LG Mh3046sp Manual de Usuario
LG Mh3046sp Manual de Usuario
LG Mh3046sp Manual de Usuario
MH3046SP
P/No.: MFL06326104
Precauciones
Precauciones para evitar la posible exposición a un exceso de energía del
microondas.
Usted no puede operar su horno con la puerta abierta debido a los cierres Cuando caliente líquidos, por ejemplo, sopas, salsas y bebidas en su horno
de seguridad existentes en el mecanismo de la puerta. Estos cierres de microondas, el líquido puede sobrecalentarse más allá de su punto de
seguridad desconectan automáticamente cualquier cocción cuando la puerta ebullición sin que se observen burbujas. Esto podría resultar en un súbito
se abre, lo cual, en el caso de un horno microondas, podría resultar en una derrame del líquido caliente. Para evitar esta posibilidad, se deben seguir
exposición peligrosa a la energía del microondas.
los siguientes pasos:
Es importante no manipular indebidamente los cierres de seguridad.
1 Evite usar recipientes de bordes rectos con cuellos estrechos.
No coloque ningún objeto entre la cara frontal del horno y la puerta, ni
permita que comida o residuos de limpiadores se acumulen en las 2 No sobrecaliente los líquidos.
superficies sellantes. 3 Revuelva el líquido antes de colocar el recipiente en el horno y hágalo
nuevamente cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de
No opere su horno si está dañado. Es particularmente importante que la calentamiento.
puerta del horno cierre correctamente y que no existan daños en: (1) la
puerta (que no esté torcida), (2) las bisagras y cerrojos (que no estén rotos o 4 Después de calentar el líquido, déjelo en el horno por un momento,
sueltos), (3) en los sellos de las puertas y en las superficies sellantes. revuélvalo o bátalo nuevamente con cuidado y verifique la temperatura
antes de consumirlo para evitar quemaduras (especialmente, el contenido
Su horno no debe ser ajustado o reparado por otras personas, salvo por de mamaderas y frascos de comida para bebés).
personal calificado del servicio técnico. Sea cuidadoso al manipular el envase.
Precaución Precaución
Por favor, asegúrese de seleccionar Siempre deje que la comida repose luego
correctamente los tiempos de cocción de ser calentada en un microondas y
dado que la sobrecocción puede verifique su temperatura antes de consumirla,
ocasionar que la COMIDA se incendie, en especial el contenido de
con el consiguiente daño a su horno. mamaderas y frascos de comida para bebés.
2
Contenidos
PLATAFORMA
PARRILLA DE CRISTAL ESTE HORNO NO DEBE SER USADO CON PROPÓSITOS
COMERCIALES DE PROVISIÓN DE COMIDA
SOPORTE DE GIRO 4
Conecte su horno en un enchufe de hogar Abra la puerta de su horno tirando del ASA DE LA
estándar. Asegúrese de que su horno sea el único PUERTA. Coloque el CILINDRO DE DESCANSO dentro
aparato conectado a dicho enchufe. Si su horno no opera del horno y coloque la BANDEJA DE VIDRIO encima.
correctamente, desconéctelo del enchufe eléctrico y luego
conéctelo nuevamente.
5
Usted puede ajustar ya sea el reloj de 12 horas o de 24 horas.
En el siguiente ejemplo, le mostraré cómo ajustar la hora a las 14:35 usando el reloj de 24 horas.
Ajuste del
Asegúrese de haber quitado todo el embalaje de su horno.
Reloj
Asegúrese de haber instalado su horno correctamente, según se
describe anteriormente en este folleto.
Presione Parar/Borrar.
6
Cierre de Seguridad
para Niños
Presione Parar/Borrar.
Su horno posee un dispositivo de Presione y mantenga presionado Parar/Borrar hasta que aparezca
seguridad que evita la puesta en marcha una "L" en el visor y hasta que suene el BIP.
accidental del horno. Una vez que el El CIERRE DE SEGURIDAD PARA NIÑOS ha sido instalado.
seguro contra niños está instalado, usted
no podrá usar ninguna de las funciones La hora desaparecerá del visor si usted había ajustado el reloj.
y no podrá utilizar el horno para
calentar.
Sin embargo, ¡sus niños igualmente La "L" permanecerá expuesta en el visor para que usted sepa que ha
podrán abrir la puerta del horno! sido instalado el CIERRE DE SEGURIDAD PARA NIÑOS.
7
En el siguiente ejemplo, le mostraré cómo cocinar ciertos alimentos con el 80% de la potencia durante
Potencia de Cocción
del Microondas
5 minutos y durante 30 segundos.
