CAPÍTULO 6 Planificación de Requerimientos Materiales
CAPÍTULO 6 Planificación de Requerimientos Materiales
CAPÍTULO 6 Planificación de Requerimientos Materiales
Con anterioridad al surgimiento del MRP, casi todas las empresas empleaban variaciones del
sistema de punto de reorden, donde se permitía que el inventario se redujera hasta alcanzar
una cantidad específica, considerada el punto mínimo admisible antes de ordenar el
reabastecimiento de un número estándar de unidades.
El principal motivo por el que no se utilizaba el MRP era la importante cantidad de cálculos que
éste exige. Con el advenimiento de computadoras más o menos poderosas, confiables y
económicas, el sistema MRP realmente se hizo viable.
Los puntos de reorden que hemos descrito se encuentran, por lo general, en los inventarios de
demanda independiente. Los inventarios de demanda independiente son aquellos cuya
demanda es independiente de las decisiones operativas internas; casi siempre se relacionan
únicamente con la demanda externa de los clientes.
Los inventarios de demanda dependiente, en contraste, son aquellos cuya demanda se basa en
decisiones internas, generalmente sobre cuánto producto fabricar y cuándo hacerlo.Pocas
veces los puntos de reorden funcionan bien en las situaciones de demanda dependiente,
debido a las cantidades de pedido y a los tiempos de espera
Toda vez que reemplazarlos exige esperar un tiempo determinado, los reordenaremos cuando
su cantidad disminuya pero sea todavía suficiente para poder seguir satisfaciendo nuestras
necesidades de venta hasta que llegue el siguiente envío. Éste es el punto de reorden básico,
“diente de sierra” es bastante típico del inventario independiente con demanda relativamente
constante
Calcular o estimar el tiempo de espera puede ser complejo para casi todas las operaciones, ya
que depende de varios factores, entre los cuales se incluyen:
• Tiempo de espera por adquisición (tiempo de espera para recibir la materia prima). Es el
tiempo que necesita el proveedor para entregar las partes, en caso de que éstas se adquieran
de una fuente externa.
• Tiempo de procesamiento. Es el tiempo real que toma llevar a cabo la operación definida en
la parte.
• Tiempo de espera. Es el tiempo que una tarea debe esperar hasta ser desplazada, una vez
que se le ha procesado en una operación determinada.
• Tiempo en fila de espera. El tiempo que una tarea debe esperar para su procesamiento una
vez que se le desplazó a la operación
LISTA DE MATERIALES
En este punto será útil analizar con más detalle la estructura y utilización de las listas de
materiales, conocidas también como estructura de producto. Hemos empleado un diagrama
para mostrar de manera gráfica la relación entre los componentes, pero en casi todos los
sistemas la información se almacena en forma de lista, indicando los distintos niveles mediante
sangrías (en lo que se conoce como lista esquemática de materiales) Al producto o
subensamblaje que utiliza un componente dado suele llamársele padre.
LA “EXPLOSIÓN” DEL SISTEMA MRP
Con el PMP (el menú), la lista de materiales (la receta) y el inventario existentes, contamos con
suficiente información para calcular los
componentes necesarios en nuestra
planificación. Sin embargo, requeriremos
también ciertos datos adicionales, mismos
que suelen listarse en un archivo maestro de
elementos. Por lo general, el archivo
maestro de elementos contiene información
sobre los tiempos de espera y tamaños de
lote, además de otros datos útiles.
Prácticamente en todos los casos hay un
archivo maestro de elementos por cada
componente utilizado en la instalación. El
cálculo que toma en cuenta toda esta
información para planificar los pedidos de
componentes generalmente se denomina explosión.
Requerimientos brutos: representa la cantidad total necesaria del artículo sobre una base
semanal (o la cantidad a utilizar durante el periodo). En el nivel más alto de la lista de
materiales, los requerimientos brutos casi siempre representan el insumo principal para
generar la mayoría de los componentes necesarios. Si el artículo que se está planificando se
encuentra en un nivel debajo del producto planificado en el programa maestro, los
requerimientos brutos para el artículo serán principalmente los valores del PMP para el
producto planificado por un programa maestro
Recepciones programadas: representa los pedidos que ya han sido comprometidos, ya sea
como una orden de producción o como una orden de compra.
Requerimientos netos: es la cantidad necesaria para la semana una vez que los requerimientos
brutos se han ajustado respecto del inventario disponible y/o las recepciones programadas
Lote por lote. Básicamente indica que se puede ordenar exactamente la cantidad necesaria
para atender los requerimientos netos en el periodo que se está evaluando.
Cantidad fija. Esta regla señala que debe ordenarse la misma cantidad cada vez que se realiza
un pedido. Los motivos más comunes para implementar este tipo de regla estriban en que esa
cantidad representa el menor costo total de producción u obtención de acuerdo con un
análisis económico, o que se utiliza algún empacado estándar y, por lo tanto, todos los pedidos
deben ser múltiplos de la cantidad que permite dicho empaque.
Costo mínimo unitario. Este método intenta evaluar qué sucedería si se ordenara el
equivalente de los requerimientos de varios periodos, con el objetivo de aprovechar
descuentos por volumen en la adquisición del artículo.
Costo mínimo por periodo. Este método está muy relacionado con el del costo mínimo
unitario, pero se evalúa sobre la base del costo por periodo en lugar de hacerlo con base en
costo por unidad.
Generación de información
Existen dos enfoques básicos para lograr lo anterior, ambos con sus variaciones particulares:
Regeneración. Este proceso implica tomar toda la información necesaria (PMP, datos de
inventario, lista de materiales, archivo maestro de elementos) y realizar la totalidad de los
cálculos. Este método demanda una gran cantidad de tiempo de cómputo, pero dado que los
resultados casi siempre se imprimen en lugar de almacenarse en la computadora, la memoria
de ésta no se ve afectada.
