TESIS 370 2014 Qollqas
TESIS 370 2014 Qollqas
TESIS 370 2014 Qollqas
HUARAZ-PERU
2014
UNIVERSIDAD NACIONAL FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES,
"SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAVOLO" EDUCACIÓN Y DE LA COMUNICACIÓN
TÍTULO DE LA TESIS:
"Áreas de Depósitos y Tecnologías de Almacenaje del Sub Sector- 3 Sector A. Sitio
Arqueológico de lncahuasi-Valle de Cañete-Lima"
Con el calificativo de (lb ) J) (e.ci J'e..i .s a la Bach. Gladys Rocio OBREGON CADILLO
Secretario
DEDICATORIA
madre que desde el cielo guia mis pasos e ilumina mi camino para seguir
adelante, por ser esa luz que nunca se apago que subió al cielo y brilla
con más fuerza para recordanne que puede estar lejos en cuerpo pero que
Quiero expresar mi sincero agradecimiento a todas las personas que han contribuido
para la realización del proyecto de tesis, en especial a todos los docentes de la escuela
Arq. Diana Mogrovejo Prado (Cadista), Arq. Claudia Molino Gordillo (Encargada del área
Marcos: Karen Valenzuela, Víctor Hugo Condori, Arq. Lineth Gil de la Universidad San
En especial a mi asesor el Lic. Cesar Augusto Serna Lamas por sus enseñanzas impartidas
El trabajo de investigación tuvo tres etapas: primera etapa consistió en los trabajos de
tenía el control de los recursos y fi1erza de trabajo en diferentes partes de su territorio. Por
en sitios existentes donde se registran las áreas de depósito y almacenaje los cuales se
gran cantidad de material botánico siendo el de mayor porcentaje los granos, tuzas de maíz
(Zea mafz) así mismo se registraron restos de tallos de plantas, semillas de ají, restos óseos
y preservación son diferente a la zona costera del área andina. En el marco del proyecto de
tesis, propongo contribuir sobre los estudios de las técnicas empleadas en el Sub Sector 3
tiempo. Los datos obtenidos durante las labores de campo fueron el pilar fundamental para
The research had three stages of labor: the first consisting of field work where the gridding
and the excavation process was done, the second step was the work of the cabinet where
cleanliness, and inventmy selection was made of cultural material recorded during the
excavation process and finally packing materials. As a result of the investigation the
following was obtained: the Inca Period control of resources and labor in different parts of
its territory had. This is noted by the presence of the inns and administrative centers, and
the transformations imposed on existing sites where storage areas and storage which are
present in the Sub Sector 3 units whose architectural wealth of material recorded are
recorded botanical remains the highest percentage of grains, gophers com (Zea mayz)
likewise remains of plant stalks, pips chili, camelid bones, among other cultural materials
were recorded in terms of conservation and preservation technologies are different the
coastal zone of the Andean area in this way in the context of this thesis, I propase to
contribute to studies of conservation and preservation techniques with data obtained during
Incahuasi, extendiéndose por más de un kilómetro de largo en la margen izquierda del valle
medio de Cañete. Los diferentes sectores que conforman el sitio están emplazados sobre las
terrazas aluviales de la quebrada y las laderas áridas se encuentran por encima del área
El sitio arqueológico presenta 8 sectores de las cuales se realizará el estudio del sector A
enorme área de almacenamiento, una opinión expresada por Harth Terré (1933: 100-113),
basada en la presencia de estructuras cuadradas- altas sin puertas que se hallan en muchos
otros sitios incas y no incas en la región de Lunahuaná en el valle de Cañete, que son
Cabe mencionar que los estudios preliminares se realizaron a nivel superficial por lo cual el
ubicadas al este al oeste y sur del sector serian posiblemente espacios de almacén y
depósito de los productos del Periodo Inca se pretende encontrar evidencias o algún
indicador que no solo nos permita determinar el producto en base a género o especie sino
también ir más allá y ver el manejo adecuado tanto del clima, temperatura y la arquitectura
para conservar estos productos por largos periodos de tiempo lo que se denominaría
Como sabemos hay muchos estudios de áreas de depósitos desde épocas tempranas hasta la
actualidad la mayoría de los estudios se centra en la Sierra pero cabe resaltar que el tipo de
almacenaje y las tecnologías para la preservación son diferentes ya que se maneja otro
CARATULA
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
INTRODUCCIÓN
• Problema general.
• Problemas específicos.
1.5. Metodología de la
Investigación: ...................................................................................Pág. 7
CONCLUSIONES: ..•........................................................................Pág.l39
• Figuras
• Fotogra:fias
• Cuadros estadísticos
• Fichas
• Planos
Capítulo 1: PROBLEMA Y METODOLOGÍA. DE LA
INVESTIGACIÓN.
Geográficamente el sitio se encuentra a 13° 01' 20" latitud sur y 76° 10'
8559768N, 371822E (WGS 84, zona 18L) en sus extremos oeste y este.
del valle medio de Cañete. Los diferentes sectores que confonnan el sitio
áridas que se encuentran por encima del área cultivable del valle. El sitio
Nacional de Cultura.
1
en muchos otros sitios incas y no incas en la región de Luna/maná en el
Sierra pero cabe resaltar que el tipo de almacenaje y las tecnologías para
2
1.1.1. Formulación del problema
• Problema general
arqueológico Incahuasi?
• Problema específico
el Sub sector 3?
3?
Analizar las áreas de depósito y la relación que guarda con las técnicas
3
1.2.2. Objetivo específico
primas empleadas).
climático, etc.).