Presione Parar/Borrar.
Su horno posee cinco ajustes de Potencia Presione Potencia dos veces para seleccionar el 80% de la potencia.
de microondas. La potencia máxima es Aparecerá "P-80" en el visor.
seleccionada automáticamente, pero si
se presiona el botón Potencia en forma
repetida, se seleccionarán diferentes
niveles de potencia.
Presionar POTENCIA
POTENCIA Potencia %
DE SALIDA Presione 1 min cinco veces.
MÁXIMA Presione 10 seg tres veces.
ALTA vez 100% 1000W
8
Niveles de Potencia Su horno microondas está equipado con 5 niveles de potencia para ofrecerle un máximo de
flexibilidad y de control sobre la cocción. El cuadro siguiente muestra ejemplos de comidas y
del Microondas
sus niveles de potencia de cocción recomendados para utilizar en este horno microondas.
9
En el siguiente ejemplo, le mostraré como cocinar algunos alimentos en dos etapas. La primera etapa cocinará
su comida durante 11 minutos en ALTA potencia; la segunda etapa cocinará su comida durante 35 minutos con
Cocción en
400 W.
Dos Etapas
Presione Parar/Borrar.
Durante la cocción en dos etapas, la Para ajustar la potencia y el tiempo de cocción para la Etapa 1:
puerta del horno puede ser abierta para
verificar la cocción de la comida. Cierre Presione Potencia una vez para seleccionar la potencia ALTA.
la puerta del horno y presione Inicio/
Más 30 seg y la etapa de cocción Presione 10 min una vez.
continuará. Presione 1 min una vez.
Al final de la etapa 1, sonará un BIP y Para ajustar la potencia y el tiempo de cocción para la Etapa 2:
comenzará la etapa 2.
Presione Potencia cuatro veces para seleccionar 400 W.
Si desea borrar el programa, presione
Parar/Borrar dos veces. Presione 10 min tres veces.
Presione 1 min cinco veces.
10
Inicio En el siguiente ejemplo, le mostraré cómo seleccionar 2 minutos de cocción en alta potencia.
Rápido
Presione Parar/Borrar.
El dispositivo de Inicio/Más 30 seg Presione Inicio/Más 30 seg cuatro veces para seleccionar 2 minutos
le permite seleccionar intervalos de 30 a potencia ALTA. Su horno se encenderá antes de que usted haya
segundos de cocción a ALTA potencia, terminado de presionar el botón por cuarta vez.
sólo presionando el botón Inicio/
Más 30 seg.
11
En el siguiente ejemplo se mostrará como usar la parrilla para cocinar los alimentos por 12 minutos y 30 segundos
Cocción
en Parrilla
Presione Parar/Borrar.
PARRILLA
Presione Inicio/Más 30 seg.
12
Cocción En el siguiente ejemplo se mostrará como programar su horno con el modo combi co-3 para un tiempo de
cocción de 25 minutos.
Combi.
Presione Parar/Borrar
13
En el siguiente ejemplo, le mostraré cómo cocinar 0,5kg de papas negros dulces. Menú
al Toque
Presione Parar/Borrar.
14
CATEGORÍA DE ALIMENTOS LÍMITE DE PESO UTENSILIOS TEMP. DE LOS INSTRUCCIONES
ALIMENTOS
1. PAPAS 0,1 – 1,0 kg _ Ambiente Elija 170 –200 g de papas de tamaño mediano.
Lave y seque las papas. Pinche las papas varias veces con un tenedor. Coloque las papas
sobre el tornamesa de vidrio. Ajuste el peso y presione "Inicio" ("Start"). Después de cocinar,
saque las papas del horno. Deje reposar cubiertas con papel de aluminio durante 5 minutos.
2. VEGELALES 0,2 – 0,8 kg Recipiente Ambiente Coloque las verduras en un recipiente apto para microondas. Agregue agua.
apto para Cubra con film plástico. Después de cocinar, revuelva y deje reposar durante 2 minutos.
FRESCOS
microondas Agregue la cantidad de agua de acuerdo con la cantidad de verduras:
** 0,2 kg – 0,4 kg : 2 Cucharadas
** 0,5 kg – 0,8 kg : 4 Cucharadas
3. VEGETALES 0,2 – 0,8 kg Plato apto Congelados Coloque las verduras en un recipiente apto para microondas. Agregue agua.
