforma la energía total E
de un sistema. Si E se divide por la masa,
se obtiene e, que corresponde a la
energía específica.

 La Termodinámica trata del cambio de

energía. Así, a la energía total de un
sistema se le puede asignar un valor de
cero (E 0) en algún punto de referencia
que resulte. El cambio de energía total de
un sistema es independiente del punto de
referencia seleccionado.

 Las formas de energía que conforman la

energía total de un sistema:
macroscópicas y microscópicas. 6
FORMAS DE ENERGÍA
 Las formas macroscópicas de energía son las que posee un sistema como un todo
en relación con cierto marco de referencia exterior, como las energías cinética y
potencial, ejemplo figura anterior.

 Las formas microscópicas de energía son las que se relacionan con la estructura
molecular de un sistema y el grado de la actividad molecular, y son independientes de
los marcos de referencia externos.

 La suma de todas las formas microscópicas de energía se denomina energía interna

de un sistema y se denota mediante U.

 La energía macroscópica de un sistema se relaciona con el movimiento y la influencia

de algunos factores externos como la gravedad, el magnetismo, la electricidad y la
tensión superficial.

 Energía cinética (EC), o si se divide por la masa ec

7
FORMAS DE ENERGÍA
 La energía que posee un sistema como
resultado de su incremento de altura en un
campo gravitacional se llama energía
potencial (EP); si se divide por la masa, ep.

 Lo que se divide por la masa, pasa a

denominarse específico.

 Energía total de un sistema y energía

total de un sistema por unidad de masa o
específico.

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FORMAS DE ENERGÍA
 Los volúmenes de control en general
están relacionados con el flujo de un
fluido durante largos periodos, y es
conveniente expresar en forma de tasa
el flujo de energía asociado al flujo de
un fluido.

 Esto se consigue al incorporar el flujo

másico m, que es la cantidad de masa
que fluye por una sección transversal
por unidad de tiempo; y se relaciona
con el flujo volumétrico V , definido
como el volumen de un fluido que fluye
por una sección transversal por unidad
de tiempo.

 Flujo másico:

9
 Flujo de energía
CONSIDERACIONES FÍSICAS DE LA ENERGÍA INTERNA
 La energía interna se define como la
suma de todas las formas
microscópicas de energía de un
sistema.

 Se relaciona con la estructura

molecular y el grado de actividad
molecular y se puede considerar
como la suma de las energías
cinética y potencial de las
moléculas.

 La porción de la energía interna de

un sistema relacionada con la
energía cinética de las moléculas se
10
llama energía sensible (o energía
cinética de las moléculas).
CONSIDERACIONES FÍSICAS DE LA ENERGÍA INTERNA

 La energía interna también se relaciona

con diversas fuerzas de enlace entre las
moléculas de una sustancia, entre los
átomos dentro de una molécula y entre
las partículas al interior de un átomo y
su núcleo.

 Si se agrega suficiente energía a las

moléculas de un sólido o de un líquido,
éstas vencen las fuerzas moleculares y
se separan, de modo que la sustancia
se convierte en un gas; éste es un
proceso de cambio de fase.

 La energía interna relacionada con la

fase de un sistema se llama energía
11
latente.
FORMAS DE ENERGÍA
 Las formas de energía, que constituyen la energía total de un
sistema, pueden estar contenidas o almacenadas en éste, así que
es posible considerarlas como formas estáticas de energía.

 Las formas de energía no almacenadas en un sistema se

consideran formas dinámicas de energía, o interacciones de
energía, posibles de reconocer cuando cruzan las fronteras del
sistema y representan la energía que éste gana o pierde durante
un proceso.

 Las únicas dos formas de interacción de energía relacionadas con

un sistema cerrado son la transferencia de calor y el trabajo.

