Informe Técnico - Laboratorio 4. Cambios de Estado

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UNIVERSIDAD TÉCNICA

NACIONAL AREA DE CIENCIAS


BÁSICAS SEDE DEL PACÍFICO

LABORATORIO DE QUÍMICA II
CB-011

II - CUATRIMESTRE - 2022

INFORME DE LABORATORIO

ESTUDIANTE: Grettel Paola castro Guadamuz CARNÉ:604390060

PROFESOR: Luis Rojas GRUPO:01

Laboratorio 4. Cambios de Estado

I. INTRODUCCIÓN: En este apartado se debe hacer la introducción, se


comenta sobre el experimento que se hace, su utilidad y el concepto que
ilustra, incluyendo referencias bibliográficas (puede ayudarse de la bibliografía
recomendada o buscar bibliografía adicional).

En el siguiente experimento determinaremos dos diferentes experimentos


referentes al proceso de cambios de estado en el que observaremos en
primera instancia el proceso de sublimación del yodo, referente también al
estado de la materia de este elemento, se determinará como obtener yodo
en estado de vapor, en estado líquido y sólido, además de observar que es
lo que pasa y los colores relacionados con dichas características.

En la parte B podremos determinar el calor de solidificación de la parafina


en una cantidad determinada, observaremos que es lo que pasa durante el
experimento, además de ver varios aspectos entorno a la parafina y su
cambio de estado. Conoceremos los diversos estados de la materia y sus
transformaciones con relación al experimento

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II. SECCIÓN EXPERIMENTAL: En esta sección se debe hacer una breve
descripción de lo que se realizó en el laboratorio, debe estar escrito en prosa y
en pasado. En este apartado no debe incluir los resultados de la práctica

Nota: Utilice los pasos que vienen en el Instructivo del Laboratorio 4. Cambios
de Estado, para la realización de esta parte.

PARTE A Se colocó unos cristalitos de yodo en un beaker y se puso a


calentar , después se cubrió el beaker con un vidrio reloj, se
calentó suavemente, se quitó el vidrio reloj y se colocó el balón con agua
fría en vez del vidrio reloj.

PARTE B Se calentó agua en beaker para que sirviera como baño maría,
un tubo de ensayo que fue tarado con 10g de parafina. Se usó otro beaker
como calorímetro con 150g de agua, se sumergió el tubo de ensayo con la
parafina hasta que esta estuviera fundida, se midieron los gramos de agua
y se colocaron 2 el beaker, se midió la temperatura inicial con un
termómetro y se dejó en el beaker, se sacó el tubo después de que la
parafina estuviese totalmente derretida, se dejó que se enfriara y cuando se
vieron los primeros indicios de solidificación se incorporó al calorímetro se
equilibró y se midió la temperatura final, al final la parafina volvió a su
estado original.

III. DISCUSIÓN DE RESULTADOS: En este apartado usted debe justificar los


resultados que obtuvo, el porqué del comportamiento observado (debe
ayudarse de la bibliografía recomendada o buscar bibliografía adicional).
Además, debe incluir cálculos, tablas o cuadros, gráficos y reacciones, que
ilustren los resultados obtenidos en el laboratorio y se debe incluir TODAS las
observaciones que hizo a lo largo de la práctica.

Nota: En este apartado debe incluir todos los cuadros y cálculos que rellenó en
el Instructivo del Laboratorio 4. Cambios de Estado, los cuales se facilitan a
continuación:

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Cuadro I. Datos Experimentales Cambios de Estado – Parte A – Sublimación.

Preguntas Respuestas
Empieza a soltar gases y en ese
A. ¿Qué sucede al calentar el yodo en el beaker?
momento pasa de estado sólido a
Describa lo observado durante el experimento.
gaseoso
B. ¿Qué le sucede al vapor de yodo al chocar con las Se adhiere a las paredes y forma
paredes del beaker? una capa de color morado
C. ¿De qué color es el vapor del yodo? morado
En ese momento empieza la
D. ¿Qué sucede con los vapores de yodo al agregar el
sublimación inversa donde el yodo
balón con agua fría? Describa lo observado durante
paso de ser gaseoso a ser solido
el experimento.
nueva mente

Cuadro II. Datos Experimentales Cambios de Estado – Parte B – Calor de Solidificación.