CONGELADOS para Cubra con film plástico. Después de cocinar, revuelva y deje reposar durante 2 minutos.
microondas Agregue la cantidad de agua de acuerdo con la cantidad de verduras:
** 0,2 kg – 0,4 kg : 2 Cucharadas
** 0,5 kg – 0,8 kg : 4 Cucharadas
** Después de cocinar el arroz, deje reposar tapado durante 5 minutos o hasta que el agua
se haya absorbido.
5. PAPAS FRITAS 0,2 - 0.4 kg Recipiente Ambiente Utilice cabritas para hornos microondas.
apto para Quite el envoltorio plástico. Coloque la bolsa sin doblar sobre la bandeja de vidrio.
microondas (Siga las instrucciones del paquete).
Después de que hayan terminado de explotar, saque la bolsa del horno.
PRECAUCIÓN: ¡El producto está CALIENTE! Abra la bolsa con cuidado, tirando de las
esquinas diagonalmente.
Plato plano Refrigerada Esta función se utiliza para recalentar pizza fría que quedó del día anterior.
6. AVES 0,2 -0,8 kg
apto para Coloque la pizza fría sobre el plato plano.
microondas Después de calentar, deje reposar durante 1-2 minutos.
15
La temperatura y la densidad de los alimentos varían. Le recomiendo verificar su descongelamiento antes de comenzar a
cocinar. Ponga particular atención en las grandes articulaciones de carnes y pollos. Algunos alimentos no deben estar
completamente deshielados antes de cocinarlos. Por ejemplo, el pescado se cocina tan rápidamente que, algunas veces, es
conveniente empezar a cocinarlo cuando aún está ligeramente congelado. El programa PAN es adecuado para descongelar
Descongelado
alimentos pequeños, como panecillos o una hogaza pequeña de pan dulce. Éstos necesitarán un período de reposo para que
el centro se deshiele. En el ejemplo siguiente, le mostraré cómo descongelar 1,4 kg de pollo congelado. Automático
Presione Parar/Borrar.
Pese los alimentos que desea descongelar. Asegúrese de quitar todas las
amarras metálicas.
Luego coloque los alimentos en su horno y cierre la puerta.
Aves veces
Durante el descongelamiento, sonará el "BIP" de su horno. En ese momento, abra la puerta del horno,
Pescado veces voltee y separe la comida para asegurar su deshielo parejo. Saque todas las porciones que se han
deshielado o cúbralas para hacer más lento el deshielo.
Después de verificar el deshielo, cierre la puerta del horno y presione Inicio/Inicio Rápido para reanudar el
Pan veces descongelamiento. Su horno no dejará de descongelar (aun cuando suene el "bip") a menos que la
puerta sea abierta.
16
GUÍA DE DESCONGELAMIENTO AUTOMÁTICO SEGÚN EL PESO
* Los alimentos a ser descongelados deben estar en un recipiente apto para microondas y ser colocados sin cubrir sobre la tornamesa de vidrio.
* De ser necesario, proteja las áreas más pequeñas de la carne o del pollo con pedazos de papel aluminio. Esto evitará que las áreas delgadas se calienten
durante el descongelamiento. Asegúrese de que el papel aluminio no toque las paredes del horno.
* Separe los distintos alimentos, como carne molida, chuletas, embutidos y tocino lo más pronto posible.
* Cuando suene el "bip", saque los alimentos del horno microondas, voltéelos y vuelva a poner dentro del horno microondas. Presione "Start" para continuar.
Al finalizar el programa, saque los alimentos del horno microondas, cubra con papel aluminio y deje reposar hasta que estén completamente deshielados.
Para deshielar completamente, por ejemplo, carne con articulaciones o pollos enteros, éstos deben REPOSAR por al menos 1 hora antes de ser cocinados.
PAN 0,1 – 0,5 kg Toalla de papel o Rebanadas de pan, Bollos, Baguettes, etc.
plato plano Separe las rebanadas y coloque entre toallas de papel o sobre un plato plano.
Voltee los alimentos al sonido del "bip".
Después de descongelar, deje reposar durante 1-2 minutos.
17
Utilice esta función sólo para deshielar 0,5kg de carne molida muy rápidamente.
Deberá dejarla reposar durante unos momentos para que el centro se deshiele. En el siguiente ejemplo, le
mostraré cómo descongelar 0,5kg de carne molida congelada.
Descongelado
Rápido
Presione Parar/Borrar.
Pese los alimentos que desea descongelar. Asegúrese de quitar todas las
amarras o cintas metálicas. Luego coloque los alimentos en su horno y
cierre la puerta.