4
tomaremos en cuenta el almacenamiento de productos ya que constituye
Por otro lado nuestro trabajo de investigación será importante para dar a
la costa.
S
1.4. Hipótesis.
arquitectónica).
6
escalones que descendían desde la parte supenor de Jos muros
a. Dimensiones
- Áreas de depósito.
- Tecnologías de almacenaje.
b. Indicadores
-Tipos de suelo.
- Técnicas de almacenaje.
- Sistemas de almacenaje.
-Temperatura y clima.
• Correlacional.
Ox
M r
Üy
7
1.5.3. Poblamn. y muestra.
1.5.3.1 Población:
13° 01' 20" latitud sur y 76° 10' 03" longitud Oeste, y
1.5.3.2. Muestra:
8
platqforma de poca altura. Solo existe un acceso, en el
lado noroeste.
para almacenamiento.
1.5.4.1 Técnicas:
Técnicas de excavación:
cultural recuperado.
abarcar toda una unidad arquitectónica ya que estas son de gran tamaño
11
(Plantas, corte, perfiles), croquis según contexto; registro fotográfico
Técni~s de Rewleuión
análisis de flotación.
inventariado.
12
1.5.5. Técnicas de análisis y prueba de hipótesis._
a. Registro descriptivo
incluyen todo los datos principales desde el sector. Sub sector, unidad
observaciones etc.
•!• Fichas de Hallazgo: Estas fichas se utilizan para materiales que no son
13
•!• Fichas de inventario de materiales: En esta fichas se anotan datos
con papel sin acido si fuera necesario para luego colocarlos en cajas de
cartón las cuales son entregadas al área de gabinete para la segtmda fase
de conservación y embalaje.
b. Registro gráfico
muros.
14
Dibujo de perfiles: Se realizara los dibujos de perfiles solo en algunas
c. Registro fotográfico
colea, uso del norte, una vez lista para la toma se procede a tomar la
15
fotografia haciendo el uso de una escalera de 5m de alto y un monopodé
ayudan a lograr una mayor altura para que la fotografia salga bien tma
generales y a detalle).
la toma fotográfica del personal y sus actividades diarias al igual que del
16
4) Inventario fotográfico: Todas las fotos anteriormente mencionadas
programa Excel.
d. Análisis estratigráfico
arquitectónica
constructiva
e. Análisis arquitectónico
fonna y función.
17
Se realizara el análisis arquitectónico: patrón arquitectónico, distribución
18
realizara el conteo de este modo se podrá apreciar Ja frecuencia con Jos
las coleas esta información nos servirá para determinar que posiblemente
alto grado de tecnología que tuvieron los incas para contrarrestar los
19
Capítulo 11: MARCO TEÓRICO DE LA INVESTIGACIÓN
inicios del siglo XX. Entre estos trabajos destaca el estudio del
sistemáticas de superficie.
20
conquista de Guarco, pero al parecer mucha de Ja infoiDlación es tomada
de la crónica de Cieza.
seguridad es Incahuasi.
"colgaron" en su fortaleza.
80: 156) explican que la conquista Inca del valle sucedió con un ataque
pero copia y retoca parte de lo que Cieza de León había escrito mucho
antes.
Huarco" que sea tan monumental como Ink:awasi. Este es, de hecho, uno
21
María Rostworowski de Diez Canseco (1978-80) analizo ]as fuentes
ingeniería de Lima.
cuadrada.
23
investigaciones en el sitio. Publicaron algunas fotografias del sitio, en
nueve cuartos con muros altos y un corredor, y una calle al este del
24
conjunto arquitectónico compuesto de 2 kanchas y 2 kallankas dispuestas
recinto cuadrado con una estructura de dos niveles y 5) La calle Sur que
25
2.2. Bases teóricas.
26
del arqueólogo pero es el paisaje y no el yacimiento el escenario para
geográficos en los que yacen elementos que pueden ser interesantes para
yacimientos comunes son los que tienen que ver con la historia,
son los que permiten a los estudiosos de estas ciencias conocer cómo era
27
2.2.2. Características Arquitectónicas
a) Patrón de asentamiento
28
cultural y distribución espacial y porque no mencionar que también nos
29
centrada en la cultura material de las sociedades indígenas oomo reflejo
(Willey, 1953: 1), entiéndase aquí, que al ser esta " .. .la fundamental
individuo del grupo ocupa una posición específica dentro del orden
patrones mencionados.
32
2.2.3.1 El Patrón rectangular: esta asociado al área
incaica.
profundidad).
33
1992), lo que diversos investigadores han señalado para cada uno de
estos sitios y nuestra visión del problema la que tiene su base en el orden
de cosas con el cual fue concebido el estado Inca, el cual fue replicado en
158-160; Boado, 1999: 5-6), e infieren, que quizás debido ~"a la espera de
Visto con este nivel de abstracción, nos encontraremos con un viejo pero
Bajo la influencia de una cultura dada, que cambia eJJa misma con el
del paisaje, o uno nuevo que se sobrepone a los restos del antiguo (Sauer,
1925: 46).
humano, la cual '"utiliza una realidad dada (el espacio fisioo) para crear
35
habitacional, político, territorial ... ) mediante la aplicación de un orden
imaginado (el espacio simbólico: sentido, percibido, pensado ... )" (Ibíd.:
del registro arqueológico que permite acceder a aspectos de éste a los que
Schieck, 2001: 185). Por esta razón, se considera que concebir el paisaje
de la tierra, en las artes, así como sus imaginarios y significados con los
que se relacionan con el entorno" (Delgado Rozo~ 2010: 30-31), y
(Baker y Gid~n, en: Delgado Rozo; 2010: 33), pues en gran medida -el
que sobre el relieve aparecen líneas que toman formas regulares y que a
impresiono a los cronistas más que los caminos. Cieza de León, pasando
ojotas, y en otros las demás armas que ellos tienen. Asimismo unos
"... la ropa de lana que había en los depósitos era tcmta y tan rica, que si
"... muchos depósitos llenos de todos las cosas que podían ser
contenían.