 Una interacción de energía corresponde a una transferencia de

calor si su fuerza impulsora es una diferencia de temperatura, de lo12
contrario es trabajo.
FORMAS DE ENERGÍA
 Un volumen de control también
intercambia energía vía transferencia
de masa, puesto que cada vez que ésta
se transfiere hacia un sistema o afuera
del mismo el contenido de energía de la
masa también se transfiere.

 En la vida diaria es común llamar calor

a las formas de la energía interna en
forma de energía cinética de las
moléculas y la energía latente, y se
habla acerca del calor que los cuerpos
contienen. Sin embargo, en
termodinámica, normalmente se hace
referencia a esas formas de energía
como energía térmica para evitar 13
cualquier confusión con la transferencia
de calor.
 ENERGÍA MECÁNICA
 Muchos sistemas de ingeniería se diseñan para transportar un
fluido de un lugar a otro a determinado flujo volumétrico y una
velocidad y con diferencia de elevación, mientras el sistema
genera trabajo mecánico en una turbina o consume trabajo
mecánico en una bomba o ventilador.

 Esta clase de sistemas se analizan de modo conveniente al

considerar sólo las formas mecánicas de la energía y los
efectos que la fricción causa, como la pérdida de energía
mecánica (es decir, que la energía se convierta en energía
térmica la cual por lo general no tiene utilidad).

 La energía mecánica se puede definir como la forma de

energía que se puede convertir completamente en trabajo
mecánico de modo directo mediante un dispositivo mecánico
como una turbina ideal.

 Las formas más familiares de energía mecánica son la cinética

y la potencial.

 Sin embargo, la energía térmica no es energía mecánica 14

puesto que no se puede convertir en trabajo de forma completa
y directa (segunda ley de la termodinámica).
ENERGÍA MECÁNICA
 Una bomba transfiere energía mecánica a un fluido al elevar la presión de éste, y
una turbina extrae energía mecánica de un fluido al disminuir su presión; de ahí que
la presión de un fluido en movimiento se relacione también con su energía mecánica.

 De hecho, la unidad de presión Pa es equivalente a Pa N/m2 N · m/m3 J/m3, que

es la energía por unidad de volumen,

 y el producto Pv o su equivalente P/ρ con J/kg, que corresponde a la energía por

unidad de masa.

 Es importante observar que la presión por sí misma no es una forma de energía, pero
una fuerza de presión que actúa sobre un fluido a lo largo de una distancia produce
trabajo, llamado trabajo de flujo, en una cantidad de P/ρ por unidad de masa.

 El trabajo de flujo se expresa en términos de las propiedades del fluido y es

conveniente considerarlo como parte de la energía de un fluido en movimiento y
llamarlo energía de flujo.
15
ENERGÍA MECÁNICA
 Por lo tanto, la energía mecánica de un
fluido en movimiento por unidad de
masa se puede expresar como:

 donde P/ρ es la energía de flujo, V2/2

es la energía cinética y g*z es la
energía potencial del fluido, todas por
unidad de masa.

 También es posible expresarla por

unidad de tiempo

16
ENERGÍA MECÁNICA
 El cambio de la energía mecánica de un fluido durante flujo incompresible
(ρ = constante) es:

 Y al multiplicar por el flujo másico:

17
ENERGÍA MECÁNICA
 Por lo tanto, la energía mecánica de un fluido no
cambia durante el flujo si su presión, densidad,
velocidad y altura permanecen constantes.

 En ausencia de pérdidas, el cambio de energía

mecánica representa el trabajo mecánico
suministrado al fluido (si emecánica > 0) o extraído
del fluido (si emecánica < 0).