Durante el descongelamiento, sonará el "BIP" de su horno. En ese momento, abra la puerta del horno, voltee y separe la
carne para asegurar su deshielo parejo. Saque todas las porciones que se hayan deshielado o cúbralas para enlentecer el
deshielo. Después de verificar el deshielo, cierre la puerta del horno y presione Inicio/Más 30 seg para reanudar el
descongelamiento.
Su horno no dejará de descongelar (aun cuando suene el "bip") a menos que la puerta sea abierta.
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GUÍA DE DESCONGELAMIENTO RÁPIDO
Utilice esta función para descongelar carne molida rápidamente.
Saque la carne de su envoltorio completamente. Coloque la carne molida en un plato apto para microondas. Cuando suene el "bip", saque la carne del
horno microondas, voltee la carne y coloque nuevamente dentro del horno microondas. Presione "Inicio" para continuar. Al finalizar el programa, saque la
carne molida del horno microondas, cubra con papel aluminio y deje reposar durante 5-15 minutos o hasta que se haya deshielado completamente.
19
15 minutos para huevos o una llamada. Tiempo
Presione Parar/Borrar.
Presione Tiempo.
20
Cocinar con el En el siguiente ejemplo, le mostraré cómo cambiar la preselección del programa de "Cocción
Botón Más o Menos Automática" a un tiempo de cocción más largo o más corto.
Presione Parar/Borrar.
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ATENCIÓN
Por favor, asegúrese de que los tiempos de cocción hayan sido seleccionados correctamente debido a que la Importantes Instrucciones
sobrecocción puede generar FUEGO y el consiguiente DAÑO al HORNO. Lea atentamente y guarde para
referencia futura. de Seguridad
1 No intente forzar o realizar ningún ajuste o reparación a la pu erta, al 10. Las pequeñas cantidades de comida requieren tiempos de cocción o de
panel de control, a los cierres de seguridad o a ninguna otra parte del calentamiento más cortos. Si se utilizan los tiempos normales, pueden
horno. Es peligroso que cualquier persona realice reparaciones que sobrecalentarse y quemarse.
impliquen quitar cualquier cubierta diseñada para brindar protección 11. Asegúrese de ubicar el horno de modo que la parte frontal de la puerta
contra la exposición a la energía de las microon reparaciones quede a 8 cm o más del borde de la superficie del lugar donde se ha
sólo deben ser efectuadas por un técnico de servicio post-venta calificado. ubicado, a fin de evitar el volcamiento accidental del aparato.
2 No opere el horno mientras esté vacío. Es mejor dejar un vaso de agua 12. Antes de cocinar, pinche la piel de las papas, manzanas o cualquier
en el horno cuando no esté en uso. El agua absorberá toda la energía de otra fruta o verdura similar.
las microondas en forma segura en caso de que el horno sea puesto en 13. No cocine huevos en su cáscara. La presión se acumulará dentro del
funcionamiento accidentalmente. huevo, lo que hará que éste explote.
3 No utilice el horno para deshumedecer objetos. Esto puede causar serios 14. No intente freír grasa en su horno.
daños a la integridad de las personas. (Ej. Operar el horno microondas con 15. Quite cualquier envoltorio plástico de los alimentos antes de cocinarlos o
periódicos, ropa, juguetes o aparatos eléctricos portables mojados, etc.) descongelarlos. Recuerde sí que, en algunos casos, los alimentos deben
4 No caliente comida envuelta en toallas de papel, a menos que su folleto de ser cubiertos con film plástico para calentar o cocinar.
cocción de comidas contenga instrucciones para la comida que está cocinando. 16. Si la puerta del horno o los sellos del horno están dañados, el horno no
5 No utilice diarios en lugar de toallas de papel para cocinar. debe ser operado hasta que el problema haya sido reparado por un
6 No utilice recipientes de madera. Pueden recalentarse y carbonizarse. No técnico de servicio calificado.
utilice recipientes de cerámica que tengan bordes metálicos (dorados o 17. Si se observa humo, apague o desenchufe el horno de la toma de
plateados). Siempre quite las amarras de metal. Los objetos metálicos energía y mantenga la puerta del horno cerrada para ahogar cualquier
pueden arquearse en el horno, lo que puede ocasionar serios daños. llama que pudiera generarse.
7 No obstruya el espacio entre la puerta y los bordes frontales del horno 18. Cuando los alimentos se calientan o cocinan en recipientes desechables de
con un paño de cocina, una servilleta o cualquier otro objeto, ya que esto plástico, papel u otros materiales combustibles, verifique el horno
puede ocasionar la liberación de energía de microondas. frecuentemente ante la posibilidad de que el recipiente de comida se deteriore.