38
En el centro de Huánuco Pampa se conocen 497 Qol1q~ ubicadas en las
faldas del cerro al sur del centro administrativo. Cieza señala que en
nivel del techo. Las Qollqa de Cotapachi, tienen un diámetro fijo de tres
metros y todas respetan la misma separación entre una y otra: 5,15 mts.
39
En sentido Este Oeste y 9.50: de norte a sur. Con acierto señala Geraldine
Byme de Caballero que " ... el haber mantenido estas medidas sin falla
salinidad
· Suelos normales
· Suelos salinos
· Suelos salino-sódicos
8.5. Estos suelos corresponden al tipo descrito por Hildgard (1906) como
8.5 y 1O. Estos suelos corresponden a los llamados ""alcalinos negros" por
clasificación anterior, para los fines del presente estudio en las fases por
41
)- Suelos Sin Mectación: Son aquellos que presentan una conductividad
de saturación.
)ro Suelos Ligeramente Salinos (Símbolo: SI): Son aqueUos que presentan
el extracto de saturación.
el extracto de saturación.
el extracto de saturación.
extracto de saturación.
2.3 Definición
a) Definición de coleas
42
de notable producción agrícola. Echevania citando a Matos menciona
de las viviendas, sobre una superficie visible y limpia, con sol y viento
43
dos ambientes. El largo interior del tipo de un solo ambiente es por lo
w1o de Jos depósitos". Entre Jos bienes que identificó en Hwmuco Pampa,
la técnica usada para los granos, pues los tubérculos se extendían sobre
44
una capa de paja, ligeramente tejida en pequeñas esteras con finas
todo con una soga mayor para formar pequeñas pacas o fardos sueltos.
secaba de manera similar, además de otros productos del mar como las
aún estaba fresca, la salaban bien por ambos y ]a dejaban a1 sol por seis a
ocho días, hasta que se ponía seca y dura. La carne seca, sin huesos, se
cosecha la papa, las heladas se producen cou regularidad casi todas las
46
2.3.1 Tecnologías de almacenaje
47
depósitos para almacenar maíz, lo cual como él mismo concluye: "se
el conocimiento del uso del maíz en la zona se remonta a unos mil años
más.
los que se accedía desde arriba. Esta notable d!ferencia entre las
óptima".
Rowe (1946) Los depósitos del Horizonte Tardío eran de adobe y piedra
hilera tienen un techo común a dos aguas y se caracterizan por tener una
sola entrada, que Morris (1967) describe como una ventana baja o una
puerta alta.
48
Guamán Poma de Ayala (1936) menciOna que ....las 'NUlidades de
49
cuales caracterizan las estructuras arquitectónicas de las coleas
(Huaycochea, 1994).
sí mismo. Así mismo los rasgos que son claves para determinar su
50
Cuzco Imperial, y que incluso Sacsayhuaman y el Coricancha
que colmaban las coleas de ambas ciudades. Sin embargo, dichas coleas
que el inca era considerado descendiente directo del sol, era responsable
51
pueden clasificarse en: deshidratación, cocción, tostado y reducción a
aún estaba fresca, la salaban bien por ambos y la dejaban al sol por seis a
ocho días, hasta que se ponía seca y dura. La carne ~ sin huesos,
cosecha la papa, las heladas se producen con regularidad casi todas las
dejando entrar aire frio de manera más rápida y efectiva. La paja ayudo a
(Morris, 1992).
d) Sistemas de almacenamientos
administración no obstante que era una red estataL Sistema del que
comer a costa de las despensas del Inca. El papel importante que cumplió
54
Otro rasgo común mencionado para Jos sistemas de almacenamiento Inka
(1992) señala que "el aspecto más crítico para diferenciar Jos depósitos
son, en efecto, muy pequeños, ubicados muy cerca al piso, y tienen todo
a) Factores climáticos
b) Temperatura
almacenados. Los más serios son los cambios en la estructurn del tejido
1967).
57
tubérculos enfennos a los sanos. Los tubérculos dañados son
Recolección de materiales
59
Culniinada la excavación de los estratos todo el material
7
inventariado.
elementos culturales.
a. Registro descriptivo
60
Dentro del análisis descriptivo se utilizo 4 tipos de fichas de
detallan a continuación:
incluyeron todo los datos principales desde el sector. Sub sector, unidad
observaciones etc.
•!• Fichas de Hallazgo: Estas fichas se utilizo para materiales que no son
con papel sin acido si fuera necesario para luego colocarlos en cajas de
muros.
62
nomenclatura y codificación a cada colea teniendo en cuenta la
c. Registro fotográfico
(N-S, E-W, W-E), usando las escalas apropiadas para cada elemento
delimitan la colea, uso del norte, una vez lista para la toma se
63
carpeta por unidad arquitectónicas las cuales posterionnente se
el plano general.
incluye:
la toma fotográfica del personal y sus actividades diarias al igual que del
programa Excel.
d. Análisis estratigráfico
64
Para el análisis estratigráfico se realizaron las fichas analiticas de cada
arquitectónica
constructiva.
