Proyecto Demostrativo Limber Loor

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UNIDAD EDUCATIVA

“DR. MANUEL BENJAMÍN CARRIÓN”


Tablada de Tigre 2 – Calceta – Bolívar
Correo: [email protected] Teléfono: 0980061729
Distrito: 13D06 Circuito: CO3_B AMIE: 13H05362

UNIDAD EDUCATIVA
“Dr. Manuel Benjamín Carrión”

PROYECTO DEMOSTRATIVO
FIGURA PROFESIONAL-AGROPECUARIA

TEMA:
“APLICACIÓN DE FERLIZANTE ORGÁNICO EN CULTIVO DE MAÍZ (ZEA MAYS) EN EL SITIO
TIGRE 1 DE LA PARROQUIA QUIROGA DEL CANTÓN BOLÍVAR”

Informe de proyecto demostrativo previo a la obtención del título


Bachiller Técnico en Agropecuaria

Autor
LOOR LOOR LIMBER VALENTIN

Tutor
M.V SILVIO RODRÍGUEZ MENDOZA

Fecha de entrega
Viernes, 12 de Febrero del 2021

Quiroga - Ecuador

2021

Dirección: Av. Amazonas N34-451 y Av. Atahualpa.


Código postal: 170507 / Quito-Ecuador
Teléfono: 593-2-396-1300 - www.educacion.gob.ec
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Aprobación del tema para el proyecto final del Bachillerato Técnico en Agropecuaria
Período 2020-2021

Apellidos/Nombre del estudiante: Institución Educativa:


Unidad Educativa “Dr. Manuel Benjamín
LOOR LOOR LIMBER VALENTIN
Carrión”

TEMA DEL PROYECTO


“APLICACIÓN DE FERLIZANTE ORGÁNICO EN CULTIVO DE MAÍZ (ZEA MAYS) EN EL
SITIO TIGRE 1 DE LA PARROQUIA QUIROGA DEL CANTÓN BOLÍVAR”

DESCRIPCIÓN:
Este proyecto se basa en la importancia fundamental del uso de fertilizantes orgánicos ya
que obedece a que éstos son fuente de vida bacteriana para el suelo y necesarios para la
nutrición de las plantas. Los abonos orgánicos posibilitan la degradación de los nutrientes
del suelo y permiten que las plantas los asimilen de mejor manera ayudando a un óptimo
desarrollo de los cultivos. Los abonos orgánicos no solo aumentan las condiciones
nutritivas de la tierra, sino que mejoran su condición física (estructura), incrementan la
absorción del agua y mantienen la humedad del suelo. Su acción es prolongada, duradera
y pueden ser utilizados con frecuencia sin dejar secuelas en el suelo y con un gran ahorro
económico.

PREGUNTA DE OPCIÓN MÚLTIPLE


¿Qué beneficios brinda al cultivo de Maíz la aplicación de Fertilizantes Orgánicos?
a) Posibilitan la degradación de nutrientes del suelo
b) Ayuda a la asimilación de nutrientes en la Planta
c) Mejora las condiciones físicas del Suelo
d) Todas son Correctas.
Respuesta teórica:
. Los abonos orgánicos posibilitan la degradación de los nutrientes del suelo y permiten
que las plantas los asimilen de mejor manera ayudando a un óptimo desarrollo de los
cultivos. Los abonos orgánicos no solo aumentan las condiciones nutritivas de la tierra,
sino que mejoran su condición física (estructura), incrementan la absorción del agua y
mantienen la humedad del suelo.

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Responsable del seguimiento al proyecto por parte de la institución educativa:

Nombre y Apellido: M.V Silvio Rodríguez Mendoza


Teléfono: 0982157218
E-Mail: [email protected]

Fecha y firma de aprobación Fecha y firma de recepción

_____________________ ____________________
Firma de aprobación Firma del estudiante

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1. SITUACION PROBLEMÁTICA
1.1. Identificación de los contenidos a aplicar
El presente proyecto demostrativo está encuadrado a los contenidos de la figura profesional de
Producción Agropecuaria, los cuales presentaremos a continuación:

MANEJO Y PROPAGACIÓN DE CULTIVO DE CICLO CORTO


El maíz, junto con el trigo y el arroz, forma parte de los cereales más importantes del mundo, de la
agricultura y pertenece al género de las hortalizas de fruto, cuyo cultivo son de corta duración.