8 No utilice productos de papel reciclados ya que pueden contener 19. Sólo permita que los niños utilicen el horno sin supervisión cuando se les
impurezas que pueden ocasionar chispas y/o fuegos cuando se usan al hayan dado instrucciones precisas, de modo que el niño pueda utilizar
cocinar. el horno de manera segura y comprenda los peligros de su uso
9 No lave el tornamesa con agua justo después de cocinar. Esto puede inadecuado.
hacer que se rompa o dañe. 20. Los líquidos u otros alimentos no deben ser calentados en recipientes
sellados ya que se corre el riesgo de que exploten.
22
Utensilios Seguros
para el Microondas
Nunca utilice utensilios metálicos o con bordes metálicos en su horno Papel
microondas. Los platos y recipientes de papel son adecuados y seguros para usar en su horno
Las microondas no pueden penetrar el metal. Rebotarán desde cualquier objeto microondas, siempre que el tiempo de cocción sea breve y los alimentos a ser
metálico dentro del horno y provocarán la formación de un arco eléctrico o voltaico, cocinados tengan un bajo contenido de grasa y de humedad. Las toallas de papel
un alarmante fenómeno que se asemeja a los relámpagos. La mayoría de los también son muy útiles para envolver los alimentos y para cubrir las budineras en
utensilios no metálicos resistentes al calor son seguros para ser utilizados en su donde se cocinan alimentos grasos, como tocino. En general, evite los productos de
horno microondas. Sin embargo, algunos pueden contener materiales que los hacen papeles de color ya que el color puede escurrirse. Algunos productos de papel
inapropiados como utensilios para cocinar en el microondas. Si tiene cualquier duda reciclado pueden contener impurezas, lo que puede provocar formación de arcos
respecto de algún utensilio en particular, existe un modo simple de descubrir si éste eléctricos o fuego cuando se utiliza dentro del horno microondas.
puede ser usado en su horno microondas. Coloque el utensilio en cuestión cerca de Bolsas plásticas para cocinar
un bowl de vidrio lleno de agua dentro del horno microondas. Encienda su horno en Siempre que estén diseñadas específicamente para cocinar, las bolsas para cocinar
potencia ALTA (High) durante 1 minuto. Si el agua se calienta pero el utensilio son aptas para el microondas. Sin embargo, asegúrese de hacer una ranura en la
permanece frío al tacto, el utensilio es apto para microondas. Sin embargo, si el bolsa para que el vapor pueda escapar. Nunca utilice bolsas plásticas comunes
agua no cambia de temperatura pero el utensilio se calienta, significa que las para cocinar en su horno microondas, ya que se derretirán y desgarrarán.
microondas fueron absorbidas por el utensilio y que no es apto para ser utilizado en
Recipientes plásticos para cocinar en el microondas
el horno microondas. Probablemente usted tiene muchos utensilios en su cocina
Existe en el mercado una variedad de formas y tamaños de recipientes para cocinar en el
actualmente que pueden ser utilizados como equipamiento para cocinar en su horno
microondas. A continuación le indicamos la siguiente lista. microondas. La mayor parte del tiempo, probablemente usted pueda utilizar artículos que ya
posee en su cocina en vez de invertir en nuevo equipamiento para la cocina.
Vajilla
Cerámica y greda
Muchos tipos de vajilla son aptos para el microondas. Si tiene dudas, consulte el
folleto del fabricante o realice la prueba de las microondas indicada anteriormente. Los recipientes hechos de estos materiales generalmente son adecuados para ser
usados en su horno microondas, pero deben ser probados para estar seguros.
Objetos de vidrio
Los objetos de vidrio que son resistentes al calor son aptos para el microondas. Esto
incluiría todas las marcas de utensilios para cocinar de vidrio templado para horno. PRECAUCIÓN
Sin embargo, no utilice objetos de vidrio delicados, como vasos de agua o copas de Algunos artículos con alto contenido de plomo o hierro no son
vino, ya que podrían trizarse a medida que se calientan los alimentos. adecuados como utensilios para cocinar.
Recipientes de plástico para guardar Los utensilios deben ser verificados para asegurarse de que son aptos
Estos pueden utilizarse para guardar alimentos que serán recalentados rápidamente. para ser utilizados en los hornos microondas.
