Destete en Camelidos

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1. INTRODUCCIÓN.

Los camélidos sudamericanos originarios de este continente están representados por


cuatro especies. La llama (Lama glama) y la alpaca (Lama pacos) son especies
domésticas del camélido sudamericano (CSD). Hace más de 5000 años que dejaron de
ser silvestres pues sobre ellas se ejerció uno de los procesos de domesticación más
eficiente que el hombre haya realizado sobre animal alguno, pudiendo obtener de ellas
fibra o lana, carne, piel y hasta pueden ser utilizados como animales de carga o de
compañía. Son animales muy dóciles y de fácil manejo, que adiestrados pueden ser
usados en variadas actividades recreativas, como por ejemplo para el turismo. Según
(Rossanigo, etal).

La llama y la alpaca, entonces, constituyeron nuestra ganadería doméstica autóctono


hasta que fueron reemplazadas por las cabras, ovejas y vacas que trajeron los
conquistadores de la península ibérica. La taxonomía de los CSD presenta cierto grado de
complicación debido a que no se conocen con claridad su origen y su evolución,
existiendo teorías que se contraponen. Se ignora en realidad si se trata de especies
diferentes o bien si unas han derivado de otras, llegando de esta manera a los cuatro
camélidos actuales. Una de las características más notable de los camélidos es la de
poseer almohadillas plantares fibroelásticas en sus dedos y la de tener un paso de
ablandara (mueve a un tiempo el pie y la mano de un mismo lado o sea que reparte el
peso del cuerpo en 50 y 50 %) provocando un menor daño cuando pisa, hecho que es
beneficioso en ecosistemas frágiles fácilmente erosionables. Según (Rossanigo, etal).

Otras características de la especie son:

 Se mueven en grupos dispersos en forma de peine (no en fila),


 Su sistema de prehensión de alimentos y corte de forraje no afecta las partes
basases,
 tienen instinto gregario (todos juntos sin distinción)

El destete ocurre cuando la madre deja de amamantar a su cría. Puede ocurrir


naturalmente, en caso que la hembra rechace a su cría a partir de cierto momento, o
artificialmente por la intervención del productor.

En muchos rebaños de la región Alto Andina las crías no se destetan artificialmente, sino
que permanecen con sus madres hasta que éstas las rechazan. Hay instancias' en que se
puede encontrar una madre con una cría recién nacida y con otra del año anterior. Este
manejo no es conducente a un buen desarrollo de las crías, ni a un buen comportamiento
reproductivo de las hembras.
Producción de camélidos sudamericanos domésticos

2. OBJETIVO

 Saber los tipos de destete que se aplica en los camélidos sudamericanos hoy en dia
 Identificar cuáles son las problemáticas si no se hace el destete

3. MÉTODO Y MATERIALES
Para el siguiente informe realizamos la revisión bibliográfica, utilizando la web o internet,
donde encontramos documentos, manuales, etc.

4. DESARROLLO
¿CUÁNDO ES CONVENIENTE DESTETAR?

Al último tercio de la gestación, es recomendable destetar la cría del año anterior, que
tendrá unos 7 meses de vida, para que no se beba el calostro de la madre necesario para
la futura cría y para que la madre quede libre de las grandes necesidades de lactancia.

¿POR QUE DEBEMOS DESTETAR?

Al nacer la cría es totalmente dependiente de la leche materna para su alimentación. A


partir del segundo mes la cantidad de pasto ingerido pasa a tener una importancia
creciente, mientras que el aporte de la leche se va reduciendo rápidamente. A partir de los
cinco o seis meses de lactancia la producción de leche, especialmente si las condiciones
de alimentación no son muy buenas baja progresivamente. En esta situación ni la cría ni
la madre se benefician al permanecer juntas.

Al permanecer con las madres después de los cinco o seis meses de edad, las crías
'deben competir con sus madres por la pastura en un momento crítico (estación seca), y
tienen oportunidad de contaminarse con parásitos internos. Muchas de las madres
estarán preñadas en ese momento, y la poca leche que estén produciendo les significará
un drenaje de recursos que necesitan para la cría que están gestando. La producción de
fibra de las madres también puede verse resentida. Un destete bien planeado y ejecutado,
puede resultar en un mejor desarrollo de las crías y en una recuperación de las madres
que llegarán así en mejor estado a la parición.

SISTEMAS DE DESTETE

Existen dos sistemas de destete en alpacas y llamas, según su objetivo y alcance.

El primer sistema consiste en impedir de algún modo que la cría continúe mamando, de
modo que la lactación de la madre cese, pero sin separar de manera permanente a las
madres de sus crías.

El segundo sistema consiste en separar de forma permanente a la cría de su madre. En el


ambiente Alto-Andino el primer sistema se implementa de varias maneras diferentes:

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Producción de camélidos sudamericanos domésticos

Uso del tisi. Consiste en perforar el tabique nasal de la cría con un palo de modo que no
pueda mamar. Es un método cruel y poco seguro porque el palito a menudo se cae.