Preguntas Respuestas
podemos observar donde fundimos la
parafina en un bekear con agua a cierta
temperatura para transformarla de estado
sólido a estado líquido y luego de a ver
realizado la
A. Describa lo observado durante el
transformación se sacó del agua caliente
experimento.
y se introdujo dentro de un bekear con
agua a temperatura ambiente donde se
produjo la nueva trasformación de liquido
a solido

B. Masa del agua del calorímetro 150g


C. Temperatura inicial del agua del calorímetro 24°C

D. Temperatura final del agua del calorímetro 26°C

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Cálculos

1. Calcule la cantidad de calor necesaria para producir el cambio de


temperatura de la masa de agua utilizada (suponga que el calor para
cambiar la temperatura del vidrio del beaker es despreciable).
150g*4,182*(26°C-24°C)=1254,6j

2. Calcule ahora el calor de solidificación de la parafina en Joules por


gramo.
1254,6/10=125,46 J/g de parafina
IV. CUESTIONARIO: En esta sección se contestan las preguntas que
aparecen en la sección “Cuestionario” en el Instructivo del Laboratorio 4.
Cambios de Estado, las cuales se les facilitan a continuación:

1.¿Por qué hay cambios energéticos cuando se produce un cambio de estado en


una sustancia?
El estado de la materia se modifica como consecuencia de cambios en la
presión y en la temperatura
2.Explique lo que significa caloría, ofrezca la definición internacional de caloría.
La caloría es una unidad tradicional de calor. Es parte del Sistema Internacional
de Unidades (SI). Se define como la cantidad de calor que debe ser absorbido
por 1 gramo de agua para elevar su temperatura en 1 ° C.
3.Defina calor de fusión, calor de evaporación y calor de sublimación.
Es la cantidad de energía necesaria para hacer que una mol de un elemento que
se encuentre en su punto de fusión pase del estado sólido al líquido, a presión
constante.
calor de evaporación: Calor requerido para vaporizar completamente una unidad
de líquido saturado
calor de sublimación. Es la cantidad de calor necesario para sublimar a
temperatura constante 1 g de sustancia en estado sólido.
4.¿Cuál es el calor de fusión del agua? ¿Cuál es el calor de evaporación a 100°C?
El calor de fusión es de 2800 cal/mol
¿Cuál es el calor de evaporación a 100°C? El calor de vaporización del agua es
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alrededor de 540 cal/g a 100 °C
5.Explique por qué se puede patinar sobre el hielo.
podemos patinar sobre hielo gracias a la formación de una capa de agua en un
estado intermedio entre sólido y líquidola fina capa de agua liquida que se forma
alrededor del mismo mientras se derrite. Esta agua líquida es capaz de lubricar
el espacio y así permitir que el patín se desplace con facilidad

6. Si el calor de fusión del hielo a 0°C es de 79,7 cal/g. ¿Cuál es el calor


de fusión en kcal/mol?
(A presión atmosférica y 0ºC, ∆Hf = 79 kcal/kg = 333.5 kJ/kg
7.¿Cuántas calorías se liberan cuando se condensan 10 g de vapor de agua a
100°C?
8.¿Cuántas calorías se necesitan para fundir 3 moles de hielo a 0°C?
9.El calor de solidificación del CCl4 a -23°C es de 39,9 cal/g. Calcule el calor de
solidificación molar y represente en una ecuación los cambios de fase y energía.
10. En la superficie exterior de un vaso con agua e hielo se forman gotas de agua.
¿A qué se debe el fenómeno? ¿Qué cambios energéticos se producen en el
vaso en el contenido del vaso, en el agua que se condensa y en el aire?
11. ¿Por qué no hablamos de calor de cristalización en el caso de la parafina y más
bien designamos el proceso como calor de congelación o de solidificación?
12. Haga el diagrama de equilibrio de estado del yodo. Consulte la bibliografía
adecuada

V. CONCLUSIONES: Debe realizar al menos 3 conclusiones sobre la práctica


del Laboratorio 4. Cambios de Estado.

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VI. BIBLIOGRAFÍA: Se debe incluir TODO el material consultado de acuerdo a
lo indicado en el material de referencia.

Brown, Theodore L., LeMay, H. Eugene, Bursten, Bruce E. Química, la


Ciencia Central, 7 ed. Pearson Educación, México, 1998.
Petrucci Ralph y Harwood, William, S. Química General, 7ª ed. Prentice
Hall.
Umland, Jean B., Bellama, Jon M. Química General, 3ª ed. International
Thomson, 2000

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