Sin embargo, no deben ser utilizados para guardar alimentos que requerirán un
tiempo considerable dentro del horno debido a que los alimentos calientes pueden
hacer que los recipientes plásticos se encorven o se derritan.
23
Características de los Alimentos y
Cocción en el Microondas
Mantener vigilado lo que se cocina Contenido de humedad de los alimentos
Las recetas contenidas en este folleto han sido preparadas con sumo cuidado, pero Dado que el calor generado por las microondas tiende a evaporar la humedad, los alimentos
su éxito al prepararlas dependerá de la atención que usted ponga en las comidas a relativamente secos, como carnes asadas y algunas verduras, deben ser rociados con agua
medida que se cocinan. Siempre vigile la comida mientras se cocina. Su horno antes de comenzar la cocción o cubiertos con agua para retener la humedad.
microondas está equipado con una luz que se enciende automáticamente cuando el Huesos y contenido de grasas en los alimentos
horno está funcionando, de modo que usted pueda ver hacia dentro y verificar el Los huesos conducen el calor y la grasa se cuece más rápidamente que la carne. Debe
progreso de su comida. Las instrucciones dadas en las recetas para retirar y revolver tenerse cuidado al cocinar cortes de carne con hueso o con grasa de que no se cocinen en
los alimentos deben ser consideradas como los pasos mínimos recomendados. Si la forma dispareja y no queden sobrecocidos.
comida parece estar cocinándose en forma dispareja, simplemente haga los ajustes Cantidad de alimentos
que considere necesarios para corregir el problema. El número de microondas en su horno se mantiene constante independientemente de
Factores que afectan los tiempos de cocción en el microondas cuánta comida se esté cocinando. Por tanto, mientras más comida coloque en el horno,
Muchos factores pueden afectar los tiempos de cocción. La temperatura de los ingredientes más largo será el tiempo de cocción. Recuerde disminuir los tiempos de cocción en al
utilizados en una receta hace una gran diferencia en los tiempos de cocción. Por ejemplo, un menos un tercio al preparar una receta.
queque preparado con mantequilla, leche y huevos helados se demorará considerablemente Forma de los alimentos
más tiempo para hornearse que uno preparado con ingredientes a temperatura ambiente. Las microondas penetran sólo alrededor de 2 cm en la comida. El interior de los alimentos
Todas las recetas contenidas en este folleto ofrecen un rango de tiempo de cocción. En se cocinan a medida que el calor generado en el exterior viaja hacia el interior. Sólo la
general, usted encontrará que a los alimentos les falta cocción en el rango más corto y quizás parte externa de los alimentos es cocida por la energía de microondas; el resto se cuece
desee cocinar sus alimentos más allá del tiempo máximo indicado, de acuerdo con su por conducción. La peor forma posible de un alimento que será cocinado en un
preferencia personal. La filosofía que prima en este folleto es que es mejor para una receta ser microondas es un cuadrado grande. Las esquinas se quemarán mucho antes de que el
centro esté tibio. Los alimentos delgados y redondos y los alimentos con forma de anillo se
conservador al indicar los tiempos de cocción. Cuando los alimentos se cuecen en exceso, no
cocinan con éxito en el microondas.
hay solución. Algunas recetas, particularmente para pan, queques y cremas, recomiendan
Cubiertas
que la comida sea sacada del horno cuando aún les falta algo de cocción. Esto no es un
El uso de una cubierta atrapa el calor y el vapor, lo que hace que la comida se cocine más
error. Cuando se dejan reposar generalmente cubiertas, estas comidas continuarán
rápidamente. Utilice una tapa o un film para microondas con una esquina doblada hacia
cociéndose fuera del horno ya que el calor atrapado dentro del exterior de los alimentos viaja
atrás para evitar que se parta.
gradualmente hacia el interior. Si la comida se deja en el horno hasta que se cueza por
Dorar los alimentos
completo, el exterior se sobrecocerá o incluso se quemará. Con el correr del tiempo, usted
Las carnes y aves que se cocinan durante 15 minutos o más se dorarán ligeramente en su
estará cada vez más capacitada para estimar la cocción y los tiempos de reposo de las propia grasa. Los alimentos que se cocinan por un período más corto pueden ser
diversas comidas. pincelados con alguna salsa de dorar, como salsa de soya o de barcacoa, para lograr un
Densidad de los alimentos color apetitozo. Debido a que se agrega una cantidad relativamente pequeña de salsas
Los alimentos livianos y porosos, como queques y panes, se cocinan más para dorar, no se altera el sabor original de la receta.
rápidamente que los alimentos pesados y densos, como carnes asadas o a la Cubrir con papel antigrasa
cacerola. Debe tener cuidado, cuando ponga en el microondas alimentos porosos, El papel antigrasa evita eficazmente las salpicaduras y hace que la comida retenga algo
que los bordes externos no queden secos y quebradizos. de calor. Pero dado que constituye una cubierta más suelta que una tapa o un film plástico,
Altura de los alimentos hace que los alimentos se sequen un poco.