 La potencia máxima (ideal) generada por una

turbina, por ejemplo, es

 En la figura, la energía mecánica se ilustra

mediante una turbina hidráulica ideal acoplada
con un generador ideal. En ausencia de pérdidas
irreversibles, la potencia máxima producida es
proporcional a a) el cambio en la elevación de la
superficie del agua entre los reservorios de aguas
arriba y aguas abajo, o b) (vista en detalle) la
caída de presión del agua desde el punto 18
inmediato aguas arriba de la turbina hasta el
punto inmediatamente posterior de la turbina.
EJEMPLO 2-2, PAG. 59 PDF. CENGEL. 7° ED

19
TRANSFERENCIA DE ENERGÍA POR CALOR
 La energía puede cruzar la frontera de un
sistema cerrado en dos formas distintas: calor y
trabajo.

 El calor se define como la forma de energía que

se transfiere entre dos sistemas (o entre un
sistema y el exterior) debido a una diferencia de
temperatura.

 Calor, término cuyo uso se limita a la

transferencia de energía térmica durante un
proceso.

 “Flujo de calor” se interpreta como la

transferencia de energía térmica no como el
flujo de una sustancia similar a un líquido
llamada calor.

20
 Aunque incorrecta, esta última interpretación fue
la base de la teoría calórica,
TRANSFERENCIA DE ENERGÍA POR CALOR
 La transferencia de calor hacia un sistema se conoce
como adición de calor mientras que rechazo de calor
es la transferencia hacia afuera.

 El calor es energía en transición y se reconoce sólo

cuando cruza la frontera de un sistema.

 Considere otra vez la papa horneada caliente, la cual

contiene energía que sólo es transferencia de calor
cuando cruza la cáscara de la papa (la frontera del
sistema) para llegar al aire.

 Una vez en el exterior, el calor transferido se vuelve

parte de la energía interna de éstos.

 Así, en termodinámica el término calor significa

simplemente transferencia de calor. 21
TRANSFERENCIA DE ENERGÍA POR CALOR
 Un proceso durante el cual no hay transferencia de
calor se denomina proceso adiabático.

 Como forma de energía, el calor tiene unidades de

energía, la más común es el kJ (o Btu).

 La cantidad de calor transferida durante el proceso

entre dos estados (1 y 2) se denota mediante Q12 o sólo
Q.

 La transferencia de calor de un sistema por unidad de

masa se denota como q y se determina a partir de:

 En ocasiones es deseable conocer la tasa de

transferencia de calor (cantidad de calor transferida por
unidad de tiempo) en lugar del calor total transferido
durante cierto intervalo de tiempo.
22
TRANSFERENCIA DE ENERGÍA POR CALOR
 La tasa de transferencia de calor se expresa
con (kJ/s o kW).

 Donde el punto significa la derivada con

respecto al tiempo, o “por unidad de tiempo”.

 Cuando permanece constante durante un

proceso,

 donde t = t2 - t1 es el intervalo de tiempo

durante el que ocurre el proceso.

23
TRANSFERENCIA DE ENERGÍA POR TRABAJO
 Al igual que el calor, el trabajo es una interacción de energía que ocurre
entre un sistema y el exterior.

 La energía puede cruzar la frontera de un sistema cerrado en forma de

calor o trabajo;

 entonces, si la energía que cruza la frontera de un sistema cerrado no es

calor, debe ser trabajo.

 De manera más específica, el trabajo es la transferencia de energía

relacionada con una fuerza que actúa a lo largo de una distancia.

 Un pistón ascendente, un eje giratorio y un cable eléctrico que cruzan las

fronteras del sistema son situaciones que se relacionan con interacciones
de trabajo.
24
TRANSFERENCIA DE ENERGÍA POR TRABAJO
 El trabajo realizado durante un proceso
entre los estados 1 y 2 se denota por W12 o
sólo W.

 El trabajo por unidad de masa de un

sistema se denota mediante w y se expresa
como:

 El trabajo realizado por unidad de tiempo

se llama potencia y se denota como

 Las unidades de potencia son kJ/s, o kW.

25
INTERACCIONES DE CALOR Y TRABAJO
 Calor y trabajo son cantidades direccionales y
la descripción completa de sus interacciones
requieren la especificación de la magnitud y la
dirección.