3 Cerámica decorada.
65
En cuanto al material botánico: se realizo la identificación de las especies
producto.
diversos tamaños
codifico las cajas para un mejor orden para el manejo de Jos materiales
artefacto; tal es el caso de los quipus los cuales fueron enviados al área
66
3.2. Presentación resnltados e interpretación de la información:
A. Análisis arquitectónico
fonna y función.
fotográfico.
67
3.2.1 AREAS DE DEPOSITO (COLCAS)
por el norte con la unidad arquitectónica 1 del sub sector l,por el este con
cuadrangular (colea).
~ Unidad estratigráfica l
claro.
68
Datum: 389.15 m.s.n.m.
Iígerámente delgada.
Unidad estratigráfica 4
? Unidad estratigráfica 5
70
Descripción.- Esta unidad estratigráfica corresponde al ripio la cual es
pequeños cascajos.
límites son por el norte con la U.A.l, al este con la U.A.7 del Sub sector
1 y por el sur ]imita con la U.A.4 y al oeste con la U.A.l dd sub sector 3.
71
material cu1tural asociada, cuyo grosor máximo tiene .0.76m, grosor
~ Unidad estratigráfica 2
arquitectónica.
unidad se bailó material asociado tales como tuzas, granos de maíz (Zea
unidad presenta como grosor mínimo 3cm, ancho máximo 1.30m, largo
~ Unidad estratigráfica 3
72
Descripción.- Esta unidad estratigráfica corresponde a la interface cuya
~ Unidad estratigráfica 4
adosado al muro.
73
Ubicación: Ubicado en el sub sector 3 al noroeste del sector A colinda
por el norte con la U.A.l, por el este con la UA.4 y por el sur con la
U.A.5 abarca las siguientes cuadriculas 24E, 24F. Tiene las siguientes
la estructura arquitectónica.
74
limo arcilloso, consistencia suelta y cascajos medianos y pequeños. Se
halló material asociado tales como tusas y semillas de maíz (Zea mays),
)- Unidad estratigráfica 3
de toda la Colea 3.
toda la Colea.
75
ancho máximo 3.40cm, largo máximo 3.30m. El código según ]a escala
límites son por el norte con la U.A.J, al este con la U.A.7 del Sub sector
1 y por el sur limita con la U.A.4 y al oeste con la U.A.l del sub sector 3.
~ Unidad estratigráfica 1
marrón grisáceo.
76
Datum: 389.15. m.s.n.m.
) Unidad estratigráfica 2
asociado tales como tozas, granos de maíz (Zea mays), palos de caña
unidad arquitectónica.
) Unidad estratigráfica 4
77
Ubicación: La unidad estratigráfica se encuentra ubicada al interior de
toda la Colea.
la unidad arquitectónica.
halló material cultural asociado tales como tuzas, granos de maíz (Zea
79
Datum: 389.15. m.s.n.m.
~ Unidad estratigráfica 3
a los muros.
máximo 70cm, grosor mínimo 64cm, ancho máximo 3.29, largo máximo
rojizo.
de la unidad arquitectónica
marrón rojizo.
~ Unidad estratigráfica 5
80
Ubicación: La unidad estratigráfica se encuentra al interior de toda la
como grosor máximo 3cm, grosor mínimo 4cm, ancho máximo 3.29,
Ubicación: Ubicado al noreste del Sector A,. forma parte del Sub sector
Sub sector 5 (Calle Sur), por el norte y por el sur con Unidad
~ Unidad estratigráfica 1
ligeramente inclinada.
81
Descripción: La unidad estratigráfica corresponde a la superficie cuya
)- Unidad estratigráfica 2
arquitectónica.
83
Ubicación: La unidad estratigráfica se encuentra ubicada en todo el
~ Unidad estratigráfica 6
sector 3, colinda por el norte con la unidad arquitectónica 05, por el sur
(colea).
~ Unidad estratigráfica 1
1.05m, grosor mínimo 98cm, ancho máximo 3.32m, largo máximo 3.30
~ Unidad estratigráfica 2
85
asociados como granos y tuzas de maíz (Zea mays) las cuales se
Unidad estratigráfica 3
amarillo rojizo.
Unidad estratigráfica 4
86
Siendo el grosor máximolcm, grosor mínimo lcm, ancho máximo
~ Unidad estratigráfica 5
~ Unidad estratigráfica 6
Forma parte del sub sector 3 se ubica al noroeste del sector A. se trata
arquitectónica 04, por el sur con la unidad arquitectónica 1O, por el oeste
ligeramente pl~a.
88
largo de las cuatro cuadriculas, se encuentran en 50% entremezclada con
moderno.
(colea).
amarillento oscuro.
~ Unidad estratigráfica 3
89
Ubicación: Se halla ubicado al interior del recinto de planta cuadrangular
(colea).
~ Unidad estratigráfica 4
(colea).
bueno siendo el grosor máximo 5cm, grosor mínimo 3cm, ancho máximo
Ubicación:
Ubicado al oeste del sector A forma parte del sub sector 3. Colinda por
~ Unidad estratigráfica 01
Unidad estratigráfica N° 02
cuadricula 26F y otro cumulo se observa al sur de la colea por debajo del
muro 304.
material botánico maíz (tuza, granos y algunas hojas) las cuales se hallan
91
entremezcladas con tierra de compactación suelta de textura limo
mes El color de la matriz según el código munsell es de: ciada con tierra
Observaciones:
Se hallo gran cantidad de tuza, granos y hojas de maíz (Zea mays) y caña
Unidad estratigráfica N° 03
compuesta por una capa delgada de ripio mesclado con tierra suelta de
grosor máx.0.6, grosor min. 0.4, ancho máx. 3.13m, largo max.3.29m.