AGROTECNOLOGÍA.
La agrotecnología es la tecnología aplicada a la agricultura. Brinda los métodos y la maquinaria
adecuada para optimizar la producción, enfocándose en los procesos utilizados en el sector para
eficientizar el uso de los recursos y ayudar al agricultor en sus actividades.
Existen diferentes tipos de tecnología aplicadas al sector agrícola entre las que destacan:
Agroquímicos: creación, desarrollo y uso de fertilizantes, nutrientes, plaguicidas y procedimientos
fitosanitarios.
Mecánica: maquinarias como sembradoras, surcadoras, fumigadoras, tractores, recolectores y
todas aquellas que facilitan la vida del agricultor.
Biológica: creación de semillas, fertilizantes, nutrientes y plaguicidas a partir de modificaciones
celulares.
Informática: herramienta que utiliza plataformas y aplicaciones digitales para administrar y
monitorear los procesos de cultivo.
Robótica: maquinaria especializada que se apoya del software agrícola para trabajar con
agricultura de precisión. Los satélites y drones generan información (big data) que es analizada
para llevar a cabo procesos de fertilización, cosecha o siembra a distancia por robots ‘inteligentes’.

EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN
Se conoce como emprendimiento a la actitud y aptitud que toma un individuo para iniciar un nuevo
proyecto a través de ideas y oportunidades. El emprendimiento es un término muy utilizado en el
ámbito empresarial, en virtudes de su relacionamiento con la creación de empresas, nuevos
productos o innovación de lo mismo.

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1.1. Planteamiento del problema


1.2. El problema central se puede definir, de la siguiente manera:

DESCONOCIMIENTO SOBRE LOS BENEFICIOS NUTRICIONALES PARA LA PLANTA Y


ECONOMICOS PARA EL PRODUCTOR OBTENIDOS DE LA APLICACIÓN DE FERTILIZANTES
ORGANICOS.

a. La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos artificiales en los distintos


cultivos obliga a buscar alternativas fiables y sostenibles. En la agricultura ecológica se le da gran
importancia a los abonos o fertilizantes orgánicos y, cada vez más, se utilizan en los cultivos
intensivos. Dentro de este tipo de agricultura, el manejo del suelo es trascendental y se relaciona
con su mejoramiento en las características físicas, químicas y biológicas, en este sentido, este tipo
de abonos juega un papel fundamental.

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CRONOGRAMA DE PROYECTO DEMOSTRATIVO 2020-2021

AÑO 2021

RESPONSABLE
ENERO FEFRERO
S
SEMANA2 SEMANA 1 SEMANA 3 SEMANA4
FASE

CONTENIDO ACTIVIDADES 1

15/01/202
18/01/202
19/01/202

21/01/202
22/01/202
25/01/202
26/01/202
27/01/202
28/01/202
29/01/202
1/02/2021
2/02/2021
3/02/2021

5/02/2021

8/02/2021

9/02/2021

10/02/202
4/02/2021
20/01202

1
Análisis de la situación Estudiant
Resolución de (diagnóstico) e
las tareas del Proposito y metas del Estudiant
caso planteado proyecto e
Elaboración de estrategias Estudiant
aplicables al proyecto e
Actualización de Estudiant
proyecto e
2 Respuesta a
pregunta teórica, Estudiant
opción múltiple e

Importancia y
Estudiant
aplicabilidad de
e
la Figura
Docente
Profesional
guía
Explicación Redacción escrita de
escrita del forma secuencial del Estudiant
3
desarrollo desarrollo del proyecto e

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Organización del Revision y observaciones


portafolio de de las actividades Estudiant
4
trabajo e

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CAPITULO II

1. DESARROLLO
1.1. Desarrollo de las actividades
a. Pasos del Cultivo de Maíz

1) Limpieza de terreno
La limpieza del terreno se debe quitar completamente, arbustos, basura, desperdicios
orgánicos y malezas etc..

2) PREPARACIÓN DEL TERRENO


Lo primero que tenemos que hacer es arar el suelo, para que se reproduzca bien al
momento de nacer.
La preparación del terreno es el paso previo a la siembra. Se recomienda efectuar una labor
de arado al terreno con grada para que el terreno quede suelto y sea capaz de tener ciertas
capacidades de captación de agua sin encharcamientos.
Se pretende que el terreno quede esponjoso sobre todo la capa superficial donde se va a
producir la siembra.

