Laboratorio 10 de Transferencia de Calor
Laboratorio 10 de Transferencia de Calor
Laboratorio 10 de Transferencia de Calor
Intercambiadores de calor
Laboratorio 10
Intercambiador de carcasa y tubos: flujo paralelo
Objetivo.
Figura 1. Unidad base que consta de un circuito de agua caliente, de un circuito de agua fría y de
un depósito de calentamiento, TIUS.
En lo que respecta al circuito de agua fría; el agua de enfriamiento entra a la red principal,
atraviesa una válvula de control de flujo (AVR-2) y un regulador de presión programado a 0.5 bar
para evitar sobrepresiones en el equipo.
Luego pasa por el sensor de causal SC-2 y a continuación entra al intercambiador, en donde se
calienta. Una vez calentada el agua, esta sale del intercambiador y es dirigida al desagüe.
Dependiendo de la posición de las válvulas (AV-2, AV-3, AV-4 y AV-5) el flujo de agua fría
puede ser colocado en paralelo o en contracorriente con respecto al flujo de agua caliente que entra
al intercambiador, como se observa en la figura 2 y en la figura 3.
Figura 2. Disposición de las válvulas del circuito de agua de refrigeración para la configuración
de flujo paralelo, TIUS.
Figura 3. Disposición de las válvulas del circuito de agua de refrigeración para la configuración
de flujo contracorriente, TIUS.
Marco teórico.
1 𝑙𝑛(𝐷𝑜 ⁄𝐷𝑖 ) 1
𝑅𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = + + (1)
ℎ𝑖 𝐴𝑖 2𝜋𝑘𝐿 ℎ𝑜 𝐴𝑜
1 1 1
≈ + (2)
𝑈 ℎ𝑖 ℎ𝑜
Aquí los coeficientes ℎ𝑖 y ℎ𝑜 en teoría pueden ser determinadas a partir de las ecuaciones
empíricas ya estudiadas, siempre y cuando se cuente con suficiente información.
Donde 𝑚̇ es el flujo másico, 𝐶𝑝 el calor específico a presión constante (el cuál se puede
evaluar a la temperatura promedio, (𝑇𝑒𝑛𝑡. + 𝑇𝑠𝑎𝑙. )⁄2 ), 𝑇𝑠𝑎𝑙. la temperatura de salida, 𝑇𝑒𝑛𝑡. la
temperatura de entrada. Los subíndices 𝑐 y ℎ, hacen referencia al fluido frio y al fluido caliente,
respectivamente. Aquí se puede ver rápidamente que la única forma de que el aumento de
temperatura del fluido frío sea igual a la caída de temperatura del fluido caliente es cuando el
producto 𝑚̇𝐶𝑝 , conocido como la tasa de capacidad calorífica, es el mismo.
Ahora bien, está razón de transferencia de calor también puede ser expresada en términos
del coeficiente global de transferencia de calor (𝑈), el area superficial de transferencia (𝐴𝑠 , la cual
puede tomarse como el área superficial promedio; recuerde que debe tomar en cuenta la cantidad
total de tubos) y cierta diferencia de temperatura (∆𝑇𝑙𝑚 ); a partir de la ley de Newton del
enfriamiento.
Dicha diferencia de temperatura puede ser obtenida a partir del balance de energía en cada
fluido en una sección diferencial del intercambiador de calor. Al final la diferencia media
logarítmica de temperatura ∆𝑇𝑙𝑚 puede ser expresada como:
∆𝑇1 − ∆𝑇2
∆𝑇𝑙𝑚 = (5)
ln(∆𝑇1⁄∆𝑇2 )
Aquí ∆𝑇1 y ∆𝑇2 representa la diferencia de temperatura entre los dos fluidos a la entrada y
a la salida del intercambiador de calor, y depende de si los flujos están en paralelo o en contra
corriente, como se observa en la figura 7.
Figura 7. Expresiones para ∆𝑇1 y ∆𝑇2. (a) Flujo paralelo y (b) flujo contra corriente.
Otra forma de determinar la razón de transferencia de calor, puede ser deducida a partir del
método de efectividad NTU. Este método está basado en un parámetro adimensional llamado la
efectividad de transferencia de calor, 𝜀, definido como:
𝑄̇
𝜀= (6)
𝑄̇𝑚𝑎𝑥
Donde 𝑄̇ = 𝑚̇𝑐 𝐶𝑝𝑐 (𝑇𝑐,𝑠𝑎𝑙. − 𝑇𝑐,𝑒𝑛𝑡. ) = 𝑚̇ℎ 𝐶𝑝ℎ (𝑇ℎ,𝑒𝑛𝑡. − 𝑇ℎ,𝑠𝑎𝑙. ); y 𝑄̇𝑚𝑎𝑥 es la tasa máxima
posible de transferencia de calor y está dada por:
𝑈𝐴𝑠
𝑁𝑇𝑈 = (8)
𝐶𝑚𝑖𝑛
𝐶𝑚𝑖𝑛
𝑐= (9)
𝐶𝑚𝑎𝑥
1 − 𝑒 [−𝑁𝑇𝑈(1−𝑐)] (11)
𝜀𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 =
1 − 𝑐𝑒 [−𝑁𝑇𝑈(1−𝑐)]
Materiales.
Procedimiento experimental.
Resultados
SC1 ST1 ST2 ST3 ST4 ST5 ST6 ST7 ST8 ST16
(L/min)
3 55°C
Tabla 2. Variación de las diferentes temperaturas censadas para una temperatura del agua
del depósito de 55°C cuando el caudal del agua proveniente del grifo es de 2.5 L/min y el
de agua calentada en el depósito es de 3 L/min.
SC2 ST1 ST2 ST3 ST4 ST5 ST6 ST7 ST8 ST16
(L/min)
3 55°C
Tabla 3. Variación de las diferentes temperaturas censadas para una temperatura del agua
del depósito de 55°C cuando el caudal del agua proveniente del grifo es de 3 L/min y el
de agua calentada en el depósito es de 2.5 L/min.
Preguntas.
1. ¿La razón de trasferencia del calor ganado por el agua fría es similar al cedido por el agua
caliente? ¿a medida que aumenta la temperatura del agua del depósito que tan similar o
distinta es la razón de transferencia del calor cedido por el agua caliente con respecto al
ganado por el agua fría? ¿a qué cree que se deba este hecho?
2. ¿Cómo se compara la caída de temperatura del fluido caliente con la ganancia de
temperatura del fluido frío cuando el caudal de agua fría es igual al caudal de agua caliente?
¿a qué cree que se deba este hecho?
3. ¿Qué pasa con la razón de capacidad 𝑐 al aumentar el caudal del agua caliente? ¿qué efecto
tiene este hecho sobre la efectividad del intercambiador? y, ¿cómo se refleja este cambio
de caudal en la diferencia de temperatura ∆𝑇2 entre los dos fluidos a la salida del
intercambiador de calor?
4. ¿Qué pasa con la razón de capacidad 𝑐 al aumentar el caudal del agua fría? ¿qué efecto
tiene este hecho en la efectividad del intercambiador? y, ¿cómo se refleja este cambio de
caudal en la diferencia de temperatura ∆𝑇2 entre los dos fluidos a la salida del
intercambiador de calor?
Referencia.