92
Datum: 389.15 m.s.n. m.
Unidad estratigráfica N° 04
,cuadrangular n°09.
Se encuentra ubicado al nor oeste del sector A. forma parte del sub sector
3. Colinda por el norte con la unidad arquitectónica 08, por el sur con el
cuadrangular (colea).
~ Unidad estratigráfica 1
Ubicación: Se ubicado al nor oeste del sector a forma parte del sub
ligeramente plana.
93
Descripción: Conformado por piedras grandes (45 x 40 x38), medianos
Unidad estratigráfica 2
arquitectónica.
suelta. Se halló material asociado entre granos, tuzas de maíz (Zea mays),
~ Unidad estratigráfica 3
94
Ubicación de la U.E.- Se halla al interior de la colea N° 10.
color: marrón.
sector 3. Colinda por el norte con la unidad arquitectónica 09, por el sur
95
Descripción: La matriz es de consistencia semi compacta, textura limo
arquitectónica.
96
Ubicación: La unidad estratigráfica esta ubicada al interior de la unidad
arquitectónica.
cuyos límites son por el norte con la unidad arquitectónica 1, por el sur
~ Unidad estratigráfica 1
Descripción:
limo arcilloso. Esta compuesta por piedras semi angulares cuyos tamaños
97
hallaron conglomerados. No se hallo material cultural asociado. Presenta
~ Unidad estratigráfica 2
arquitectónica.
máx. 60cm, largo máx. 1.1 Om. El color de matriz según el código de
~ U nidad estratigráfica 3
compuesto por tuzas y granos de maíz (Zea mays) los cuales fueron
20cm, ancho máx. 3.38m, largo máx. 3.41m. El color de matriz según el
sector 3, por el norte limita con la Unidad Arquitectónica 12, por el sur
~ U nidad estratigráfica 1
ligero.
99
Datum: 389.15 m.s.n.m.
)- Unidad estratigráfica 2
botánico tales como granos y tuzas de maíz (Zea mys) y tierra de textura
medidas son grosor máximo 1Ocm, grosor mínimo 8cm, grosor máximo
)- Unidad estratigráfica 3
)- Unidad estratigráfica 4
100
Ubicación: La unidad estratigráfica se encuentra ubicado al
norte colinda con la unidad arquitectónica 12, por el sur con la Unidad
incluye las siguientes cuadriculas 30F, 30G, 30H. Posee las siguientes
(colea).
~ Unidad estratigráfica 1
Datum: 389.15m.s.n.m.
~ Unidad estratigráfica 2
Datum: 389.15m.s.n.m.
~ Unidad estratigráfica 3
102
Ubicación de la U.E.- Se ubica al interior de la colea corresponde al
interface
Datum: 389.15m.s.n.m.
Unidad estratigráfica 4
de la colea.
103
Datum: 389.15 m.s.n.m.
Se encuentra ubicado al oeste del Sector A (parte central) forma parte del
sub sector 3 colinda por el norte con la Unidad Arquitectónica 14, por el
cuadrangular (colea)
~ Unidad estratigráfica 1
puede apreciar parte del enlucido del muro sur en esta unidad
Datum: 389.15m.s.n.m.
104
Ubicación de la U.A.- Ubicada cerca de la esquina sur oeste del sector A
(colea).
amarillento claro.
lOS
Ubicación de la U.E.- Se ubica al interior de la unidad arquitectónica 16
arquitectónica.
estratigráfica tales como hojas, tuzas y granos de maíz (Zea mays), tallos
por el sur colinda con la Unidad Arquitectónica 21, por el este colinda
106
32E, 32G, 33F cuyas medidas de la unidad arquitectónica son
80cm, grosor mínimo 20cm, ancho máximo 3.20m, largo máximo 3.20m.
107
fragmentos de soguilla, tallos de sauce (Sambucus peruviana), pepa de
Las cuales están ubicadas junto a los muros este y sur. El grosor máximo
oscuro.
Datum: 385.83m.s.n.m.
por el norte limita con la Unidad Arquitectónica 15, por el sur con la
(colea).
»- Unidad estratigráfica 1
108
22cm, ancho máximo 3.30m y largo máximo 3.40m. El código de
arquitectónica.
marrón.
arquitectónica 15, por el sur con la unidad arquitectónica 23, por el oeste
20. Abarca las siguientes cuadriculas 31G, 31H, 32G y 32H. Cuyas
cuadrangular (colea).
Unidad estratigráfica 1
ligeramente plana.
110
Datum: 385.83m.s.n.m.
Unidad estratigráfica 2
cual está compuesto por tuzas, granos de maíz las cuales se encuentra
)- Unidad estratigráfica 3
111
Descripción de la U.E.- La Unidad Estratigráfica 03 consiste en el cuero
0.04cm, grosor mínimo 0.03 cm, ancho máximo 54 cm, largo máximo 89
cuyos límites son por el norte con la unidad arquitectónica 6, por el sur la
Unidad estratigráfica 1
112
grosor mínimo 25cm, ancho máximo 3.40m, largo máximo 3.50m.cuyo
arquitectónica.
tales como tuzas, granos de maíz (Zea mys) la cual esta aglomerada con
Ubicación de la U.A.- Ubicada al sur oeste del sector A, forma parte del
cuadrangular (Colea).
ligeramente plana.