 Una forma de hacer esto es adoptar un

convenio de signo: generalmente se acepta
para las interacciones de calor y trabajo un
convenio de signo formal,

 tal que la transferencia de calor hacia un

sistema y el trabajo hecho por un sistema son
positivos; la transferencia de calor desde un
sistema y el trabajo hecho sobre un sistema
son negativos.

 El calor y el trabajo son mecanismos de

transferencia de energía entre un sistema y el
exterior, y existen muchas similitudes entre 26
ellos:
SIMILITUDES ENTRE CALOR TRABAJO
 1. Tanto el calor como el trabajo pueden ser
reconocidos en las fronteras de un sistema
cuando las cruzan; es decir, son fenómenos
de frontera.

 2. Los sistemas poseen energía, pero el

calor o el trabajo no.

 3. Ambos se relacionan con un proceso, no

con un estado. A diferencia de las
propiedades, ni el calor ni el trabajo tienen
significado en un estado.

 4. Ambos son función de la trayectoria (es

decir, sus magnitudes dependen de la
trayectoria seguida durante un proceso, así
como de los estados iniciales y finales). 27
TRABAJO ELÉCTRICO
 Los electrones que cruzan la frontera de un sistema
realizan trabajo eléctrico sobre éste.

 En un campo eléctrico, los electrones de un alambre se

mueven por el efecto de fuerzas electromotrices, por lo
tanto realizan trabajo.

 Cuando N coulombs de carga eléctrica se mueven a

través de una diferencia de potencial V, el trabajo
eléctrico realizado es:

 El cual se expresa también en forma de tasa como

 donde es la potencia eléctrica e I es el número de

cargas eléctricas que fluyen por unidad de tiempo, es
decir, la corriente.

28
 Si tanto V como I permanecen constantes durante el
intervalo de tiempo t, la ecuación se reduce a
FORMAS MECÁNICAS DEL TRABAJO

29
FORMAS MECÁNICAS DEL TRABAJO

30
FORMAS MECÁNICAS DEL TRABAJO

31
FORMAS NO MECÁNICAS DEL TRABAJO
 Algunos ejemplos de modos no mecánicos de trabajo
son el trabajo eléctrico, en el que la fuerza
generalizada es el voltaje (el potencial eléctrico) y el
desplazamiento generalizado es la carga eléctrica;

 El trabajo magnético, donde la fuerza generalizada es

la intensidad del campo magnético y el desplazamiento
generalizado es el momento dipolar magnético,

 y el trabajo de polarización eléctrica en el que la

fuerza generalizada es la intensidad de campo eléctrico
y el desplazamiento generalizado es la polarización del
medio (la suma de los momentos dipolares eléctricos de32
rotación de las moléculas).
 LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA
 A partir de observaciones experimentales, la
primera ley de la termodinámica establece
que la energía no se puede crear ni destruir
durante un proceso; sólo puede cambiar de
forma.

 Una consecuencia importante de la primera

ley es la existencia y definición de la
propiedad energía total E.

 Considerando que el trabajo neto es el mismo

para todos los procesos adiabáticos de un
sistema cerrado entre dos estados
determinados, el valor del trabajo neto debe
depender únicamente de los estados iniciales
y finales del sistema y por lo tanto debe
corresponder al cambio en una propiedad del 33
sistema; esta propiedad es la energía total.
LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA

34
BALANCE DE ENERGÍA
 El principio de conservación de la energía se expresa como: el
cambio neto (aumento o disminución) de la energía total del sistema
durante un proceso es igual a la diferencia entre la energía total que
entra y la energía total que sale del sistema durante el proceso.

 Esta relación es más conocida como balance de energía y es

aplicable a cualquier tipo de sistema que experimenta cualquier
clase de proceso.