Cambio neto. Este proceso implica que toda la información (inventario, realización de pedidos,
pedidos de clientes, etcétera) se ingresa en la computadora para que se le procese tan pronto
como se presenta. Llevar a cabo esto toma muy poco tiempo, pero requiere una gran cantidad
de memoria de cómputo, dado que toda la información se mantiene en línea y en tiempo real.
Lote. En realidad, este proceso combina los dos métodos anteriores. Mantiene la mayoría de la
información en línea para su acceso inmediato, pero no actualiza cambios de manera
inmediata. En lugar de ello, las modificaciones en la información se mantienen en un
subarchivo, y periódicamente toda la información se utiliza para actualizar los registros.
Mensajes de excepción
Casi todos los sistemas MRP generan tanta información que cualquier responsable de
planificación encontraría difícil revisarla toda. Para ayudarle, el sistema casi siempre generará
mensajes de excepción, los cuales básicamente sirven para llamar la atención del usuario y
sugerirle algunas acciones para solucionar situaciones que puedan ser problemáticas. El más
común de estos mensajes es el que se emite para liberar un pedido. Los dos tipos principales
de liberación de pedidos son para órdenes de compra o para órdenes de producción.
Otras fuentes de demanda
Inventario de seguridad.
Rastreo, el cual —esencialmente— permite que el sistema trabaje de manera inversa hasta
llegar a la lista de materiales y determinar los ensamblajes padres, o incluso a los pedidos de
nuestros clientes que se verán impactados por el retraso de surtido. Esto nos permitirá
notificar de forma oportuna a los clientes pueden ser notificados, o activar planes de
contingencia antes de que el pedido retrasado se convierta en una crisis de producción. La
replanificación basada la información de rastreo suele denominarse replanificación de abajo
hacia arriba.
Pedidos planificados en firme. En muchas operaciones es frecuente que los pedidos de los
clientes cambien; como tales modificaciones generalmente se presentan en el nivel superior
de la lista de materiales, casi siempre dan lugar a numerosos cambios en todos los niveles
inferiores. Esta condición suele denominarse “nerviosismo del sistema”.
Precisión de los datos. Como fácilmente puede observarse a partir de los ejemplos
desarrollados en este capítulo, el sistema MRP es extremadamente dependiente de la
información. De hecho, utiliza varias bases de datos, que incluyen:
• Registros de compras
• Lista de materiales
• Programas maestros
Conocimiento del usuario. La educación y capacitación de los usuarios es muy importante. Las
personas que no comprenden qué hace el sistema o cómo utilizar las cifras de planificación de
manera efectiva, tendrán menos probabilidades de hacerlo trabajar con eficiencia.
PMP sobrecargado. Casi todas las cifras de planificación parten del programa maestro. Por lo
tanto, resulta de enorme importancia que el desarrollo y mantenimiento de éste se dé de
forma efectiva. Las técnicas para lograrlo se presentan en el capítulo sobre programación
maestra. Uno de los problemas más comunes que impactan de manera negativa el uso
efectivo del sistema MRP es la sobrecarga del mismo.
La naturaleza de “empuje” del MRP. El MRP es un sistema de “empuje”, lo que significa que los
pedidos se liberan de acuerdo con el plan y se “empujan” hacia el área de trabajo apropiada. El
supuesto es que, si el plan es correcto, será necesario el material específico en la cantidad
determinada. A pesar de que se ponga el suficiente cuidado en el desarrollo del plan, la verdad
es que con frecuencia los pedidos se empujan hacia un centro de trabajo antes de que
realmente se requieran, y en ocasiones sin requerirse en absoluto. Algunos problemas que
pueden dar lugar a ello son:
• Deficientes estándares de trabajo, que ocasionan que el trabajo real lleve más tiempo del
planificado
• Problemas de entrega del proveedor, lo que da lugar a que un componente necesario para la
producción no esté disponible
Toda vez que los resultados del sistema MRP representan básicamente la actividad principal
que se lleva a cabo en la instalación de producción, las cifras pueden utilizarse, de hecho, como
base para la planificación de casi todas las actividades globales de la empresa, incluyendo
necesidades de marketing, finanzas, ingeniería y recursos humanos. Posteriormente estos
sistemas continuaron evolucionando hasta llegar a lo que generalmente se conoce como “ERP”
(por las siglas en inglés de Enterprise Resource Planning), o sistema de planificación de
recursos empresariales. La premisa básica del ERP es que los planes de producción de la
compañía derivan de (o trazan las directrices de) las decisiones de prácticamente todas las
demás partes de la compañía.
• El área de ingeniería puede hacer planes para modificar productos y procesos con base en los
programas de producción y de marketing, así como en la disponibilidad del personal clave con
habilidades específicas.
Aunque los conceptos de MRP pueden funcionar en prácticamente cualquier entorno, los
requerimientos de información y formalidad del sistema lo vuelven impráctico para algunos de
ellos. Entre los más obvios está el entorno de los servicios, en el que la “lista de materiales” (si
es que existe tal cosa) es tan dependiente de los requerimientos del cliente que, en los casos
más extremos, la compañía podría verse forzada a diseñar una nueva lista de materiales para
cada cliente. Ésta es una situación en la que obviamente sería inapropiado ejecutar un sistema
tan formal y complejo. Lo mismo puede decirse respecto de muchos entornos de fabricación
bajo pedido (MTO) e ingeniería bajo pedido (ETO), debido a la gran variedad de artículos
finales y diseños de productos finales. El entorno de fabricación para almacenamiento (MTS)
claramente es un buen ejemplo de una estructura definida que se prestaría bien para una
configuración MRP.