114
compactación suelta presente en un 5%. No se halló material cultural
)- Unidad estratigráfica 2
Ubicación de la U.A.- Se ubica al sur oeste del Sector A, formo parte del
Sub sector 3, colinda por el sur con la Unidad Arquitectónica 26, por el
115
norte con la unidad arquitectónica 18, por el este con la unidad
Unidad estratigráfica 2
la unidad arquitectónica.
botánico tales como tuzas y granos de maíz (Zea mays) las cuales se
116
encuentran asociados a la unidad estratigráfica hallan mezclados con
Ubicación de la U.A.- Se ubica al sur oeste del Sector A, formo parte del
Sub sector 3, colinda por el sur con la Unidad Arquitectónica 27, por el
Unidad estratigráfica 1
10%, así como también, cascajo fino, medio en un 5%, cuyo grosor de la
117
Unidad estratigráfica 2
materiales son piedra 85% y tierra 15%. El grosor máximo 80cm, grosor
cuyos límites son por el norte con la unidad arquitectónica 20, por el sur
con la unidad arquitectónica 28, por el este con el sub sector 2 áreas de
cuadrangular.
~ Unidad estratigráfica 1
)- Unidad estratigráfica 2
de 20cm, grosor mínimo 2 cm, ancho máximo 40cm, 1.1 Om, largo
119
Ubicación de la U.A.- Ubicada al sur este del sector A. Se halla a unos
coleas del sub sector 3 cuyos límites son por el norte colinda con la
unidad arquitectónica 21, por el sur con la unidad arquitectónica 29, por
)o Unidad estratigráfica 1
noreste.
85% también se observa chala (hojas y tallo de maíz seco) las cuales se
Sub sector 3 por el norte limita con la Unidad Arquitectónica 22, por el
~ Unidad estratigráfica 1
cual está compuesto por gran cantidad de estiércol siendo el 90% del
~ Unidad estratigráfica 2
muro oeste, sur y norte está compuesto por piedras grandes angulares,
121
es de consistencia compacta de textura limo arciUosa. El ancho máximo
Ubicación de la U.A.- Se ubica al sur del sector A, forma parte del sub
por el norte con la unidad arquitectónica 23, por el sur oon la unidad
arquitectónica.
)- Unidad estratigráfica 2
arquitectónica.
amarillento.
123
Datu.m: 385.30 m.s.n.m.
Unidad estratigráfica 3
color: marrón.
Sub sector 3 por el norte limita con la Unidad Arquitectónica 24, por el
sur con la Unidad Arquitectónica 32, por el este con el Sub sector 2(área
cuadriculas son las siguientes 321, 32H, 33H. Cuya planta es de forma
cuadrangular.
ligeramente plana.
124
(grandes, medianos y pequeños), la tierra que se encuentra es de
amarillento claro.
Unidad estratigráfica 2
colea.
como tuzas, hojas y granos de maíz (Zea mays), caña brava. Así mismo
cm, ancho máximo 1.20 m, largo máximo 2.40m - 1.1Om. El color según
Ubicación de la U.A.- Se ubica al sur del sector A, forma parte del sub
125
colinda con la unidad arquitectónica 25, por el sur oon Ja unidad
cuadrangular.
Unidad estratigráfica 1
arquitectónica.
piedras pequeñas medianas y grandes las cuales son producto del colapso
~ Unidad estratigráfica 2
126
1.20 m, grosor mínimo 0.16 cm, ancho máximo 3.30m ]argo máximo
marrón amarillento.
Ubicación de la U.A.- Se ubica al sur del sector~ forma parte del sub
~ Unidad estratigráfica 1
Unidad estratigráfica 2
cm) las cuales se hallan sobre una pendiente orientada de este a oeste
mezclado y forma parte del colapso del muro este de Ja colea. El largo
128
cuya consistencia es compacta tiene inclusiones de piedra grandes,
amarillento.
por el norte colinda con la unidad arquitectónica 28, por el sur con la
unidad arquitectónica 36, por el este con el sub sector 2 (área de secado)
cuadrangular (colea).
Unida estratigráfica 2
arquitectónica.
el cual está compuesto por tuzas, tallos de maíz (Zea mays), sauce,
marrón.
130
3.2.2. Resultado de análisis de los materiales
131
cuadros estadísticos para saber el porcentaje de la especie que mayor
las coleas esta información nos sirvió para determinar las afectaciones
otro lado nos permitirá afirmar o negar el alto grado de tecnología que
cuadrangular son áreas donde se almaceno maíz (Zea mays) en más del
132
En Ja arquitectura: enlucido interno ·de los muros de la colea.
Pisos y apisonados.
del maíz fue el uso estratégico de arena sobre la superficie del piso el
área ligeramente plana y las conexiones que tuvo con los dos sub sectores
Otro punto estratégico es que las coleas se hallan adyacentes a las áreas
desecado.
133
Presenta dos hileras y a partir de la colea n° 17 inicia una hilera de
almacenados.
que presenta humedad. Los incas conocían muy bien las épocas donde la
humedad era más intensa por ello elaboraron pisos adecuados para evitar
134
fisicos y biológicos, algunos de los cuales dependen principalmente del
que atacan los granos, raramente actúan solas el deterioro de los granos
Techos: sin lugar a duda los techos en las coleas fue m:a factor que
25. Esto es un claro indicador que se tuvo un buen manejo y control para
productos almacenados.
Sin lugar a duda el recubrimiento izo posible que eJ maíz (Zea mays) se
máximo de 0.4cm.
4ta Capa: recubrimiento del maíz; c-On caña brava, hojas de maíz, junco,
y abtmdante gramínea.
136
3.3. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
productos tales como el maíz, ají, pacae, lúcuma y frejol cabe mencionar
parte sur del área andina donde se hallaron restos de coca, ají y maíz
mismo Craig Morris menciona que las coleas sirvieron para almacenar
maíz de color rojo y morado así como también restos de ají rojo y en
137
Por otro lado las tecnologías y técnicas de conservación y preservación
fenómenos naturales.
