4 Refractómetro

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Análisis bioquímico

Práctica UD 1

PRÁCTICA Nº4: MANEJO DEL REFRACTÓMETRO


NOMBRE: David Mateos Jaén
FECHA: CALIFICACIÓN:

A. INTRODUCCIÓN
En esta práctica vamos a realizar un análisis cuantitativo de proteínas en suero
sanguíneo y densidad en orina mediante el uso del refractómetro.

B. FUNDAMENTO

La refractometría es un método de análisis óptico de sustancias basado en la


propiedad de la refracción de la luz y se fundamenta en el hecho de que la luz,
al pasar de un medio a otro, experimenta un cambio de dirección que depende
de la naturaleza de estos medios. El índice de refracción está relacionado con
la masa, la carga y el número de partículas de la sustancia a través de la cual
se transmite la radiación luminosa.

C. OBJETIVO.
Medir la concentración de proteínas en suero y aprender a utilizar el
refractómetro, calibrando correctamente y observando correctamente a través
de el

D. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

• Equipo:
Refractómetro
• Materiales
Pipeta Pasteur
• Reactivos
Agua destilada
Orina
Suero
Alcohol 96º

E.PROCEDIMIENTO
➢ Limpiar y secar el prisma con alcohol y papel suavemente.
➢ Añadir una gota de agua destilada y cerrar con cuidado la tapa.
➢ Calibrar a 0 tomando de referencia la escala del agua (w).
➢ Limpiar el prisma con alcohol y papel suavemente.
➢ Añadir una gota de la muestra de suero y cerrar suavemente la placa.
➢ Observar los resultados mirando por el ocular y anotar los resultados en
el cuaderno de practicas,
➢ Limpiar el prisma con alcohol y papel cuidadosamente para no dañar el
refractómetro.
➢ Cerramos la tapa con cuidado y guardamos el refractómetro.

Profesora: Laura Román Ramos


Análisis bioquímico
Práctica UD 1

RESULTADO
Al mirar en el refractómetro observamos un 1,349 g/dl en la muestra de suero.

Los valores normales oscilan entre 6 y8,3 gramos por decilitro por lo que el
paciente tiene unos valores muy bajos

CONCLUSIONES.
El uso de un refractómetro es de gran utilidad para determinar las salinidad
(refracción) de una solución líquida sin embargo hay que tener en cuenta
siempre que no to dos los refractómetros sirven para las mismas solución.

INCIDENCIAS Y PRECAUCIONES PARA LA ÓPTIMA REALIZACIÓN DE LA


PRUEBA.
Cuando utilizamos por primera vez el refractómetro con orina no realizamos las
mediciones correctamente por lo que hubo que repetir la practica.

¿EN QUÉ PROPIEDAD SE FUNDAMENTA LA REFRACTOMETRÍA EN


SUERO?

Se fundamenta en el hecho de que la luz, al pasar de un medio a otro,


experimenta un cambio de dirección que depende de la naturaleza de estos
medios.

¿QUÉ PROTEÍNA CONTRIBUYE EN MAYOR PROPORCIÓN A LA MEDIDA


REFRACTOMÉTRICA?
Con el uso de un refractómetro podemos medir la cantidad de proteínas totales
en sangre, concretamente del plasma, que es la parte donde están las
proteínas. La proteína más importante es la albúmina .

Profesora: Laura Román Ramos

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