3) SIEMBRA DEL MAÍZ


Para sembrar una hectárea se requiere 16 kg. De semilla. Las distancias de siembra
recomendadas son de 0.90 x 0.20 m, o 0.90 x 0.40 m, (55.555 plantas/ha) y 0.80 x 0.20, o
0.80 x 0.40 m, (62.500 plantas/ha): depositando una y dos semillas en cada sitio o golpe
respectivamente. Si se trata de siembra mecanizada, la sembradora se calibra para dejar
caer 50 a 60 semillas x 10 metros de surco.

En condición de secano con las primeras lluvias, bajo riesgo hasta el mes de agosto, se
necesitan 15 kg de semillas por hectáreas y un distanciamiento de 100cm entre hileras y 50
cm entre plantas con 2 semillas por sitio.

4) FUMIGACIÓN
Para fumigar la planta de maíz se prepara una mezcla química para las malezas, y los
insectos, etc.,.
El momento recomendado para realizar es en otoño- invierno, cuando se realiza un
recuentro de insectos.

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5) FERTILIZACIÓN
Un buen rendimiento de maíz requiere que el suelo este bien suplido de elementos
nutritivos. Para esto es necesario utilizar un buen programa de fertilización
balanceada. Es decir, se requiere nitrógeno (N) y fosforo (P) además de una
abundante cantidad de potasio (K), magnesio (Mg) y azufre (S). A pesar de que las
necesidades de las plantas jóvenes son mínimas, la taza de absorción de
nutrientes se eleva rápidamente y llega al máximo poco antes de la floración.

6) PLAGAS DEL MAÍZ


La prevención de plagas y enfermedades a los cultivos en general radica en la
observación y buenas prácticas agrícolas. Pero hay algo que también es de gran
utilidad a la hora de tener plantaciones de maíz; sembrar semillas de alta
calidad, lo cual hace de la planta mas vigorosa, y con una mazorca con un cálido
color amarillo naranja. Resistente al volcamiento o acame tanto de raíz como de
tallo y a todas las enfermedades como gusanos y hongos.

7) LA COSECHA
El maíz estará listo entre 2 o 3 meses para su producción
La siembra directa se realiza desde enero hasta abril.

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b. FICHA TÉCNICA DEL FERTILIZANTE

a. CARACTERISTICAS DE FERTILIZANTE

CARACTERISTICAS
 Facilita el desarrollo de la planta y la absorción de potasio, magnesio,
fósforo, calcio y demás, a causa de su alta carga microbiana.
 Muy recomendado para trasplantar, pues previene enfermedades y evita
heridas y facilita el enraizamiento. También evita la deshidratación.

 Da vigor a las plantas por su gran crecimiento, dando unos frutos grandes y
coloridos.

 Es apto para la agricultura ecológica, pues se desarrolla completamente


por componentes naturales.

 Aumenta la fertilidad y la materia orgánica del suelo.

 Protege de patógenos.
 Se puede utilizar en semillero como sustrato.

 No produce toxicidad.

Estos datos se refieren a condiciones


1 SEMANA

2 SEMANA

3 SEMANA
de trabajo normales y trabajos diarios
4 SEMANA

5 SEMANA
Del mantenimiento del cultivo y su
Fuente: respectiva aplicación de abonos.

Limpieza de
SIEMBRA x
terreno
Siembra x x
Aplicación de x
Fertilizantes y x
abonos
x
Eliminación de
Malezas x
Arado del terreno x

Aplicación de abono
Orgánico x
Fumigación x x
fumigar

Tiempo
Cosecha De cosecha

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http://static.stihl.com/security_data_sheet/downloads/safety-manual-fs-es.pdf

IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMA CRÍTICOS

PROBLEMAS CRITICOS SOLUCION


EL Maíz es un cereal considerado muy completo,
con muchos aportes nutritivos, tanto para el ser
Controlar las plagas con debido tiempo
humano, como para los animales. De él se aprovecha
casi todo, desde los granos, tallos, etc.
Sin embargo, también es un cultivo que puede verse
afectado por muchas plagas y enfermedades.
En los cultivos y huertos siempre hay todo tipo de
Mantener la plantación con un nivel
insectos y organismos invertebrados, con más
idóneo
beneficio o daño para la plantación, según los casos.