138
CONCLUSIONES
(áreas de almacenaje).
de los productos por largos periodos de tiempo sin que el maíz (Zea
contenido de ají (capsicum. sp) este costal presentaba una tapa el cual
evitar su putrefacción por otro lado el costal se hallo cubierto con junco
factores externos que deteriore las propiedades del ají. Con esto se llego a
139
• Del total de productos almacenados el 90% se halla en un buen
la redistribución y la reciprocidad.
140
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
Etnología.
Cobo, F. (1956). Historia del Nuevo Mundo. Obras del Padre Coba.
Madrid. Ediciones
Atlas.
la jurídica
Otavalo
141
Gamio, C. (2002). Almacenamiento de los alimentos. En Enciclopedia
142
Morris, E. (1967). Storange in Tawantinsuyu. Chicago: Editorial
American Etnology.
Suarez.
143
Rostworowski, M. (1983). Estrocturas de poder andino. lima: Editorial
144
ANEXOS
Fig. l. Mapa del valle de Cañete con la ubicación de Incahuasi y otros sitios tardíos. (Redibujado de Hyslop
1985: 3).
SECTOR QOLQAWASI
Fig. 2. Sectores de Incahuasi según Hyslop (1985). Redibujado de (Hyslop 1985:15) el área de investigación
:...,
...
:.o
,r "i'
/:,._,
1 ,,
Fotografia n°20 textil (contenido de maíz) (Zea mays) presenta un buen estado de preservación
''
i
L____ _
Fotografia tomada por: (Obregon Cadillo, Oct-14)
Fotogra:fian°2l costales (Contenido de Ají) (Capsicum annuum ), en un buen estado de conservación
¡
1
L__-------------~---------------~~--------------~
Fotografia tomada por: (Obregón Cadillo, Oct-14)
1 1
1 1
L----------------------------~
Fotografia tomada por: (Obregón Cadillo, Oct-14)
Fotografia n°29 vista de tuzas y granos de maíz (Zea mays)
•·
---------------¡
Fotografia n° 33 fragmentos de soguilla
!
1
'
1701
Fotografia n° 34 fragmentos de mate
- - · - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -----·---,
oseo animal o o o o o
cesteria (soguilla) 17 o o 17 100
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De textil, hilo o o o o o
ltico (pulidor,lasca,cuarzo, alisador, mano de moler,
fragm. De chancador) o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal, fibra animal ) o o o o o
SUB TOTAL 17 o o 17 100
UNIDADES
óseo animal o o o o o
cesteria (soguilla) 1 o o 1 100
Ictiológico o o o o o
Textil (frag de quipu,fragm. De
textil, hilo o o o o o
lítico (pulidor,lasca,cuarzo) o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal, o o o o o
---
fibra animal )
oseo animal o o o o o
cesteria (soguilla, fragm. De canasta.) o o o o o
artefacto (aguja, cordones de quipu, fragm. De red, huso,
chuspa, petate) o o o o o
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De textil, hilo o o o o o
Itico (pulidor,lasca,cuarzo, alisador, mano de moler, fragm.
De chancador) o o o o o
Misceláneo (Impronta de techo) 1 o o 1 100
oseo animal o o o o o
cesteria (soguilla) 5 o o 5 100
fragm. De chancador) o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal, fibra animal ) o o o o o
ceramica (vasija completa) o o o o o
SUB TOTAL 5 o o 5 100
UNIDADES
cesteria (soguilla) o o o o o
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
fibra animal ) o o o o o
SUB TOTAL 3 o o 3 100
UNIDADES
cesteria (soguilla) o o o o o
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
textil, hilo o o o o o
ltico (pulidor,lasca,cuarzo) o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal,
fibra animal) o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal,
fibra animal) o o o o o
SUB TOTAL 1 o o 1 100
Cuadro 7: Materiales hallados al interior de la cuadricula 28F
oseo animal 3 o o 3 75
cestería (soguilla) 1 o o 1 25
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
textil, hilo o o o o o
ltico (pulidor,lasca,cuarzo) o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal,
fibra animal ) o o o o o
SUB TOTAL 4 o o 4 100
oseo animal o 2 o 2 40
cestería (soguilla) 1 1 1 3 60
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
textil, hilo o o o o o
ltico (pulidor,lasca,cuarzo) o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal,
fibra animal ) o o o o o
SUB TOTAL 1 3 1 5 100
Cuadro 9: Materiales hallados al interior de la cuadricula 25G
oseo animal o o o o o
cesteria (soguilla) o o o o o
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
textil, hilo o o o o o
ltico (Mano de moler). 1 o o 1 100
fibra animal ) o o o o o
SUB TOTAL 1 o o 1 100
UNIDADES
oseo animal o o o o o
cesteria (soguilla) 1 o o 1 100
lctiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