La parte de arriba de los alimentos altos, en especial las carnes asadas, se cocerán Disposición y Espaciado
más rápidamente que la parte de abajo. Por lo tanto, es conveniente voltear los Los alimentos individuales como las papas asadas, los queques pequeños y los entremeses
alimentos altos durante la cocción hasta varias veces. se calentarán en forma más pareja si se colocan en el horno a igual distancia unos de
otros, de preferencia en forma circular. Nunca apile los alimentos unos encima de otros.
24
Características de los Alimentos y
Cocción en el Microondas
Revolver
Revolver es una de las técnicas más importantes al cocinar con microondas. En la Para Limpiar su Horno
cocción convencional, los alimentos se revuelven con el propósito de mezclarlos. Sin
embargo, los alimentos cocinados en microondas se revuelven para diseminar y 1 Mantenga el interior del horno limpio
redistribuir el calor. Siempre revuelva desde el exterior hacia el centro, dado que la
parte externa de los alimentos se calienta antes. Las salpicaduras de los alimentos o los líquidos derramados se adhieren a las
paredes del horno y entre la superficie y los sellos de la puerta. Es mejor limpiar los
Voltear
Los alimentos grandes y altos, como carnes asadas y pollos enteros, deben ser volteados de derrames con un paño húmedo de inmediato. Las migas y los derrames absorberán
modo que la parte de arriba y la parte de abajo se cocinen en forma pareja. También es la energía microondas y esto alargará los tiempos de cocción. Utilice un paño
una buena idea voltear el pollo trozado y las chuletas. húmedo para limpiar las migas que caen entre la puerta y el marco. Es importante
Colocar las partes más gruesas mirando hacia fuera mantener esta área limpia para garantizar que cierre en forma hermética. Remueva
Debido a que las microondas son atraídas hacia la parte externa de los alimentos, tiene las salpicaduras de grasa con un paño con detergente y luego enjuague y seque.
sentido colocar las partes más gruesas de la carne, de las aves y de los pescados en el No utilice detergentes ásperos o limpiadores abrasivos. La bandeja de vidrio puede
borde externo de la asadera. De esta forma, las porciones más gruesas recibirán la mayor
parte de la energía de microondas y los alimentos se cocinarán en forma pareja. lavarse a mano o en el lavavajillas.
Revestir 2 Mantenga el exterior del horno limpio
Se pueden colocar tiras de papel aluminio (que bloquean las microondas) sobre las
esquinas o los bordes de los alimentos cuadrados y rectangulares, para evitar que estas Limpie el exterior del horno con agua y detergente, luego con agua sola y seque
partes se sobrecuezan. No use nunca demasiado papel aluminio y asegúrese de que esté son un paño suave o con toalla de papel. Para evitar daños a las partes eléctricas
asegurado al plato, o puede provocar la formación de arcos eléctricos en el horno. dentro del horno, no deje que el agua penetre en los orificios de ventilación. Para
Elevar
Los alimentos gruesos o densos pueden elevarse para que las microondas sean absorbidas limpiar el panel de control, abra la puerta para evitar que el horno se encienda
por la parte de abajo y el centro de los alimentos. accidentalmente, y limpie con un paño húmedo, seguido inmediatamente por un
Pinchar paño seco. Presione Detener/Borrar después de limpiar.
Los alimentos recubiertos por cáscara, piel o membrana tienden a reventar en el horno a
menos que sean pinchados antes de su cocción. Entre estos alimentos se incluyen las yemas y 3 Si se acumula vapor en la parte interna o alrededor de la parte externa de la puerta
las claras de los huevos, las almejas y las ostras y las verduras y frutas enteras.