35
BALANCE DE ENERGÍA

36
INCREMENTO DE ENERGÍA DE UN SISTEMA,
ΔESISTEMA.
 Para determinar el cambio de energía de un
sistema durante un proceso se requiere evaluar
la energía del sistema al principio y al final del
proceso y encontrar su diferencia.

 Incremento de la energía = Energía en el estado final -

Energía en el estado inicial

 La energía es una propiedad y el valor de una

propiedad no cambia menos que cambie el estado
del sistema.

37
 Por lo tanto, el cambio de energía de un sistema es
cero si el estado no se modifica durante el proceso.
INCREMENTO DE ENERGÍA DE UN SISTEMA,
ΔESISTEMA.
 También, es posible que exista energía en
numerosas formas: interna (energía cinética de las
moléculas, latente, química y nuclear), cinética,
potencial, eléctrica y magnética, por lo que la suma
de ellas constituye la energía total E de un sistema.

 En ausencia de efectos eléctricos, magnéticos y de

tensión superficial (para sistemas simples
compresibles), el cambio en la energía total del
sistema durante un proceso es la suma de los
cambios en sus energías interna, cinética y
potencial.

38
INCREMENTO DE ENERGÍA DE UN SISTEMA,
ΔESISTEMA.
 La mayor parte de los sistemas
encontrados en la práctica son
estacionarios, es decir, no tienen que
ver con cambios en su velocidad o
elevación durante un proceso.

 Así, para sistemas estacionarios,

los cambios en las energías cinética
y potencial son cero (es decir, Δ EC =
ΔEP = 0), y la relación del cambio de
energía total, se reduce a ΔE =ΔU

39
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA
 La energía se puede transferir hacia o desde un sistema en tres formas:
calor, trabajo y flujo másico.

 Las interacciones de energía se reconocen en las fronteras del sistema

cuando lo cruzan, y representan la energía que gana o pierde un sistema
durante un proceso.

 Las únicas dos formas de interacción de la energía relacionadas con una

masa fija o sistema cerrado son las transferencias de calor y de trabajo.

 Flujo másico, m El flujo másico que entra y sale del sistema funciona como
un mecanismo adicional de transferencia de energía.

 Cuando entra masa a un sistema, la energía de éste aumenta debido a que

la masa lleva consigo energía (de hecho, la masa es energía). De igual
40
modo, cuando una cantidad de masa sale del sistema, la energía de éste
disminuye porque la masa que sale saca algo de energía consigo.
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA,
EENTRADA Y ESALIDA

 Como la energía puede ser

transferida en las formas de
calor, trabajo y masa, y su
transferencia neta es igual a la
diferencia entre las cantidades
transferidas hacia dentro y
hacia fuera, el balance de
energía se expresa

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ENERGÍA, TRANSFERENCIA DE ENERGÍA
 El balance de energía para un sistema que
experimenta cualquier clase de proceso se expresa de
manera compacta como

 o, en la forma de tasa,

42
CICLOS TERMODINÁMICOS
 La mayor parte de los dispositivos que
producen potencia operan en ciclos, y el
estudio de los ciclos de potencia es una
parte interesante e importante de la
termodinámica.

 Cuando al ciclo real se le eliminan todas

las irreversibilidades y complejidades
internas, se consigue finalmente un ciclo
que se parece en gran medida al real
pero que está formado en su totalidad de
procesos internamente reversibles. Tal
ciclo es llamado un ciclo ideal

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CICLO DE CARNOT
 Ciclo de Carnot, en un
sistema cerrado.

44
CICLO DE CARNOT INVERSO PAG 310
 Ciclo de
refrigeración de
Carnot.

45
CICLOS
 Las máquinas térmicas se diseñan con el propósito de
convertir energía térmica en trabajo y su desempeño se
expresa en términos de la eficiencia térmica , que
es la relación entre el trabajo neto producido por la
máquina y la entrada de calor total:

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BIBLIOGRAFÍA

 Cengel. Termodinámica. 7° Ed. Mc. Graw Hill.

 Imágenes web.

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