textil, hilo o o o o o
ltico (Mano de moler). o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal,
fibra animal ) o o o o o
Misceláneo (porcelana, plumas,cal,
fibra animal ) o o o o o
SUB TOTAL 1 o o 1 100
oseo animal o o o o o
cestería (soguilla) o o o o o
Ictiologico (vertebras y espinas
de pescado) o o 3 3 33.33
ltico (pulidor,lasca,cuarzo) o o o o o
Misceláneo ( plumas,cal, fibra
animal) o o 1 1 11.11
oseo animal 5 o 3 8 50
cesteria (soguilla) 3 o 1 4 25
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De textil, 2 o o 2 12.5
-- ---
hilo
UNIDADES
Ictiologico o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
UNIDADES
Ictiologico o o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
ltico (artefacto) o o o o o o
Misceláneo (Fibra animal) o o o o o o
SUB TOTAL o 1 o 6 7 100
UNIDADES
oseo animal o o o o o o o
cesteria (soguilla) o o o o 1 1 9.09
lctiologico o o o o o o o
textil (frag de
quipu,fragm. De textil,
hilo) o o o 2 8 10 90.9
ltico (artefacto) o o o o o o o
-----
Misceláneo (Fibra animal) o o o o o o o
SUB TOTAL o o o 2 9 11 100
UNIDADES
oseo animal o o 6 o o 6 60
cestería (soguilla) o o 4 o o 4 40
Ictiologico o o o o o o o
textil (frag de quipu,fragm. De
textil, hilo) o o o o o o o
ltico (artefacto) o o o o o o o
Misceláneo (Fibra animal) o o o o o o o
SUB TOTAL o o 10 o o 10 100
GRAFICOS ESTADÍSTICOS DEL MATERIAL HALLADO EN EL SUB SECTOR 3
• oseo animal
• cesteria (soguilla)
•lctiologico
• oseo animal
0%
•cesteria (soguilla)
•lctiologico
•ltico (pulidor,lasca,cuarzo)
o cestería (soguilla)
•oseo animal
•cesteria (soguilla)
•lctiologico
• cestería (soguilla}
• lctiologico
o oseo animal
•cestería (soguilla)
•lctiologico
•ltico (pulidor,lasca,cuarzo)
• cestería {soguilla)
•lctiologico
•ltico (pulidor,lasca,cuarzo)
• cesteria (soguilla)
•lctiologico
ocesteria (soguilla)
•lctiologico
liil Misceláneo
(porcelana, plumas,cal,
fibra animal )
Grafico 11: Materiales balidos al interior de la cuadricula 27G
• oseo animal
•cesteria (soguilla)
o cestería (soguilla)
lilllctiologico
0%
o textil (frag de quipu,fragm. De textil, hilo
'·ltico (pulidor,lasca,cuarzo)
o lctiologico
•ltico (artefacto)
acesteria (soguilla)
•lctiologlco
•ltico (artefacto)
ocesteria (soguilla)
•lctiologico
•ltico (artefacto)
•cesteria (soguilla)
•lctiologico
•ltico (artefacto)
Ficha de Excavación
Unidad Estratigráfica: 1
Ubicación U.E: La unidad estratigráfica abarca las cuadriculas 23F y 24F cuya superficie es ligeramente plana.
Ubicación de la U.A: Se encuentra ubicada en el Sector A, Sub sector 3 cuyos límites son por el norte con la
U.A.l, al este con la U.A. 7 del Sub sector 1 y por el sur limita con la U.A.4 y al oeste con la U.A.l del sub
sector 3.
Relaciones Estratigráficas:
CORRELACIONABLI 11 11 1 ._l-----'
Matriz: (Componentes Naturales)
Descripción:
La unidad estratigráfica es de consistencia semi compacta de textura limo arcilloso, compuesto por piedras
(grandes, medianos y pequeños), cascajos (grandes, medianos y pequeños), estiércol de animal, material
botánico modernos tales como hojas, tallos de maíz, fragmentos de cerámica no diagnóstico, soguillas y
fragmentos de quipu. Todo se encuentra conglomerado cuya distribución es homogénea. Grosor: Grosor
Registro:
Observaciones:
Materiales Recuperados:
Datum: 381.837
m.s.n.m •
•
PlANILlA DE METRADOS SECTOR QOLQAWASI -SECTOR A, SUBSECTOR 3
Volumen
U.A. Largo Ancho Area m2 Profundidad m3
20 3.06 3.04 9.3024 1 9.30
21 3.04 3.02 9.1808 1 9.18
22 3.05 3.05 9.3025 1 9.30
23 3.00 3.02 9.06 1 9.06
24 3.03 3.06 9.2718 1 9.27
25 3.02 3.04 9.1808 1.1 10.10
26 3.05 3.05 9.3025 1.1 10.23
27 3.05 3.10 9.455 1.1 10.40
28 3.01 3.03 9.1203 1.1 10.03
29 3.05 3.05 9.3025 1.1 10.23
30 3.08 3.10 9.548 1.1 10.50
31 3.07 3.03 9.3021 1.1 10.23
32 3.04 3.02 9.1808 1.1 10.10
33 3.01 3.05 9.1805 1.1 10.10
34 3.00 3.02 9.06 1.1 9.97
35 3.01 3.06 9.2106 1.1 10.13
36 3.06 3.04 9.3024 1.1 10.23
37 3.02 3.05 9.211 1.1 10.13
38 3.00 3.10 9.3 1.1 10.23
39 3.02 3.03 9.1506 1.1 10.07
40 3.05 3.05 9.3025 1.1 10.23
41 3.02 3.10 9.362 1.1 10.30
42 3.01 3.03 9.1203 1.1 10.03
43 3.09 3.02 9.3318 1.1 10.26
44 3.03 3.03 9.1809 1.1 10.10
45 3.07 3.08 9.4556 1.1 10.40
46 3.00 3.05 9.15 1.1 10.07
47 3.04 3.10 9.424 1.1 10.37
48 3.02 3.03 9.1506 1.1 10.07
49 3.05 3.11 9.4855 1.1 10.43
so 3.04 3.02 9.1808 1.1 10.10
51 3.03 3.07 9.3021 1.1 10.23
52 3.06 3.05 9.333 1.1 10.27
53 3.01 3.04 9.1504 1.1 10.07