Uso de hierbas amargas que se aplican a la ubre de la madre para que el sabor repela
la cría. Hay que repetir la operación todos los días.

Uso del pullo o de sosten. Consiste en colocar una tela o malla como protector de la
ubre en la madre, de modo que la cría no pueda mamar. Se le deja por 21 días, lapso tras
el cual la madre ya se secó y la cría perdió el habitó de mamar.

Destete en ahijadero. Es un recinto cercado donde se llevan todas las crías dejándolas
allí por 21 días. El cuidado de crías en ahijadero siempre debe estar en manos de una
persona responsable y con experiencia. Los primeros dos o tres días están nerviosas,
pero después se tranquilizan. Luego vuelven a juntarse con el resto del rebaño.
Intercambio de crías. Se hace generalmente entre rebaños de familiares. Se intercambian
las crías, comprometiéndose cada uno a pastorear las crías de la otra familia. Después de
un plazo de unos 21 días las crías vuelven a su lugar de origen.

Los dos primeros métodos (tisi y hierbas amargas) citados son poco prácticos. Las otros
(pullo, ahijadero e intercambia de crías) son más eficaces, pero su finalidad es
básicamente interrumpir la lactancia.

Esto puede tener repercusiones favorables para la madre, pero ignora totalmente los
requisitos de la cría. El sistema de destete de ahijadero tiene como objetivo no solamente
secar a la madre sino además, separar la cría del resto del rebaño y manejarla de
acuerdo a sus necesidades. Para llevar a cabo con éxito este sistema es esencial contar
con una buena pastura para la cría destetada.

El área debe estar de acuerdo al número de crías, y la calidad debe ser alta (pastos
tiernos). Un ahijadero especialmente reservado para este 52 propósito provee una
solución. Las crías destetadas deberían manejarse separadas del resto del rebaño hasta
que tengan por lo menos un año de edad. De este modo es más fácil mantenerlas libres
de parásitos internos mientras son más susceptibles.

En el momento del destete deben tratarse todas las crías contra parásitos internos para
evitar que contaminen la pastura con los parásitos que les haya contagiado su madre. El
acceso a un suplemento mineral puede ser beneficioso para las crías destetadas.

LA PROBLEMÁTICA QUE SE TENDRÍA A NO REALIZAR EL DESTETE

Realizar el destete en la época oportuna permite que la llama hembra reproductora se


alimente mejor y recupere las fuerzas en caso de estar preñada; por otra parte, no se
perjudicar la lactancia de la nueva cría, logrando que complete su desarrollo normal y
saludable.

Tratándose de animales que deben ser sometidos a una transición brusca de una
alimentación láctea y acuosa a una alimentación de pastos deshidratados y de escaso
valor nutritivo, para estos animales recién destetados se les debe reservar
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Producción de camélidos sudamericanos domésticos

preferentemente campos que tengan los mejores pastos (abundantes, verdes,


suculentos), por consiguiente la reserva de buena calidad y buena cantidad de pastos es
la precaución que debe prevalecer

5. CONCLUSIONES

Para hacer un buen manejo del rebaño es imperioso practicar el destete. A los seis meses
de edad las crías deberían estar prontas para ser destetadas, dejando así un amplio
margen de tiempo para que sus madres se recuperen antes de la siguiente parición. El
sistema de destete dirigido sólo a interrumpir la lactancia puede mejorar el estado de la
hembra, pero no ayuda a la cría. El destete trae aparejados mayores beneficios cuando
las madres y sus crías se separan de forma permanente y sus necesidades específicas
son atendidas de forma adecuada. Esto requiere tener un plan de alimentación no solo
para el rebaño de hembras, sino también para las crías.

El destete debe contribuir a un buen desarrollo de las crías y a una buena producción de
las madres.

Si se interrumpe solo la lactancia se ayuda a la madre, pero no a la cría.

Si al destetar se manejan separadamente la madre y la cría, proporcionándoles una


buena alimentación a cada una, ambas se benefician.

Se debe planear con mucha anticipación la disponibilidad y uso de pasturas para las
hembras y las crías.

6. BIOGRAFÍA
Páginas Web

http://www.botanical-online.com/animales/cria_llama.htm

http://www.fao.org/docrep/014/w3341s/w3341s01.pdf

http://sisbib.unmsm.edu.pe/bvrevistas/veterinaria/v07_n2/avancesya.htm

Revisión Bibliográfica

Manual De Crianza De Alpacas - Huancavelica – Gerencia Regional De Recursos


Naturales Y Gestión De Medio Ambiente.

Raúl Merino Yaranga Cano, Manual De Buenas Prácticas En La Crianza De Camélidos


En La Región Junín. Perú. 69pag.

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