El problema surge cuando hay desequilibrios y


desajustes en el ecosistema, y estos agentes se Control de malezas
reproducen de una forma descontrolada.

Los gusanos son nocivos para los cultivos y afectan a Comprobaciones del cultivo/El
las afectan a las hojas y también a los frutos. Los combate del gusano gris y el gusano
tratamientos más utilizados contra esta plaga verde debe realizarse integrando
contienen Bacillus, y utilizan cuando comienza a nacer todos los métodos posibles de control:
el maíz. Es en ese momento cuando la planta es más cultural, químico y biológico.
vulnerable y más susceptible de ser atacada.

Respuesta a pregunta teórica

a. ¿Qué beneficios brinda al cultivo de Maíz la aplicación de Fertilizante


Orgánico? Justifique su respuesta.

Por qué es el significado de la respuesta


a) Posibilitan la degradación de nutrientes del suelo
b) Ayuda a la asimilación de nutrientes en la Planta
c) Mejora las condiciones físicas del Suelo
d) Todas son Correctas.

Respuesta teórica:
. Los abonos y fertilizantes orgánicos posibilitan la degradación de los nutrientes del suelo y
permiten que las plantas los asimilen de mejor manera ayudando a un óptimo desarrollo de
los cultivos. Los abonos orgánicos no solo aumentan las condiciones nutritivas de la tierra,
sino que mejoran su condición física (estructura), incrementan la absorción del agua y
mantienen la humedad del suelo.
Fuente: http://www.fonag.org.ec/doc_pdf/abonos_organicos.pdf

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1.1. Importancia de la figura profesional

Objetivo general de la figura profesional.

Es de vital importancia para la Región y el País ya que permite realizar las operaciones de
producción y manejo integral de especies agrícolas de ciclo corto y perenne; además nos
capacita para la crianza, manejo de animales mayores y menores; manejo y mantenimiento
de las instalaciones, máquinas, equipos y aperos. Nos ayuda a gestionar la unidad
productiva, promocionar y comercializar sus productos, con la ayuda de programas
informáticos e investigación, dando cumplimiento a las normas de bioseguridad e higiene,
así como la protección de los recursos naturales durante todo el proceso, fomentando la
asociatividad

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CAPITULO III

DESCRIPCION DEL PROYECTO

El proyecto se realiza de la siguiente manera y se investiga en las diferentes fuentes de


internet ya que tenemos los diferentes medios de poder consultar y obtener buenos
resultados en las cuales hay muchos beneficios para poder desarrollar diversas actividades
tenemos los siguientes:

El tema del proyecto al realizar me tomo varios días para analizar y decidir que fuera mi
tema de proyecto , el tema es “Aplicación de Ferlizantes orgánico en cultivo de maíz (Zea,
mays) en el sitio tigre 2” de la parroquia Quiroga del cantón Bolívar” , por lo cual poner en
conocimiento lo aprendido en la unidad , poniendo en prácticas varias materias como
Agrotecnología, siembra y Propagación de Cultivos de Ciclo corto, emprendimiento y
gestión , Teniendo en cuenta las características del Fertilizante y el tipo de cultivo, la
protección del medio ambiente y las normas de seguridad y salud ocupacional. Para tener
más conocimientos del Fertilizante que necesitaba usar, saque la información de fuentes
del internet, como páginas web que hablaban de este tipo de fertilizante y manuales de la
siembra de Maíz en formato PDF.

Fuente: https://www.planetahuerto.es/revista/que-es-el-humus-de-lombriz_00139

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ANEXOS

ANEXO 1. Preparación y limpieza de terreno

ANEXO
2. Siembra de maíz.
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Anexo 3. Fumigación del Cultivo

Anexo 4. Fertilización de todo el Cultivo.

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Anexo 5. Plagas encontradas en el Cultivo.

Anexo 6. Maíz listo para la Cosecha.

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BIBLIOGRAFIA

Guardaparque Comunitario de la Reserva Ecológica los Ilinizas (Septiembre 2010). Manual para
elaborar y aplicar abonos y plaguicidas orgánicos.
http://www.fonag.org.ec/doc_pdf/abonos_organicos.pdf

Planeta Huerto Cultiva tu vida ( 20 septiembre 2012). Que es el Humus de Lombriz.


https://www.planetahuerto.es/revista/que-es-el-humus-de-lombriz_00139

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