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    Recetas #OkNutriWhite Sin Gluten y Cereales

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    MemphisIglesias
    Este documento contiene 3 recetas sin gluten y cereales: donuts de banana, pound cake de naranja y cacao, y pan de campo con nueces y trigo sarraceno garrapiñado. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos de preparación detallados. El objetivo es brindar opciones saludables para compartir en familia.

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    Recetas #OkNutriWhite Sin Gluten y Cereales

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    Este documento contiene 3 recetas sin gluten y cereales: donuts de banana, pound cake de naranja y cacao, y pan de campo con nueces y trigo sarraceno garrapiñado. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos de preparación detallados. El objetivo es brindar opciones saludables para compartir en familia.

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    Recetas #OkNutriWhite Sin Gluten y Cereales

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    MemphisIglesias
    Este documento contiene 3 recetas sin gluten y cereales: donuts de banana, pound cake de naranja y cacao, y pan de campo con nueces y trigo sarraceno garrapiñado. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos de preparación detallados. El objetivo es brindar opciones saludables para compartir en familia.

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    de 8

    3 Recetas #OkNutriWhite

    sin gluten y cereales.


    Donuts
    #OkNutriWhite
    Por: Cristina Benedetti @lacocinaholistica

    Queremos brindarte opciones increíbles #OkNutriWhite


    para toda tu familia. ¡Estos donuts son ideales para
    compartir!

    La decisión de vivir mejor


    Ingredientes: Preparación:
    1 banana hecha puré (1/3 taza) 1. Precalentar el horno a 350F.
    1 huevo 2. Engrasar moldes redondos de 4 pulgadas.
    1 cucharada de aceite de aguacate 3. En un procesador de alimentos hacer un puré con las
    6 cucharadas de harina de cassava bananas (también puedes usar un tenedor).
    1/4 cucharadita de polvo de hornear grain free 4. En un bol cernir todos los ingredientes secos y reservar.
    1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 5. En otro bol mezclar los huevos, aceite de aguacate, el
    1/2 cucharadita de canela puré de banana y la vainilla.
    2 cucharadas de endulzante 6. Agregar los ingredientes secos a los húmedos y mezclar
    1/2 cucharadita de vainilla bien.
    1 pizca de sal 7. Verter la masa en dos moldes redondos de 4 pulgadas.
    2 cucharadas de chispas de chocolate oscuro 8. Llevar al horno por 15-17 minutos o hasta que al
    introducir un palillo salga limpio.

    La decisión de vivir mejor


    Pound Cake de
    Naranja y Cacao
    Por: Verónica Malave @bananitalove

    Queremos brindarte opciones increíbles #OkNutriWhite


    para toda tu familia. ¡Estos donuts son ideales para
    compartir!

    La decisión de vivir mejor


    Ingredientes:
    1 banana
    3/4 taza de leche vegetal mezclada
    1 cucharada de jugo de limón
    3/4 taza de aceite de oliva Preparación:
    2 huevos orgánicos Mezclar en la licuadora o con una
    1 cucharadita de extracto puro de vainilla espátula dichos ingredientes.
    2 cucharadas de jugo de naranja o jugo de Hornear durante 30 a 40 minutos a 350
    limón grados F.
    1 cucharada de ralladura de naranja o 6 gotas Decora con chocolate negro derretido,
    de aceite esencial de naranja silvestre mantequilla cremosa de almendras,
    2 tazas de harina de almendras ralladura de naranja, ralladura de
    2 cucharadas de harina de tapioca o almidón chocolate y algunas frutas.
    de tapioca
    1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    1/2 cucharadita de canela
    1/4 cucharadita de sal del Himalaya
    Stevia o fruta Monk al gusto (opcional)
    Chispas de Cacao

    La decisión de vivir mejor


    Pan de campo con
    nueces y trigo
    sarraceno garrapiñado
    Por: Laura Lucena @lauucooks

    Este pan es ideal para tostar y servir en la mesa como


    acompañante.

    Es un pan rústico, fácil de hacer y el sabor dulce que se


    siente al morder los granos de trigo sarraceno es muy
    agradable.

    La decisión de vivir mejor


    Preparación
    Encender el horno a 180°C.
    Ingredientes
    Tostar los granos de trigo sarraceno en una sartén a fuego bajo. Tan pronto
    Relleno comiencen a dorar, agregar el azúcar de coco y remover constantemente para
    30 g| 3 cdas granos de trigo sarraceno evitar que se pegue a la sartén. Apagar el fuego cuando los granos hayan
    12 g| 1 cda azúcar de coco absorbido todo el azúcar de coco, separar los granos y dejar enfriar en la
    sartén.
    30 g| ⅓ taza nueces troceadas
    Masa 400 g Mezclar todos los ingredientes secos (harinas, almidón, psyllium husk,
    180 g| 1 ¼ taza harina trigo sarraceno o quinoa bicarbonato, sal) en un recipiente utilizando una cuchara o paleta de silicona.
    125 g| 1 ¼ taza harina almendras Mezclar el agua con el vinagre de manzana en un recipiente aparte.

    100 g| ¾ taza + 1 cda almidón de tapioca


    Abrir un espacio en el medio de los ingredientes secos y agregar la mezcla
    20 g| 2 cdas psyllium husk en polvo líquida. Inmediatamente comenzar a mezclar con la paleta de silicona hasta
    o 25 g psyllium husk en cáscara integrar todos los ingredientes y formar una masa un poco pegajosa.
    6 g| ½ cda polvo de hornear grain free
    Agregar el aceite de oliva y amasar hasta que la mezcla se despegue
    6 g| 1 cdta bicarbonato de sodio
    fácilmente de las manos y se pueda formar una bola.
    8 g| 1 ½ cdta sal
    320 ml| 1 ⅓ taza agua Estirar la masa con las manos, agregar las nueces y granos de trigo sarraceno
    20 ml| 1 cda + 1 cdta vinagre de manzana garrapiñados y amasar nuevamente para distribuirlos.

    24 g| 2 cdas aceite de oliva


    Formar una bola o dividir la masa en varias porciones iguales y más
    pequeñas. Llevar a una bandeja previamente engrasada y enharinada.
    Hornear a 180°C durante 1 hora.
    Disfruta de más Recetas OkNutriWhite en
    www.nutriwhitesalud.com/recetas

    @NutriWhite

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