Probar si está cocido del horno, limpie los paneles con un paño suave. Esto puede ocurrir cuando el horno
Los alimentos se cocinan rápidamente en un horno microondas, de modo que es necesario microondas es operado bajo condiciones de alta humedad y en ningún caso indica
probarlos frecuentemente. Algunos alimentos se dejan en el horno microondas hasta que se un malfuncionamiento de la unidad.
cocinan por completo; pero la mayoría de los alimentos, incluidas carnes y aves, se sacan
del horno mientras aún les falta algo de cocción y se deja que terminen de cocerse durante 4 La puerta y los sellos de la puerta deben mantenerse limpios. Utilice sólo agua tibia
el tiempo de reposo. La temperatura interna de los alimentos aumentará entre 3ºC y 8ºC
durante el tiempo de reposo. y jabonosa y luego enjuague cuidadosamente.
Tiempo de reposo NO UTILICE MATERIALES ABRASIVOS, COMO POLVOS DE LIMPIEZA O PAÑOS
Generalmente, se deja que los alimentos reposen durante 3 a 10 minutos después de sacarlos DE ACERO Y PLÁSTICO.
del horno microondas. Normalmente, los alimentos se cubren durante el tiempo de reposo Las partes metálicas serán más fáciles de mantener si se limpian frecuentemente con
para retener el calor, a menos que su textura deba ser seca (como es el caso de algunos
queques y galletas, por ejemplo). Reposar permite a los alimentos terminar de cocerse y un paño húmedo.
también ayuda a que el sabor se mezcle y se intensifique.
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Preguntas y
Respuestas
Q ¿Qué ocurre cuando la luz del horno no se prende? Q ¿Es posible preparar cabritas en un horno microondas?
A Pueden existir varias razones por las cuales la luz del horno no se prende. A Sí, utilizando uno de los dos métodos descritos abajo:
La ampolleta se quemó 1 Utensilios para preparar cabritas diseñados específicamente para
La puerta no está bien cerrada cocinar en el microondas
2 Cabritas comerciales para microondas que indiquen los tiempos y la
Q ¿La energía microondas atraviesa el panel transparente de la puerta? potencia de salida específicos necesarios para obtener un producto
A No. Los orificios están diseñados para permitir que la luz pase; no dejan final aceptable.
pasar la energía microondas.
SIGA LAS INSTRUCCIONES EXACTAS INDICADAS POR CADA
Q ¿Por qué suena el "bip" cuando se pulsa un botón del Panel de Control? FABRICANTE DE CABRITAS. NO DEJE EL HORNO SIN ATENCIÓN
A El "bip" suena para estar seguros de que la selección ha sido ingresada MIENTRAS LAS CABRITAS ESTÁN REVENTANDO. SI EL MAÍZ NO
correctamente. REVIENTA DESPUÉS DE LOS TIEMPOS SUGERIDOS, DEJE DE COCER.
SOBRECOCERLO PUEDE HACER QUE EL MAÍZ SE INCENDIA.
Q ¿El horno microondas se dañará si se hace funcionar cuando está vacío?
A Sí. Nunca lo haga funcionar cuando esté vacío o sin la bandeja de vidrio. PRECAUCIÓN
NUNCA UTILICE UNA BOLSA DE PAPEL CAFÉ PARA REVENTAR MAÍZ
Q ¿Por qué los huevos a veces revientan? PARA CABRITAS. NUNCA INTENTE HACER REVENTAR LOS GRANOS
A Cuando se preparan huevos asados, fritos o pochados, la yema puede QUE QUEDAN.
reventar debido al vapor acumulado dentro de la membrana de la yema.
Para evitar esto, simplemente pinche la yema antes de cocinarla. Nunca Q ¿Por qué mi horno no siempre cocina tan rápido como indica mi libro
cocine huevos con cáscara dentro del microondas. de cocina?
A Verifique su libro de cocina nuevamente para asegurarse de haber
Q ¿Por qué se recomienda un tiempo de reposo después de cocinar con el seguido las instrucciones correctamente y para ver qué puede haber
microondas? causado las variaciones en el tiempo de cocción. Los tiempos indicados
A Después de que se termina de cocinar con el microondas, los alimentos en los libros de cocina y las selecciones de calor son sólo sugerencias
siguen cociéndose durante el tiempo de reposo. Este tiempo de reposo elegidas para evitar la sobrecocción, el problema más común al
termina de cocinar los alimentos en forma pareja. El tiempo de reposo acostumbrarse a usar el horno microondas. Cualquier variación en el
dependerá de la densidad de los alimentos. tamaño, forma, peso y dimensión de los alimentos requerirá tiempos de
cocción más prolongados. Utilice su propio criterio junto con las
sugerencias de los libros de cocina para comprobar el estado de cocción
de los alimentos, tal como lo haría con un horno convencional.
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Especificaciones
Técnicas
Especificaciones Técnicas
MH3046SP
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